Delicada e perfumada variedade de uva Veles de criadores ucranianos

O híbrido Veles é um exemplo vívido de trabalho de criação bem-sucedido. As uvas são muito procuradas no mercado e no interesse dos viticultores. Isso é facilitado pela atraente cor âmbar-rosa dos bagos, grandes cachos, açúcar e ácido balanceados e um gosto residual agradável de noz-moscada. Neste artigo, coletamos informações sobre o cultivo de um híbrido e suas características distintivas.

A história da criação de um híbrido Veles

A autoria de um híbrido de uvas denominado Veles pertence ao criador ucraniano da cidade de Zaporozhye V.V. Zagorulko. A cultura refere-se ao tipo de sobremesa. O primeiro estacas foi colocado à venda em 2009, e em 2010 o híbrido foi apresentado na competição internacional "Golden Bunch of Grapes" na Crimeia. Lá conquistou duas medalhas de ouro nas categorias “Comissão Popular de Degustação” e “Comissão Profissional de Degustação”. Grandes cachos com frutas roxas sem sementes e aroma de noz-moscada imediatamente chamaram a atenção.Delicada e perfumada variedade de uva Veles de criadores ucranianos

Para obter um híbrido, o criador utilizou o Rusbol sem sementes da seleção do Novocherkassk NIIViV deles. Ya. I. Potapenko e sua própria Sophia híbrida. O Kishmish Radiant sem sementes tornou-se a forma paterna. O objetivo principal do criador era transmitir a valiosa característica da ausência de sementes. Como resultado, ele conseguiu criar um dos melhores híbridos para sobremesas com excelente sabor e adaptabilidade ao crescimento mesmo fora da região dos pais. Veles é cultivado com sucesso na Ucrânia, Rússia e Bielo-Rússia.

A cultura não está incluída no Registro Estadual da Federação Russa, uma vez que ainda não passou em todos os testes.

Interessante! Veles é uma batalha eslava de fertilidade, riqueza, sabedoria e sorte, depois de Perun em importância.

Características e descrição da planta

Os arbustos do híbrido Veles se distinguem por seu alto vigor. Coroas de rebentos jovens de cor verde com tonalidade bronze.

As folhas são grandes, arredondadas, de largura média, trilobadas, enrugadas, com cortes laterais profundos, tipo aberto. Dentículos em forma de cúpula ampla estão localizados ao longo da borda da folha.Delicada e perfumada variedade de uva Veles de criadores ucranianos

As flores são bissexuais, capazes de autofecundação. No entanto, ao usar polinização manual, o rendimento aumenta significativamente.

O híbrido não é propenso a ervilhas... Os cachos são grandes, de formato cilíndrico ou cônico, soltos ou medianamente densos, com 20-30 cm de comprimento. O peso máximo é de 3 kg, a média é de 800-1550 g. Os bagos não se deformam e não apodrecem devido ao seu arranjo livre no mato, em condições de umidade excessiva eles racham levemente.

O favo é médio, as patas dos frutos são compridas, verdes claras, densas. As bagas são de forma oval, pesando 5-7 g, permanecem no arbusto por muito tempo, não caem até 1,5 meses e gradualmente se transformam em passas.

A pele é fina, quase invisível quando consumida, de cor rosa-dourada, com um leve desabrochar ceroso. A intensidade da cor varia com a maturação e o nível de luz.

A polpa é densa, macia, suculenta. O sabor é equilibrado, a relação ácido / açúcar é harmoniosa, o gosto final é pronunciado noz-moscada. O teor de açúcar dos bagos de maturação removível é de 16,5-19 g / 100 ml, a acidez é de 6-7 g / l.

Os ossos estão ausentes ou apresentados como pequenos primórdios. Isso aumenta a pontuação de degustação de Veles.

O híbrido está incluído no grupo das uvas com um período de maturação muito precoce.A colheita é colhida 90-105 dias após a brotação. O rendimento de Veles é médio, mas estável - 10-15 kg por videira adulta.

Na foto - Uvas Veles.

Delicada e perfumada variedade de uva Veles de criadores ucranianos

Sustentabilidade

A resistência à geada do híbrido é média - a videira pode suportar geadas até -21 ° C. Este indicador supera significativamente a resistência de outros representantes das passas.

Antes do início do frio, os brotos têm tempo de se fortalecer ao longo de toda a extensão. O potencial de fertilidade do híbrido é alto. 2-3 inflorescências são formadas em cada rebento.

As bagas raramente causam danos às vespas, apesar de sua pele fina. Budworms são cultura indiferente. As uvas são resistentes a doenças fúngicas - oídio (oídio) e oídio (oídio).

Vantagens e desvantagens

Vantagens híbridas:

  • aparência atraente;
  • sabor agradável e equilibrado e gosto residual de noz-moscada;
  • resistência à deformação de ervilhas e bagas;
  • rendimento estável;
  • resistência a ataques de insetos e fungos;
  • alto nível de transportabilidade;
  • cuidado despretensioso.

Desvantagens:

  • resistência média à geada;
  • rachadura de bagas em alta umidade.

Recursos crescentes

Para obter uma colheita rica, recomenda-se seguir as regras de plantio e cuidado da videira.

Termos e regras de pouso

O híbrido Veles é propagado de duas maneiras: inoculação no estoque e cortes.Delicada e perfumada variedade de uva Veles de criadores ucranianos

A melhor época para enxertar uvas é de março a maio, dependendo da região. O novo arbusto entra em frutificação precoce após o enxerto no estoque antigo. No outono são cortadas mudas com 2-3 olhos, as pontas mergulhadas em parafina líquida, embrulhadas em plástico e colocadas na geladeira até a primavera.

Porta-enxerto de arbusto de primavera corte, deixe um toco, nivele o corte e limpe. O talo é cortado com uma cunha e embebido em água por 10-12 horas. Em seguida, eles colocam em uma fenda no centro do toco, apertam o local de fixação com um pano e aplicam uma camada de argila.

O segundo método é o plantio de mudas. Estacas saudáveis ​​com 4-5 botões são colocadas em um recipiente com água no início de fevereiro, ou plantadas em solo úmido para que criem raízes.

Veles é plantada em solo nutritivo e permeável à umidade, de preferência em solo preto. O local de pouso deve ser aquecido pelo sol.

Importante! Um local com lençol freático alto e área pantanosa para uvas não é adequado.

O pouso é realizado na direção de sul para norte. Os arbustos do híbrido são grandes e requerem muito espaço para crescimento e desenvolvimento. Durante o plantio, observa-se uma distância de 1,5-2 m. A distância das árvores e edifícios é de 3-4 m.

A cova é preparada em 2-3 semanas: 80 cm de profundidade e 80 cm de diâmetro.O fundo é forrado com uma mistura de terra, húmus e fertilizantes de fósforo e potássio. Despeje 3-4 cm de solo sem impurezas por cima. As mudas são mergulhadas no estimulador de crescimento "Humat". A concentração da solução é de 0,5 mg / l.

O plantio é feito com cuidado para não prejudicar os delicados processos radiculares. O rizoma é totalmente coberto com terra, a superfície é compactada, regada com 20-30 litros de água e coberta com serragem.

Recursos de cuidado

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Veles prefere crescer em terras com umidade moderada, então a rega é realizada regularmente depois que a camada superior seca. A necessidade de umidade aumenta durante os períodos de emergência das folhas, floração e cacho, após a colheita. A instalação de um sistema de irrigação gota a gota ajuda a facilitar o cuidado da vinha.

A cobertura morta retém a umidade do solo e reduz a irrigação. Serragem, turfa, palha ou húmus são usados ​​como cobertura morta, que também serve como fertilizante.

A videira é espalhada em 4 braços. Para manter a forma, é realizada uma poda regular de primavera - restam 6 a 8 olhos em cada videira.

O híbrido é caracterizado pela capacidade de formar um grande número de enteados. Ao cultivar uvas na faixa do meio, elas são retiradas, mas no sul são preservadas, uma vez que uma segunda onda da colheita se forma sobre elas. Em condições favoráveis, os cachos amadurecem em outubro, mas os bagos são ligeiramente menores e contêm mais ácido.

Referência. Os suportes para arbustos são feitos em treliças, suportes simples ou arcos.

No outono, a videira é podada, remova partes verdes e brotos em excesso. Em regiões com invernos frios, abrigo para o inverno, tendo anteriormente conectado com vigas. A videira é colocada no chão e coberto com folhagem seca ou palha, filme denso ou agrofibra.Delicada e perfumada variedade de uva Veles de criadores ucranianos

Para um desenvolvimento normal, as uvas são alimentadas com potássio, fósforo, ferro, zinco e boro (por exemplo, 10 g de nitrato de amónio por 1 m²). É importante aplicar cobertura após a floração, caso contrário a planta começará a ganhar massa verde ativamente. A videira obtém compostos orgânicos da cobertura morta durante a rega. No início do amadurecimento dos frutos, adicionar 20 g de "Nitrofoski", 30 g de superfosfato, 50 g de cinza por 10 litros de água (consumo por 1 m²).

A formação de arbustos envolve o controle do número de olhos durante a poda da primavera. Não mais do que 35-40 peças são deixadas em um arbusto. Os rebentos frutíferos e fracos são removidos e uma escova é deixada sobre os frutíferos. Esses procedimentos descarregam as vinhas e garantem uma frutificação estável.

Possíveis problemas, doenças, pragas

Medidas preventivas reduzem a probabilidade de infecção por fungos, bactérias e vírus patogênicos. Técnicas agrotécnicas: poda oportuna, beliscando, amarrando brotos, removendo ervas daninhas e mantendo a soltura do solo. Nesse caso, as folhas ao redor dos pincéis são removidas de forma normalizada, já que a tonalidade rosa-dourada da pele aparece apenas em sombra parcial.

Apesar de Veles ser imune a infecções fúngicas, a prevenção em processamento fungicidas são necessários. Uma solução de Bordeaux líquido e enxofre coloidal é eficaz.

Conselho. Use sacos de pano ou redes para manter as aves longe dos cachos.

Características de cultivo dependendo da região

A cultura tem o suficiente + 2100 ° C em temperaturas ativas totais para atingir a maturação completa. Esta qualidade permite que seja cultivada nas regiões do Norte, desde que a vinha seja abrigada durante o inverno. No sul, Veles consegue refazer a colheita em seus enteados.

Em regiões com invernos frios, o híbrido é cultivado como cultura de cobertura e semicobertura. O formato de leque e agachamento permite que você remova os aglomerados e crie isolamento térmico em regiões com geadas de -21 ° C.

Método de semi-cobertura manter o arbusto no tronco protege a parte leve reserva de geadas severas. Quando a parte principal morre, o mato é restaurado da reserva disponível. Este método é praticado em áreas onde a temperatura do ar no inverno raramente cai abaixo de -21 ° C.

Colheita e aplicação da safra

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Colhida no final de julho e início de agosto. Os pincéis são cortados com tesouras de poda, não podem ser quebrados. A segunda safra amadurece em outubro. As uvas toleram o transporte apesar de sua pele fina. As escovas são colocadas em caixas de madeira rasas.

A colheita é armazenada na adega por até 3 meses. As escovas são penduradas em fios bem esticados para melhor preservação. As uvas são usadas frescas e para processamento em compotas, passas, vinho, compota.

Avaliações

As avaliações dos produtores sobre o híbrido Veles são apenas positivas.

Ivan, Krasnodar: “Plantei essa variedade há três anos. Ouvi falar dele por parentes ucranianos e estava ansioso para crescer em sua casa de campo. As uvas estão além do elogio, colhi o primeiro cacho em um ano. Um ano depois, ele recebeu uma grande colheita. Os cachos são grandes e pesados. O meu chegou a 2 kg. As bagas são densas, não quebram, doces, noz-moscada, eram ossos, mas pequenas, imperceptíveis. ”

Zoya, Bryansk: “As uvas Veles estão crescendo comigo há 5 anos. Frutando de forma constante, os rendimentos são médios, mas eu cultivo apenas pelo gosto e aparência. Os pincéis são grandes, os frutos não apodrecem, têm uma cor uniforme à medida que amadurecem. No ano retrasado houve um calor, as sementes apareceram nas bagas. O verão passado foi ameno e sem sementes. Cuidar dos arbustos é padrão - podar, alimentar, regar. "

Conclusão

O híbrido Veles é um produto do trabalho de criação de V.V. Zagorulko.A cultura surgiu há relativamente pouco tempo, mas conseguiu ganhar popularidade entre os vinicultores amadores.

As uvas têm um aspecto atraente, os bagos têm um sabor equilibrado. A planta é caracterizada por frutificação estável, resistência a insetos e infecções fúngicas. Não há dificuldades em sair. A tecnologia agrícola envolve rega moderada, fertilização, poda, amarração das vinhas, abrigo para o inverno em regiões de clima frio.

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