Sobremesa variedade de uva Aleshenkin adorada por jardineiros
As uvas na horta são atraentes - brotos longos e encaracolados, cachos em forma de cone, frutas grandes e de dar água na boca. É impossível passar por um arbusto assim - você só quer comer algumas frutas silvestres. Oferecemos uma descrição detalhada da variedade Aleshenkin. Você descobrirá por que os jardineiros das regiões do sul da Rússia a amam tanto e quais são os segredos de uma colheita rica e estável.
O conteúdo do artigo
Variedade de uva Aleshenkin
A variedade de uva de mesa Aleshenkin é popular entre os jardineiros na Rússia central. É despretensioso na manutenção, não causa dificuldades para regar e alimentar. Os arbustos crescem em solos frouxos e nutritivos, preferindo uma mistura de terras franco-argilosas e arenosas. O cultivo das uvas Aleshenkin está ao alcance tanto de iniciantes quanto de jardineiros experientes.
História de origem e distribuição
A variedade surgiu na década de 60 do século XX graças ao trabalho de criadores russos. No início, ela se espalhou no sul da Rússia, depois que suas qualidades negociáveis e gustativas foram apreciadas pelos jardineiros da faixa do meio, e eles tentaram cultivar Aleshenkin em suas terras. Por 60 anos, esta variedade foi apreciada por jardineiros das regiões de Novgorod, Tver, Ryazan e Belgorod.
Características e descrição da planta
O arbusto é alto, com rebentos poderosos e longos e folhas densas de tamanho médio. A videira cresce rapidamente, a superfície é brilhante e lisa, verde esmeralda. As mudas distinguem-se pela sua durabilidade, em pouco tempo adaptam-se ao local de plantio e às condições climáticas de cultivo. A variedade tem maturação precoce, o período de maturação varia de 100 a 120 dias. Nas regiões do sul, os frutos são colhidos no final de junho, na zona central do país, os bagos amadurecem até o final de julho.
Colheita
Os cachos de uvas têm forma de cone, com a ponta pontiaguda. As bagas são ligeiramente adjacentes umas às outras, o peso médio de um cacho é de 1,5 kg. Os frutos são grandes, um deles tem cerca de 30 mm de comprimento. A forma é oval, oblonga, peso - até 5 g.Cor é amarelo esverdeado, com tonalidade âmbar e leve floração. Os frutos não têm sementes, mas às vezes há exemplares com uma ou duas sementes. A polpa é muito doce e açucarada, suculenta. O aroma é intenso, frutado e frutado.
Atenção! Aleshenkin é apreciado por um rendimento estável. Durante o verão, 20-30 kg de uvas maduras são colhidos de um arbusto. Um arbusto dá frutos por 15 anos. No futuro, recomenda-se eliminá-lo, pois a cada verão a qualidade e o sabor dos frutos silvestres se deterioram. Um novo arbusto no antigo local é plantado somente após 4 anos.
Resistência a doenças, pragas, condições climáticas
A variedade é fracamente resistente à geada, ventos frios e neblinas persistentes. Para obter uma colheita rica, recomenda-se proporcionar-lhe um clima quente e ensolarado. Por esse motivo, as uvas Aleshenkin não são plantadas nas regiões norte do país.
A resistência a doenças e pragas está acima da média. A cultura raramente é afetada pelo oídio e mofo cinzento. No entanto, insetos, doenças fúngicas e virais podem aparecer a qualquer momento devido a cuidados inadequados ou mudanças repentinas no clima.
Vantagens e desvantagens da variedade
Entre as vantagens destacam-se bagos grandes e bonitos, rendimento estável e maturação precoce. A variedade é apreciada por sua polpa doce e macia, imunidade a doenças comuns e pragas de insetos.
A desvantagem é a fraca resistência a mudanças repentinas no clima, por causa das quais Aleshenkin não é adequado para o cultivo nos Urais e na Sibéria, bem como em algumas regiões do Extremo Oriente. Alguns jardineiros das minuses também notam o grande tamanho dos arbustos - para plantar é necessário muito espaço livre.
Tecnologia em crescimento
Como qualquer cultura de jardim, as uvas Aleshenkin precisam de plantio e cuidados adequados. É importante preparar com antecedência as ferramentas necessárias, escolher a data e a hora.
Condições ótimas
Para uvas, escolha áreas espaçosas e protegidas do vento. O solo deve ser leve, com acidez neutra, caso contrário as mudas não criarão raízes. As uvas são plantadas no verão ou na primavera, dependendo da região cultivo e condições meteorológicas. Recomenda-se escolher um local longe de lençóis freáticos e áreas pantanosas, pois o excesso de umidade provoca a ocorrência de doenças. Aleshenkin não tolera sombra, portanto, não deve haver árvores frutíferas ou arbustos espalhados por perto.
Atenção! Se o solo for viscoso e argiloso, uma camada de drenagem adicional é criada durante o plantio. Se uma mistura de argila arenosa prevalecer, adicione composto ou húmus.
Termos e regras de pouso
A maioria dos jardineiros planta uvas na primavera - final de abril ou início de maio. Durante 2 meses, prepare uma mistura de partes iguais de solo, turfa e húmus, adicione 50 g de superfosfato a ela. Dilua com água morna, mexa em um balde, coloque as mudas na mistura por vários dias. Isso fortalece a imunidade da planta e protege as uvas jovens de possíveis doenças.
No local são preparados poços com 70 cm de diâmetro e 80 cm de profundidade, onde são colocados no fundo 5 cm de brita, 20 cm de mistura de solo e turfa, abundantemente regados com água quente no topo. Uma estaca é instalada no centro do buraco, um talo com terra de um balde é colocado próximo a ela. O buraco é polvilhado com terra e cuidadosamente compactado. Nos primeiros dois dias, a muda é regada abundantemente e a terra ao redor é coberta com cobertura morta.
Mais cuidados
Após o plantio, as plantas são regadas a cada 14 dias - são consumidos 4 litros de água morna por arbusto. O alagamento pode causar apodrecimento, por isso é importante controlar a quantidade de umidade. Com chuvas frequentes, a rega é reduzida. Recomenda-se afrouxar o solo próximo à muda após cada rega para que não se forme uma crosta densa na superfície.
Antes da floração, as plantações são alimentadas com cinzas, solução de verbasco ou superfosfato. Os fertilizantes promovem o rápido desenvolvimento dos ovários e fortalecem o sistema imunológico. A alimentação extrema é organizada no final de junho - húmus ou excrementos de pássaros são introduzidos no solo. A fertilização oportuna melhora o sabor dos frutos futuros e protege contra pragas.
É importante manter os arbustos saudáveis. Para isso, os jardineiros formam uvas. No outono corte fora ramos velhos e fracos. Ao podar, até 16 botões são deixados por galho. Com a chegada da primavera, os 4 brotos restantes são amarrados a um arame. Cada arbusto deve ter cerca de 40 olhos.
Atenção! A cada ano, as uvas suportam mais e mais estresse, então os jardineiros calculam o número necessário de pincéis na videira. Se houver muitos bagos, apodrecem devido à proximidade uns dos outros. Portanto, os jardineiros normalizam o arbusto - eles cortam um terço das bagas com uma tesoura afiada. Quanto menos frutas houver, mais nutrição todos receberão, mais suculenta e saborosa será a colheita.
Possíveis problemas, doenças, pragas
Se você não remover as ervas daninhas dos canteiros e não limpar os detritos do solo, aparecerão ácaros e coceira. Eles destroem bagas, podem arruinar toda a colheita. Para evitar o aparecimento de insetos, recomenda-se tratar os arbustos com uma solução de cinza de madeira. A pulverização é feita de manhã ou à noite para que a solução não evapore devido ao sol.No total, são necessários 2-3 procedimentos por temporada.
Com alta umidade, ocorrem doenças. Manchas em brotos e folhas indicam a ocorrência de míldio. A doença se desenvolve rapidamente, afeta arbustos jovens e velhos. Para combater os jardineiros, use uma solução de líquido bordalês ou a droga "HOM".
Outra doença é a elementosis, cuja causa reside na falta de elementos minerais (nitrogênio, potássio, fósforo, ferro). Os rebentos murcham, cobertos de manchas amarelas. A elementose é tratada por pulverização com uma solução de sulfato de cobre.
Atenção! Para fins preventivos, os jardineiros usam preparações de Topázio ou Ridomil. Gaste 1-2 sprays por temporada.
Inverno
No meio do outono, os jardineiros pensam sobre como proteger uvas para o inverno. As vinhas são amarradas umas às outras e colocadas no solo, borrifadas com terra seca em vários pontos. Às vezes, eles são cobertos com estopa no topo para fornecer proteção adicional. O solo é retirado a uma distância de 1-2 m da base do arbusto, caso contrário irá congelar profundamente na área das raízes. Um abrigo de inverno não apenas protege contra geadas e ventos, mas também evita roedores e outras pragas.
Características de cultivo dependendo da região
Na Rússia central, a variedade Aleshenkin precisa de fertilizantes adicionais. Os jardineiros usam as drogas "Rega mágica" ou "Zdraven". Complexos minerais saturam a planta com nitrogênio e fósforo, que é importante para o desenvolvimento de arbustos jovens. A cobertura é adicionada após a rega, de modo que, junto com a água, os minerais rapidamente penetrem no solo.
No sul, é importante observar o regime de irrigação - o calor e o excesso de água podem levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas. Para manter a saúde dos canteiros, é recomendável remover as ervas daninhas em tempo hábil e cobrir as plantações com serragem, agulhas, palha.
Atenção! Quando as uvas desbotam, elas são pulverizadas com o fungicida sistêmico Strobi. Ele destrói microorganismos patogênicos e pragas.
Colheita e aplicação da safra
A maturação dos bagos é determinada pela sua cor característica e aroma doce. As uvas são cobertas por uma fina flor branca, a casca é translúcida, a polpa torna-se elástica. Se a fruta estiver apodrecendo, é recomendável jogá-la fora imediatamente. Bagas saudáveis são colocadas em caixas de madeira limpas. Uma parte da safra é seca para o inverno, a outra é processada.
As uvas Aleshenkin são adequadas para consumo fresco. Antes de comer, é muito bem lavado com água fria. Eles também adicionam ao sorvete e ao sherbet, preparam geléias, geléias, sucos, compotas, marmelada e geleia. As uvas são ricas em vitaminas e minerais e costumam ser encontradas na dieta de vegetarianos e crudívoros. O seu sabor suave e doce combina-se não só com outras frutas e bagas, mas também com peixes, carnes, iguarias vegetais. Por exemplo, uma salada popular de uvas, camarões, ervas, molho de creme de leite.
Reprodução
Para a propagação de uvas Aleshenkin use estacas de verão ou inverno. A cultura é capaz de se recuperar de um broto, mantém todas as características de uma planta adulta. A propagação por estacas é usada por agricultores e jardineiros amadores. Para fazer isso, pegue a parte do meio da seta da fruta. O processo de criação é o seguinte:
- Todos os enteados, folhas, brotos são removidos do galho.
- 4 botões são deixados em cada estaca.
- Corte a parte inferior em linha reta acima do olho inferior.
- Amarre os brotos em um cacho e coloque-os em um balde com água morna.
- Gravado com uma solução de líquido Bordeaux.
- Colocado em uma película densa e guardado no porão.
Avaliações de viticultores
Avaliações de jardineiros experientes ajudarão a determinar os pontos fortes e fracos das uvas.
Pavel, Yeysk: “Aleshenkin plantou a variedade há 10 anos. Os arbustos cresceram rapidamente, não houve problemas com as mudas. Colho no final de julho, sempre feliz com o resultado. Os bagos são grandes, verde-âmbar, a polpa é muito suculenta e doce. Adoramos comer uvas com toda a família. Durante o cultivo, os arbustos nunca adoeciam. "
Ekaterina, região de Moscou: “Adoro uvas, decidi experimentar a variedade Aleshenkin. O rendimento é médio, na safra passada colheu 15 kg. As bagas não são más, a polpa é agradável. Parte da colheita foi seca, parte foi comida com as crianças. Eu classifico a variedade como firme "4".
Polina, Temryuk: “A variedade Aleshenkin me decepcionou - as mudas criaram raízes mal. Segui todas as recomendações, mas não consegui cultivar frutos grandes. Os arbustos são fracos, os frutos são pequenos. De sabor adocicado, mas não o suficiente. Acho que é o solo errado. "
Conclusão
Aleshenkin é uma variedade de uva testada pelo tempo para as faixas sul e intermediária. Para obter uma colheita, é importante cuidar bem das plantações: regar moderadamente, alimentar e remover as ervas daninhas em tempo hábil. As uvas preferem áreas ensolaradas e espaçosas, solos soltos e leves. Os frutos crescem grandes, com polpa doce, amadurecem rapidamente e são universais no uso. Produtividade - até 25 kg por arbusto. A resistência a doenças e pragas está acima da média.