Variedade doce de cenouras Shantane Royal de cor laranja brilhante
A variedade de cenoura Chantenay Royal é muito procurada pelos agricultores devido às suas altas taxas de rendimento, sabor doce, despretensão e facilidade de tratamento. Por que outra razão Chantenay Royal é tão amada em nosso país, como cultivar e armazenar adequadamente cenouras desta variedade, nós contaremos no artigo.
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Descrição da variedade de cenouras Chantenay Royal
Chantenay Royal pertence às variedades de meia temporada. Adequado para cultivo ao ar livre e em estufas.
O arbusto da variedade é compacto, a roseta se espalha, os topos são altos, de um verde rico, as folhas são moderadamente longas, dissecadas. As raízes são de forma cônica, de cor laranja brilhante. Nas frutas, o teor de açúcar chega a 10%, as frutas são doces, suculentas.
Origem e desenvolvimento
As cenouras Chantenay são o resultado de uma seleção de biólogos franceses. A variedade é cultivada na URSS e na Rússia há mais de 70 anos.
Com base na variedade básica de Chantenay, outras foram obtidas - melhoradas, mas com características semelhantes. Um deles é o Chantenay Royal, resultado da seleção de cientistas russos da empresa agrícola Poisk, incluída no registro de conquistas de seleção do Distrito do Extremo Oriente em 2006.
Composição química, oligoelementos e vitaminas, propriedades úteis
100 g de cenouras contêm: frutose - 10%, matéria seca - 11,4 - 12,1%, beta-caroteno - 21,8 mg. O valor energético de uma fruta é 26,5 kcal.
O conteúdo de macronutrientes nas frutas:
- potássio - 215 mg;
- cálcio - 26,6 mg;
- fósforo - 54 mg;
- magnésio - 37,1 mg;
- sódio - 19,4 mg;
- enxofre - 5 mg.
Conteúdo de microelemento:
- ferro - 0,73 mg;
- zinco - 0,41 mg;
- alumínio - 0,31 mg;
- manganês - 0,23 mg;
- boro - 0,2 mg;
- vanádio - 0,1 mg;
- cobre - 0,82 mg;
- flúor - 0,53 mg;
- molibdênio - 0,21 mg.
Composição de vitaminas:
- A - 0,9 mg;
- B1 - 0,06 mg;
- B2 - 0,07 mg;
- B8 - 0,29 mg;
- B9 - 0,1 mg;
- C - 0,5 mg;
- PP - 1,2 mg;
- E - 0,9 mg.
O vegetal é útil para a visão, baixando a pressão arterial na hipertensão, normalizando a digestão, seu uso contribui para a renovação das células renais e hepáticas. Cenouras cozidas são boas para pessoas com diabetes.
Período de maturação
A variedade é de maturação precoce. Do momento do plantio à colheita, leva 90-120 dias. Quando cultivado em uma estufa, você pode crescer duas safras por temporada.
Produção
Os indicadores de rendimento da variedade são altos. De 1 sq. m coletar 10-11 kg de frutas. Quando cultivado em escala industrial, são obtidos 340 c / ha.
Resistência a doenças
Sujeita às regras de tratamento de sementes antes da semeadura, preparo do solo após a colheita e na primavera antes do plantio, a variedade apresenta boa resistência a muitas doenças.
Características, descrição de aparência, sabor
Os frutos são em forma de cone com ponta arredondada, sem ramos. O comprimento dos frutos é de 15 cm, a largura na base chega a 4-5 cm. O peso dos vegetais é de 150-200 g.As raízes são de cor laranja brilhante, a polpa é densa, suculenta e doce. O teor de açúcar chega a 10-11%. O núcleo é laranja, densidade média. A pele é fina e lisa.
Devido ao alto teor de açúcar, a variedade é utilizada para fazer sucos e purês infantis.
Para quais regiões é mais adequado e qual é o clima exato
A variedade Chantenay Royal é recomendada para cultivo nas regiões Central, Central da Terra Negra e Extremo Oriente. A casta caracteriza-se pela excelente resistência ao frio e à seca, rendendo-se em todas as condições climáticas.
Principais vantagens e desvantagens
A variedade de cenoura se espalhou devido à possibilidade de cultivo em muitas regiões da Rússia.
As vantagens do Chantenay Royal incluem:
- alta produtividade;
- resistência do fruto à rachadura e ramificação;
- a capacidade de crescer em solos pesados e inférteis;
- facilidade de atendimento;
- resistência a doenças;
- longa vida útil - 7-8 meses.
A desvantagem desse híbrido pode ser chamada de deterioração do sabor durante períodos de colheita prolongados.
Qual é a diferença dos outros
A característica varietal do Chantenay Royal é a ausência de frutos defeituosos e ramos laterais nos frutos. As cenouras não são propensas a florescer no primeiro ano de cultivo.
Características de plantio e cultivo
A variedade é resistente às geadas, podendo ser semeada na primavera e antes do inverno. A semeadura é realizada um pouco antes da geada para que a cultura não tenha tempo de germinar no final do outono e morrer. Isso permite que você faça a colheita mais cedo do que o normal em 2 a 3 semanas. As taxas de semeadura para o inverno aumentaram em 25%.
Preparando para pousar
Antes do plantio na primavera, as sementes são pré-tratadas. Primeiro, os danificados e podres são removidos. As sementes restantes são embebidas em um recipiente com água por 1,5-2 horas. As sementes de alta qualidade irão para o fundo, as vazias irão flutuar na superfície da água - são removidas. As sementes selecionadas são colocadas em uma solução de permanganato de potássio para desinfecção por 30-40 minutos.
Depois disso, as sementes são germinadas... Para fazer isso, eles são colocados em um pano úmido por 4-5 dias. Durante este tempo, as raízes eclodirão. As sementes germinadas são tratadas com um borrifador com estimulantes de crescimento "Epin" ou "Zircão", após o que são ligeiramente secas e inicia-se a semeadura.
Requisitos de solo
Os melhores rendimentos são alcançados quando o cultivo é feito em solos arenosos e argilosos.
O solo é desenterrado com antecedência, enquanto se remove os resíduos vegetais. O solo deve estar solto. Se o local for solo denso e compactado, ao cavar é misturado com turfa e areia. Com o aumento da acidez do solo, é adicionada farinha de dolomita.
Atenção! O ambiente ácido do solo provoca rachaduras nas culturas de raízes e contribui para a formação de infecções fúngicas.
Predecessores
Não é recomendável cultivar a cultura na mesma área por dois anos consecutivos, pois os fungos patogênicos podem permanecer no solo. Não se planta cenoura depois de pastinaga, salsa e endro, pois todas as plantas da família Umbrella têm as mesmas doenças e pragas. Os melhores precursores da cenoura são batata, tomate, pepino, repolho, cebola.
Tempo, esquema e regras de pouso
A semeadura na primavera é realizada em abril, depois que o solo aquece até + 8 ... + 10 ° С. Na área preparada, são feitos sulcos rasos, regados com água. As sementes são colocadas a uma profundidade de 1,5-2 cm, deixando um espaço entre as sementes de 2 cm. Polvilhe uma fina camada de terra por cima sem pressioná-la para baixo. As camas são colocadas a uma distância de 20 cm uma da outra.
Recursos crescentes
Para o plantio, escolha uma área ensolarada com solo solto. É melhor se o local for ligeiramente inclinado para que a água da chuva não se acumule nos leitos.
Atenção! O encharcamento das cenouras leva ao aparecimento de podridão radicular.
Ao cultivar cenouras, as ervas daninhas devem ser removidas constantemente. O rápido crescimento das ervas daninhas inibe seu desenvolvimento.
As nuances do cuidado
Recomenda-se afrouxar regularmente o solo das camas. A formação de uma crosta do solo afeta negativamente a palatabilidade das raízes.
As cenouras em crescimento são desbastadas duas vezes durante a estação de crescimento. As pragas de insetos instalam-se em plantações não desbastadas.
Modo de rega
Mudas jovens precisam de rega 2 vezes por semana, dependendo das condições meteorológicas. A rega é realizada pela manhã, umedecendo a camada do solo a uma profundidade de 6 a 7 cm. À medida que a cultura cresce, a frequência de rega é reduzida para 1 vez por semana, mas ao mesmo tempo o volume de líquido é aumentado, umedecendo o solo a uma profundidade de 20 a 25 cm.
Importante! Assim que os brotos aparecem, a rega é suspensa por 7 a 9 dias para que as raízes penetrem fundo no solo.
A rega deve ser regular. A irregularidade leva à quebra da fruta. A rega é interrompida 2-3 semanas antes da colheita.
Desbaste e controle de ervas daninhas
Assim que as mudas atingem 10-13 cm de altura, elas são desbastadas. Rebentos fracos e finos estão sujeitos a remoção. À medida que as plantas crescem, os canteiros são estreitados novamente, deixando os espécimes mais fortes. A remoção de mudas fracas deixa espaço para o crescimento livre das plantas restantes.
Ao desbastar, a remoção de ervas daninhas é realizada simultaneamente... O rápido crescimento das ervas daninhas inibe o desenvolvimento das raízes.
Top curativo
20 dias após o surgimento das mudas, a fertilização é realizada com um nitrofoskoy fertilizante complexo: 10 g da droga é diluída em 10 l de água.
Importante! O curativo de cobertura é aplicado somente após a rega.
Após 3 semanas, a planta precisa de potássio e fósforo para formar raízes. Para isso, prepare uma solução de 20 g de sulfato de potássio, 30 g de superfosfato, 10 litros de água. Para a terceira cobertura e introdução de potássio no solo, uma solução aquosa de cinza de madeira é usada: 400 g por 10 litros. Durante a quarta alimentação, fertilizantes de nitrogênio não são usados.
Referência! O uso de esterco de galinha e esterco fresco para adubo de cobertura levará a um rápido crescimento de copa em detrimento da cultura de raízes.
Controle de doenças e pragas
As doenças mais comuns em cenouras:
- Alternaria - podridão negra, manifesta-se com o aparecimento de manchas amarelas nas copas, levando ao enrolamento das folhas. Os frutos estão cobertos de podridão seca. O tratamento com Alirin B (dois comprimidos por 10 litros de água) é recomendado.
- Rhizoctonia - sentiu doença. Manchas de chumbo aparecem nas raízes, levando ao apodrecimento da fruta. As plantas são tratadas com uma solução de sulfato de cobre.
- Podridão branca. Sinais - aparecimento nos frutos de uma flor branca e fofa, seguida de amolecimento do tecido da cenoura. A mistura bordalesa ajuda no combate.
- Fomoz - a podridão seca afeta primeiro os topos, depois as raízes. As plantas e o solo afetados são tratados com uma solução da droga "Maxim" (1: 1).
Dos insetos, a cultura é prejudicada pela mosca da cenoura, cujas larvas se alimentam de raízes. A pulverização com Inta-Vir é eficaz contra eles. Para preparar a solução, o comprimido é diluído em 10 litros de água e o retratamento é realizado após 10-15 dias.
As lesmas comem ativamente a folhagem e comem grandes áreas de frutas. A presença de uma lesma é determinada pelo rastro brilhante que ela deixa. Para a profilaxia, cascas de ovo esmagadas são espalhadas entre as plantas - o corpo delicado da lesma não suporta objetos que arranham.
Colheita e armazenamento
A colheita começa no final de agosto - início de setembro. Escolha um tempo seco para a limpeza. As cenouras coletadas são primeiro secas, selecionadas e então colocadas para armazenamento de longo prazo.
Como e quando coletar
As cenouras são colhidas no início de setembro, quando os frutos ganharam peso e pararam de crescer. As raízes são cuidadosamente retiradas do solo pelas copas; se necessário, use um forcado. Os vegetais são sacudidos do chão e colocados na sala para secar.
Em seguida, as cenouras são classificadas. Amostras danificadas são reservadas. Os vegetais restantes são transferidos para armazenamento de longo prazo em uma sala escura e seca, após o corte da parte superior.
Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade do híbrido
As condições ideais para armazenar a colheita de cenouras são manter a temperatura do ar de 0 ... + 5 ° C, umidade - 90-95%. Quando essa temperatura é ultrapassada, os vegetais começam a brotar. A diminuição da umidade leva ao aparecimento de manchas de podridão nos frutos. A sala deve ser bem ventilada.
Em todas as condições de armazenamento, a qualidade de conservação da variedade chega a 95%.
Quais podem ser as dificuldades em crescer
Durante o cultivo, é necessário afrouxar constantemente o solo para fornecer ar para os vegetais. Muita atenção é dada à cultura de desbaste. Quando plantadas firmemente, as raízes crescerão pequenas e finas. Com rega irregular, as cenouras estalam. Não é permitido fazer grandes intervalos entre as regas.
Dicas de jardineiros experientes
Jardineiros experientes recomendam amontoar o solo. A base da raiz da colheita deve ser escondida sob uma camada de terra. Ao regar, a camada superficial é lavada - se você não quiser que as cenouras fiquem verdes, é necessário amontoar.
A conselho dos jardineiros, antes da colheita, os canteiros podem ser ligeiramente umedecidos. Isso tornará mais fácil extrair vegetais do solo seco.
Jardineiros experientes não são aconselhados a usar fertilizantes de nitrogênio com frequência. Isso aumentará o crescimento das copas, mas os frutos crescerão pequenos.
Avaliações do híbrido de cenoura Chantenay Royal
Os residentes de verão notam a despretensão da variedade, a suculência e doçura das frutas.
Tamara, Saratov: “Eu plantei a variedade de cenoura Chantenay Royal no ano passado. Tenho solo pesado no local, então escolhi uma variedade com frutos não muito longos. O resultado é agradável. As cenouras são quase do mesmo tamanho. "
Elena, Território Krasnodar: “Eu tentei cultivar cenouras Shantane Royal pela primeira vez. Durante o crescimento das cenouras, fiz tudo como sempre: regado, ralo, capinado, fertilizado. A colheita me deixou feliz. Os vegetais são mesmo grandes. Tem um gosto doce e crocante. "
Igor, Vladimir: “Um vizinho compartilhou as sementes de cenouras Chantenay Royal. Quase todas as sementes brotaram, tive que desbastar várias vezes. Ficou uma pena jogar fora as plantas retiradas, plantadas um pouco mais adiante. Eles também cresceram. Recolhido ao mesmo tempo. Gostei do resultado. As cenouras são deliciosas e suculentas. Até fiz suco de vários pedaços, acabou sendo açúcar ”.
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Conclusão
As cenouras Chantenay Royal se comparam favoravelmente com outras variedades de cenouras pela capacidade de crescer em diferentes condições climáticas, em diferentes tipos de solo. A variedade atrai com seu cuidado despretensioso, versatilidade na aplicação. Vegetais suculentos e doces saborosos são usados em saladas frescas, sucos, preparativos para o inverno.