Descrição da variedade e características do trigo de inverno Ermak

Ao escolher uma variedade de trigo para semear, os agricultores prestam atenção à produtividade, à resistência da cultura a doenças e a muitos outros fatores. A variedade de variedades e híbridos torna a escolha difícil. No artigo, vamos falar sobre as principais características do trigo de inverno Ermak, as características de plantio, cuidado, colheita e armazenamento dessa safra de grãos.

O que é essa variedade de trigo

Trigo de inverno As variedades Ermak foram cultivadas no Instituto de Culturas de Grãos de Rostov em homenagem a I.G. Kalinenko, inscrito no registro estadual da Federação Russa em 2001, no registro estadual da Ucrânia - em 2005, na Moldávia - em 2008.

Descrição botânica

Ermak é uma variedade altamente produtiva médio macio trigo de inverno. Esta safra de grãos foi cultivada por hibridização das variedades Donskaya semi-intensiva, Olympia, Donshchina.

A espiga da planta é fusiforme, branca, espinhosa (as escamas divergem ligeiramente para os lados, curtas), as escamas da espiga são ovóides, médias, os dentes das escamas são médios. O caule tem comprimento médio de 8-9 cm, altura da planta de 75 a 85 cm.

O grão é oval-redondo, ligeiramente pubescente, vermelho, com um pequeno sulco raso, tamanho médio. A natureza do grão é de 799 g por litro, a massa de 1000 grãos é de 45 g. O teor de proteína e glúten é de 13,5% e 25%, respectivamente. A estação de crescimento de uma planta é em média de 230 a 290 dias.

Características e propriedades

Trigo para moagem, pertence ao grupo "A", classe 1-3, adequado para uso na indústria de panificação.

O rendimento, registrado em testes em 2001, é de cerca de 5,7 t / ha, o rendimento máximo é de até 10 t / ha. O trigo tem alta resistência à geada - até 90-98% das plantas sobrevivem após o inverno.

O trigo está adaptado à semeadura tardia devido à sua alta capacidade regenerativa.

Regiões de cultivo recomendadas

O trigo tem uma região limitada cultivo- permitido para uso no Norte do Cáucaso, na Terra Negra Central, nas regiões do Baixo Volga, na Ucrânia e na Moldávia.

Recursos crescentes

Os trabalhos de sementeira são efectuados aos pares e não a vapor (ervilhas, cereais e leguminosas anuais, plantas perenes). A taxa de semeadura é de 4,8-4,9 milhões de sementes por hectare. Não requer o uso de pesticidas. A variedade é considerada economizadora de recursos.

Dprofundidade de semeadura - 6-8 cm em solos secos e arenosos, 4-6 cm em solos pesados.

O preparo do solo para a semeadura é feito de forma mecanizada - por aração, a gradagem é realizada a 19-20 cm de profundidade com grade de discos. Em seguida, os fertilizantes são aplicados ao solo - esterco ou fertilização mineral: por hectare 26-34 kg de nitrogênio, 10-12 kg de fósforo, 21-26 kg de potássio, 4-5 kg ​​de cálcio, o período de aplicação é no outono antes da aração.

A semeadura é realizada por linha contínua ou métodos de linha cruzada e estreita com semeadores. Terminada a semeadura, para evitar o aparecimento de crosta na superfície do solo, que impeça a germinação normal, procede-se ao trabalho de laminagem e gradagem.

Doenças e pragas típicas

O trigo é suscetível a muitas doenças e pragas... Vamos considerar o mais perigoso deles.

Septoríase

Ocorre durante o enchimento do grão, a uma temperatura de + 15 ... + 20 ° C e uma humidade de 90%. A doença afeta as orelhas e caules - manchas marrons e rosa aparecem neles. A prevenção de doenças é realizada por meio de métodos agrotécnicos - cumprimento da rotação de culturas, aração após a colheita.

Obscenidade

Doença fúngica que afeta o ouvido. As orelhas tornam-se ligeiramente achatadas, verdes com uma tonalidade azulada, as escamas se afastam. Tratamento e prevenção: desinfecção térmica de sementes, aplicação de fertilizantes (superfosfato, estrume), época de semeadura ideal, tratamento de sementes com fungicidas, por exemplo, "Triazol".

Ferrugem marrom

Pústulas marrons subepidérmicas aparecem nas folhas e nas bainhas das folhas, que eventualmente se tornam pretas com um tom brilhante.

O controle de doenças significa: agrotécnico - rotação de culturas, gradagem de culturas, fertilização com fertilizantes de potássio-fósforo, controle de ervas daninhas e métodos químicos - fungicidas como triazóis, estrobilurinas, fungicidas biológicos.

Pragas

Pragas do trigo:

1. Besouro do pão afeta o parênquima da planta, muitas vezes leva à sua morte. Meios de controle - rotação correta de culturas (não semeie novamente os grãos), tratamento de sementes com inseticidas "Gaucho", "Nuprid", "Max".
2. Moscas de cereais (Hessian, trigo preto, sueco) danificam o caule da planta. Medidas de controle - trilha rápida de grãos, cultivo de palha juntos com colheita, aplicação de inseticidas "Karate Zeon", "Enzhio".
3. Wireworms (preto, listrado) infectam o sistema radicular. Métodos de controle - aração de restolho, cultivo, gradagem, aração profunda no outono.
4. Rato (ratazana, floresta) comem sementes, mudas. Meios de luta - colheita oportuna e sem perdas de grãos, pesticidas - "Bactrodensid", água com amônia.

Produção

O rendimento da colheita depende da região: no Cáucaso do Norte é de 41-42 c / ha, no Baixo Volga - 19-20 c / ha, na região de Rostov chega a 95 c / ha.

A colheita começa na fase de maturação da cera, com um teor de umidade da semente de não mais que 29%. Colhido por combinação direta ou separada. O primeiro método é economicamente viável, pois combina os processos de download e debulha.

A colheita é feita até que as espigas estejam completamente secas e com início de sua quebra e queda.

Após a finalização da debulha, o grão é entregue ao elevador para processamento pós-colheita: limpeza de ervas daninhas, detritos, insetos, secagem, resfriamento.

Armazenamento

Os grãos são armazenados em ambientes secos e ventilados, com temperatura de + 6 ... + 9 ° C e umidade de 70%.

Durante o armazenamento, o grão é mexido periodicamente para evitar aquecimento, apodrecimento e queima.

Vantagens e desvantagens da variedade

Vantagens da variedade:

• resistente a doenças - ferrugem branca e amarela, oídio, manchas na cabeça;
• não requer o uso de agrotóxicos;
• datas de semeadura tardia;
• resistência de alojamento;
• resistência à seca;
• resistência à geada.

Desvantagens da variedade:

• suscetibilidade a uma série de doenças - ferrugem marrom, doença septória, ferrugem dura;
• É afetado por pragas - verme, mosca-da-pão, besouro terrestre e roedores.

Preço

O preço de mercado da semente desta safra varia de 15 a 20 rublos. por kg de sementes.

Preços de atacado para a indústria de moagem - 13.000-17.000 rublos. por t.

Conclusão

O trigo de inverno da variedade Ermak é adaptado para semeadura nas repúblicas do sul e regiões da Federação Russa, na Ucrânia e na Moldávia. Este trigo é resistente à geada, resistente a muitas doenças e pragas.

A cultura não requer medidas especiais de preparo, cuidado, colheita e armazenamento do solo. No entanto, o rendimento é altamente dependente da região de plantio.