Tipos de variedades de abóbora: porque são apreciadas e como conseguir uma boa colheita

É difícil imaginar, mas antes a abóbora era usada exclusivamente como peça de mobiliário. As pessoas não faziam ideia de como esse produto é saboroso e saudável. O tempo passou e o mundo inteiro ficou ciente das propriedades maravilhosas da abóbora.

As variedades de moscatel são especialmente populares porque têm uma polpa delicada e doce e um sabor suave. Mesmo um jardineiro novato pode cultivar um legume de noz-moscada. Considere as qualidades das abóboras doces e como cuidar de uma safra para obter uma boa colheita.

Propriedades úteis da abóbora

A abóbora difere de outros tipos na forma e no sabor. O vegetal é oval e alongado, e não redondo, como na maioria das variedades. Sua pele é fina e pode ser facilmente removida, mesmo sem faca. As variedades de moscatel são as mais doces, têm gosto de melão.

Além disso, eles têm muitas vitaminas e elementos úteis:

  1. As vitaminas A, E, B6 e B12 têm um efeito positivo na visão humana. Eles ajudam a prevenir doenças oculares e fornecem excelentes benefícios à saúde.
  2. A vitamina T permite que você perca peso: normaliza o metabolismo, decompõe as gorduras e converte a gordura em energia.
  3. As vitaminas C, B1 e B3 são boas para a saúde masculina. A B6 melhora a absorção de ácidos graxos e a vitamina C normaliza o funcionamento da próstata.
  4. As vitaminas A e E têm excelentes efeitos anti-envelhecimento. Hidratam a pele e o consumo regular de abóbora ajuda a suavizar as rugas finas e a prevenir o aparecimento de novas.
  5. A vitamina PP melhora o metabolismo de proteínas e gorduras, reduz o colesterol e tem efeito vasodilatador.

Além disso, a abóbora é recomendada para pessoas que sofrem de úlceras nos órgãos internos. Mingaus e sopas são preparados a partir da polpa: eles têm um efeito curativo no sistema digestivo. Além disso, o vegetal restaura o equilíbrio ácido-base no estômago humano, ajuda a livrar-se da azia e da dor.

O produto contém uma grande quantidade de fibra, que alivia o inchaço e a forte formação de gases. Basta comer apenas 50 g de abóbora por dia.

Interessante! A atraente cor laranja das variedades Muscat é devido ao alto teor de caroteno. Quanto mais tempo a cultura é armazenada, mais rica é a cor. No entanto, não armazene o produto por muito tempo, pois a quantidade de vitaminas nele diminui com o tempo.

Tipos de variedades de abóbora: porque são apreciadas e como conseguir uma boa colheita

Onde e quando crescer

As regiões do sul do país são as mais adequadas para uma boa colheita. Eles se distinguem pelo solo fértil e verões longos e quentes. Via de regra, no sul, a cultura é cultivada em campo aberto.

Quanto à Rússia central e ao norte, nessas áreas o vegetal é plantado em estufa ou estufa. Os edifícios ajudam as variedades de noz-moscada a sobreviver a mudanças climáticas drásticas e a produzir bons rendimentos.

Importante!Os melhores precursores para o plantio são pimentas, batatas ou legumes. Não é recomendável plantar a planta depois de pepino, abóbora ou abobrinha.

As abóboras adoram áreas aconchegantes, espaçosas e bem iluminadas. Observe que antes do plantio, todos os detritos e ervas daninhas são removidos dos canteiros, eles cavam e fertilizam o solo. Por 1 sq. m de terra são aconselhados a plantar não mais do que dois arbustos. As mudas são preparadas 20-25 dias antes do plantio pretendido no solo. O desembarque em si ocorre no início de maio.É importante que a temperatura do solo seja de pelo menos 12 graus.

Como crescer

A abóbora é uma cultura termofílica. Cuidar dela é simples, embora tenha alguns recursos. Considere o que deve ser feito para obter uma colheita saborosa e bonita.

Seleção de local

Para variedades de noz-moscada, terra com uma camada arável profunda e solo solto é excelente. Muitos jardineiros os cultivam com composto porque é quente e nutritivo. Se não houver pilha de composto, prepare as camas.

Para fazer isso, reserve um local quente e ensolarado. Antes, a cama é desenterrada no outono e todo o lixo é queimado. Com a chegada da primavera, a terra é novamente desenterrada e desinfetada. Uma solução de sulfato de cobre é adequada para isso. O líquido destruirá micróbios e patógenos perigosos.

Além disso, os agricultores são aconselhados a aplicar fertilizantes orgânicos. Antes do plantio, uma excelente opção seria fertilizar o solo com infusão à base de cinzas. Isso tornará a terra mais nutritiva e saudável para a abóbora, o que terá um efeito positivo na qualidade da colheita.

Preparação de sementes

Ao escolher as sementes, preste atenção à integridade e aparência da embalagem. Aconselhamos que você compre em lojas especializadas. Inspecione após a compra semente e verifique a germinação. Coloque-os em um recipiente com água e mexa em movimentos circulares. Deixe agir por 10 minutos.

Quaisquer sementes que permanecerem na superfície devem ser jogadas fora porque estão vazias. Remova os espécimes que afundaram no fundo e com cuidado seco... Eles também são adequados para a semeadura.

Mesmo o material comprado é melhor desinfetado. O ácido bórico é um excelente remédio. Basta mergulhar as sementes em solução na proporção de 0,2 g por 1 litro de água por duas horas. A solução protege a abóbora de infecções fúngicas e aumenta a produtividade.

Importante! Não se esqueça de germinar suas sementes. Para fazer isso, coloque-os sobre um algodão úmido e coloque em um local quente. Os agricultores aconselham o uso de estimulantes de crescimento: por exemplo, o ácido succínico protege contra doenças e o humato de sódio acelera o crescimento.

Cuidado e alimentação

Regue a abóbora com moderação, com o cálculo de não mais do que 2,5 litros de água por arbusto. A temperatura ideal para regar é de cerca de 18-22 graus. É melhor hidratar as camas de manhã cedo ou à noite para evitar queimaduras solares.

Em verões úmidos e nebulosos, a quantidade de água é reduzida para não superumedecer a planta. Às vezes, fertilizantes de raiz líquidos, como uma solução de urtiga ou cinza, são adicionados à irrigação.

As camas são afrouxadas todas as semanas, de preferência antes da rega. O afrouxamento remove a crosta dura da terra: torna difícil o acesso aos nutrientes. Junto com o afrouxamento, as ervas daninhas são removidas, o que retarda o desenvolvimento dos arbustos.

A abóbora reage positivamente a fertilizantes complexos minerais e substâncias orgânicas. Os mais populares entre os jardineiros são:

  1. "Nutriflex S" - contém magnésio, zinco e cálcio, sem os quais o desenvolvimento normal dos vegetais é impossível.
  2. "Zircão" - aumenta o rendimento em 10-15% e melhora a imunidade das plantas a doenças e pragas de insetos.
  3. "Micefit" - fortalece o sistema radicular, torna-o mais desenvolvido.
  4. Excremento de frango - contém nitrogênio, potássio e fósforo, que fortalecem os caules e as folhas.
  5. Solução de cinzas - reduz a acidez do solo e torna a planta mais fácil de tolerar as mudanças climáticas. É especialmente útil para cultivar e cuidar da abóbora em campo aberto.

Tipos de variedades de abóbora: porque são apreciadas e como conseguir uma boa colheita

Formação de chicote

Como dar forma à abóbora? As linhas são formadas em meados de agosto para o amadurecimento precoce dos vegetais. Sempre buscam o sol, portanto crescem na direção sul. Em cílios longos, 4-5 abóboras são formadas de uma vez, que não têm tempo de amadurecer a tempo.

Selecione os vegetais maiores e arranque o ovário restante. Após cada chicotada, belisque. Com a ajuda da formação, o crescimento do arbusto cessa, e toda a nutrição vai para o amadurecimento da abóbora.

Importante! Assim que o comprimento de um chicote ultrapassar 1 m, ele deve ser endireitado e colocado no canteiro, borrifado com terra por cima. Isso é necessário para que os cílios longos não machuquem as folhas e os caules.

As melhores variedades de abóbora

A abóbora é indispensável para preparar pratos variados. Alguns vegetais são ótimos para assados ​​doces, mas saudáveis, enquanto outros são ótimos acompanhamentos vegetais. Considere quão doce variedades são mais populares na culinária.

Pérola

Tipos de variedades de abóbora: porque são apreciadas e como conseguir uma boa colheitaO vegetal se manifesta bem tanto no sul do país quanto na faixa intermediária. Ele pode ser cultivado em mudas ou não. Pérola - esta é uma variedade meio tardia, período de maturação - 115-120 dias a partir do momento do plantio. Os arbustos são poderosos, formando cerca de cinco longos cílios laterais.

A formação de uma fábrica é obrigatória. As próprias abóboras têm uma cor laranja brilhante e uma forma cilíndrica em forma de pêra. A casca é moderadamente densa, mas não dura. A pérola tem uma estrutura ligeiramente nervurada e rugosa. A polpa é alaranjada e fibrosa, o sabor é delicado.

Uma abóbora tem 80 cm de comprimento e pesa até 4-5 kg. A planta não tolera secas, por isso é melhor escolher uma área seca e sem vento para o plantio.

A pérola reage bem aos fertilizantes minerais, que são aplicados uma vez a cada 2-3 semanas. Colhida em dias de sol, o vegetal é colhido junto com o pedúnculo: dessa forma, ele fica armazenado por mais tempo e não perde suas propriedades úteis.

Vitamina

Tipos de variedades de abóbora: porque são apreciadas e como conseguir uma boa colheitaA abóbora de maturação tardia agrada aos jardineiros com grandes frutos alaranjados. Às vezes, manchas verdes escuras e leves nervuras aparecem na superfície. O peso médio de um vegetal é de cerca de 6 kg. A polpa é crocante, com pronunciado sabor a nozes.

Abóbora vitamina precisa de rega oportuna e beliscar dos cílios laterais. Muitas vezes, um suporte adicional de pedras e tábuas é construído para ela, o que ajuda os caules a não se quebrarem com o peso do vegetal.

A vitamina de abóbora é bem armazenada e pode ser transportada por longas distâncias. Devido ao seu alto teor de caroteno, é utilizado na alimentação infantil e diet, como por exemplo, o suco de abóbora.

Ele retém uma alta concentração de vitaminas e minerais. Um copo de suco de abóbora com mel melhora o sono e alivia a insônia. Além disso, a bebida fortalece o sistema imunológico durante os períodos de resfriados e gripes.

Prikubanskaya

Tipos de variedades de abóbora: porque são apreciadas e como conseguir uma boa colheitaA abóbora desta variedade tem uma delicada cor laranja e uma forma alongada em forma de pêra. O peso do vegetal é de apenas 2-3 kg, os arbustos são pequenos.

A abóbora Prikubanskaya tem um sabor doce e polpa vermelho-alaranjada brilhante. Existem poucas sementes nele. Amadurece em 100-115 dias, o rendimento é estável: de 1 sq. jardineiros m recebem cerca de 4 kg.

A variedade tem excelente imunidade a doenças comuns, como podridão radicular e bacteriose. Para melhorar a imunidade, os jardineiros usam alimentação por raiz e foliar. Da raiz, regar com solução de fermento ou nitrato de amônio dá bons resultados. A partir da cobertura foliar, os agricultores usam pulverização com cinzas ou soro de leite.

Bylinka

Tipos de variedades de abóbora: porque são apreciadas e como conseguir uma boa colheitaUma das variedades de noz-moscada mais brilhantes e deliciosas. Apesar da casca verde-acinzentada, o interior da abóbora Bylinka é doce e brilhante. O cuidado não requer habilidades especiais: o principal é formar chicotes e observar o regime de rega. Bylinka é usado ativamente na culinária, sendo especialmente útil comê-lo fresco.

No entanto, as donas de casa usam o produto em lata. Por exemplo, faça geléia de abóbora com laranja e limão. Para os amantes de pratos inusitados, recomendamos adicionar cravo, pimentão ou maçã.

Esse tratamento pode atuar como um diurético e ajudar a eliminar problemas urológicos. Também ajudará a aliviar a inflamação dos intestinos e a melhorar o funcionamento da vesícula biliar.

Avaliações

Os fóruns de horticultura na Internet estão cheios de críticas entusiasmadas sobre a abóbora. Os jardineiros notam o sabor e a doçura do vegetal, bem como seu cuidado despretensioso. No entanto, alguns residentes de verão ficaram decepcionados com a colheita.

Galina, Murmansk: “Plantei a variedade Pearl na estufa no final de maio. Não houve geada, o verão foi excelente. No entanto, o vegetal cresceu pequeno, a crosta é dura. Tem um gosto bom, mas eu esperava mais, afinal, as variedades de noz-moscada são as mais doces. Na próxima temporada vou tentar plantar outra espécie de noz-moscada. "

Olga, Cheboksary: “Não consigo imaginar meu jardim sem abóboras. Sempre dou à cultura o melhor lugar. Eu adoro noz-moscada e variedades resistentes regulares. Com manutenção mínima, os rendimentos são excelentes. Estou especialmente satisfeito com as variedades Bylinka e Abacaxi. "

Pavel, Kazan: “Eu planto abóboras e abóbora exclusivamente por causa de suas propriedades benéficas. Prefiro variedades de noz-moscada, pois combinam bem com outros produtos. Eu amo sopas de abóbora e cereais - eles são facilmente absorvidos pelo corpo. "

Conclusão

Agora você sabe o que é abóbora e quais são suas características. Os jardineiros ficam satisfeitos com a simplicidade de cuidar da cultura, e os especialistas culinários ficam encantados com o sabor picante. As variedades de moscatel são, com razão, consideradas as mais valiosas, porque sua principal vantagem reside na versatilidade e na composição útil.

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