Características e descrição das primeiras variedades de uvas
As variedades de uvas precoces e superprecoces sempre foram procuradas pelos residentes de verão na Rússia - frutas maduras e suculentas amadurecem rapidamente, você não precisa esperar pelo outono. As variedades leves são valorizadas pela versatilidade de uso e despretensão, as róseas por seu aspecto atraente e polpa delicada. As uvas azuis são cultivadas para fazer vinho e champanhe, passas ou preparações de inverno são feitas a partir das frutas. Considere uma descrição das primeiras variedades de uvas populares e faça uma classificação das melhores.
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Variedades de uvas precoces
Período de amadurecimento de variedades precoces - 100-110 dias... Eles são cultivados no sul e no norte da Rússia, bem como na faixa do meio. Os residentes de verão apreciam as uvas precoces para a maturação precoce - a primeira colheita é colhida no final de julho ou início de agosto.
Em termos de sabor e comercialização, não diferem das variedades de meia ou tardia: os frutos são adequados para processamento, conservação, consumo in natura, transporte e venda. No plantio de uvas maduras precoces, é importante atentar para a composição do solo e o local destinado à planta.
Helios
Esta variedade de mesa de maturação precoce é resistente à geada, raramente afetada por doenças fúngicas e virais, portanto é cultivada em todas as regiões do país. Os arbustos são de tamanho médio, as folhas são grandes, há uma ligeira pubescência na superfície da placa. As flores são bissexuais, portanto o rendimento não depende das condições climáticas e dos insetos polinizadores.
Os cachos são cônicos densos, peso de um - cerca de 500 g. As bagas são grandes, obtusas, de cor rosa. A polpa é densa e suculenta, o sabor é doce-noz-moscada, o suco é incolor. Avaliação da degustação de frutas frescas - 9 pontos. Cultivar uvas Helios para uso pessoal e venda.
TSHA inicial
A variedade universal amadurece em 100-110 dias, é despretensiosa no cuidado e é comum em todas as regiões da Rússia. Os arbustos são de tamanho médio, a vinha é forte e elástica, apresenta-se uma ligeira pubescência. Cachos de formato cilíndrico-cônico, pesando cerca de 75 g, de densidade média. Bagas arredondadas, cor preto-azulado. A pele é de densidade média, existe uma camada de cera. O rendimento da variedade é de cerca de 3,5 kg por arbusto por temporada. Os sucos e vinhos são preparados a partir de uvas, as bagas são consumidas frescas ou secas para o inverno.
Russo cedo
O russo precoce vence em 105-115 dias. A planta é alta, requer uma liga para a treliça. Resistência à geada da variedade - até -23 ° С. Os frutos amadurecem juntos, eles não se esfarelam ou racham. Os cachos são cilíndricos, de ponta afiada, a densidade é média, o peso de um deles é de 300-500 g Os bagos são ovais redondos, pesam 8-10 g cada, a polpa é firme e crocante. O sabor é doce, com um final de boca agradável e aroma rico.
Russo antigo refere-se a variedades de crescimento precoce - os residentes de verão colhem a primeira safra em 3-4 anos a partir do momento do plantio. As uvas são resistentes ao oídio e ao oídio, raramente danificadas por vespas e ácaros. É despretensioso no cultivo, as frutas são próprias para consumo in natura.
Variedades super precoces de uvas brancas
O período de amadurecimento das variedades superficiais é de 90 a 105 dias. As uvas brancas são valorizadas por sua polpa deliciosa, casca fina e falta de sementes. É recomendado para o plantio escolher variedades precoces e autoférteis que raramente adoecem e são resistentes à geada.
Bazhena
Colhida no início de agosto. Os arbustos são exuberantes, de altura média, parecem originais no local. As flores são bissexuais, as folhas são verde escuro médio.Os cachos são grandes, pesando 500-700 g, de formato denso, cilíndrico ou cônico. Os bagos são oblongo-ovais, o peso médio é de 13 g, a cor é verde-amarelada, a casca transparente é fina. Gosto doce harmonioso.
Bazhena é apreciada por sua imunidade ao mofo, amadurecimento rápido e amigável dos brotos. As bagas são consumidas frescas ou utilizadas na preparação de sobremesas, bebidas, pastelarias, preparações para o inverno.
Hércules
A variedade Hercules, popular na faixa do meio e nas regiões norte, se distingue pela resistência à geada - pode suportar temperaturas de até -35 ° C. A planta é de tamanho médio, as flores são bissexuais. Período de amadurecimento - 95-105 dias. Os cachos são cônicos, soltos, pesando 500–800 g, alguns exemplares chegam a 1 kg. Os frutos são grandes, redondos, rosa-pálidos ou amarelos. A casca é de densidade média, a polpa é suculenta e macia, o sabor é doce. Os bagos são transportáveis, após a colheita são armazenados até 1 mês.
Atenção! Para aumentar a produtividade, os moradores do verão formam as videiras, ou seja, dão à planta a forma desejada. Existem várias maneiras de formar arbustos, a mais comum e universal - multi-braço de ventilador ou cordão.
Rusball
As uvas de mesa Rusbol amadurecem por 110 dias. Os arbustos são de tamanho médio, as inflorescências nos brotos aparecem precocemente. O período de frutificação é estendido - os residentes de verão colhem dentro de 2-3 semanas. Resistência à geada da variedade - até -25 ° C, há imunidade ao míldio e podridão. O Rusbol não precisa de abrigo durante o inverno, o que torna mais fácil de cuidar. Os cachos são grandes, pesando 400-600 g, os bagos crescem juntos. Os frutos são ovais, brancos, a polpa é firme e carnuda. O sabor é agradável, açucarado, sem amargor e acidez. Produtividade - até 10 kg por planta.
As escovas de Rusbol não atraem insetos, incluindo vespas e lesmas. Das vantagens, destaca-se a fecundidade dos olhos - cada um dá origem a um rebento, no qual amadurecem frutos grandes e suculentos. Recomenda-se consumir a colheita fresca.
As primeiras variedades de uvas rosas
As uvas rosas atraem os residentes de verão com sua aparência - videiras com frutas vermelhas enfeitam qualquer jardim. O sabor da fruta é doce e harmonioso, a finalidade é universal. As variedades de rosas são cultivadas em toda a Rússia.
Gurzuf rosa
Os arbustos são médios, as folhas são médias, ligeiramente dissecadas. A videira amadurece rapidamente. Os cachos são cilíndricos, alados, com peso até 250 g Os bagos são redondos, de cor branco-rosada, com estrias vermelhas. A pele é densa, a polpa é suculenta e carnuda. O sabor é doce, com aroma de noz-moscada.
Gurzuf rosa é recomendado para a região do Cáucaso do Norte, resistente ao oídio, oídio e podridão cinzenta. Resistência ao gelo - até -25 ° С. Avaliação de degustação de vinho de baga - 8 pontos. Colhido no início ou meados de agosto, usado para transporte ou venda, consumido vinhos frescos ou feitos.
Transformação
Uvas de mesa super precoces amadurecem 105-110 dias após o plantio. Os arbustos são de tamanho médio, os botões florescem rapidamente, as vinhas são elásticas, as flores são bissexuais. Peso do cacho - cerca de 800 g, formato cilíndrico. Os frutos são rosados, com tonalidade vermelha, suculentos e doces. A polpa é densa, contém 2-3 sementes, suco incolor. Pontuação de degustação - 8,5 pontos.
Para aumentar o rendimento, recomenda-se cobrir a Transformação para o inverno, e durante o período de floração, aplicar um complexo de fertilizantes minerais (superfosfato, sal de potássio, nitrato de amônio).
Rosa moscatel
O rosa Muscat de grau técnico é usado para fazer vinhos, champanhe, licores e outras bebidas. Os arbustos são de tamanho médio, as folhas são ligeiramente dissecadas, não há pubescência, as flores são bissexuais. Os cachos são cônico-cilíndricos, pesam cerca de 130 g, os bagos são redondos, a casca é grossa, com uma espessa flor cerosa. No início da maturação, os bagos são vermelho-rosado, antes da colheita adquirem uma rica cor rosa púrpura. Sabor harmonioso de noz-moscada, suco incolor.
A variedade é apreciada pela sua transportabilidade, mantendo a qualidade, o sabor agradável e o cuidado despretensioso. A região de cultivo recomendada é o Cáucaso do Norte.
Variedades de uva azul ultra precoce
Uvas azuis são menos comuns do que uvas claras (amarelas ou verdes). Muitas variedades de azuis são usadas para fazer vinhos... A cultura é cultivada em escala industrial em grandes plantações, bem como em jardins. Considere as primeiras variedades de uvas azuis populares: Express, Codreanka e Black Cherry.
Expressar
A casta vinífera é despretensiosa no cultivo e adapta-se rapidamente a quaisquer condições climáticas. Os arbustos são vigorosos, por isso é necessário muito espaço para o plantio. Os bagos amadurecem no final de julho ou início de agosto, dependendo da região de plantio. A planta pode suportar temperaturas de até -35 ° C, requer aparar, não precisa de abrigo para o inverno. 5-6 olhos são formados em um tiro ao mesmo tempo.
Peso cacho - 250-350 g, formato cônico, cor azul escuro, com reflexos pretos. Peso da baga - 2-4 g, formato redondo. O sabor é rico e doce, com aroma de noz-moscada. O suco é azul-violeta, a polpa é muito macia. As uvas Express são consumidas frescas, secas e transformadas em sucos.
Codryanka
A variedade Kodryanka de maturação precoce é cultivada nas regiões de Ural, Nizhnevolzhsky, norte do Cáucaso. Cantina de consulta, período de maturação - 117 dias. Os arbustos são de tamanho médio, folhas sem pubescência. Os cachos de densidade moderada pesam cerca de 600 g Os bagos são preto-azulados, redondo-ovais, firmes. A polpa é crocante, cada fruta tem 2-3 sementes. Gosto doce intenso, pontuação de degustação - 8,2 pontos.
Codreena é resistente ao mofo, mas requer abrigo para o inverno. Uma variedade de crescimento rápido - produz uma safra por 2-3 anos após o plantio. Os frutos são transportáveis, não racham durante o transporte.
Cereja preta
O híbrido Black Cherry produz uma safra em meados de julho. Arbusto vigoroso, flores bissexuais. A videira amadurece completamente, a taxa de sobrevivência das estacas é boa. Peso do cacho solto - 750-1000 g, cor preto-violeta. Os bagos de formato interessante (arredondados e pontiagudos) pesam de 10 a 12 g cada, polpa rosada, suculenta e doce. A casca é fina mas forte e protege os bagos durante o transporte.
A cereja preta começa a dar frutos 2 anos após o plantio. No cultivo, o arbusto é despretensioso, resistência média à geada. Recomendado para cultivo na região de Moscou e na região de Leningrado.
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Variedades super precoces para o sul da Rússia
As regiões do sul da Rússia são um lugar ideal para o cultivo de uvas. A planta adora climas quentes e ensolarados, então as variedades maiores e mais doces são cultivadas na região de Rostov, nos territórios de Krasnodar e Stavropol e na Abkházia.
Julian
A variedade superprecoce Julian amadurece em 95-105 dias. As bagas são utilizadas para fazer compotas, conservas e compotas. Os cachos são soltos em um caule longo, peso - de 800 ga 2 kg. Os frutos são oblongos em forma de dedo, peso de baga - cerca de 20 g, cor amarelo-rosa. A polpa é crocante e homogênea. Após o amadurecimento, os bagos não racham, a fina casca não é sentida quando o fruto é consumido. O sabor é agradável a baga, com sabor a morango. Os ossos são moles e pequenos. Resistência a doenças acima da média.
Elegante
A elegante variedade de uva que adora o calor não requer suporte, mas precisa de poda regular. Os arbustos são caracterizados por um vigor baixo a médio, tornando-os adequados para o cultivo em pequenas áreas ajardinadas. O período de amadurecimento da fruta é de 100-110 dias. Os cachos são cônicos, pesando 400–800 g, cor amarelo-rosa.
A polpa do Elegance é suculenta, sem crocantes, o sabor é simples, com ligeiro aroma a noz-moscada. A pele é firme, cada baga tem 3 sementes. Pontuação de degustação - 4,2 pontos em 5.
Atenção! Para o plantio no sul da Rússia, as variedades recomendadas são Tason, Baikonur, Galahad, Zabava, Arcadia. Eles são despretensiosos no cultivo, o clima quente e ensolarado aumenta o rendimento.
Conclusão
As melhores variedades de uvas precoces são Helios, Russian Early e Early TSKHA. Seu período de amadurecimento é de cerca de 100-110 dias, as bagas amadurecem juntas.Das variedades rosa, distinguem-se a Transfiguração e a Muscat Rosa, das azuis - Codreanka e Express. Nas regiões do sul, as uvas Julian e Elegant são cultivadas - as plantas são exigentes para a luz solar. Ao escolher uma cultura, é importante prestar atenção às avaliações de outros jardineiros, à aparência da muda e aos requisitos de cuidado.