Características do cultivo de melancias na Sibéria em campo aberto: instruções passo a passo
A polpa suculenta da melancia é um excelente lanche de verão. Gelado, refresca-se perfeitamente: é uma sobremesa e uma bebida original. Deliciosos pescoços, smoothies e limonadas são feitos de frutas doces. E eles também são adicionados a saladas, são cozidos em conserva, compotas e conservas. Infelizmente, melancias vendidas em mercados e lojas nem sempre atendem aos requisitos de qualidade e segurança dos produtos.
Portanto, é melhor cultivá-los você mesmo para ter certeza de que a cultura está livre de nitratos e substâncias nocivas. Criadores nacionais e estrangeiros criaram muitas variedades e híbridos de melancia. Agora, essa iguaria saudável é cultivada em campo aberto, não apenas no sul, mas também nos Urais e até mesmo nas duras condições da Sibéria.
O tema do nosso artigo é cultivo de melancias na Sibéria em campo aberto. Você aprenderá quais variedades são mais adequadas para o clima da Sibéria, como preparar corretamente as sementes e mudas, como alimentar as plantações e quando colher.
O conteúdo do artigo
Características do cultivo de melancias na Sibéria em campo aberto
O verão na Sibéria é curto e não permite calor, portanto, os melões aqui são preferíveis para o cultivo de mudas. O cultivo por meio de mudas protege os brotos delicados das geadas recorrentes e acelera o amadurecimento da safra.
Clima
Para os residentes da parte europeia da Rússia, a Sibéria está associada a condições climáticas adversas. No entanto, esta afirmação é apenas parcialmente verdadeira. Afinal, a Sibéria ocupa um enorme território. É convencionalmente dividido em Ocidental, Oriental e Norte.
Condições meteorológicas na Sibéria Ocidental
A parte ocidental inclui Omsk, Tomsk, Novosibirsk, regiões de Kemerovo, Território de Altai, a República de Khakassia e Altai. Esta região da Sibéria é caracterizada pelo clima mais ameno. No verão, a temperatura é ajustada na faixa de + 15 ... + 35 ° С.
Condições meteorológicas da Sibéria Oriental
A região de Irkutsk, a República de Tyva e Buryatia e o Território Trans-Baikal são chamados de Sibéria Oriental. O clima da Sibéria Oriental é agudamente continental. O verão é ensolarado, as chuvas são raras. A temperatura média nos meses de verão é de + 15 ° С.
Condições climáticas das regiões do norte
Nos territórios do norte do Território de Krasnoyarsk, as condições climáticas são adversas. Praticamente não há verão por aqui. A temperatura raramente sobe acima de + 10 ° С.
Assim, o clima da Sibéria Ocidental é mais favorável para o cultivo de melancias em campo aberto.
Variedades adequadas de melancias
A chave para o cultivo bem-sucedido de uma cultura do sul em condições desconhecidas é a escolha correta da variedade. Adequado para cultivo em campo aberto na Sibéria variedades de maturação precoce e híbridos de melancia. Ao escolher uma variedade, deve-se atentar para sua resistência a doenças e mudanças repentinas de temperatura.
As abóboras das primeiras melancias não vão agradar você com seu tamanho grande. Mas eles terão tempo para amadurecer antes do final do curto verão siberiano.
Variedades populares adequadas para cultivo na Sibéria incluem:
- Calafrio... Uma variedade de maturação precoce que tolera bem a queda de temperatura. A estação de crescimento é de 85-100 dias. O peso da fruta chega a 6-7 kg.
- Ultra precoce... A estação de cultivo é de 80 dias.Frutos em formato de bola, de cor verde escuro, com listras finas e esparsas em toda a superfície. O peso do fruto é de 4 a 6 kg.
- Fóton... Amadurece em 80-100 dias. A variedade é pouco exigente para o solo, resistente a doenças. A polpa é macia e suculenta, com quantidade moderada de sementes. As abóboras pesam em média 3-6 kg.
- Luzes siberianas... A variedade foi criada especificamente para cultivo na Sibéria. Resistente a baixas temperaturas, poucos dias de sol e falta de umidade. Os frutos são redondos, escuros, sem listras. O peso da fruta é de 3-4 kg.
- Gigante siberiano... Também criado especificamente para latitudes setentrionais. Difere em frutos grandes, resistentes ao frio, bem armazenados. A polpa é doce e suculenta.
Instruções de cultivo
Na Sibéria, as melancias em campo aberto são cultivadas por meio de mudas. Antes de replantar as plantas no jardim, meça a temperatura do solo. A terra deve ser aquecida até pelo menos + 15 ° С. Além disso, antes de desembarcar, você deve se certificar de que a ameaça de geadas de retorno passou.
Conselho. Meça a temperatura do solo antes de plantar mudas de melancia em terreno aberto. Se o indicador for + 15 ° С ou superior, prossiga para o plantio.
Estágio preparatório
A preparação para o plantio inclui sementes e tratamento do solo.
A preparação de sementes acelera o surgimento de mudas e protege as plantas jovens de doenças. Primeiro, as sementes são embrulhadas em um pano úmido e ali mantidas até bicar. A serragem úmida também é usada para germinação.
O tratamento das sementes com uma solução de permanganato de potássio destruirá as bactérias e patógenos patogênicos. As sementes são mantidas na solução por meia hora, sendo então lavadas com água limpa. Eles agora estão prontos para plantar.
Uma cama para melões está colocada em um local aberto e ensolarado. A terra é desenterrada, limpa de ervas daninhas. Além disso, fertilizantes, composto, húmus são aplicados.
É bom testar a acidez do solo antes de plantar. Um excesso de compostos de ferro, alumínio e manganês leva à interrupção do crescimento e morte das plantas sem motivo aparente.
Precisa saber. Solos ácidos são neutralizados com cinzas de madeira (não menos de 0,5 kg por 1 m²). Além disso, as cinzas fornecem cálcio, magnésio e fósforo às plantas.
As melancias não são plantadas nos canteiros onde costumavam crescer leguminosas e repolho. Não faz sentido plantar melancia depois de melão: abobrinha, abóbora, melão ou a mesma melancia.
Antecessores favoráveis são batatas, cebolas, tomates, cenouras e alho.
Mudas em crescimento
As sementes das mudas são semeadas no final de abril. Se você fizer isso antes, as mudas crescerão demais e criarão raízes ruins.
Cada semente é plantada em um recipiente separado (tetrapak, plástico ou vidro de turfa) com um volume de pelo menos 0,6 litros.
A mistura de solo é utilizada solta, respirável, com adição de húmus e areia.
Atenção. Após a semeadura, os recipientes são colocados em um local quente com uma temperatura de + 30 ... + 32 ° C. Se a temperatura estiver abaixo de + 25 ° C, o surgimento de mudas será mais lento. E se estiver abaixo de + 20 ° C, as sementes não germinarão.
Depois que os brotos aparecem, a iluminação das plantas é aumentada e a temperatura baixa. Os valores noturnos ideais são + 12 ... + 14 ° С e durante o dia - + 23 ... + 25 ° С.
Algumas semanas após o surgimento dos brotos das plantas alimentação... Para isso, um complexo fertilizante solúvel em água é usado. É reintroduzido após 8 a 10 dias.
Regue as mudas abundantemente, mas com pouca frequência, usando água morna estabilizada. Após a rega, a camada superficial do solo está solta.
1-2 semanas antes do desembarque, as mudas são transferidas para uma estufa, estufa ou varanda envidraçada. Lá, as plantas serão endurecidas e receberão o máximo de luz solar.
Conselho. Se as mudas estiverem esticadas, acrescente terra ao recipiente para formar raízes adicionais. Ou dobre suavemente a haste em meio anel e polvilhe com terra úmida.
Aterragem em terreno aberto
A data específica para o plantio de mudas em campo aberto é determinada com base nas condições climáticas e na localização do local. As datas de desembarque aproximadas vão do final de maio a meados de junho.Após o plantio, as plantas são protegidas das mudanças de temperatura com um material de cobertura.
Poucos dias antes do plantio, as mudas começam a endurecer, aumentando gradativamente o tempo de permanência das plantas no ar. Se a temperatura noturna não cair abaixo de + 10 ° C, as mudas são deixadas descobertas durante a noite.
Os furos são preparados com antecedência. Primeiro, cave buracos com 0,5 m de profundidade. Adicione 2 baldes de húmus ou composto em cada um, um terço de um balde de areia, 1 colher de sopa. eu. superfosfato duplo e Kemira-Universal. Misture tudo bem.
O fundo do buraco é bem regado e as plantas são plantadas. A distância entre os arbustos é determinada com base nas recomendações do fabricante da semente.
Atenção. Ao plantar mudas, o pedaço de terra não é enterrado. Deve subir cerca de 2 cm acima do solo.
Cuidado
Após cerca de duas semanas, as plantas se adaptarão ao novo local e começarão a crescer. Nesse momento, é realizada a primeira alimentação. Para isso, use uma solução de verbasco, fezes de frango (1:10), uréia (30 g por 10 l de água). Depois de mais algumas semanas, os fertilizantes são reaplicados. Desta vez, é usada uma solução de fertilizante mineral complexo (30-40 g por 10 l de água).
As plantações são regadas abundantemente, mas com pouca frequência. Use apenas água morna estabilizada. Até o final de junho, a rega é regada cerca de uma vez por semana, depois uma vez a cada 2 semanas e, a partir do início de agosto, a rega é interrompida. O excesso de umidade na hora do amadurecimento reduz a quantidade de açúcares na fruta.
Possíveis problemas crescentes e como resolvê-los
No processo de cultivo de melancias em campo aberto na Sibéria, os agricultores enfrentam a derrota das plantações por pragas e o desenvolvimento de doenças. Vamos considerar esses problemas com mais detalhes.
Doenças
Plantar melancias afeta as seguintes doenças:
- Fusarium. Este é um fungo que destrói a folhagem e os caules do arbusto. Conforme a doença progride, a planta apodrece. O patógeno entra no arbusto pelas raízes. A causa mais comum para o desenvolvimento da doença é o excesso de umidade do solo.
- Antracnose. Outra doença fúngica. Atinge a folhagem e os chicotes da melancia. Gradualmente, manchas pretas se formam na planta, a folhagem seca, os frutos apodrecem. A doença é transmitida através de sementes de plantas e também é transmitida por esporos por meio de insetos.
- Podridão da raiz. A doença é reconhecida por manchas lacrimejantes marrons e pretas. As folhas ficam amarelas, racham, o sistema radicular entra em colapso. O solo ao redor do arbusto exala um odor desagradável. Em estágio avançado, a planta é retirada e queimada.
- Oídio. Ela se manifesta como uma flor esbranquiçada na folhagem, nos topos dos brotos, nos ovários dos frutos. Com o tempo, as folhas ficam marrons e aparecem feridas. As melancias param de crescer e de cantar.
Se for detectada podridão ou doença fúngica, as partes afetadas da planta são removidas e queimadas. O resto dos arbustos é pulverizado com uma solução fungicida. A pulverização química é interrompida um mês antes da colheita.
Pragas
É importante proteger as melancias dos insetos, pois elas transmitem doenças. O perigo é representado por pulgões-melão, larvas de moscas brotações, ácaros-aranha, vermes, tripes. Para identificar parasitas, o pouso é inspecionado periodicamente. Um problema detectado a tempo elimina a necessidade de pulverizar as plantas com inseticidas e produtos químicos.
Medidas preventivas
A prevenção do aparecimento e desenvolvimento de doenças inclui:
- cumprimento das condições de cultivo;
- seleção de variedades resistentes a doenças;
- desinfecção de solo e material de semente;
- cumprimento das regras de rotação de culturas;
- limpar o local no outono de resíduos de plantas;
- fertilização oportuna e afrouxamento do solo.
Colheita
A colheita das melancias começa em agosto. Observe que as variedades de maturação precoce não se destinam ao armazenamento de longo prazo. Todas as frutas deverão ser consumidas em um futuro próximo ou usadas para enlatamento. Os frutos coletados de variedades precoces são armazenados por no máximo 1,5 semanas.
As melancias são retiradas do jardim à medida que amadurecem. Os frutos de uma planta são colhidos em 2-3 doses. As abóboras são cortadas com uma faca afiada ou tesoura de jardim.É indesejável arrancar o pedúnculo com as mãos - isso pode causar o apodrecimento da fruta neste local.
A maturação das melancias é determinada por sua aparência. Em uma fruta madura, o caule, as antenas e as folhas próximas à fruta secam. Este é um sinal universal de maturação para todas as plantações de abóbora. Além disso, quando você bate os dedos na melancia, ouve-se um som baixo e maçante.
Dicas para fazendeiros experientes
Para aqueles que primeiro decidiram cultivar frutas doces em seu site, conselhos de agricultores experientes serão úteis:
- Para plantar, escolha um local bem iluminado, aquecido pelo sol ao longo do dia. A falta de luz solar afetará negativamente o sabor da fruta - as melancias não terão açúcar. O acúmulo de açúcares depende diretamente da intensidade da fotossíntese.
- As plantas não são plantadas densamente, os arbustos devem ser ventilados.
- Os canteiros de melancia são regados moderadamente. A umidade excessiva leva à propagação da podridão da raiz.
- Um local para plantar é escavado no outono e esterco podre é trazido. Isso tornará mais fácil para as raízes da planta penetrarem profundamente no solo.
- A opção ideal é semear na área para melancias com trigo de inverno, gramíneas perenes, milho com antecedência (1 a 2 anos antes do plantio) e desenterrá-los na fase de mudas, embutidos no solo.
Conclusão
O cultivo de safras do sul, incluindo melancias, no clima rigoroso da Sibéria não é uma tarefa fácil. No entanto, mesmo nessas condições climáticas, você pode obter uma colheita decente. O principal é escolher corretamente a variedade, cultivar mudas fortes e saudáveis, preparar o local e cuidar bem das plantas.