Uma fruta exótica de aparência incomum e sabor interessante - melão vietnamita

O melão vietnamita de maturação precoce é cultivado em regiões com clima instável e verões frios - nos Urais ou na Sibéria. Os frutos compactos amadurecem em poucos meses; em agosto, os moradores do verão fazem a colheita.

O vietnamita mostra rendimentos estáveis ​​em canteiros abertos, estufas ou estufas. Vamos dar uma olhada mais de perto no processo de cultivo de um pequeno melão listrado.

Descrição da variedade de melão

A cultura que ama o calor amadurece em 80-90 dias a partir do momento em que os primeiros brotos aparecem. É plantado em mudas.

Características distintas

Os frutos amadurecem em canteiros compactos. Os melões são pequenos, por isso não há necessidade de amarrar a planta. O vietnamita é adequado para cultivo em canteiros pequenos. O principal é que a terra é fértil. A planta tem imunidade a doenças e pragas de insetos.

Composição e propriedades

Uma fruta exótica de aparência incomum e sabor interessante - melão vietnamita100 g contém apenas 34 kcal, então o melão é usado para fazer doces diet. A polpa da fruta também é usada para fins cosméticos - a partir dela são preparadas máscaras, tônicos e loções faciais.

O suco de melão suaviza as rugas finas, torna a pele radiante e elástica.

O produto contém:

  • vitaminas grupo B, que são essenciais para a saúde ocular;
  • vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e tem efeito antiviral;
  • fibra dietética que ativa a digestão e os processos metabólicos.

O produto também contém cálcio, fósforo e ferro.

Características da fruta e rendimento

Os melões redondos têm uma pele lisa e listrada. Sua cor é amarelo-marrom. O peso do fruto varia de 100 a 200 G. A polpa é laranja, leitosa, doce e mel. Os residentes de verão removem até 15 frutas de um arbusto.

Como escolher frutas na hora de comprar

O vietnamita raramente é encontrado nas prateleiras das lojas, na maioria das vezes é comprado de jardineiros no mercado. Os melões maduros têm um aroma agradável, casca grossa e firme e pedúnculo seco.

Não deve haver riscos ou rachaduras na superfície da semente. Se o melão for macio, então está maduro demais.

Importante! Não é recomendável comprar melão fora da estrada ou na rodovia. Os gases de escape dos automóveis afetam negativamente o sabor e a qualidade das frutas.

Como cultivar uma variedade sozinho

O cultivo do melão requer conhecimentos e habilidades básicas. O melão vietnamita é cultivado por mudas. O material para mudas é preparado no final de março. Vamos examinar mais de perto o que é necessário para isso.

Uma fruta exótica de aparência incomum e sabor interessante - melão vietnamita

Plantar e cultivar mudas

Mudas requerem sementes, recipientes para mudas e solo. Compram tudo isso em lojas especializadas ou usam meios improvisados.

Ao cultivar mudas, siga estas orientações:

  1. Para o plantio, selecione sementes grandes: elas precisam ser desinfetadas com uma solução de líquido Bordeaux.
  2. Mergulhe as sementes em água morna por um dia com a adição de um estimulante de crescimento. As sementes incharão, o estimulante fortalecerá sua imunidade.
  3. Tempere o material no freezer, colocando as sementes nele por 10 horas.

Tabletes ou potes de turfa, caixas de papelão e vasos de flores são usados ​​como recipientes. O recipiente é lavado com refrigerante, cheio de terra. A profundidade dos poços de pouso é de pelo menos 1 cm.

Coloque 2 sementes em cada uma, cubra com terra e bata. Em seguida, despeje bastante água morna.Na próxima vez, as mudas são regadas somente após 6 dias.

Importante! Para melões, use uma mistura de solo do jardim e solo da loja. Eles pegam partes iguais, adicionam turfa, húmus e areia de rio como um fermento natural. O solo é colocado no freezer por um dia - as baixas temperaturas destroem larvas e micróbios.

Plantando e cuidando de um melão

As mudas são plantadas em maio, após as últimas geadas da primavera. Os melhores precursores para os vietnamitas são repolho, legumes, cebolas, ervas, batatas ou pimentões. Não é recomendado plantar um melão após as safras de melão - melancias, abóboras ou outras variedades de melão.

Uma fruta exótica de aparência incomum e sabor interessante - melão vietnamitaOs canteiros são escavados com uma pá, são limpos de folhagem e detritos, grandes torrões de terra são quebrados. Padrão de pouso vietnamita - 70x70. As mudas são cuidadosamente movidas para os buracos e polvilhadas com terra. Os arbustos são cobertos com papel alumínio até que as três primeiras folhas apareçam.

Regue o melão à medida que o solo seca. Use água previamente aquecida ao sol. Uma vez a cada duas semanas, em vez de água, eles usam infusão de urtiga ou líquido Bordeaux - eles melhoram o sabor da fruta e fortalecem o sistema imunológico.

Duas semanas após o plantio, a primeira alimentação é organizada. Salitre, superfosfato, o complexo mineral Magic Watering ou Zdraven 'são adicionados aos leitos. O intervalo entre os curativos deve ser de no mínimo 15 dias.

Importante! Estrume, húmus, composto e excrementos de pássaros são usados ​​como fertilizantes orgânicos. Graças aos produtos orgânicos, os brotos e as folhas tornam-se saudáveis ​​e fortes. Eles introduzem o alimento após a rega.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Antes de cada rega, o solo é solto. O procedimento satura a terra com oxigênio, o que tem um efeito positivo no desenvolvimento do sistema radicular.

Depois de soltar, os arbustos são polvilhados e polvilhados com lascas de turfa. Assim que 5 ovários estiverem formados em um caule, aperte o topo da planta. Beliscar irá acelerar o tempo de amadurecimento, os frutos crescerão grandes e doces.

Preste muita atenção à quantidade de fertilizantes minerais. A nutrição deve ser equilibrada. A falta ou superabundância de elementos leva à doença e ao ressecamento.

Melão vietnamita são necessários:

  1. Azoto - estimula o crescimento e desenvolvimento das plantas. Com sua deficiência, a planta seca.
  2. Potássio - protege o melão de doenças e pragas, fortalece o sistema imunológico, participa da fixação e formação dos frutos. Um excesso de potássio leva ao amarelecimento das folhas.
  3. Fósforo - fortalece as raízes e as nutre. Devido à falta de fósforo, o melão adoece com podridão das raízes.

Doenças e pragas características da variedade

Das doenças, destaca-se o mosaico do tabaco. Ele aparece como um padrão amarelo nas folhas. O vírus interrompe os processos metabólicos, retarda o desenvolvimento dos ovários e das frutas. Aparece tanto em mudas jovens quanto em plantas adultas durante a frutificação.

A causa da doença é solo contaminado, mudanças bruscas de temperatura, irrigação inadequada. Como medida preventiva, os arbustos são borrifados com uma solução de iodo ou casca de cebola. Para o tratamento, use o medicamento "Quadris" ou "Maxim".

Outra doença é a murcha de fusarium. Razões do aparecimento: excesso de fertilizantes minerais ou não observância das regras de rotação de culturas. A planta fica coberta por uma flor cinza, os frutos perdem o sabor e se deformam. Para a profilaxia, é usado spray com líquido Bordeaux ou preparação HOM.

Importante! A mosca do melão ou o pulgão gostam de se banquetear com o melão. Os pequenos mosquitos sugam o suco nutritivo das folhas, os arbustos não têm força suficiente para se desenvolver. Eles eliminam as pragas com a ajuda de preparações Iskra ou Maxim.

Colheita e aplicação da safra

Uma fruta exótica de aparência incomum e sabor interessante - melão vietnamita

A maturação do vietnamita é determinada pelo aroma de mel e casca dura. As frutas devem ser firmes e secas. O melão maduro, com um sopro leve, produz um som abafado. Uma variedade de maturação precoce não é adequada para armazenamento, os frutos são consumidos imediatamente após a colheita.

Melão é usado para fazer smoothies geléia, geléia.Seu sabor é harmoniosamente combinado com outras frutas e bagas - melancia, pêra, banana, maçã.

O vietnamita também é usado para preparar saladas e acompanhamentos. As anfitriãs preparam uma salada com filé de frango, polpa de melão e abacate, ou fazem o famoso aperitivo italiano com melão e presunto de Parma.

Interessante... As sementes de melão torradas são um lanche comum na culinária africana.

Vantagens e desvantagens da variedade

As vantagens incluem a aparência original da fruta - bolas redondas listradas ficam lindas tanto nas camas quanto na mesa de jantar. Os melões compactos são convenientes para levar consigo - por exemplo, para uma visita ou para um piquenique.

A polpa é sumarenta e doce, indicada para consumo individual e para a confecção de saladas de fruta, pastelaria, snacks. A variedade é resistente ao frio e despretensiosa no cuidado. É cultivado com sucesso nas regiões sul e norte.

Das deficiências, a curta vida útil das frutas é observada. A safra é consumida ou processada imediatamente após a colheita. O prazo máximo não é superior a uma semana.

Avaliações

Uma fruta exótica de aparência incomum e sabor interessante - melão vietnamita

Alguns residentes de verão amam o vietnamita por seus pequenos frutos, outros - pelo cultivo despretensioso. No entanto, alguns jardineiros ficaram desapontados com essa variedade.

Maria, Perm: “Eu recomendo vietnamita para pousar a todos! Frutos bonitos e saborosos crescem rapidamente, não adoeça. Comemos melões com toda a família - o sabor é suave, doce. "

Pavel, região de Moscou: “Estou plantando vietnamita pela segunda temporada consecutiva. Eu uso o método de mudas, durante o período de cultivo eu alimento com esterco. A variedade não é má, dá frutos de forma estável. O sabor é agradável, o aroma é mel. "

Anastasia, Ufa: “Plantei um vietnamita pela primeira vez. Plantei com sementes em terreno aberto, provavelmente por isso as plantas não se amarraram bem. Além disso, as geadas começaram, de modo que a colheita acabou sendo escassa. Vou cultivar variedades mais resistentes. "

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Conclusão

Os frutos verdes e amarelos do melão listrado são apreciados por jardineiros de todo o país. Têm um aspecto decorativo atraente, a guloseima é utilizada na preparação de diversos pratos.

O cruzamento começa com a preparação das mudas. Após o plantio no jardim, os melões são regados com água morna à medida que o solo seca. Os fertilizantes orgânicos e minerais, a formação oportuna de um arbusto e o afrouxamento dos canteiros ajudam na colheita.

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