É possível para mulheres grávidas: danos e benefícios para a futura mãe e filho
O endro é um tempero universal com popularidade mundial. Na indústria farmacêutica, este verde é amplamente utilizado na composição de medicamentos: a planta contém um rico conjunto de substâncias e oligoelementos úteis para a saúde.
Durante a gravidez, quase todas as mulheres enfrentam certas dificuldades - o corpo começa a se reconstruir e a viver “por dois”. Medicamentos à base de endro teoricamente ajudarão a lidar com edema, problemas digestivos, intoxicação e anemia, como remédios à base de ervas com um número mínimo de efeitos colaterais. Mas a planta familiar é tão segura? Vamos descobrir se é possível para mulheres grávidas endurecer e o que surpreende o tempero usual.
O conteúdo do artigo
Composição química de endro
Dill odorous é uma erva anual que tem uma série de propriedades úteis... Contém vitaminas e minerais necessários ao organismo, enquanto a composição das verduras e das sementes maduras é diferente.
As verduras frescas são ricas em vitaminas C e B9, assim como em ferro. Esses componentes estimulam a formação de sangue, razão pela qual o endro é tão útil na prevenção da anemia.
A composição das verduras é apresentada na tabela:
| Indicador nutricional | Quantidade em 100 g de parte comestível da planta | % da ingestão diária recomendada |
| Conteúdo calórico | 43 kcal | 2% |
| Água | 85,95 g | — |
| Carboidratos | 4,92 g | 2% |
| Fibra alimentar | 2,1 g | 11% |
| Gorduras | 1,12 g | 2% |
| Proteína | 3,46 g | 6% |
| Vitamina A | 386 mcg | 43% |
| Vitamina C | 85 mg | 94% |
| Vitamina B1 | 0,06 mg | 4% |
| Vitamina B2 | 0,3 mg | 17% |
| Vitamina B5 | 0,4 mg | 8% |
| Vitamina B9 | 150 mcg | 38% |
| Vitamina PP | 3,37 mg | 17% |
| Potássio | 738 mg | 30% |
| Cálcio | 208 mg | 21% |
| Magnésio | 55 mg | 14% |
| Sódio | 61 mg | 5% |
| Fósforo | 66 mg | 8% |
| Ferro | 6,59 mg | 37% |
| Manganês | 1,26 mg | 63% |
| Cobre | 0,15 mg | 15% |
| Zinco | 0,91 mg | 8% |
As sementes de endro têm outros indicadores qualitativos e quantitativos de valor nutricional. Eles contêm menos vitaminas e mais minerais do que as verduras.
A composição das sementes de endro é apresentada na tabela
| Indicador nutricional | Quantidade em 100 g de sementes secas | % da ingestão diária recomendada |
| Conteúdo calórico | 305 kcal | 15% |
| Água | 7,7 g | — |
| Carboidratos | 34,07 g | 12% |
| Fibra alimentar | 21,1 g | 106% |
| Gorduras | 14,54 g | 22% |
| Proteína | 15,98 g | 27% |
| Vitamina A | 3 μg | 0% |
| Vitamina C | 21 mg | 23% |
| Vitamina B1 | 0,42 mg | 28% |
| Vitamina B2 | 0,28 mg | 16% |
| Vitamina B6 | 0,25 mg | 13% |
| Vitamina B9 | 10 mcg | 3% |
| Vitamina PP | 2,81 mg | 14% |
| Potássio | 1186 mg | 47% |
| Cálcio | 1516 mg | 152% |
| Magnésio | 256 mg | 64% |
| Sódio | 20 mg | 2% |
| Fósforo | 277 mg | 35% |
| Ferro | 16,33 mg | 91% |
| Manganês | 1,83 mg | 92% |
| Cobre | 0,78 mg | 78% |
| Selênio | 12,1 μg | 22% |
| Zinco | 5,2 mg | 43% |
Propriedades úteis e possíveis danos de endro
Dill tem várias propriedades úteis:
- tem efeito benéfico no processo de hematopoiese e é usado para prevenir a anemia;
- As vitaminas B regulam as funções dos sistemas nervoso, músculo-esquelético e cardiovascular;
- a vitamina A estimula a regeneração e renovação do epitélio;
- C - evita a destruição das células pelos radicais livres, participa da síntese de colágeno e proteínas, o que estimula indiretamente a imunidade, fortalece os vasos sanguíneos;
- ferro, cobre e manganês - componentes das enzimas hepáticas, estão envolvidos na hematopoiese;
- O zinco sintetiza insulina, portanto é indispensável para doenças do trato digestivo, fígado e para a prevenção de diabetes.
No entanto, o consumo excessivo de sementes e verduras de endro perfumado não é recomendado devido ao alto teor de óleo essencial. A dose diária máxima de administração oral é de 0,2 g.
As ervas frescas contêm até 1% de óleo essencial, sementes secas - até 4%.Portanto, uma pessoa saudável pode comer até 20-30 g de endro e não mais do que 5 g de sementes.
Os componentes do óleo essencial de endro perfumado incluem:
- alfa fellandrene (10-60%);
- limoneno (30-40%);
- diléter (3-10%);
- carvona (30-14%).
Os componentes do óleo essencial têm um efeito estimulante no corpo, mesmo em pequenas doses:
- tem efeito de aromaterapia, ajuda na insônia, estresse, neurose;
- relaxe os músculos lisos dos intestinos, evite flatulência, prisão de ventre, distensão abdominal;
- reduzir a atividade da microflora intestinal patogênica, reduzir a inflamação na colite;
- têm efeito bactericida, não causam irritação quando aplicados na pele, portanto são usados sem diluição;
- tem um efeito diurético, reduz a inflamação na cistite;
- causar secreção de bile, ajudar na doença do cálculo biliar;
- aumentar a secreção das glândulas mamárias em mães que amamentam;
- com a inalação, eles aliviam a inflamação da garganta e dos brônquios;
- reduza a pressão arterial relaxando o músculo liso vascular.
Outra propriedade do óleo essencial de endro é o seu efeito sobre a atividade hormonal do corpo. O óleo de endro aumenta os níveis de estrogênio, dopamina, serotonina, oxitocina e melatonina, enquanto reduz os níveis de adrenalina e cortisol.
Consumo de endro durante a gravidez
Durante a época da Rússia czarista, o método era muito difundido entre os camponeses interrupção precoce de uma gravidez indesejada com um forte decocção de endro. Para isso, os brotos com guarda-chuvas eram fervidos em potes de barro para que o caldo contivesse a maior quantidade de óleo essencial.
referência... De acordo com uma pesquisa do CMVP (Comitê Europeu de Medicamentos fundado em 1999), o óleo essencial de endro causa um aumento nos níveis de ocitocina. Isso provoca contração uterina e secreção placentária com sangramento uterino abundante. Mulheres grávidas, após esse aborto artesanal, muitas vezes morriam de perda de sangue. Portanto, óleo essencial, bem como decocções fortes de endro, são proibidos de serem usados internamente por mulheres durante a gravidez em qualquer período de gestação.
No entanto, o endro na quantidade de até 10 g vai ajudar as gestantes na prevenção da anemia, bem como nos problemas digestivos. Ele contém nutrientes suficientes para um bebê saudável.
Para reduzir a quantidade de óleo essencial na porção ingerida, endro é melhor adicionado a pratos na forma seca... Ao mesmo tempo, as sementes de endro são excluídas da dieta, mesmo como parte dos produtos de panificação. Eles contêm óleo essencial suficiente para induzir espasmos dos músculos lisos do útero.
Nas fases posteriores da gravidez, ultrapassar as normas para o uso do endro provoca o nascimento prematuro. Pequenas porções de ervas desidratadas de até 10 g, ao contrário, preparam o corpo para a lactação. Para que a mãe tenha oportunidade de amamentar o bebê, principalmente se a gravidez for a primeira.
O uso de endro durante a gravidez para fins medicinais
As propriedades benéficas do endro permitem a sua utilização para fins medicinais durante o parto. É importante que o teor de óleo essencial nas decocções não exceda 1%.
Água endro
Este medicamento contém 0,001% de óleo essencial. Se aplica:
- com diminuição do apetite - 1 colher de sopa. eu. antes de comer;
- com flatulência - 1 colher de sopa. eu. 4-6 vezes ao dia;
- com náusea - enxágue a boca com água de endro para reduzir o vômito.
Para preparar a água de endro, 1 g de óleo essencial é dissolvido em 1 litro de água pura. Você pode fazer água de endro em casa com sementes de endro, de acordo com as instruções da embalagem. isto manteve 30 dias em local fresco e escuro.
O chá de endro é usado de maneira semelhante: 1 colher de sopa. eu. verduras picadas são infundidas em 250 ml de água fervente.
Decocção de sementes de endro
O caldo contém até 3% de óleo essencial. Quando tomada por via oral, essa dose provoca espasmos da musculatura lisa do útero, portanto, é usada apenas externamente para edema.
Método de preparação do caldo:
- 15 g de sementes são derramadas sobre 250 ml de água fervente.
- A infusão resultante é fervida em fogo baixo por 10 minutos.
- O caldo é filtrado e resfriado à temperatura ambiente.
- Nele são umedecidos cotonetes, umedecidos e aplicados por 10 minutos.
Não guarde o caldo por mais de um dia em local fresco e escuro (na estação quente, a geladeira é adequada).
Além de sementes de endro, podem ser adicionados a este caldo hortelã, sálvia, camomila e chá verde.
Atenção! Se o problema de inchaço não for resolvido após o uso de medicamentos e produtos cosméticos externos, consulte o seu médico para aconselhamento.
Óleo essencial e tintura de endro
É usado como um remédio de aromaterapia para resfriados. Os componentes do óleo essencial têm efeito anti-séptico. Durante a estação fria, pequenas quantidades de óleo essencial são adicionadas à lâmpada de aroma para perfumar os quartos. A sessão não dura mais do que 20-30 minutos.
A tintura de sementes de endro é adicionada aos banhos durante os primeiros sintomas de um resfriado. A temperatura da água não deve exceder + 38 ° C e a duração dos procedimentos com água não deve exceder 20 minutos.
Preparação da tintura de endro:
- sementes de endro, adquiridos em uma farmácia, são removidos do pó em uma peneira.
- Deita-se 300 g de sementes em um recipiente com volume de 3 litros, enchido até o gargalo com solução de álcool 40% e hermeticamente fechado.
- Insista em um local fresco e escuro por 2-3 semanas.
A tintura de sementes contém até 7% de óleo essencial. Os componentes do óleo essencial penetram na corrente sanguínea através da pele, superando a barreira lipídica. Portanto, durante a gravidez, não é recomendado aplicar tintura não diluída ou cosméticos com óleo essencial de endro.
Precauções e contra-indicações
Não é recomendado o uso de medicamentos à base de óleo essencial de endro perfumado no primeiro trimestre da gravidez, pois há alta probabilidade de sangramento uterino e aborto espontâneo... Nas primeiras semanas, monitore com especial atenção sua dieta, uma vez que o feto em crescimento nesta fase está apenas se formando e é sensível às substâncias contidas no sangue da mãe.
Com um estado imunológico aumentado ou tendência a alergias, o endro também está excluído. Com a instabilidade das reações imunológicas, o corpo da mãe pode atacar o feto e provocar um aborto espontâneo, percebendo os tecidos do embrião como estranhos. Também é recomendado excluir o uso de produtos à base de endro com aumento do tônus uterino.
Como tempero, pode-se usar até 10 g de endro seco por dia. É melhor excluir sementes e ervas frescas da dieta, uma vez que o teor de óleo essencial nelas varia de 0,5 a 4%.
Como o endro relaxa os músculos lisos dos vasos sanguíneos e órgãos internos, não é recomendado usá-lo para diarréia, refluxo gastroesofágico (refluxo do conteúdo gástrico para o esôfago), pressão baixa e incontinencia urinaria.
Conclusão
Durante a gravidez, a ingestão descontrolada de endro em pratos e medicamentos à base de óleo essencial de endro é prejudicial. Isso aumenta o nível de oxitocina no sangue, o que causa trabalho de parto prematuro.
Durante a gravidez, não é permitido ingerir mais do que 10 g de ervas secas. Remédios e cosméticos com óleo essencial de endro são aplicados apenas externamente na forma diluída. Se você seguir as precauções, sua gravidez irá bem.