Por que você não deve comer melão com leite e outros alimentos

O melão é uma iguaria que os adultos e as crianças adoram. Além de excelente sabor, possui muitas propriedades úteis. O melão é rico em vitaminas e minerais que têm um efeito positivo no corpo. Mas ela tem uma desvantagem: quando combinada com alguns produtos, a fruta é prejudicial.

Com o artigo, você aprenderá com o que o melão é combinado, como comê-lo corretamente e como isso afeta a saúde.

Composição do melão e conteúdo calórico

O melão é 90% água. 100 g de fruta contém 7,5 g de carboidratos de fácil digestão, 1 g de proteínas e gorduras e 33 kcal, portanto, está incluído na dieta.

Melão contém massa vitaminas e minerais:

1. Cálcio - fortalece ossos, dentes e unhas.
2. Fibra - melhora a digestão.
3. Vitamina E - fornece oxigênio às células, protege o sistema nervoso e melhora a imunidade.
4. Grupo vitamina B - melhora o metabolismo, normaliza o funcionamento do trato gastrointestinal, controla os níveis de açúcar no sangue e aumenta a resistência ao estresse.
5. Iodo - fortalece a memória e estimula a atividade cerebral.
6. Retinol - tem um efeito positivo na visão.
7. Ácido nicotínico - normaliza a circulação sanguínea no cérebro, previne a formação de coágulos sanguíneos e reduz os níveis de colesterol no sangue.
8. Fósforo - desempenha um papel importante na formação óssea e na função cerebral.
9. Zinco (nas sementes da fruta) - melhora a potência, a absorção da vitamina E, remove o álcool do sangue.
10. Magnésio - possui propriedades antiinflamatórias. Melhora a imunidade, aumenta a resistência ao estresse, fortalece o coração e estimula o intestino.
11. Potássio - normaliza o trabalho do músculo cardíaco, remove o excesso de sal do corpo, aumenta a eficiência.
12. Pectina - melhora a digestão, elimina o processo de fermentação e o peso do estômago.
13. Vitamina C - fortalece o sistema imunológico.
14. Ferro - estimula a síntese de hemoglobina e aumenta a produção de glóbulos vermelhos.
15. Glicose - anima e revigora.

O que você pode comer

O melão é comido fresco. Acompanha bem outras frutas. A partir dele são feitos deliciosos smoothies, geléias e frutas cristalizadas.

Todas as partes da fruta são adequadas para consumo, exceto a casca.... Cada um deles fornece nutrientes ao corpo.

Polpa

A maioria dos nutrientes são encontrados na polpa... É rico em vitaminas e ácidos orgânicos. A polpa contém fibra, que satura o corpo com minerais e melhora a digestão. Tem um efeito positivo em todo o corpo.

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Suco

Fresco suco de melão contém várias vitaminas e minerais. NO contém uma grande quantidade de água, fibra alimentar, pectinas e outras substâncias úteis.

O suco tem um efeito positivo no corpo:

• reabastece o suprimento de fluido;
• normaliza o metabolismo do sal de água;
• melhora o metabolismo;
• remove escórias;
• fortalece o tecido ósseo;
• estimula a atividade cerebral;
• fortalece o coração;
• tem um efeito calmante.

Os médicos recomendam comer melão quando deficiência de vitaminas, radiculite, alergias e doenças crônicas do fígado. O suco de melão maduro tem propriedades benéficas. Não é recomendável fazê-lo com frutas verdes.

Sementes

Sementes de melão — elemento útil, mas em alguns casos perigoso para a saúde.

Os benefícios das sementes:

• remover o ácido úrico, evitando a formação de cálculos renais;
• aumentar a potência e melhorar a composição do esperma;
• aumentam o efeito benéfico dos medicamentos no tratamento de doenças hepáticas, cálculos renais, etc .;
• melhorar a imunidade;
• promover a eliminação da expectoração, prevenir o desenvolvimento de asma brônquica;
• remover a bile e aliviar a colecistite;
• aumentar a concentração de atenção;
• limpar o fígado e apoiar o funcionamento do pâncreas;
• reduzir os sintomas do diabetes.

As sementes não devem ser comidas quando:

• toxicose grave em mulheres grávidas;
• patologias do baço;
• aumento da secreção de suco gástrico.

Descasca

A casca não deve ser comida. Mas é usado para fins medicinais, pois contém clorofila.

Tem um efeito benéfico em tais casos:

• hemorragias nasais - o suco é feito da casca, 2-3 gotas são instiladas em cada narina;
• bronquite e amigdalite - crostas esmagadas são envoltas em gaze, compressas são feitas na garganta e no peito;
• queimaduras e hematomas - uma crosta fresca é aplicada à área danificada.

Compatibilidade do produto em resumo

Alguns alimentos podem ser consumidos juntos, enquanto outros são estritamente proibidos.... Usando a tabela de compatibilidade de ingredientes, você eliminará a reação negativa do corpo ao comer alimentos pesados ​​para o estômago.

Se guiado por esses dados, será facilmente decomposto no trato digestivo. De outra forma produtos incompatíveis se neutralizam... Isso levará a uma desaceleração do processo digestivo, o aparecimento de peso no estômago e outros problemas.

Compatibilidade do melão com outros produtos

O melão pode ser comido quando o estômago está sem carga e pronto para aceitar novos alimentos.... A fruta fica nele por apenas alguns minutos, depois é digerida no intestino. Comer melão ao mesmo tempo que outros alimentos causa fermentação, náusea e distúrbio de fezes.

Porque não com leite

Melão em combinação com leite provoca diarreia... Além disso, o trabalho do trato gastrointestinal é interrompido: inchaço, náusea e flatulência ocorrem. Em combinação com qualquer produto lácteo, o feto pode causar intoxicação, o que exigirá lavagem gástrica e tratamento médico.

Por que não com mel

Os médicos acreditam que o melão com mel é perigoso até para uma pessoa saudável, pois atrapalha o trato digestivo... Existe o risco de obstrução intestinal se for realizada uma operação abdominal, após a qual permanecerão cicatrizes e aderências. Não vale a pena arriscar combinar esses produtos.

Com álcool

Compatibilidade de melão e álcool é zero... Consumir junto com bebidas alcoólicas pode causar constipação severa ou diarréia. Isso se deve ao fato de que com essa combinação ocorre uma fermentação vigorosa.

O que mais você não pode comer melão com

O melão é incompatível com quase todos os produtos... É melhor comê-lo entre as refeições, quando o intervalo é de pelo menos duas horas.

Muitas pessoas se perguntam por que você não pode beber água depois de um melão. Esta combinação tem um poderoso efeito laxante. Isso levará à desidratação do corpo.

Como comer melão corretamente

Se você quiser diversificar seu cardápio, prepare uma salada de frutas... Melão vai bem com pêssegos, bananas, damascos, abacaxis e peras. Você pode adicionar uvas e queijo a esta salada.

No Oriente Médio, o melão é servido como acompanhamento de peixe. Nos países mediterrâneos é consumido com carne ou presunto, na Itália - com presunto, na Espanha - com presunto.

Atenção! Existem várias receitas de melão, mas os nutricionistas recomendam que você combine cuidadosamente com outros alimentos ou coma-os separadamente.

Quem é proibido de comer melão

Além de suas propriedades positivas, o melão também tem propriedades negativas. Leva muito tempo para ser digerido no trato digestivo, por isso é indesejável comer muita polpa de uma vez.... Isso causará sensação de peso no estômago.Pelo mesmo motivo, não é recomendável combinar melão com laticínios, laticínios fermentados e álcool.

O melão é contra-indicado para pessoas que sofrem de gastrite, colite, úlceras estomacais e úlceras duodenais. As consequências podem ser graves, até fatais.

A polpa do melão é rica em carboidratos, por isso os pacientes diabéticos devem consultar um médico.

Conclusão

O melão contém muitas vitaminas e oligoelementos que têm um efeito positivo em todo o corpo. Mas é contra-indicado em doenças gastrointestinais e durante a gravidez. Os diabéticos são aconselhados a limitar a quantidade de polpa que comem por vez.

Sua combinação com leite, mel, álcool e água provoca indigestão e até envenenamento. Por isso, o melão deve ser consumido separadamente dos outros alimentos, mantendo o intervalo entre as refeições por pelo menos duas horas.