É possível comer uvas durante a gravidez no 1º, 2º e 3º trimestre

As bagas de uva são benéficas para mulheres grávidas devido ao seu rico complexo de vitaminas e minerais. Há uma direção separada com base no tratamento com esta fruta - ampeloterapia. As frutas fortalecem a imunidade da futura mamãe, curam o sistema cardiovascular, aumentam o nível de hemoglobina e contribuem para a formação de células no desenvolvimento da criança.

É possível comer uvas durante a gravidez

As uvas são um depósito de vitaminas necessárias diariamente para o corpo da mulher grávida.

Bagas contêm:

• beta-caroteno (pró-vitamina A);
• ácido ascórbico (vitamina C);
• alfa-tocoferol (E);
• niacina (PP);
• tiamina (B1);
• riboflavina (B2);
• colina (B4);
• piridoxina (B6);
• ácido fólico (B9);
• filoquinona (K);
• biotina;
• luteína e zeaxantina.

Composição mineral:

• potássio;
• cálcio;
• silício;
• magnésio;
• fósforo;
• boro;
• vanádio;
• ferro;
• iodo;
• cobalto;
• manganês;
• cobre, etc.

Uvas em grandes quantidades contêm:

• o ácido tartárico (tartárico), que protege as células do corpo da oxidação, aumenta a elasticidade da pele, dilata os vasos sanguíneos, tonifica os sistemas cardiovascular, digestivo e nervoso;
• o ácido málico, que ajuda a restaurar o sistema imunológico, melhora a absorção de ferro, circulação sanguínea, motilidade intestinal, aumenta o tônus ​​vascular, tem propriedades antioxidantes;
• fitoestrogênios - compostos vegetais que contribuem para a produção e manutenção de estrogênios (hormônios sexuais femininos).

100 g de frutas vermelhas contêm até 6% da ingestão diária de carboidratos. O sabor doce e agradável da uva é dado pela frutose e pela glicose (20% e 74%, respectivamente), que possuem alto valor energético e têm efeito positivo na manutenção do cérebro. Em frutas maduras demais, a quantidade de frutose dobra.

Nos estágios iniciais

As uvas podem estar grávidas nos estágios iniciais? Praticamente não tem contra-indicações e tem efeito positivo no corpo da mulher:

• contribui para a adaptação do organismo à reestruturação do fundo hormonal;
• reduz as manifestações de toxicose;
• aumenta a resistência ao estresse;
• normaliza o trabalho do trato gastrointestinal;
• aumenta o nível de hemoglobina.

No segundo trimestre

O consumo moderado de frutas vermelhas no 2º trimestre, na ausência de contra-indicações, contribui para o desenvolvimento normal da gravidez:

• reduz a viscosidade do sangue, que freqüentemente aumenta devido ao aumento da carga no corpo;
• aumenta a elasticidade dos vasos sanguíneos e da pele;
• fortalece o sistema cardiovascular;
• previne a constipação;
• fortalece o sistema imunológico.

Esfregar o rosto com suco de uva espremido na hora ajuda a remover manchas da idade.

Numa data posterior

No último trimestre de gravidez, o uso de uvas:

• alivia o inchaço ao agir como diurético;
• normaliza os rins e o sistema urinário;
• reduz o estresse emocional.

Os médicos não recomendam comer uvas para mulheres no último mês de gravidez. Ao proporcionar efeito firmador e antiinflamatório, os fitoestrógenos reduzem a prontidão para a lactação.

Atenção! Para qualquer manifestação, mesmo que menor, de alergia (por exemplo, vermelhidão ou coceira), é importante parar de comer uvas imediatamente, independentemente da idade gestacional.

Estudos descobriram que comer alimentos ricos em polifenóis (uvas, laranjas, alguns chás de ervas) no terceiro trimestre aumenta o risco de estreitamento do canal arterial do feto. Nesse caso, o estado é restaurado após a restrição desses alimentos. Portanto, ao escolher um alimento, é importante consultar primeiro um especialista.

Benefício e dano

As uvas são ricas em antioxidantes que destroem os radicais livres e inibem a oxidação celular. As bagas previnem o desenvolvimento de várias doenças, aumentam a imunidade do organismo e a resistência ao stress.

No entanto, o consumo excessivo ou inoportuno de uvas em alguns casos leva a consequências indesejáveis ​​e danos:

• provoca aumento dos níveis de glicose no sangue;
• promove a inflamação do trato gastrointestinal, o aparecimento de uma sensação de peso, náuseas e diarreia;
• acelera o ganho de peso.

Na ausência de contra-indicações e observância da taxa de consumo, é quase impossível prejudicar as bagas.

Para mãe

As uvas pretas tendem a ter um sabor azedo porque contêm menos açúcares.

O mais seguro de tomar durante a gravidez:

• aumenta a hemoglobina;
• fortalece o tecido conjuntivo;
• fortalece o sistema nervoso;
• reduz os níveis de colesterol;
• previne o desenvolvimento da obesidade;
• tem uma carga mínima no sistema digestivo.

As uvas vermelhas contêm polifenóis que:

• melhorar a circulação cerebral;
• normalizar a microflora intestinal;
• acelerar o metabolismo, minimizando assim as manifestações negativas das alterações hormonais.

É indesejável para mulheres com tendência a alergias comer.

Variedades de uvas verdes e brancas:

• aumentar a elasticidade da pele;
• tem um efeito diurético, reduz o risco de desenvolver urolitíase;
• normalizar a microflora da cavidade oral.

Essas uvas contêm a maior quantidade de açúcares, portanto, comer em excesso provoca ganho de peso excessivo e diarréia.

Referência. A casca das bagas contém pectinas, que limpam o intestino das toxinas e melhoram o seu desempenho.

Os benefícios das sementes de uva:

• fortalece os vasos sanguíneos;
• reduzir o nível de colesterol total e LDL - lipoproteínas de baixa densidade;
• limpar os intestinos;
• normalizar o sistema hormonal;
• prevenir a cárie dentária.

As sementes são consumidas apenas como suplemento dietético na forma de pó ou farinha. Antes de usar, consulte um médico.

Óleo de semente de uva:

• normaliza o sono;
• melhora a visão;
• reduz a pressão arterial, protege o coração;
• promove a regeneração das células da pele;
• tem propriedades antiinflamatórias e antimicrobianas.

Contra-indicado em doenças do trato gastrointestinal, doença do cálculo biliar, condição após colecistectomia.

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Para uma criança

Benefícios das uvas para um bebê no útero:

• a pró-vitamina A forma os nervos ópticos;
• o fósforo previne doenças genéticas;
• cálcio e boro fortalecem os ossos;
• o potássio e o sódio contribuem para a formação do sistema nervoso.

Deve-se lembrar que o consumo de frutas vermelhas em grandes quantidades provoca o aparecimento na criança de tendência à obesidade ou doenças do pâncreas.

Contra-indicações

Em que casos e por que as uvas não devem ser consumidas durante a gravidez? Frutas são proibidas quando:

• alergias;
• obesidade;
• diabetes mellitus;
• úlcera de estômago na fase aguda;
• doenças gastrointestinais crônicas.

Termos de uso

Para obter os benefícios das uvas, é importante seguir algumas regras:

1. Coma frutas frescas com a pele... As substâncias benéficas contidas na casca das uvas são concentradas e as fibras melhoram a atividade do trato digestivo.
2. O melhor horário para consumir é de 12 a 15 horas. As calorias recebidas durante este período são totalmente gastas na manutenção do equilíbrio energético do corpo.
3. Para evitar um aumento do açúcar no sangue não coma frutas no café da manhã.
4. Comer frutas à noite é indesejável, uma vez que o aparelho digestivo não funciona com força total à tarde e à noite, o que levará à estagnação e ao aparecimento de fermentação nos intestinos.
5. Sementes de uva em geral, são indesejáveis ​​ao comer, pois irritam a mucosa gastrointestinal, o que leva a doenças estomacais e aumento da produção de gases. Mastigar os ossos contribui para a destruição do esmalte dos dentes.

Recomenda-se a utilização de uvas na alimentação apenas durante a época de maturação. Bagas processadas com conservantes causam intoxicação, o que causa danos irreparáveis ​​não só à gestante, mas também ao feto.

Em que forma é

O uso de uvas para alimentação é possível de várias formas:

1. Frutas frescas... Na ausência de contra-indicações, esta é uma ótima maneira de saturar o corpo com vitaminas. A taxa de consumo é de 200-300 g por dia, dividida em 2-3 doses.
2. Uvas congeladas... Em comparação com o fresco, contém menos potássio e magnésio.
3. Suco fresco... Minerais, vitaminas, frutose e glicose são absorvidos rápida e completamente. O conteúdo calórico de 100 g da bebida é de 80-180 kcal. Devido à grande quantidade de açúcares, o produto azeda rapidamente e começa a fermentar. A taxa de consumo não passa de 250 ml por dia.
4. Suco embalado. Além dos açúcares naturais, contém adoçantes e antioxidantes adicionais. A taxa recomendada é de 200 ml.
5. Compota... Durante o tratamento térmico, a quantidade de nutrientes é reduzida significativamente e o açúcar adicionado aumenta o conteúdo calórico da bebida.
6. As passas são frutos secos. Contém 70–80% de vitaminas e 100% de oligoelementos de bagas frescas, mas a concentração de açúcares aumenta 7–9 vezes. Conteúdo calórico 100 g - 280-340 kcal. Tem permissão para usar no máximo 80-100 g por dia.
7. Sementes de uva. Contém óleos essenciais, taninos e fitoestrogênios. Eles aumentam a imunidade e normalizam os níveis hormonais. Recomenda-se usá-lo na forma de pó misturado com água, no máximo 1 colher de chá. por dia.
8. Óleo de uva. Difere em um alto teor de ácidos graxos poliinsaturados (especialmente linoléico e oleico), vitaminas A e E. É usado como um aditivo para saladas em uma quantidade limitada - não mais do que 5-10 g por dia.

Como escolher e armazenar bagas

Ao comprar uvas, é importante prestar atenção às seguintes características:

• o cacho deve ser inteiro;
• os bagos devem ser de cor uniforme, sem amassados ​​ou danos.

É indesejável usar frutas maduras demais como alimento. Suas principais diferenças são a estrutura macia e a ponta seca do cacho. O consumo dessas uvas costuma causar diarréia.

O frescor das uvas na geladeira é mantido por 7 dias. É aconselhável comer os cachos lavados e escaldados com água a ferver dentro de 24 horas. Para congelar bagas a uma temperatura de -18 ... -20 ° C, um recipiente ou película aderente é adequado. O prazo de validade nesta forma é de 6–8 meses.

Conclusão

Para a grávida, a uva não é apenas um fruto com sabor único, mas também uma fonte de muitos nutrientes importantes para a manutenção da sua saúde e formação do corpo da criança. Os nutrientes ajudam a manter a beleza e melhorar o bem-estar.