É possível comer salsa durante a gravidez

A gravidez é um período especial na vida de toda mulher. Tendo aprendido sobre sua excelente posição, as gestantes em primeiro lugar revisam sua dieta, escolhendo apenas alimentos saudáveis.

A salsa é considerada uma erva saudável, mas as mulheres grávidas podem comer salsa? O artigo contém todas as informações sobre esta vegetação e as características de seu uso durante o período de gravidez.

Composição única de salsa

Ele contém muitas vitaminas e minerais:

• Vitaminas B - têm um efeito positivo nos sistemas nervoso e cardiovascular;
• vitamina C - ajuda o corpo a combater infecções;
• vitamina PP - tem efeito positivo no metabolismo;
• vitamina A - retarda o envelhecimento das células, melhora a imunidade;
• vitamina E - aumenta as chances de concepção;
• vitamina K - promove a cicatrização rápida de feridas na pele;
• magnésio - suporta o tecido muscular e o sistema nervoso;
• cálcio - fortalece os ossos;
• ferro - ajuda o sistema circulatório;
• zinco - estimula o cérebro e aumenta a atividade sexual.

Dada a rica composição da salsa, definitivamente beneficia o corpo, mas durante a gravidez há períodos em que é categoricamente contra-indicada pelos médicos.

Benefícios para o corpo feminino

Se uma mulher está apenas planejando uma gravidez, ela definitivamente deve incluir este verde em sua dieta: adicione-o a qualquer prato ou coma-o fresco. A vitamina E na composição das verduras tem efeito benéfico no processo de concepção, assim como a vitamina B9 (ácido fólico), que os médicos recomendam a todas as mulheres que planejam engravidar.

Importante! Se a mulher tem problemas para engravidar, vale a pena entrar em contato com um ginecologista. Comer salsa na comida apenas apóia o corpo feminino, mas não cura problemas graves.

É possível comer salsa durante a gravidez

A salsa durante a gravidez tem certas contra-indicações, que dependem principalmente do período e do curso da gravidez.

No primeiro trimestre

No início da gravidez, o corpo feminino sofre grande estresse. O fundo hormonal muda significativamente, em sintonia para proteger o feto de efeitos adversos. A imunidade diminui no primeiro trimestre e torna-se vulnerável a bactérias e microrganismos. Comer salsa nos estágios iniciais aumenta as propriedades protetoras do corpo.

Se for tão útil, então surge a pergunta - por que as mulheres grávidas não deveriam comer salsa? O fato é que contém substâncias que tonificam os órgãos musculares, por isso, nos primeiros estágios da gravidez, a probabilidade de aborto espontâneo aumenta.

Nota. Nos tempos antigos, a salsa era uma ajuda popular para o aborto. Nas primeiras semanas da situação indesejada, a mulher consumiu uma grande quantidade de salsa para um aborto espontâneo.

Se a grávida adora salsa e não teve casos de tonificação uterina, as ervas com moderação são incluídas na dieta como tempero de pratos.

No segundo trimestre

O período mais dolorido da gravidez acabou e o corpo está acostumado a todas as mudanças. Se não houve problemas de tônus ​​no primeiro trimestre, no meio da gravidez você pode incluir salsa na dieta com segurança. Ele contém cálcio, importante para a formação dos ossos fetais, tem efeito benéfico no sistema nervoso e circulatório e satura o corpo da gestante com ferro.

Apesar de todos os benefícios, as verduras são incluídas na dieta com cautela. No segundo trimestre, é recomendável consumir não mais do que um pacote por dia, a menos que haja recomendações especiais de um médico.

Importante! As mulheres grávidas, a qualquer momento, só podem comer ervas frescas ou secas. O suco de salsa contém uma alta concentração de ingredientes ativos, seu uso pode levar à hipertonia do útero em todos os trimestres da gravidez.

No terceiro trimestre

No final da gravidez, muitas mulheres sofrem de anemia. Esta é uma condição perigosa, se não tratada, pode levar à falta de oxigênio da criança. O consumo moderado de verduras protege o sistema circulatório da mãe da perda de hemoglobina. O cálcio na composição tem um efeito benéfico no tecido ósseo e fortalece os dentes de uma mulher grávida. A salsa reduz o inchaço - este também é um problema comum nas fases finais da gravidez.

A quantidade recomendada de verduras é de um cacho, no máximo, uma vez por dia. O uso frequente ameaça hipertonicidade do útero, que nos últimos estágios é perigosa com parto prematuro.

Benefícios da salsa durante a gravidez

Se as verduras forem consumidas com moderação, isso só beneficiará a mãe e o filho. Os antioxidantes da fórmula ajudam a prevenir:

• irritabilidade nervosa e insônia;
• um aumento acentuado na temperatura corporal;
• problemas com vasos sanguíneos;
• dor nas articulações;
• processos inflamatórios.

Uma decocção de salsa é útil para mulheres grávidas, mas não para ingestão, mas para melhorar a condição da pele cabeça e cabelo e para aliviar o inchaço pernas com máscaras e bandejas.

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Contra-indicações durante a gravidez

As contra-indicações específicas para uma mulher grávida saudável são mínimas. Se não houver problemas de tônus, alergia a vegetais ou problemas renais, da glândula tireóide, os vegetais são introduzidos na dieta a partir do segundo trimestre de gravidez.

Fato interessante. No antigo Egito, a salsa era usada apenas como planta ornamental e medicinal, mas passou a ser consumida muito mais tarde.

Recomendações para comer salsa durante a gravidez

Uma porção segura e saudável para uma mulher grávida não é mais do que 15 gramas de verduras por dia. Uma porção perigosa - 80-100 g. Mulheres grávidas são fortemente desencorajadas a comer tal quantidade de verduras, caso contrário, as consequências para a criança são difíceis de prever.

A opção mais útil são as verduras frescas, que possuem o maior teor de vitaminas e minerais. O tempero seco dará aos pratos um sabor especial e também beneficiará o corpo.

Receitas de salsa para gestantes

Aqui estão algumas opções para mulheres grávidas.

Asas de frango ao molho de creme azedo com alho e salsa

Você vai precisar de:

• embalagem de asas de frango;
• creme de leite - 200 g;
• alho - 2 dentes;
• salsa - 10 g;
• azeite - 1 colher de sopa eu .;
• sal, pimenta - a gosto.

Modo de preparo: coloque as asas de frango em uma assadeira funda, tempere com sal e pimenta a gosto, acrescente o azeite e distribua por todas as asas por igual. Para o molho, misture o creme de leite, o alho e a salsa. Polvilhe sobre as asas. Pré-aqueça o forno a 190 ° C e leve ao forno por 40 minutos.

Sopa de purê de abóbora com ervas

Você vai precisar de:

• abóbora - 500 g;
• creme 10% - 200 ml;
• azeite - 1 colher de sopa eu .;
• salsa, endro e coentro - 1 raminho cada;
• sal, pimenta - a gosto.

Modo de preparo: ferva a abóbora até ficar macia, mergulhe em porções no liquidificador, acrescente o creme de leite, o azeite, o sal e a pimenta.Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Polvilhe generosamente com ervas ao servir.

Tortas de massa folhada com queijo e salsa

Você vai precisar de:

• embalagem de massa folhada;
• queijo "Gouda", "Russo" ou outro - 200 g;
• salsa - 10 g;
• manteiga - para lubrificação.

Modo de preparo: Abra um pouco a massa e corte em retângulos iguais. Coloque um pedaço de queijo de um lado e polvilhe com salsa finamente picada. Pressione o lado livre do hambúrguer firmemente contra o lado recheado. Lubrifique cada um com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 20 minutos.

Opinião dos médicos sobre o uso da salsa durante a gravidez

Os ginecologistas obstetras e nutricionistas entendem que o consumo excessivo de salsa pela gestante é prejudicial à saúde da mãe e do feto.

A nutricionista Natalya Makienko comenta sobre o uso dessas verduras durante a gravidez: «A salsa fortalece bem o sistema imunológico, aumenta as funções protetoras do organismo, mas também há contra-indicações ao seu uso - gravidez precoce e tardia, deficiência de iodo no corpo, hipotireoidismo, cistite e doenças renais. A salsa pode exacerbar as reações alérgicas. "

Conclusão

A salsa é definitivamente um produto útil para o corpo humano. Vitaminas e oligoelementos em sua composição protegem e apoiam o corpo, mas as mulheres grávidas são uma categoria separada.

Durante a gravidez, muitos alimentos que parecem saudáveis ​​podem ser prejudiciais. Esses alimentos incluem salsa durante a gravidez. Elimine no primeiro trimestre e, a partir do segundo, introduza na dieta não mais do que 15 g por dia, e então essas verduras darão todas as propriedades úteis mãe e filho.