Características da variedade de cenoura Rote Riesen: descrição, tecnologia agrícola, comentários

As cenouras Rote Riesen são populares entre os agricultores. Esta é uma variedade popular de maturação tardia com bom gosto e altas taxas de rendimento. As raízes retêm sua aparência e propriedades úteis durante o longo armazenamento no inverno.

Descrição e características da variedade

A variedade de cenoura Rote Riesen é o resultado da seleção da empresa alemã Maser Zamen. As cenouras são variedades de maturação tardia, seu período de maturação é de 135-160 dias. A variedade foi inscrita no Cadastro Estadual de Conquistas Genuínos em 1996, e foi aprovada para cultivo na Região Centro.

As cenouras Rote Riesen destinam-se ao plantio em terreno aberto sem germinação prévia. Resiste às geadas, portanto é adequada para a semeadura de inverno.

A variedade é caracterizada por alto rendimento, cuidado despretensioso, imunidade estável a doenças e versatilidade no uso. Cenouras dessa variedade não são propensas a brotar e rachar a raiz.

Os indicadores de rendimento são altos - 2,2-3,7 kg / m².

Sujeita às regras recomendadas de tecnologia agrícola, a variedade apresenta resistência a doenças e pragas de cultivo.

arbusto

Os topos da Rote Risen atingem 45-50 cm de altura. A roseta é exuberante, espalhando-se. As folhas são densas, com dissecação média ao longo das bordas, de cor verde escura; pecíolos são longos.

Referência. A variedade é caracterizada por topos densos, portanto, muita atenção é dada ao desbaste.

Vegetal de raiz

Rote Riesen distingue-se por grandes culturas de raízes, atingindo um comprimento de 23-25 ​​cm; o diâmetro da base varia de 4 a 6 cm. O peso é de 80-140 g. As raízes têm a forma de um cone alongado com uma ponta arredondada.

O núcleo é de tamanho médio, mais espesso em grandes raízes. A cor da pele e da polpa é laranja profundo ou laranja avermelhado. Bom sabor, polpa suculenta e crocante.

Regras de cultivo e cuidados

Para o cultivo de Rote Riesen, é escolhido um local com solo franco-arenoso, ligeiramente argiloso com acidez neutra.

Atenção! Não plante em solos pesados ​​e argilosos. Nesses solos, as raízes são deformadas, crescem lentamente e se desenvolvem mal.

Se houver tal solo no local durante a escavação profunda, é introduzida areia e turfa neutralizada (3 kg / m²). O solo deve drenar bem e não reter umidade.

Eles começam a preparar o local no outono, cavando-o sobre a baioneta de uma pá, quebrando pedaços ásperos, removendo pedras e restos de plantas. Ao cavar o solo, fertilizantes minerais são aplicados: ureia - 20 g / m², superfosfato - 15 g / m², sulfato de potássio - 25 g / m². De matéria orgânica, cinzas de madeira, húmus, composto são usados. Antes do plantio da primavera, o solo é novamente solto e a matéria orgânica é introduzida.

Datas e local para desembarque

Para a cultura, eles escolhem um lugar iluminado pelo sol, não escurecido por árvores. O local não deve ser em baixada, pois ali o degelo e a água da chuva se acumulam, o que leva à formação podridão.

Os melhores predecessores da cultura são batatas, tomates, pepinos, legumes e cebolas.

A semeadura é realizada nos últimos dias de abril - início de maio. A semeadura de cenouras só começa depois que o solo aquece até uma profundidade de 10 cm a + 8 ... + 10 ° С.Como a variedade é resistente à geada, alguns agricultores praticam a semeadura semente a + 6 ° C.

A variedade Rote Riesen também é adequada para o cultivo no inverno. A semeadura é realizada no final de outubro, antes que a temperatura desça abaixo de + 5 ° C. As sementes são plantadas a uma profundidade de 2 a 2,5 cm e os canteiros são cobertos com turfa e serragem.

Ao pousar no inverno As cenouras da Rote Riesen são colhidas em meados de agosto.

Tecnologia de semeadura

Para as cenouras, canteiros rasos são feitos a uma distância de 25-30 cm um do outro. Antes do plantio, eles são regados com água morna decantada e aguardam até que o líquido seja completamente absorvido. Para facilitar o plantio, as sementes são pré-coladas em papel fino.

As sementes são colocadas a uma profundidade de 2 a 2,5 cm, deixando uma lacuna de 5 a 6 cm, e cobertas com terra, pressionando levemente com a mão. Imediatamente após a semeadura, os canteiros não são regados, pois isso provocará a formação de uma crosta terrestre e dificultará a germinação das sementes.

Cuidado depois de semear

Após a semeadura, a cultura precisa de cuidados regulares, que consistem em desbastar as mudas, remover as ervas daninhas em tempo hábil, soltar o solo, regar e aplicar fertilizantes.

Rega

Após a germinação, os canteiros são umedecidos a cada 3 dias por aspersão para que a água não lave as sementes do solo. Gradualmente, a rega é reduzida para 1 vez em 6-7 dias. Para que os vegetais cresçam uniformemente, o solo deve ser ligeiramente umedecido. À medida que as raízes crescem, o volume do líquido aumenta durante a rega.

Importante! A rega não deve ser superficial, o solo é umedecido a uma profundidade igual ao comprimento das cenouras.

Com irrigação insuficiente, as raízes murcham e começam a ter um gosto amargo. A rega excessiva pode causar rachaduras nas cenouras. Em tempo seco, as cenouras Rote Riesen requerem rega diária com uma pequena quantidade de água.

A rega é interrompida 20-25 dias antes da colheita.

Top curativo

Para o crescimento e desenvolvimento da cultura, é usado o revestimento superior. O primeiro é realizado 2 semanas após a germinação. Os fertilizantes nitrogenados são introduzidos: 15 g de uréia são diluídos em 10 litros de água.

Após 20 dias, fertilize uma segunda vez. Nesse momento, ocorre a formação de raízes, e a cultura requer potássio e fósforo. Para a irrigação, é preparada uma composição: 25 g de superfosfato, 20 g de nitrato de potássio, 10 litros de água. Os fertilizantes de nitrogênio não são mais usados, pois podem levar ao rápido crescimento dos topos.

Após outras 3 semanas, são adicionados ao solo 3-4 g de ácido bórico e 2 g de permanganato de potássio diluído em 10 litros de água. Esses elementos são necessários para o melhor enchimento das raízes. Os fertilizantes minerais se alternam com a matéria orgânica. Os canteiros são regados com uma infusão de cinza de madeira: 250 g de cinza são infundidos em 10 litros de água durante o dia.

Atenção! As cenouras não toleram fertilizantes orgânicos frescos (esterco de vaca, fezes de aves). Esses curativos adicionam amargor às raízes.

Controle de ervas daninhas

As ervas daninhas aparecem nos canteiros mais rápido do que as mudas de cenoura germinam. Para um crescimento ativo, eles retiram nutrientes do solo, inibindo o desenvolvimento da cenoura. Portanto, grande atenção é dada à remoção de ervas daninhas.

Remova a erva daninha do solo com cuidado para não danificar o sistema radicular dos rebentos jovens.

Desbaste

Para o desenvolvimento normal das raízes, o desbaste é realizado. A primeira vez - após a formação de duas folhas verdadeiras. Deixa-se uma distância de 2-3 cm entre os rebentos, na segunda vez os rebentos são desbastados após a formação de dois pares de folhas verdadeiras, aumentando a distância entre os rebentos para 5-6 cm.

Durante o desbaste, o solo é solto, removendo a crosta do solo. Simultaneamente com o afrouxamento, as fileiras são espetadas para evitar que as pontas das cenouras fiquem verdes e salientes do solo.

Prevenção de doenças e pragas

A variedade de cenoura Rote Riesen é caracterizada pela resistência às doenças da cultura, mas se as regras da tecnologia agrícola forem violadas, quando o plantio é engrossado e semeado em solo não tratado de fungos patogênicos, a cultura é afetada por diversas doenças fúngicas.

Se as regras de rotação de culturas são violadas ou a prevenção não foi realizada, ataques de pragas são possíveis.

Phomoz (podridão seca)

Doença fúngica infecciosa que ocorre em todos os estágios de desenvolvimento da planta e durante o armazenamento. A doença começa com o aparecimento de pequenas manchas cinzentas deprimidas na ponta da cenoura.

As manchas tornam-se gradualmente suaves, adquirindo uma tonalidade marrom. Um vazio se forma na colheita de raízes. Para a prevenção de doenças, fertilizantes de potássio são aplicados no solo. Antes do plantio, os canteiros são tratados com solução de bordeaux a 1%.

Alternaria (podridão negra)

Infecção fúngica. Nos rebentos jovens, o caule começa a ficar preto. Em plantas adultas, as folhas das copas ondulam, ficam amarelas e secam. Os caules ficam macios, inclinam-se em direção ao solo.

Manchas de podridão negra aparecem nas raízes. Aos primeiros sinais de doença, as plantações são borrifadas com o medicamento "Rovral" (1 g é diluído em 1 litro de água).

Bacteriose

A infecção fúngica começa nas bordas das folhas inferiores na forma de manchas amarelas que escurecem com o aumento. Gotas de líquido cinza claro ou amareladas aparecem na base dos pecíolos.

Os caules são cobertos por manchas marrons, áreas acastanhadas e úlceras nas raízes. Um cheiro desagradável vem da planta. No estágio inicial da doença, as plantas são pulverizadas com a preparação HOM.

Mosca da cenoura

O inseto hiberna no solo. Sua presença é indicada por uma tonalidade bronze nas folhas. As folhas se enrolam e caem. As raízes tornam-se impróprias para consumo humano.

Lutar voar usar drogas "Decis Profi", "Actellik". Para prevenção, eles soltam o solo em tempo hábil e removem ervas daninhas. Os topos são polinizados com pó de tabaco, cinzas.

Folha de besouro

Pequeno inseto, cujas fêmeas põem ovos nas folhas da cenoura. As larvas se alimentam da seiva das folhas, fazendo com que sequem. As tampas são tratadas com pó de tabaco, borrifado com uma solução de sabão em pó.

Wireworm

Larva do besouro clicker. A praga se alimenta de raízes, comendo a polpa. Legumes danificados não devem ser consumidos. Para destruir a praga, fertilizantes contendo amônia são adicionados ao solo, o solo é calcário antes do plantio. Aplicar drogas "Bazudin", "Aktara".

Colheita e armazenamento

As cenouras Rote Riesen começam a ser desenterradas seletivamente no final de agosto, a colheita principal é realizada em meados de setembro-outubro.

É importante determinar corretamente o momento do início da colheita, uma vez que as raízes verdes e muito maduras apodrecem durante o armazenamento. O grau de maturidade dos vegetais é determinado pelo início do amarelecimento das folhas inferiores das copas.

Para a colheita, escolha clima seco. As raízes são levantadas com um forcado e removidas do solo puxando-as pelo topo. Os vegetais são sacudidos dos restos da terra batendo neles. Os topos são cortados com uma faca ou torcidos à mão.

Após a colheita, os vegetais são separados. As raízes saudáveis ​​são transferidas para uma sala seca para secar por 7-8 dias. Os danificados são encaminhados para processamento em breve.

Após a secagem completa, as cenouras são colocadas em recipientes com areia, e limpo no armazenamento... A colheita é mantida em câmara escura com temperatura de 0 .. + 2 ° C e umidade do ar de 85-95% até o final de março.

Críticas de jardineiros

Existem muitos comentários sobre a facilidade de cultivo e o sabor das cenouras Rote Riesen.

Elena, Omsk: “Eu planto cenouras Rote Riesen para a segunda temporada. Gosto da facilidade de atendimento. A colheita fica muito tempo armazenada na adega na areia.

Oleg, Perm: “Cultivo esta variedade com sementeira de inverno. Cubro as camas com turfa misturada com serragem. No meio do verão, colho vegetais suculentos e deliciosos. Cenouras fazem doces Suco fresco".

Natalia, região de Moscou: “Tenho cultivado esta variedade há vários anos. Gosto do sabor doce dos vegetais crocantes. Fica muito tempo guardado na adega, não desbota, não se deteriora. ”

Conclusão

As cenouras Rote Riesen de maturação tardia são procuradas em muitas regiões do país. A variedade se distingue pela longa manutenção da qualidade, versatilidade de uso e facilidade de cultivo. Sujeito às regras da tecnologia agrícola, é obtido um grande rendimento de tubérculos úteis com alto teor de caroteno.