Passos importantes para uma boa colheita de dill de jacaré: da preparação da semente à prevenção de doenças

O endro é um dos tipos mais populares de verduras. Dificilmente há um residente de verão que nunca o tenha cultivado. As donas de casa usam quase todas as partes desta planta para cozinhar. Suas folhas são adicionadas a saladas e pratos quentes, inflorescências são utilizadas para preparações de inverno e as sementes são consideradas um tempero perfumado para pratos de peixes e vegetais.

Os criadores desenvolveram muitas variedades de vegetação. Eles diferem no sabor e no tamanho da parte do solo, na duração da estação de crescimento e em alguns outros parâmetros. Entre as variedades mais populares de endro está o jacaré. Esta variedade é atraente apenas pelo nome e o que os jardineiros precisam considerar ao cultivá-la - continue lendo.

Descrição da variedade

Dill Alligator - uma variedade conhecida pelos residentes de verão desde 2002... O desenvolvedor da cultura é a empresa agrícola Gavrish, bem conhecida na Rússia. Suas sementes são produzidas por diversos produtores em todos os países da antiga CEI.

A variedade é caracterizada por maior resistência ao frio e é adequada para cultivo em todas as regiões da Federação Russa. O crocodilo é despretensioso no cuidado e produz safras não apenas em solo preto, mas também em solos mais pobres.

Os parâmetros da variedade garantem sua popularidade entre os jardineiros. Os verdes despretensiosos distinguem-se pelo alto rendimento e pelo excelente sabor das folhas.

Características e descrição da variedade:

1. A roseta de folhas é grande e elevada. As folhas são fortemente dissecadas, verdes, com um tom azulado. Os verdes são suculentos e densos.
2. A altura do arbusto chega a 1,5 m. O peso da massa verde, dependendo dos cuidados, varia entre 60-150 g.
3. Plante mais tarde. Os verdes são colhidos 45 dias após a semeadura. As sementes são colhidas somente após 115 dias.
4. O crocodilo é despretensioso no cuidado. É resistente a pressões frias. Capaz de tolerar geadas até -6 ° C. Adequado para cultivo em campo aberto, em estufa e no peitoril de uma janela em todas as regiões do nosso país.
5. Dill não tem imunidade a doenças.
6. O rendimento é alto. De 1 sq. m recebem em média 1,5 kg de vegetação.

As folhas de crocodilo podem ser cortadas várias vezes por temporada. Para fazer isso, arranque todas as folhas, exceto a parte superior. Depois de um tempo, novos verdes aparecerão nos arbustos.

Interessante. No original, essa variedade de endro é chamada de Jacaré. As pessoas costumam chamá-lo de crocodilo.

A variedade não lança inflorescências por muito tempo, então a colheita é feita até o final do outono. O único aspecto negativo é que quanto mais velho o endro, mais duras são as folhas.

Vantagens e desvantagens de jacaré

Dill Alligator tem uma série de vantagens:

• resistência ao frio;
• cuidado despretensioso;
• suculência, carnosidade e sabor rico de verduras;
• a duração da colheita;
• alta produtividade.

O jacaré não tem falhas. Os agricultores que cultivam endro como tempero (para o bem das sementes) consideram a maturidade tardia da variedade uma desvantagem.

Como crescer

Mesmo um jardineiro novato pode lidar com o cultivo de endro. Esses greens são despretensiosos no cuidado e resistentes a fatores ambientais adversos.

O endro é cultivado sem sementes. Suas sementes são plantadas diretamente em terreno aberto no outono ou na primavera. No primeiro caso, a safra estará pronta para a colheita bem mais cedo.

O endro também é cultivado em estufa. Se a sala for aquecida, os verdes são colhidos durante o inverno.

Preparação para o cultivo e semeadura

As sementes de endro precisam de preparação preliminar. Isso não só irá acelerar sua germinação, mas também reduzir a probabilidade de infecção de plantas adultas.

Há uma película de óleos essenciais nas sementes de endro. Ele protege as sementes de bactérias e retarda o aparecimento dos primeiros rebentos. Antes da semeadura, ele é removido.

Em casa, eles se livram da película de óleo embebendo as sementes. São mantidos em água em temperatura ambiente por 2-3 dias, trocando o líquido a cada 6 horas.

Conselho. Na presença de um compressor de aquário, um procedimento de borbulhamento é possível. Para isso, as sementes são colocadas em água morna com o compressor ligado por um dia. Durante este tempo, as bolhas de ar removerão suavemente a camada de óleo do material sedimentar.

Após a imersão, as sementes são desinfetadas. Isso é feito de uma das seguintes maneiras:

• 30 minutos em uma solução rosa claro de permanganato de potássio;
• 15 minutos em peróxido de hidrogênio;
• 2 horas em fitosporina;
• 12 horas em uma solução de refrigerante preparada a partir de 1 colher de sopa. água e 1 colher de chá. refrigerante;
• 12 horas em suco de aloe, diluído ao meio com água.

O solo para o cultivo do endro é preparado no outono, independente de quando a semente é semeada. Para isso, é desenterrado e limpo de resíduos vegetais. Para cada 1 sq. m de solo é aplicado a 6 kg de húmus ou estrume.

Antes de semear, os canteiros são regados com uma solução de sulfato de cobre. É preparado adicionando 1 colher de sopa a 10 litros de água fervente. eu. vitríolo.

As áreas bem iluminadas do jardim são escolhidas para o endro. Com a falta de luz, os verdes ficam amarelos.

Não é recomendado plantar endro no mesmo lugar por vários anos consecutivos. É melhor cultivá-lo em áreas do jardim onde já tenham sido cultivadas frutas.

Se o endro é semeado no inverno, é feito no final de outubro ou início de novembro. Na primavera, as sementes são colocadas no solo assim que a neve derrete.

As sementes de jacaré são capazes de germinar a uma temperatura de + 3 ° C:

• faça ranhuras com 2-3 cm de profundidade a uma distância de 10 cm entre si;
• as sementes são espalhadas ao longo da parte inferior da depressão em uma linha;
• os sulcos são borrifados com terra (de preferência húmus ou turfa), que é levemente socado;
• as camas são regadas com água morna decantada;
• as colheitas são cobertas com papel alumínio até a germinação.

Se o endro foi semeado no início da primavera, em caso de geadas fortes, é recomendável cobrir os canteiros com papel alumínio, mesmo após o aparecimento dos primeiros rebentos. Isso é especialmente importante à noite.

Depois que os primeiros brotos aparecem, a vegetação é desbastada. Deve haver 10-15 cm livres entre os arbustos.

Conselho. Alguns jardineiros cortam os arbustos de endro completamente dentro de 40-45 dias após o aparecimento dos primeiros brotos. Eles então semeiam novamente os canteiros com esta cultura. Portanto, durante o verão, é possível colher verdes jovens várias vezes.

Rega

O endro é regado 1 a 3 vezes por semana, dependendo do calor do verão. Por 1 sq. m usar pelo menos 5 litros de água. Deve ser quente e estável.

As plantas são regadas de manhã ou ao pôr do sol. Se isso for feito quando o sol estiver ativo, aparecerão queimaduras nas folhas e os riscos de desenvolver doenças aumentarão.

Enquanto as plantas ainda são pequenas, o solo é solto após cada rega. Isso é necessário para destruir a crosta terrestre, o que impede a troca total de ar nas raízes e contribui para a estagnação da água nas raízes. Caso contrário, o sistema radicular começará a apodrecer e as infecções fúngicas receberão as condições ideais para o seu desenvolvimento.

Top curativo

As opiniões dos jardineiros sobre se vale a pena adicionar cobertura às camas de endro foram divididas. Alguns acreditam que isso ajudará as plantas a atingirem a massa verde máxima. Outros dizem que isso não é seguro, pois os verdes acumulam produtos químicos que caíram no solo.

Para obter uma colheita farta e evitar o acúmulo de substâncias nocivas no endro, atenção especial é dada à introdução de matéria orgânica nos canteiros antes de semear. Os fertilizantes à base de potássio e fósforo são aplicados durante o período de crescimento das plantas, caso apareçam sintomas de falta dessas substâncias (amarelecimento das folhas e perda de turgor).

Cuidado do solo

Nas primeiras duas semanas após o aparecimento dos primeiros brotos, os leitos de endro são regularmente limpos de ervas daninhas.Nesta fase, as plantas nocivas afetam negativamente as raízes do endro e muitas vezes levam a um abrandamento do seu desenvolvimento e à morte.

Quando as plantas crescem, não há necessidade de capinar. Plantações densas de endro não permitem o desenvolvimento de ervas daninhas.

Se em um verão se planeja semear endro várias vezes nas mesmas canteiras, as canteiras são preparadas antes de cada novo lote. As raízes de endro remanescentes após o corte da parte do solo são retiradas do solo. O solo é regado com uma solução quente de sulfato de cobre e misturado com uma nova porção de fertilizante (com a aplicação repetida de matéria orgânica, 2-3 kg por 1 m2 será suficiente).

Prevenção de doenças e pragas

O endro do jacaré é suscetível a várias doenças, mas como as verduras absorvem produtos químicos, não é recomendado processá-las com agentes potentes adquiridos. Para minimizar o risco de infecção de plantas, é importante seguir as regras de prevenção:

1. Desinfecção. Os patógenos são transmitidos através do solo, ferramentas de jardim e material de plantio. Portanto, eles devem ser tratados com compostos desinfetantes.
2. Conformidade com rotação de cultura... Não é recomendado plantar endro por vários anos seguidos nas canteiras depois de qualquer folhagem. Ele cresce melhor após as colheitas de frutas.
3. Rega adequada... Regar as plantas com água fria tornará suas raízes mais vulneráveis. A umidade elevada do solo é ideal para infecções fúngicas, e a seca estimulará o desenvolvimento de vírus.

Na maioria das vezes, o endro afeta a fomose, o oídio e a perna preta. Se forem detectados sintomas dessas doenças (escurecimento do caule, flor branca nas folhas), as plantas doentes são removidas. Os saudáveis ​​são borrifados com uma solução rosa claro de permanganato de potássio. Se isso não ajudar, você terá que arrancar todo o endro do jardim e regar o solo com sulfato de cobre. Essas camas não são usadas nos próximos 2 anos para o cultivo de endro.

Para a prevenção de danos às plantas pragas eles são borrifados com água com sabão (1 pedaço de sabão em pó é esfregado em um balde de água) ou tintura de pimenta (3 pimentas picadas em um moedor de carne são tomadas para 5 litros de água).

A peculiaridade de crescer endro no peitoril da janela

O endro é cultivado não apenas no jardim, mas também no parapeito da janela - durante todo o ano.

Para endro, você precisa de um solo nutritivo. Para isso, o solo do jardim ou turfa com húmus são misturados em proporções iguais. Adicione meia porção de serragem ou areia à mistura. No solo preparado, o endro não precisa de alimentação adicional durante o período de crescimento.

O jacaré é cultivado em potes individuais (potes especiais, copos descartáveis ​​de 0,5 litro, baldes de maionese de plástico) ou em um recipiente comum espaçoso (caixas de madeira, bandejas de plástico).

Para cultivar endro no peitoril de uma janela, você também precisará de drenagem. Use qualquer pedrinha, pedra de concha e cerâmica quebrada.

O solo e a drenagem são desinfetados. Eles são calcinados no forno ou despejados em água fervente. Os recipientes são embebidos por meia hora em uma solução rosa escura de permanganato de potássio.

3-4 sementes são semeadas em vasos individuais. Nas caixas, as ranhuras são feitas com 3 cm de profundidade a uma distância de 5 cm entre si. As sementes são derramadas neles. Depois que os primeiros brotos aparecem, o endro é diluído. Uma distância de pelo menos 10 cm é deixada entre as plantas.

No verão, o endro cultivado no peitoril da janela recebe luz solar suficiente. No outono e no inverno, é aconselhável iluminar adicionalmente as plantas com lâmpadas fluorescentes. Caso contrário, os verdes ficarão amarelados.

Não adianta esperar que as sementes apareçam em vasos. As plantas são totalmente cortadas assim que ganham massa verde.

Nota! Variedades tardias de endro são mais adequadas para o cultivo em um peitoril de janela. Isso inclui o jacaré.

Críticas de jardineiros

As críticas dos jardineiros sobre o dill do jacaré são, em sua maioria, positivas. A variedade é caracterizada pelo cuidado despretensioso e resistência ao frio com alto rendimento.

Valentina, Tula: “Eu cultivo crocodilos o ano todo.No inverno no peitoril da janela, no verão, primavera e outono - na dacha. Muito despretensioso, não fico doente, cresce quase de forma independente. Eu rego apenas uma vez por semana. Os arbustos são fofos e grandes, como na foto. Eu os corto completamente quando jovens, e então semeio outros. Deixo as primeiras plantas para as sementes, que uso para o plantio e como tempero. "

Valery, Dnipro: “Há vários anos que planto crocodilo. Excelente endro de alto rendimento. Requer cuidados mínimos, raramente fica doente. "

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Conclusão

Dill Alligator distingue-se pelos seus belos verdes escuros com uma flor azulada e um aroma rico. Por muito tempo, não joga fora a inflorescência, o que permite obter verduras saborosas até o final do verão. É fácil cultivar uma variedade. É resistente ao frio e despretensioso no cuidado.