Variedades e classificação de painço italiano

Importante! Todas as variedades, exceto a variedade Kabir, são divididas em zonas em todas as regiões da Rússia.

Composição química, oligoelementos, conteúdo calórico do milho italiano

Pessoas usar milho como um produto dietético.

O valor de Mogar é ótimo graças ao rico complexo de vitaminas e minerais e não apenas:

1. Alto teor de proteína.
2. A proteína contém o aminoácido triptofano, que contribui para a produção do hormônio da felicidade - a serotonina.
3. Bom para diabéticos devido ao seu alto teor de fibras, que retarda a absorção de carboidratos, evitando picos de açúcar no sangue.
4. O magnésio, que faz parte do grão, normaliza a pressão arterial.
5. O aumento do teor de vitaminas B promove a quebra das gorduras, convertendo-as em carboidratos.

Conteúdo calórico de Mogar: são 342 kcal por 100 g.

O valor nutricional:

• proteínas - 11,5 g;
• gorduras - 3,3 g;
• carboidratos - 66,5 g;
• fibra alimentar - 3,6 g;
• água - 14 g.

Mogar é rico em vitaminas como: vitamina B9 - 40 mg, vitamina B1 - 40 mg, vitamina A - 3 mg, vitamina PP - 4,6 mg. Contém macro e microelementos: fósforo - 223 mg, potássio - 211 mg, magnésio - 83 mg, enxofre - 77 mg, alumínio - 100 mg, cobre - 370 mg.

Importante! A única contra-indicação ao uso de Mogar é a alergia e a intolerância individual.

Quem se alimenta com painço italiano

Mogar é uma cultura benéfica tanto para os animais quanto para os humanos.

Animais recebem como:

• comida verde no verão;
• palha no inverno;
• grão moído em qualquer estação;
• grãos inteiros para pássaros.

O grão Mogar é utilizado na indústria alimentícia... Mingau é feito com ele. As regras para cozinhar mingaus não diferem das tradicionais. Eles fazem mingaus doces e salgados, em leite ou água.

Os grãos são usados ​​para fazer farinha, que tem um sabor peculiar e levemente picante. A farinha é usada para assar produtos de panificação e massas. Os produtos da Mogar têm gosto de pão de centeio.

Os amantes de alimentos crus germinam grãos Mogar e os adicionam a saladas e vários pratos de vegetais.

Na indústria do álcool, grãos de painço italiano são usados ​​para fazer vinho ou cerveja.

Características de crescer em campo aberto

Mogar - cultura resistente à seca e amante do calor... A germinação das sementes começa a uma temperatura de + 8 ... + 10 ° C.

Importante! Geadas abaixo de -2 ° C prejudicam as mudas de Mogar.

Quando cultivado em condições favoráveis, o rendimento atinge:

• massa verde 100-250 centners por hectare;
• feno 25-65 centners por hectare;
• o grão chega a 20-25 centners por hectare.

A planta prefere solo solto e não ocupado.

Escolha de um local de pouso

Para o plantio de painço italiano, escolha solos leves com adição de areia.... A planta não cresce em solos pantanosos ou xistosos.

Melhores predecessores para Mogar - leguminosas e culturas em linha.

Importante! Em uma área protegida da erosão eólica por faixas de floresta, a cultura dá o máximo rendimento.

Preparação do solo

O cultivo do solo ocorre em várias etapas:

1. No outono, após a colheita do antecessor, o cultivo principal é realizado. Eles aram a uma profundidade de 18-20 cm com a adição de fertilizantes orgânicos 10-20 t / ha, juntamente com superfosfato 2-3 c / ha e sal de potássio 1-2 c / ha.
2. O início da primavera é o cultivo.
3. Cultivo secundário com gradagem antes da semeadura.

Importante! Ao cultivar o solo, é necessário remover as ervas daninhas, uma vez que Mogar é caracterizada por um crescimento lento no início da estação de crescimento.

Preparação de sementes

A qualidade e a quantidade da colheita são amplamente determinadas pela condição da semente.

A preparação das sementes é realizada em várias etapas:

1. Gravura... A preparação "Granosan" é utilizada como desinfetante. Utilizado na proporção de 1 kg por 1 tonelada de sementes. Esta medida reduz a infestação de carvão e aumenta a germinação de sementes no campo.
2. Ordenação de impurezas e calibração, para as quais é utilizada uma solução salina: para 1 litro de água quente, 30 g de sal de cozinha. As sementes são baixadas e mantidas por 10 minutos.Grãos vazios e fracos irão flutuar para a superfície durante este tempo, enquanto os saudáveis ​​permanecerão no fundo.
3. Calefação térmica a ar. É realizada dentro de 5-6 dias antes da semeadura. Para o aquecimento, as sementes são polvilhadas em uma lona sob um dossel e mexidas a cada 2 horas.
4. Vernalização de sementes. Aumenta a resistência das plantas a geadas e doenças. A estação de crescimento é reduzida. Para isso, as sementes são colocadas em local frio por um curto período. Após a eclosão das sementes, elas são secas e semeadas.

Importante! Somente sementes bem limpas com germinação condicionada e expostas ao aquecimento por ar térmico podem ser vernalizadas.

Esquema de pouso e tecnologia

Sementes bem secas e preparadas são utilizadas para a semeadura.

Semeadura:

• para feno: utiliza-se o método de fileira contínua, com taxa de semeadura de 15-20 kg / ha;
• para grãos: use um método de fileiras largas (45 cm × 15 cm) a uma taxa de 8-10 kg / ha.

Profundidade de semeadura - 3-5 cm... A semeadura é realizada em solo úmido quando a camada arável aquece até 10-12 ° C.

Tâmaras de semeadura:

• para feno e grãos: final de abril - meados de junho;
• para a massa verde: em meados de julho.

Importante! Com a semeadura precoce das sementes, as mudas aparecem com atraso e o campo fica coberto de ervas daninhas. Os rebentos estão sujeitos a geadas primaveris. No caso de atraso na semeadura por causa da secagem do solo, as mudas ficarão irregulares e o sistema radicular ficará fraco.

Tratamento contra doenças e pragas

O tratamento agro-técnico e químico correto e oportuno das colheitas ajudará a obter sucesso na obtenção de uma colheita de alta qualidade.

As plantações de Mogar estão expostas a doenças como: poluição, bacteriose listrada e rajada, melanose. Pragas de colheitas - pulgas, cigarras e tripes.

Para tratamento químico de colheitas de doenças e pragas aplicar tais esquemas:

1. No período após a germinação, antes do perfilhamento, o químico "Metaphos" é pulverizado contra a pulga do grão a uma taxa de 0,5-1 litro por hectare.
2. O tratamento contra tripes é realizado durante o período de entrada no tubo - varredura. Aplicar o medicamento "Karbofos" na proporção de 0,5-1,2 litros por hectare ou "Metaphos" na quantidade de 0,5-1 litros por hectare.
3. Para doenças, use o método de tratamento de sementes "Granosan".

Importante! Métodos químicos de proteção são usados ​​como último recurso se as medidas agrotécnicas não ajudarem.

Recursos de cuidado

Após a semeadura, a laminação é realizada... Promove um melhor contato semente-solo. Quando aparecem os primeiros rebentos, realiza-se a gradagem entre filas das culturas a uma profundidade de 4-5 cm para remover ervas daninhas e soltar o solo.

Após 10-15 dias, é realizada a segunda gradagem das safras... No mesmo período, a fertilização com fertilizantes organo-minerais é realizada na quantidade de 1-2 centners por hectare. Também é recomendado o uso de: chorume (4-5 toneladas por hectare), estrume de aves (4-5 centners por hectare), cinzas (3-5 centners por hectare)

Usando uma colheitadeira, a safra é colhida:

• para feno - na fase de varredura;
• para grão - na fase de plena maturação.

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Dicas e truques para cultivar e usar painço italiano

PAo cultivar painço italiano, é recomendado:

• realizar medidas de contenção de neve em regiões áridas;
• proteger os campos com colheitas em cinturões florestais;
• não semeie em solos ácidos;
• crescer em solos férteis soltos para obter grandes rendimentos.

Especialistas recomendar às pessoas que usem painço italiano quando:

• atraso na alimentação não digerida;
• estômago obstruído, acompanhado de inchaço e halitose;
• enfraquecimento do baço e estômago;
• anorexia (use sementes germinadas).

Importante! A norma de painço germinado por dia é de 9-15 g de sementes.

Conclusão

O painço italiano tem muitas propriedades benéficas. Os elementos que constituem suas sementes têm um efeito positivo na saúde humana. E quando usado como cultura de forragem, Mogar fortalecerá significativamente a base de forragem da economia.