Pepino "Shchedryk" de maturação precoce e autopolinização para consumo fresco e preparações para o inverno

O pepino Shchedryk é um híbrido precoce para estufas e hortas. A cultura é cultivada para consumo pessoal e vendas em massa. A planta se distingue pelo cuidado despretensioso - ela só precisa de irrigação e fertilização em tempo hábil.

Zelentsy não são propensos ao crescimento excessivo, não acumulam substâncias amargas. A polpa densa e sem vazios permite que sejam decapados e salgados para o inverno.

Neste material, preparamos informações sobre os princípios da tecnologia agrícola híbrida, suas vantagens e desvantagens.

Descrição do híbrido

Shchedrik f1 está incluído no Registro Estadual da Rússia desde 2005. O híbrido recebeu permissão para crescer em Norte, noroeste, centro, Volgo-Vyatka, norte do Cáucaso, Médio Volga, regiões centrais da terra negra.

Originadores: Instituto de Pesquisa de Melhoramento de Hortaliças e Empresa de Criação de Gavrish.

Os arbustos são indeterminados, ramificados medianamente e com muita massa verde... Três ou mais flores femininas são formadas em um nó. No tronco principal - até 12 ovários, nos brotos - até 15.

A foto mostra um Shchedryk f1 híbrido.

Pepino Shchedryk de amadurecimento precoce e autopolinização para consumo fresco e preparações para o inverno

As características distintivas são apresentadas na tabela:

Indicadores Característica
Período de maturação 42-45 dias a partir do momento da emergência
Tipo de polinização Partenocárpico (forma frutos sem polinização)
Peso 90-100 g
comprimento 10-12 cm
A forma Cilíndrico
Coloração Faixa curta verde escura
Folhas Verde médio
Polpa Suculento, crocante, sem lacunas
Gosto Sem amargura
Pele Denso, irregular com espinhos brancos
Compromisso Universal
Produção 12,8-14 kg / m²
Sustentabilidade Oídio, mancha verde-oliva, vírus do mosaico do tabaco. Susceptível a míldio.
Transportabilidade Alto

Pepino Shchedryk de amadurecimento precoce e autopolinização para consumo fresco e preparações para o inverno

Composição química, KBZhU e os benefícios dos pepinos

Valor nutricional dos pepinos (por 100 g):

  • conteúdo calórico - 14 kcal;
  • proteínas - 0,8 g;
  • gorduras - 0,1 g;
  • carboidratos - 2,5 g;
  • água - 95 g;
  • fibra - 1 g.

Pepinos são ricos em vitaminas (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP) e minerais (cálcio, silício, potássio, sódio, magnésio, enxofre, fósforo, cloro, iodo, ferro, manganês, selênio, cobre, cromo, flúor, zinco).

Propriedades úteis do pepino:

  • mata perfeitamente a sede;
  • alivia a azia;
  • reabastece o suprimento de vitaminas e minerais;
  • melhora a digestão;
  • normaliza a glândula tireóide;
  • reduz o inchaço;
  • clareia a pele;
  • reduz os níveis de colesterol.

Tecnologia agrícola híbrida

O pepino híbrido Shchedryk é cultivado método de muda em regiões com verões frescos e por meio de semeadura no solo nas regiões sul. A cultura prefere solos leves, férteis e argilosos.

Pepino Shchedryk de amadurecimento precoce e autopolinização para consumo fresco e preparações para o inverno

Os cuidados com a planta incluem rega moderada, fertilização, soltura, remoção de ervas daninhas e cobertura morta, bem como a prevenção do míldio.

Plantar através de mudas

Sementes de híbridos não são processadas antes da semeadura, pois o material embalado é vendido já desinfetado.

Para cultivar mudas saudáveis ​​e robustas, use solo enriquecido com matéria orgânica e minerais. Para a autopreparação, você precisará de 1 parte de serragem e 2 partes de húmus e turfa. Para a desinfecção, o substrato é tratado com uma solução escura de permanganato de potássio ou "Fitosporina". A mistura é preparada em um balde grande e são adicionados 30 g de cinzas e 25 g de nitrofosfato ou superfosfato.

Pepino Shchedryk de amadurecimento precoce e autopolinização para consumo fresco e preparações para o invernoAs sementes são semeadas diretamente em copos individuais de plástico ou turfa... Os recipientes são preenchidos com um substrato úmido, um grão é colocado em buracos de 2 cm de profundidade e derramado abundantemente com água em temperatura ambiente.

Após o aparecimento de duas folhas as mudas são retiradas em uma janela ensolarada e alimentadas com uma solução: 45 g de nitrophoska por 3 litros de água. O híbrido é exigente em iluminação, por isso, quando falta luz solar, as mudas são auxiliadas por lâmpadas fluorescentes. A duração do horário de verão deve ser de pelo menos 15 horas.

As mudas são regadas abundantemente uma vez por semana.... 10 dias antes do plantio, é levado ao ar fresco para o endurecimento, aumentando gradativamente o tempo de 20 minutos para 24 horas.

Após 25-30 dias, as mudas são transferidas para o solo... No local, os buracos são cavados com 5 cm de profundidade e as plantas são plantadas com um intervalo de 50–70 cm.

Outras variedades de pepinos autopolinizados:

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Semente crescendo

Os pepinos são uma cultura termofílica, portanto, antes da semeadura direta, é aconselhável se certificar de que o solo aqueceu até +16 ° С, e o ar - para +23 ° С. As atividades de semeadura são realizadas nos últimos dias de maio.

Pepino Shchedryk de amadurecimento precoce e autopolinização para consumo fresco e preparações para o inverno

O solo é preparado no outono: desenterrar, desinfetar com sulfato de cobre (1 colher de chá por 3 l de água) e alimentar com húmus (10 l por 1m²). Na primavera, eles cavam novamente, adicionam húmus, turfa e cinzas de madeira na proporção de 1: 1: 1.

A semeadura direta é feita de duas maneiras:

  1. Semeadura a remo... As sementes são colocadas com o "bico" para baixo, 2 unid. em cada buraco com 3 cm de profundidade, a uma distância de 10 cm. A distância entre as linhas é de 60 cm.
  2. Ninho de semeadura... Os buracos são colocados a uma distância de 60–70 cm. A profundidade é de 7–10 cm, o diâmetro é de 8–10 cm. 7–10 sementes são colocadas em cada ranhura e subsequentemente 5–6 brotos fortes são deixados.

O solo após a semeadura é coberto com turfa e generosamente umedecido com chuva quente ou água sedentária. Para se proteger das geadas noturnas, a área é coberta com agrofibras.

Importante! Para o cultivo de pepinos, são escolhidas áreas onde anteriormente cresciam abobrinha, repolho, cebola, feijão, ervilha.

Regras de cultivo

O sucesso do cultivo do híbrido Shchedryk e sua produtividade dependem do cumprimento das regras de cuidado:

  1. Plantas regado após o pôr do sol com água morna e sedimentada, 1-2 vezes por semana.
  2. Após cada rega, o solo é solto e as ervas daninhas são removidas.
  3. Para reduzir a frequência de remoção de ervas daninhas, o solo é coberto com turfa, serragem, feno ou fibra agrícola preta.
  4. Composições orgânicas e minerais são usadas como cobertura.
  5. Após o plantio (semeadura), eles são tratados duas vezes com fungicidas para prevenir infecções fúngicas e bacterianas.
  6. Para melhorar a ventilação das plantações, para facilitar o cuidado da planta e a colheita, os cílios são amarrados em treliças.

Pepino Shchedryk de amadurecimento precoce e autopolinização para consumo fresco e preparações para o invernoEsquema de alimentação de pepino:

  • a primeira - duas semanas após o desembarque (semeadura);
  • o segundo - a partir do momento da floração;
  • o terceiro - durante o período de frutificação;
  • quarto (opcional) - para estender o período de frutificação e aumentar o rendimento.

Primeira opção de alimentação:

  • orgânico - solução de esterco de galinha 1:15;
  • minerais - 10 g de superfosfato, 10 g de ureia, 10 g de sal de potássio por 10 litros de água.

Opção de segunda alimentação:

  • matéria orgânica - solução de esterco de cavalo 1: 8;
  • minerais - 5 g de ammofoska (polvilhe as camas e feche soltando).

Opção da terceira alimentação:

  • orgânico - uma solução de fertilizantes verdes (infusão de topos, grama cortada) 1: 5;
  • minerais - 50 g de ureia por 10 litros de água.

Opção da quarta alimentação:

  • infusão de feno podre;
  • 1 copo de cinza de madeira por 10 litros de água;
  • 25 g de refrigerante por 10 litros de água.

Referência. A infusão de cinzas pode ser aplicada a cada 10 dias até o final da frutificação.

As nuances de crescimento e possíveis dificuldades

Pepino Shchedryk de amadurecimento precoce e autopolinização para consumo fresco e colheita para o invernoHybrid Shchedryk f1 tolera dolorosamente o entupimento na estufa, portanto, para criar um microclima ideal no calor, a sala é ventilada regularmente.

O excesso de umidade tem um efeito prejudicial no sistema radicular e leva à decadência. A planta tolera a falta de água mais facilmente do que o excesso dela.

Os arbustos são propensos a murchar e se desprender de massa verdese você pousá-los em um esboço. Para proteger os pepinos das rajadas de vento, plantações altas (milho, girassol) são semeadas próximo às plantações. As plantações em cortina formam uma parede protetora atrás da qual os pepinos se sentem confortáveis ​​e entram no período de frutificação 4-6 dias antes.

Conselho. Semeie plantas estendidas 1-1,5 semanas antes de semear pepinos.

Doenças e pragas

Hybrid Shchedryk é resistente às principais doenças do pepinomas propenso a peronosporose (míldio).

Pepino Shchedryk de amadurecimento precoce e autopolinização para consumo fresco e colheita para o inverno

Sinais da doença:

  • pequenas manchas marrons ou amarelas na frente das folhas;
  • flor cinza-púrpura nas costas;
  • as folhas ficam amarelo-acastanhadas e secam.

As razões:

  • alta umidade do ar e temperatura do ar abaixo de +9 ° С;
  • rega excessiva com água fria;
  • aumento do nível de álcali no solo.

Prevenção:

  • cavar o solo e desinfetar com sulfato de cobre, permanganato de potássio, "Gamair", "Fitosporin";
  • remoção de arbustos infectados com subsequente queima;
  • capina e afrouxamento dos canteiros;
  • conformidade com o princípio da rotação de culturas.

Tratamento:

  • tratamento com produtos químicos na fase inicial: solução 0,5% de Bordeaux líquido, "Ridomila", "Oxyhoma";
  • remédios populares à base de cinzas, permanganato de potássio, leite e iodo.

Pepino Shchedryk de amadurecimento precoce e autopolinização para consumo fresco e preparações para o inverno

Receitas de remédios populares para o míldio:

  1. 10 gotas de iodo em 1 litro de leite desnatado, trazem o volume para 10 litros. A solução é usada para irrigar os arbustos uma vez a cada 7 a 10 dias.
  2. 400 g de cinzas por 750 ml de água fervente, insista 3-4 horas e filtre com gaze. O volume é elevado para 10 litros e os arbustos são pulverizados uma vez por semana.
  3. 1 g de permanganato de potássio por 10 litros de água. A solução é usada para tratar plantas duas vezes por mês.

Para se livrar de pragas de insetos (pulgões melão, ácaro-aranha, Medvedki) usam agentes químicos: "Fitoverm", "Aktofit", "Commander", "Aktara", "Nemabaktin", "Thunder".

Ajude a lutar contra lesmas:

  • armadilhas de latas de cerveja (o cheiro da bebida atrai uma praga);
  • pulverização noturna com solução de amônia (4 colheres de sopa por 10 litros de água);
  • pó de tabaco, alecrim, pimenta picante moída, espalhados nas camas.

Colheita e aplicação da safra

Pepino Shchedryk de amadurecimento precoce e autopolinização para consumo fresco e preparações para o invernoA primeira colheita começa aproximadamente 45 dias após a germinação... Até 6 kg de pepinos são colhidos de um arbusto. Os especialistas recomendam a colheita contínua - o que contribui para uma frutificação abundante.

As frutas têm polpa firme com poucas sementes... Graças aos esforços dos biólogos, eles não têm gosto amargo e não se formam vazios por dentro. Pepinos grossos e crocantes são adequados para decapagem, decapagem, lanches levemente salgados e saladas de vegetais frescos.

A colheita é armazenada em local fresco por até três semanas sem perda de sabor e comercialização. Bem tolera transporte de longa distância.

Vantagens e desvantagens

Vantagens:

  • adequado para cultivo em solo protegido e desprotegido;
  • caracterizado por frutificação abundante até o início da geada;
  • partenocárpico com flores femininas não precisa de polinização;
  • os frutos são do mesmo tamanho, não sujeitos a crescimento excessivo;
  • a polpa densa não é amarga;
  • alta qualidade de conservação e pele densa facilitam o transporte sem perda de apresentação;
  • o híbrido é resistente à maioria das doenças.

Desvantagem - intolerância a altas temperaturas na estufa e excesso de umidade no solo.

Avaliações

Pepino Shchedryk de amadurecimento precoce e autopolinização para consumo fresco e preparações para o invernoAs avaliações dos agricultores sobre o cultivo do híbrido Shchedryk são em sua maioria positivas.

Larisa, Kursk: “Eu cultivo pepinos híbridos apenas na estufa. Entre eles está Shchedrik de "Gavrish". Mudei para os produtos desta empresa há muito tempo e estou satisfeito. Pepinos são absolutamente pouco exigentes para cuidar. Com baixos custos de mão de obra, eles podem obter uma rica colheita. Frutas continuamente até o final de setembro ".

Igor, Podolsk: “Tenho plantado pepino há vários anos consecutivos, a germinação das sementes chega a 100%. Eu cultivo através de mudas em uma estufa. Eu não processo as sementes. Amarro os arbustos à treliça, não os formo. Cuidar da planta é fácil.Eu rego abundantemente uma vez por semana. Eu arejo a estufa no verão ".

Varvara, Gukovo: “Eu cultivo o híbrido Shchedryk junto com outras variedades de pepinos no jardim por meio da semeadura direta no solo no início de junho. Cubro o topo com fibra de vidro para a noite. Os rebentos têm frutificação amigável e abundante. Zelentsy não é propenso a superação. A polpa é densa, suculenta, sem amargor ".

Conclusão

O Cucumber Shchedryk é um híbrido de alto rendimento que permite coletar até 14 kg de verduras selecionadas de 1 m² ou até 7 kg de um arbusto. A cultura não requer uma abordagem especial para o cultivo. As sementes são plantadas diretamente no solo nas regiões do sul. Em regiões com climas mais severos, o pepino é cultivado por meio de mudas.

Para obter um rendimento consistentemente elevado, as plantas são alimentadas com matéria orgânica e minerais 3-4 vezes por estação, proporcionando rega abundante, mas não frequente. A fruta é colhida regularmente para atingir uma frutificação contínua.

A cultura é resistente à maioria das doenças, mas está sujeita à infecção por míldio. O cumprimento das normas da tecnologia agrícola (rotação de culturas, afrouxamento, capina, controle dos níveis de umidade) e os tratamentos preventivos com sulfato de cobre e "Fitosporina" podem prevenir o desenvolvimento da doença.

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