Maneiras comprovadas de armazenar mudas de uva no inverno e verificá-las antes do plantio

As uvas são sujeitas a poda obrigatória no outono, na qual é retirada a maior parte da vinha. Do corte anual das vinhas, os produtores cortam as mudas, que na primavera darão vida a novas plantas. Salve-os no inverno antes do início da nova estação, uma série de regras para a preparação e manutenção das mudas ajudarão.

Por que colher mudas de uva do outono

As estacas são colhidas para reprodução de uma variedade favorita, aumentando a quantidade de colheita. No cultivo de uma casta rara e exigente, é aconselhável enraizar várias estacas por razões de segurança, para que no caso de doença ou congelamento da videira no inverno não fique sem uvas. As hastes extras podem ser trocadas com os vizinhos.

Os chubuki são preparados no outono, após a queda das folhas, geralmente no início de novembro. A melhor hora para aparar o período desde a primeira geada até a queda de temperatura para -8 ... -10 ° C é considerado. Neste momento, a quantidade máxima de nutrientes se acumula na videira. Além disso, ela já passou pelo primeiro endurecimento por geada, e as estacas dessa videira serão mais resistentes.

Como escolhê-los

Para que as hastes das uvas resistam bem ao inverno e sobrevivam até o início da primavera, elas devem ser selecionadas e preparadas corretamente.

É importante escolher uma videira adequada para enxertia. Ela deve ser:

• amadurecido no ano corrente;
• sãs, sem manchas na casca, sem danos mecânicos;
• liso, sem curvatura;
• rachar ligeiramente quando dobrado;
• tem um núcleo denso e não solto.

Para o corte de estacas, são utilizadas tesouras e facas de jardim limpas, afiadas e bem afiadas. Ferramentas rombas irão esmagar as fibras vegetais dos cortes. Brotos gordurosos, arbustos estéreis não são adequados para cortes. Melhor dar preferência às vinhas cultivadas no lado ensolarado da vinha.

Como cortar

Existem várias regras para o corte de hastes:

• deve ter quatro botões desenvolvidos, mas é melhor cortar uma área com 5-6 botões para que na primavera você possa encurtar o corte;
• para enxertar, é melhor tirar a parte do meio da videira;
• as patas não devem ser mais finas que 0,5 cm e não mais grossas que 1 cm;
• comprimento das estacas de 50 a 70 cm.

A parte inferior do corte é cortada 3 cm abaixo do internodo, o corte superior é feito 2-3 cm acima do quarto no internodo. A distância acima do entrenó superior é deixada para futura enxertia. Remova todas as antenas, folhas, enteados.

Prepare-se para o armazenamento

Antes de serem colocados para o armazenamento de inverno, os poços são desinfetados, pois podem existir bactérias e patógenos nos galhos, que irão destruir as aparas. A desinfecção é realizada imediatamente após a enxertia. Prepare uma solução: 5 g de sulfato de cobre são dissolvidos em 200 ml de água. A solução é derramada em um borrifador, os caules são abundantemente borrifados e deixados para secar.

Referência! A desinfecção do material de plantio irá protegê-lo da formação de fungos e mofo durante o armazenamento no inverno.

É importante saturar os eixos com umidade para que não sequem durante o armazenamento. Com a evaporação significativa do líquido, a maioria dos olhos morre. O material de plantio é embebido em um recipiente com água por um dia. Em seguida, os segmentos são desinfetados por 30-40 minutos em uma solução de permanganato de potássio.Para melhor preservação, os cortes são mergulhados em parafina líquida - isso evitará a evaporação da umidade dos capilares.

Após todos os tratamentos, estacas da mesma variedade são amarradas em um feixe. O nome da variedade deve ser anexado a cada pacote. As etiquetas de papel não são adequadas para marcação, pois o molde se forma no papel em um ambiente úmido. É melhor escrever o nome da variedade em etiquetas de plástico. Cada pacote é firmemente embrulhado em filme plástico e armazenado.

Comprando mudas de uva

A melhor época para comprar material de plantio é na primavera, pouco antes do plantio. Ao comprar mudas prontas, você não precisa se preocupar se as mudas preparadas com suas próprias mãos irão secar ou se deteriorar devido ao armazenamento de má qualidade.

As mudas de uva são classificadas como enxertadas ou auto-enraizadas. As mudas enxertadas mostram claramente o local do enxerto. As plantas enxertadas são mais produtivas, já que nelas é enxertada uma boa variedade. Eles não são afetados pela filoxera. Se, visto sobre um tronco liso, o local da enxertia em forma de protuberância não é visível, isso é sinal de uma muda com raízes auto-enraizadas. É menos produtivo, mas em geadas severas, o sistema radicular não congela.

Ao comprar, preste atenção aos seguintes sinais:

1. Uma planta saudável tem raízes fortes e bem desenvolvidas. Para verificar o estado das raízes, um pequeno pedaço da raiz é cortado com uma faca. Seu corte deve ser úmido, leve. Raízes secas e escuras indicam o mau estado da planta.
2. O tronco de uma planta sã deve estar intacto. Para verificar isso, as fibras da casca estão ligeiramente abertas - uma planta saudável terá madeira verde e úmida embaixo delas. Uma árvore seca fala do ressecamento da muda.
3. Os botões da uva não devem cair quando tocados com as mãos.

Condições ótimas para preservação

O material de plantio é armazenado em locais escuros a uma temperatura de +1 .. + 5 ° C. Em temperaturas mais baixas, os rins morrem e, à medida que a temperatura sobe, eles começam a inchar. Para evitar a desidratação das plantas, mantenha uma umidade de 90%. Ao mesmo tempo, fornecem boa ventilação para evitar o aparecimento de podridão e mofo.

Onde armazenar mudas

Para armazenar material de plantio, opte por local escuro, com baixa temperatura e alta umidade. Na maioria das vezes, um porão (adega), uma geladeira são usados ​​para esses fins, eles cavam um buraco no local.

No porão

Um grande número de brotos de uva deve ser mantido no porão, se disponível. A baixa temperatura e a alta umidade nessas salas contribuem para o armazenamento de alta qualidade do material colhido.

O porão é ventilado periodicamente para eliminar a umidade excessiva... Os galhos são embrulhados em um pano úmido e colocados em sacos plásticos. O tecido é umedecido periodicamente.

Os pacotes são armazenados nas prateleiras do porão. Se houver um recipiente adequado, os galhos são colocados nele, polvilhados com areia úmida ou serragem. O recipiente é coberto com filme plástico.

As safras de uva são auditadas regularmente. Se forem detectadas manchas de mofo ou podridão, os ramos são retirados, limpos com um pano limpo e borrifados com uma solução de sulfato de cobre. Em seguida, são ligeiramente secos e colocados em recipientes de armazenamento. É melhor substituir a areia e a serragem, pois os fungos permanecem nelas. Se a areia estiver seca, é umedecida com água.

Referência! A maneira de armazenar as hastes da uva no porão é boa porque não há mudanças bruscas de temperatura.

Em uma geladeira

Na ausência de um porão, os galhos das uvas são armazenados na geladeira. Este método é adequado se o número de plantas for pequeno e seu comprimento não ultrapassar 45-50 cm As hastes são envolvidas em um pano úmido tratado com uma solução de sulfato de cobre e colocadas em um saco plástico.

O feixe é colocado no compartimento de vegetais ou em tal prateleira na geladeira, onde a temperatura está entre +2 .. + 6 ° С. Ao mesmo tempo, certifique-se de que o feixe não toque nas paredes da câmara, neste caso as uvas congelam.

Atenção! Durante o armazenamento, a cor da casca das patas é controlada periodicamente. O aparecimento de manchas pretas indica o aparecimento de podridão.

No poço

Se não houver porão, os jardineiros armazenam um grande número de espaços em branco em seu terreno pessoal. Em um local conveniente, eles cavam um buraco de 28-30 cm de profundidade. A largura do poço depende do número de poços cozidos.

As áreas baixas não são adequadas para organizar a fossa, uma vez que a água se acumula nelas depois que a neve derrete. É aconselhável colocar a cova junto à parede da casa, para evitar que o solo e o material de plantação congelem. Uma camada de areia úmida ou serragem (6-7 cm) é primeiro despejada no fundo do poço. Em seguida, a primeira camada de estacas é colocada, uma camada de areia de 7 a 8 cm por cima é colocada, e novamente uma camada de estacas. As camadas se alternam até que todos os eixos se encaixem. Terra é derramada na última camada de areia, tábuas ou ardósia são colocadas em cima para proteger contra chuvas fortes.

Importante! Quando colocadas em uma cova, as mudas de uva não são colocadas em sacos plásticos.

Na varanda

Para arrumação na varanda, são utilizadas caixas de madeira. Uma camada de areia úmida é colocada no fundo das caixas e, em seguida, na primeira fileira de uvas em branco. As camadas se alternam, a última camada de areia é derramada. A caixa é coberta com papel alumínio para evitar que a areia seque. Quando a temperatura do ar cai significativamente, a caixa é coberta com cobertores.

A melhor opção seria armazenar as uvas em uma loggia envidraçada. Com o início da geada, a sala fechada da loggia salvará as uvas do congelamento, da precipitação.

Como economizar adequadamente até a primavera

As estacas são examinadas periodicamente. Se for detectado podridão ou mofo, os brotos devem ser processados ​​com urgência. Pernas mofadas são lavadas com água corrente e desinfetadas com uma solução de sulfato de cobre e permanganato de potássio a 3%.

As amostras secas em excesso são embebidas em um recipiente com água por 5 a 7 horas e, em seguida, secas com toalhas de papel. Para evitar o ressecamento, o material no qual as estacas são armazenadas - areia, serragem, é periodicamente irrigado com água de um borrifador.

Métodos de armazenamento

Vários contêineres de utilitários são usados ​​para armazenamento. Pode ser colocado na vertical em grandes vasos de flores, baldes cheios de terra solta... Com este método, quando a temperatura sobe acima de + 6 ° C, as estacas podem começar a enraizar. Neste caso, são simplesmente plantados na primavera em local preparado.

Você pode armazenar cortes de uvas em garrafas de plástico com gargalo cortado. Ao mesmo tempo, a areia úmida é despejada no recipiente, no qual os galhos são colocados. O recipiente de plástico é envolto em filme transparente.

Bons resultados são obtidos a partir do armazenamento em musgo (sphagnum). Ele pode ser comprado em centros de jardinagem. Os galhos são embrulhados com esfagno umedecido, acondicionados em sacos plásticos, guardados na geladeira. O sphagnum tem um efeito desinfetante - o material de plantio será protegido de forma confiável contra a formação de microflora patogênica. Além disso, o musgo mantém a umidade constante no saco com as patas.

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Que erros evitar

Para armazenamento de alta qualidade de hastes de uva, siga as recomendações dos especialistas.

Não deixe galhos cortados no ar por muito tempo. Isso levará a uma perda de umidade, até mesmo um ligeiro ressecamento reduzirá as chances de germinação da muda. Imediatamente após a poda, as estacas são processadas e armazenadas.

Não é permitido armazenar peças sem acesso aéreo. Se os cascalhos forem armazenados em sacos, eles são ventilados periodicamente para resistir à condensação. Sem acesso a ar fresco em condições de alta umidade, bolor e podridão se formam nas hastes.

Se o regime de temperatura não for observado, os processos podem congelar e enfraquecer. Isso levará à inviabilidade total de plantações futuras.

Como verificá-los antes do embarque

No final de fevereiro, os jardineiros verificam a adequação do material de plantio antes de plantar no local. Para fazer isso, pegue 1 a 2 cópias de um grupo de cada variedade e coloque-as na água para germinação. Se, após 3-5 dias, os botões começarem a inchar, então os brotos da uva estão bem preservados - eles podem criar raízes e germinar.

Conclusão

A adequação do material de plantio depende das condições de armazenamento selecionadas, obedecendo a todos os parâmetros de temperatura e umidade. O que importa é a qualidade das mudas colhidas para o inverno, seu processamento antes do armazenamento. Durante o período de inverno, a revisão constante dos cortes, a eliminação oportuna de problemas emergentes são importantes.