O que é um secador de milho, como funciona e como fazer você mesmo
O milho continua demandado no mercado mundial, apesar da queda nos preços de compra. Mas há uma nuance importante - o teor de umidade do grão colhido é de 35-40%. O armazenamento de longo prazo requer 15% ou menos. Portanto, secadores especiais são usados para reduzir o teor de umidade das matérias-primas.
O conteúdo do artigo
O que é um secador de milho
Os secadores de grãos surgiram graças ao surgimento de colheitadeiras de alto desempenho. A colheita de safras em grandes volumes nos fez pensar em uma forma acelerada de realizar os trabalhos preparatórios antes do armazenamento.
No passado, os cereais eram secos ao ar livre ao sol. Este é um processo longo e não garante uma secagem de alta qualidade. Além de para volumes industriais grandes áreas eram necessárias. Portanto, os secadores de grãos foram criados.
Essas unidades são divididas em móveis e fixas. As diferenças estão em suas características de design.
Os secadores de milho são dos seguintes tipos:
- Meu. É uma unidade estacionária montada em uma base sólida. Possui 2 eixos verticais com o mesmo volume. A secagem do milho é realizada por meio de ar quente. Em uma passagem, o grão não perde mais que 6% de umidade, portanto, várias passagens são necessárias para uma secagem de alta qualidade. Dependendo das dimensões, eles secam de 8 a 16 toneladas em um ciclo.
- Tambor. Eles são considerados unidades móveis, pois são compactos em tamanho. O projeto tem 3 elementos principais: tambor, zona de aquecimento, câmara de resfriamento. Embora pequenos, os secadores de tambor são bastante eficientes. Por turno, esses dispositivos são capazes de processar de 10 a 600 toneladas de milho, dependendo do modelo.
- Câmara. São grandes estruturas utilizadas em escala industrial. Possuem 2 câmaras com fundo perfurado. O grão é coberto com camadas: cada uma após a secagem da anterior. O design possui parafusos especiais projetados para misturar camadas. Os secadores de câmara fornecem a porcentagem de umidade do milho necessária em uma passagem.
- Recirculando. Esses secadores operam em um princípio semelhante aos secadores de minas. O grão é dividido em 2 fluxos. Após a secagem no primeiro poço, uma pequena quantidade de milho é redirecionada para o segundo. Lá ele é misturado com matérias-primas úmidas. Graças a este esquema, grãos parcialmente secos são obtidos. Depois disso, ele volta para o primeiro eixo. O ciclo é repetido até ficar completamente seco.
Princípio de operação
A secagem do grão ocorre graças ao ar quente. A essência do trabalho é reduzir o teor de umidade do milho para 15%. Sem isso, os grãos não podem ser armazenados por muito tempo.
O equilíbrio é importante. Um aumento de temperatura aumenta a produtividade da instalação, mas se estiver muito quente, o grão queima. Portanto, um sistema de controle de temperatura está sempre incluído no projeto do secador.
Como o milho é seco em escala industrial
Na maioria das vezes, em escala industrial, o milho é seco na espiga. Para isso, é utilizado um secador de grãos com câmara. O processo ocorre em temperaturas de +35 a + 50 ° C.
A remoção de 1 kg de umidade requer cerca de 8,5 MJ de energia térmica. A eficiência dos secadores de câmara é de aproximadamente 35% e dos secadores de minas - 60%.
Na primeira fase, começam com o aquecimento preliminar da matéria-prima. Para fazer isso, use temperaturas elevadas, já que o embrião aquece mais lentamente.Com base na experiência científica, o aquecimento a uma temperatura de + 50 ° C reduz o tempo de secagem da matéria-prima em 7 horas e aumenta o rendimento de umidade em quase 11%. Com isso, a produtividade da planta aumenta em 22% quando comparada à secagem convencional.
O milho é primeiro seco na espiga, pois os grãos úmidos são difíceis de separar sem causar danos. As espigas são secas até um teor de umidade de 18-20%, após o que o grão é debulhado. Em seguida, é encaminhado para a secagem final.
Existe um tratamento diferenciado. Permite aumentar a produtividade das unidades em 20-30%. O princípio é aumentar gradualmente a temperatura.
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Especificações e dimensões do secador
Nos últimos anos, os secadores de grãos de minas são os mais usados. As características técnicas das unidades são apresentadas na tabela.
| Característica | Taxa mínima | Taxa máxima |
| Remoção de umidade do milho de 25% para 15%, t / h | 2,5 | 22 |
| Capacidade, m³ | 16 | 78 |
| potência, kWt | 12 | 60 |
| Consumo de gás natural por tonelada, m³ | 1,1 | 1,1 |
| Altura, m | 10,5 | 24,9 |
| Comprimento, m | 5,35 | 6,5 |
| Largura, m | 5 | 5,7 |
Como fazer um secador de milho faça você mesmo
É fácil fazer um secador de milho com as próprias mãos. Seu desempenho não pode ser comparado com os de fábrica, mas o custo será mínimo.
Que materiais podem ser feitos
Para fazer uma secadora, você precisará dos seguintes materiais e ferramentas:
- barril de metal;
- tubo de metal com diâmetro de 200 mm;
- turbofan;
- um tubo resistente ao calor para um turbofan (geralmente é de borracha, mas também há tubos de metal);
- queimador de gás;
- máquina de solda;
- broca;
- Búlgaro.
Instruções passo a passo
Depois de preparar todos os materiais, eles começam a montar:
- Em um tubo com seção de 200 mm, os furos são feitos com broca em toda a superfície a uma distância de 20 mm entre si. Diâmetro do furo - 2-3 mm. A parte superior é fermentada.
- No mesmo tubo e no barril, um orifício é feito cada um com um diâmetro que coincide com o tubo do turbofan.
- No lado oposto, uma porta é cortada no barril na parte inferior. Será necessário extrair o grão.
- O tubo grande é inserido no cilindro para que os orifícios se alinhem. Depois disso, eles são soldados.
- Conecte o turbofan. Para fazer isso, eles colocam um cachimbo nele e colocam dentro do cachimbo do barril.
Isso completa a produção. O milho é colocado no barril para uso. Em seguida, o queimador é aceso e sua chama direcionada para o turbofan em operação. O ar quente entrará no tubo interno e, de lá, pelos orifícios para as matérias-primas secas.
Como secar grãos sem secador
Pequenos volumes de grãos são geralmente secos ao ar. Para isso, pegue algum tipo de folha e coloque a uma distância de vários centímetros do solo. Depois disso, o milho é espalhado. O sol fará com que as orelhas sequem.
Após uma semana, os grãos são retirados das espigas e encaminhados para a secagem final. As matérias-primas são transferidas sob o dossel e despejadas no tecido. O local deve ser bem ventilado. Para que a matéria-prima não apodreça, ela é mexida diariamente.
Muitas pessoas também usam aquecedores elétricos. O grão é colocado em recipientes baixos com uma camada de até 2 cm e colocado próximo ao aquecedor. Para garantir a circulação do ar, um ventilador é usado adicionalmente.
O milho também é seco no fogão. Para fazer isso, ele é derramado em redes. O ar quente removerá gradualmente a umidade do feijão enquanto você cozinha.
Os modernos secadores de frutas também funcionam bem. Para isso, os grãos separados das espigas são colocados nas grelhas em uma única camada. Seco a + 40 ° C. A cada 1,5 horas, os grãos são misturados e as bandejas são trocadas.
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Conclusão
O milho é seco em casa e no trabalho. É um processo simples. O equipamento de fábrica é mais equilibrado e eficiente, mas caro. Portanto, muitos agricultores preferem fazer seu próprio secador. Isso exigirá um pouco de material, metade do qual pode ser encontrado em qualquer casa.