Como cultivar salsa corretamente no parapeito de uma janela e obter uma colheita durante todo o ano

A salsa é uma das ervas mais populares usadas na culinária. Aqueles que desejam ter verduras frescas à mão durante todo o ano, cultivam em casa no parapeito da janela. E para que a salsa cresça bem em casa, é importante seguir as regras de plantio e cuidados.

É possível cultivar salsa no peitoril da janela

Cultivar salsa no parapeito de uma janela não é particularmente difícil. A planta precisará fornecer certas condições em relação às condições de iluminação e temperatura.

No plantio de inverno, é preciso cuidar para aumentar a duração do dia com o auxílio da iluminação artificial.

Como cultivar salsa corretamente no parapeito de uma janela e obter uma colheita durante todo o ano

Em casa, a salsa é cultivada de duas maneiras:

  • de sementes;
  • desde as raízes.

O primeiro método requer mais tempo e esforço, o segundo é simples e acessível, mesmo para jardineiros novatos.

A planta é despretensiosa e dá uma vegetação luxuriante no primeiro ano de cultivo e raízes no segundo.

Levará 1,5 meses desde o plantio da semente ou 30 dias desde a raiz para cortar os primeiros ramos de salsa.

Variedades adequadas

Como cultivar salsa corretamente no parapeito de uma janela e obter uma colheita durante todo o ano

Verduras precoces crescem melhor em um vaso de flores.

Variedades salsa comum, mais adequada para crescer no peitoril de uma janela:

  • Apetitoso;
  • Miçangas;
  • Gloria;
  • Chastushka;
  • Natalka;
  • Frescor matinal.

Referência. A salsa encaracolada é menos aromática e saborosa. No entanto, apresenta uma forma interessante de folhas, própria para a decoração de pratos. Astra, Vorozheya, Emerald Lace são cultivadas com sucesso no parapeito da janela. As plantas dessas variedades são pouco exigentes para as condições de cultivo.

Treinamento

Para cultivar salsa em casa, você precisará de:

  • recipientes especiais;
  • solo adequado.

Proporcionar as condições necessárias e respeitar as regras de semeadura é a chave para uma excelente colheita.

Lugares

A salsa precisa de luz, solo fértil, umidade e iluminação. Os vasos são colocados em locais ligeiramente sombreados, as plantas são protegidas das correntes de ar.

É preferível cultivar verduras em uma sala regularmente ventilada. Um peitoril de janela é adequado para o cultivo. Você pode deixar as panelas na varanda se a temperatura não descer abaixo de 0 ° C.

Referência. Na estação fria, é aconselhável plantar salsa na janela sul; com o tempo, será necessário reorganizar os vasos para o leste ou oeste. Na primavera e no verão, as plantas são protegidas da luz solar direta.

Recipientes

Como cultivar salsa corretamente no parapeito de uma janela e obter uma colheita durante todo o ano

Um recipiente amplo e profundo é adequado para o plantio. As plantas formam um poderoso sistema de raízes. O pote ou gaveta deve ter mais de 15 cm de altura, com orifícios de drenagem e uma bandeja coletora.

Importante. Na véspera do plantio, o recipiente é desinfetado. Para este propósito, uma solução de permanganato de potássio é adequada.

Uma planta é cultivada em um vaso. Várias peças podem ser colocadas em um recipiente com um grande volume padrão.

Primeiro, o fundo do pote é coberto com argila expandida - com uma camada de pelo menos 2 cm, depois o recipiente é enchido com terra.

Solo

A salsa é cultivada em solo nutritivo, leve e solto, com um nível de acidez de 6,5 a 7,0 - neutro ou ligeiramente ácido.

É aconselhável preparar uma mistura de solo de turfa, húmus e solo de jardim, despejado com uma solução de permanganato de potássio (proporção 1: 1: 2).

Referência. A mistura acabada é tratada com cal se for necessário desoxidá-la. Também exigirá a introdução de fertilizantes - fósforo e potássio.

Material de plantio

Antes de plantar em um vaso, a semente é preparada. As sementes germinam por vários dias, deixando-as aquecidas em gaze úmida. Em seguida, eles são secos. Meia hora antes da semeadura, as sementes são atacadas com uma solução fraca de permanganato de potássio.

Cultivar salsa a partir das raízes é mais fácil do que crescer a partir de sementes. Antes que o solo do jardim congele, as raízes com cortes são retiradas dele. Crescer de raízes compradas em lojas é aceitável.

Referência. Para o plantio, colheitas de raízes não danificadas com um diâmetro de 2-4 mm são adequadas. Quanto maiores forem, melhor se formarão as folhas.

Como cultivar salsa no peitoril de uma janela

Como cultivar salsa corretamente no parapeito de uma janela e obter uma colheita durante todo o ano

Para cultivar verduras no peitoril de uma janela, você precisará atender a várias condições importantes:

  • o vaso com o plantio é guardado primeiro em local fresco (na varanda), regando moderadamente o solo à medida que seca;
  • com o início do crescimento dos pecíolos, o recipiente é reorganizado no peitoril da janela;
  • regado aproximadamente uma vez a cada 7 dias;
  • vasos com plantas são girados regularmente para garantir seu crescimento uniforme simétrico - uma vez a cada 1-2 dias;
  • em dias nublados, o plantio é fornecido com iluminação artificial;
  • aplique fertilizantes especiais antes de cortar a vegetação, se as plantas estiverem esgotadas.

Referência. No inverno, fazem várias "destilações" de salsa. Primeiro, tubérculos menores são plantados, após 30 dias - maiores. Com o início da primavera, os vasos podem ser reorganizados na loggia.

Aterrissagem

O plantio de salsa a partir de sementes é feito da seguinte forma:

  1. O fundo do pote é colocado com argila expandida com uma camada de 2 cm e o recipiente é preenchido com terra.
  2. As sementes são colocadas a uma profundidade de 5 mm. Polvilhe 1 cm de solo por cima.

Para o plantio de raízes, prepare um recipiente com profundidade de 15-20 cm e solo adequado. Em seguida, a salsa é transplantada firmemente para o solo pré-umedecido e regada novamente.

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Cuidado

Durante os primeiros 20 dias, antes da eclosão dos primeiros rebentos, são regados moderadamente em dias alternados. Nesta fase, o plantio pode ser coberto com plástico, mas não é necessário. As plantas jovens requerem mais água. Regue-os, evitando alagamento ou ressecamento do solo.

No inverno, o plantio é regado com moderação quando o solo começa a secar.

Não é recomendado regar as plantas com água da torneira. É muito duro e pode levar à formação de uma crosta de elementos prejudiciais à planta na superfície da terra. Antes de regar, defende-se a água vários dias, sendo melhor fervê-la. A temperatura da água deve estar à temperatura ambiente.

Importante. Após cada rega, o solo é cuidadosamente solto.

Rebentos jovens com plantação engrossada é melhor desbastar, deixando 4 cm entre os rebentos, não se esqueça de tirar o mato.

Se a salsa foi plantada em solo comprado, a cultura precisará de alimentação periódica. A horta é fertilizada com fertilizantes minerais complexos.

Referência. As preparações mais comuns para alimentar a salsa em casa são "Growth" e "Agrolife".

Como cultivar salsa corretamente no parapeito de uma janela e obter uma colheita durante todo o ano

Criação de condições favoráveis

Durante o período em que ocorre a germinação das sementes, a planta necessita de maior umidade do ar. Para criar as condições necessárias, a cama pode ser coberta com papel alumínio. Quando aparecem os primeiros brotos, o abrigo é retirado e o recipiente com as plantas é transferido para um local mais fresco.

O crescimento da salsa é observado a uma temperatura não superior a + 15 ... + 20⁰С... No entanto, para que as mudas eclodam, você precisa manter o vaso em condições mais quentes a uma temperatura de + 25 ° C.

No início da primavera e até o final do verão, o sol é suficiente para o plantio doméstico. No entanto, no outono e no inverno, as plantas sofrem com a falta de iluminação. Para resolver o problema, uma lâmpada especial de luz branca é colocada acima da panela. As luminárias fluorescentes são instaladas a uma altura de 50-60 cm.Serão necessários para iluminar o jardim 8 horas por dia.

Problemas potenciais, doenças e pragas

A rega analfabeta, junto com condições inadequadas de temperatura, é a principal causa de infecção de mancha branca ou oídio. Para combater essas doenças, bem como preveni-las, use o medicamento "Fitosprorina" de acordo com as instruções.

A principal praga das hortaliças são os pulgões. Quando aparece, as folhas são borrifadas com Fitoverm.

Importante. Imediatamente após o uso das drogas, as verduras não são cortadas e não são comidas. Você precisará cumprir o tempo especificado nas instruções para os fundos.

Condições de temperatura excessiva na sala ou falta de luz solar muitas vezes levam ao alongamento e à deformação das plantas.

Como cultivar salsa corretamente no parapeito de uma janela e obter uma colheita durante todo o ano

Características do cultivo de salsa em hidroponia

Hidroponia - cultivo de vegetais sem solo, apenas com água e fertilizantes. As raízes das plantas encontram-se em substrato de origem orgânica ou artificial. O vaso com o substrato é imerso em uma solução especial que dá às plantas a nutrição necessária.

Para cultivar uma safra de vegetais no peitoril de uma janela, você precisará estocar:

  • uma planta hidropônica, composta por tanques para vegetação e um sistema de fornecimento de nutrientes;
  • substrato e solução contendo todos os oligoelementos necessários para o crescimento e desenvolvimento normal das plantas.

O cultivo de vegetação em hidroponia requer um regime de temperatura favorável e boa iluminação.

Referência. A solução pode ser preparada com suas próprias mãos a partir de fertilizantes solúveis em água. A concentração de sal não deve exceder 3 g por 1 litro de água.

As sementes são plantadas em substrato pronto (1 g por 1 m2), depois o plantio é regado abundantemente com água contendo fertilizantes dissolvidos da série BioSevia. Após a rega, a panela é coberta com filme plástico para criar um efeito estufa. O próximo lote é cultivado duas semanas depois.

Colheita e armazenamento

Você pode ver os primeiros brotos quando cultivados a partir de sementes após 14-20 dias e cortar as primeiras verduras após outros 50-70 dias. Se a salsa for cultivada desde as raízes, será colhida após quatro semanas.

Os ramos com folhas grandes são cortados a uma altura de 10 cm, não se pode cortar pela raiz - os pecíolos devem ser deixados.

Conselho. Para manter os verdes por mais tempo, eles os separam. Você não pode lavar os galhos. A colheita é colocada em sacos plásticos. Uma cebola cortada em várias partes também é colocada lá. Um saco de salsa é enviado para a geladeira. Uma vez a cada cinco dias, eles o retiram para separar o conteúdo e substituir a cebola.

Como cultivar salsa corretamente no parapeito de uma janela e obter uma colheita durante todo o ano

dicas e truques

Os conselhos de jardineiros experientes ajudam a aumentar a germinação das sementes.

Eles sugerem colocar a semente em uma sacola de lona antes do plantio e mantê-la sob água corrente por 3 horas. Uma alternativa para essa manipulação é borbulhar com uma troca obrigatória de água a cada 2-3 horas. Os procedimentos de sementes de salsa são realizados durante o dia.

De ácaros herbívoros, o plantio será protegido por medidas preventivas:

  • você não pode colocar flores de interior, em particular rosas, no peitoril da janela ao lado da salsa;
  • regar a plantação com um chuveiro quente com pressão uma vez por semana.

Você pode combater os ácaros que surgiram com uma solução de sabão, que é usada para lavar a folhagem. Após o tratamento, a solução é lavada com água quente (+ 50 ° C).

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Conclusão

Cultivar salsa no parapeito de uma janela em casa é bastante simples. O procedimento não requer um investimento significativo de tempo e esforço. Observando as regras de cuidado com as plantas, você pode mimar a si e aos seus entes queridos com ervas aromáticas frescas durante todo o ano.

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