Melancia híbrida "Karistan" com frutas grandes e doces
Mais recentemente, acreditava-se que as melancias são uma baga muito caprichosa e termofílica. Eles foram cultivados apenas nas regiões do sul. Para moradores de outras localidades, as chances de esperar o amadurecimento dos frutos eram próximas de zero. Tudo mudou com o desenvolvimento de novas variedades e híbridos resistentes. Entre eles está a melancia resistente ao frio Karistan, que rende uma safra em quase todos os cantos do nosso país.
O conteúdo do artigo
Descrição da melancia
Este híbrido de maturação precoce foi criado por especialistas holandeses apenas algumas décadas atrás. Na Rússia, o Karistan começou a ser testado em 2007 e, desde 2012, foi oficialmente permitido para cultivo em campo aberto na região do Volga, nos Urais e em outras áreas.
A polpa da fruta é excepcionalmente doce e suculenta. A maturidade precoce do híbrido elimina o uso de fertilizantes contendo nitratos e outros compostos químicos que não são seguros para a saúde.
Adequado para Karistan f1 para cultivo industriale para uso pessoal.
Características distintas
Características do híbrido:
- frutos oblongos de forma elíptica alongada com polpa suculenta, sabor excepcionalmente doce para aqueles cultivados na faixa do meio;
- os frutos têm tempo de amadurecer 65-70 dias após as sementes serem plantadas no solo;
- O Karistan tolera bem verões frios, ao contrário de outras variedades.
As duas últimas propriedades permitem o cultivo de melancias em áreas com verões curtos e frescos. sem usar estufas.
Composição e propriedades
Apesar da doçura, a melancia é pobre em calorias (27 kcal por 100 g), por isso faz parte da dieta alimentar.
Valor nutricional da polpa por 100 g:
- proteínas - 0,7;
- gorduras - 0,1;
- carboidratos - 5,8;
- fibra dietética - 0,4;
- água - 93.
Frutas são ricas em vitaminas A, C, grupo B e minerais (potássio, sódio, magnésio, fósforo, cálcio).
Os benefícios da melancia:
- normaliza o sistema nervoso;
- melhora a atividade cerebral, memória;
- normaliza a freqüência cardíaca;
- tem efeitos diuréticos e laxantes;
- restaura o equilíbrio hídrico do corpo, elimina a desidratação;
- combate o colesterol alto;
- remove toxinas;
- usado em cosmetologia doméstica para cuidados com a pele.
O principal dano ao corpo é causado pelas melancias tratadas com fertilizantes químicos e contendo nitratos. São eles que causam o envenenamento. O uso de frutas suculentas é limitado para diabetes, urolitíase, problemas do trato gastrointestinal e para crianças menores de 3 anos.
Sobre outras variedades e híbridos de melancia:
Melancia popular "Crimson Sweet": prós, contras e cultivo
Especificações
O formato da fruta é oval ou oblongo... Os bagos são grandes ou médios, com casca fina a verde médio, estrias médias, verde claro a escuro. O peso médio dos frutos é de 3 a 5 kg, mas de acordo com as informações do remetente - até 16 kg.
A carne é excepcionalmente firme, suculenta e crocante, vermelho e até vermelho escuro. Doce, açucarado ao paladar (6-8% de açúcares).
Os arbustos são fortemente alongados, com cílios grossos e fortes. As folhas são ligeiramente dissecadas, verdes, de tamanho médio. Proteja as frutas do sol escaldante.
Híbrido de alto rendimento... Quando cultivado no campo sem irrigação adicional, 150–250 c / ha são colhidos. Com irrigação por gotejamento e alimentação regular, aumenta a produtividade.
Sementes de melancia
Sementes do Karistan pequeno preto... Amadurecem bem nos frutos, mas não são adequados para posterior plantio: as qualidades do híbrido não serão preservadas na próxima geração.
O próprio produtor processa o grão com uma solução especial ("Tiram") para a resistência da cultura ao fusarium e à antracnose. O produto colore as sementes com uma tonalidade vermelha rica.
Como crescer
Cultivar o Karistan é fácil: ele é despretensioso no cuidado. As plantas são plantadas tanto em campo aberto como em canteiros e estufas. Para acelerar o tempo de maturação, o método da muda é usado. As plantas que são semeadas imediatamente em terreno aberto são as que melhor criam raízes, mas isso é impossível nas regiões do norte.
Cultivo e cuidado passo a passo
Estágio um - preparação de sementes... Eles são germinados em gaze úmida até o aparecimento de brotos e devem ser aquecidos a + 50 ... + 55 ° C. Em seguida, eles são dispostos em recipientes com um solo pré-misturado de turfa e húmus, polvilhado com solo leve. A profundidade de semeadura é de 3-5 cm.
O recipiente é colocado no peitoril da janela sob os raios do sol, e na parte superior é coberto adicionalmente com papel alumínio ou vidro. Após o surgimento dos brotos, a temperatura é baixada para + 20 ° C, e depois para + 15 ° C, atente para a quantidade de luz solar suficiente.
Mudas mergulham no solo um mês depois em camas bem aquecidas. As mudas não ficam em recipientes por mais tempo do que este período: o sistema radicular já está pronto para novas condições. Se o clima não permitir o plantio em terreno aberto, eles equiparão o isolamento adicional dos materiais de cobertura. A temperatura ótima para o crescimento da melancia não é inferior a + 20 ° C.
Os arbustos são colocados a uma distância suficiente uns dos outros (de preferência após 1 m2) para que as raízes recebam nutrientes, umidade e oxigênio suficientes.
Em regiões quentes, a semeadura em campo aberto é realizada em maio, quando o solo aquece até + 12 ... + 15 ° C. As sementes são aprofundadas em 8-10 cm (com irrigação por gotejamento - em 1-3 cm), mantidas em intervalos de 0,6-1 m.
Regue a cultura 1-2 vezes por semana, à noite... Na fase de floração, isso é feito com menos frequência e, ao frutificar, elas param. Para toda a safra, são feitos 2 curativos: após a colheita das mudas em terreno aberto, utilizar solução de verbasco (1:10), após 15 dias - nitrato de amônio (20 g por 10 l de água).
O solo é regularmente solto, capinado... Os cílios em excesso são comprimidos, a haste principal é deixada. Após a formação de 2-3 melancias, o rebento central também é pinçado.
Importante! Para aquecer uniformemente e evitar que as frutas discutam, elas são periodicamente viradas de um lado para o outro.
Características de cultivo e possíveis dificuldades
Necessário condições para obter uma rica colheita Karistan:
- boa iluminação, especialmente durante o cultivo de mudas;
- cumprimento do regime de temperatura e utilização de material de cobertura;
- umidade abundante - o volume da safra depende diretamente dela;
- fertilidade do solo, mas sem abuso de produtos químicos.
Doenças e pragas
Caristão é propenso a doenças fúngicas... Isso é facilitado por baixas temperaturas, tempo nublado, chuvas e umidade.
As doenças híbridas mais comuns:
- oídio;
- azeitona mancha;
- perna preta.
Para sua prevenção e controle, tais métodos são utilizados.:
- controlar a umidade sem inundar as plantas;
- frequentemente retire as ervas daninhas e solte o solo;
- seguir as regras de rotação de culturas;
- remova as partes afetadas dos arbustos;
- trate os arbustos com produtos biológicos.
Das pragas, o perigo para as melancias é:
- pulgão;
- brotar voar.
Eles usam inseticidas, infusão de cinzas contra eles.
Colheita e aplicação da safra
A colheita é colhida em tempo claro e ensolarado, não antes de 4-5 dias após a chuva... Isso preservará os frutos por mais tempo, permitindo que sejam transportados por longas distâncias.
A prontidão das melancias para a coleta é determinada por:
- caule seco;
- mancha amarela;
- aumento da dureza da crosta.
As frutas são consumidas fresco, preparado com eles geléia, frutas cristalizadas, sucos de fruta e smoothies, vários petiscos exóticos.
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Vantagens e desvantagens
Vantagens híbridas:
alto rendimento para qualquer método de plantio;- gosto de polpa açucarada;
- alta germinação das sementes, maturação uniforme dos frutos;
- resistência a ondas de frio, queimaduras solares;
- armazenamento de longo prazo;
- alta portabilidade;
- excelente apresentação.
desvantagens:
- uma diminuição na doçura das melancias durante um tempo nublado prolongado;
- falta de mudas ao plantar em solo frio.
Avaliações
Os agricultores notam o excelente sabor da fruta, a despretensão da colheita e o alto rendimento:
Alexey, região de Krasnodar: “Nós cultivamos Karistan de mudas usando sistemas de irrigação. O híbrido mostrou-se bem: frutífero, transportável, com excelente sabor a fruta e sementes pequenas. Cultivamos para vender, obtemos um bom lucro com isso ".
Região de Veronica Moscou: “Eu plantei Karistan em uma estufa - ele se enraizou bem, apesar de maio estar frio. Conseguimos várias melancias de um arbusto. O peso do maior é de cerca de 4 kg. Tem um gosto doce, nada parecido com melancias compradas ".
Conclusão
Melancia Karistan é uma dádiva de Deus para os Urais, a Sibéria e a Rússia Central. O híbrido é despretensioso no cuidado, proporciona uma rica colheita em estufas e ao ar livre. A proteção adicional sob o material de cobertura, irrigação abundante e vários fertilizantes adicionais por estação aumentarão a produtividade da cultura. Deliciosas frutas silvestres são usadas frescas, vários petiscos são preparados a partir delas.