Por que os jardineiros gostam tanto de cultivar batatas "cereja": características e descrição da variedade
Batatas cereja são uma variedade cultivada por muitos jardineiros. Seu nome oficial é Bellarosa, e as batatas são chamadas de "cereja" por causa da cor rosada dos tubérculos. A cultura está amadurecendo cedo, pouco exigente para cuidar. Resistente ao lagostim da batata e ao nemátodo dourado. Uma apresentação atrativa, aliada a um alto rendimento, permitem que a Cereja seja cultivada em escala industrial.
O conteúdo do artigo
Que tipo de batata é essa
Esta variedade inicial possui um excelente sabor a tubérculo.... Eles cultivam para uso próprio e para venda.
Origem e desenvolvimento
Bellarosa foi criada na Alemanha criadores da EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. A batata atendeu a todas as expectativas e rapidamente se tornou popular entre os agricultores.
Recursos:
Batatas cereja são fáceis de distinguir de outras variedades... Seus signos:
A altura do arbusto vertical é de cerca de 75 cm.- As folhas são ligeiramente onduladas nas bordas, grandes.
- Durante o período de floração, as corolas adquirem um tom vermelho-púrpura.
- Os tubérculos são redondo-ovais com casca vermelha lisa ou ligeiramente áspera. Peso - 117–207 g.
- A polpa é firme, com coloração amarela ou cremosa. Durante o cozimento, os vegetais fervem bem e têm um sabor adocicado. A variedade é de maturação precoce, então o conteúdo de amido nos tubérculos é baixo: 12,6-15,7%.
- As mudas sempre crescem uniformemente, sem declive.
Uma característica da Bellarosa é a falta de floração em alguns casos... Muitos fazendeiros que primeiro encontraram essa preocupação temem que a planta esteja doente e não dê uma boa colheita. No entanto, a cereja é uma variedade precoce: a planta simplesmente não tem tempo para florescer, enquanto os tubérculos são formados com sucesso. A falta de floração praticamente não afeta o rendimento da cultura.
Referência. Outra característica da cereja é a queda de folhas e flores. Como regra, as batatas crescem a uma temperatura do ar não superior a + 21 ° C. Em caso de clima mais quente, a planta se livra das partes do solo.
Descrição e características
O risco de perda de safra é baixo ao usar práticas agrícolas padrão... Os tubérculos amadurecem 50-60 dias após o plantio. Existem 8-10 batatas no mato.
A produtividade da variedade é alta: 169-326 c / ha. No 45º dia após a emergência dos brotos, 143–277 c / ha são colhidos, no 55º dia - 170–385 c / ha. O indicador máximo (385 c / ha) foi registrado na região de Tambov.
Como crescer
Bellarosa é despretensiosa e não requer atenção especial para si mesmo.
Termos e regras de pouso
Algumas semanas antes de plantar batatas preparar tubérculos... Eles são colocados em caixas ou espalhados em uma sala seca e iluminada a uma temperatura não superior a + 15 ° C. Mantenha até que os vegetais brotem.
O local de pouso está sendo preparado no outono: o solo é solto e fertilizado com húmus ou composto (1 m2 adicionar 5 kg). Na primavera, o solo é desenterrado novamente.
Importante! A crista é escolhida bem iluminada, protegida de ventos fortes.
Durante a semeadura leve em consideração o tamanho das batatas... A distância entre os furos é deixada em 40 cm, entre as fileiras - 90 cm. A profundidade dos furos é de 10 cm. 1 colher de chá é colocada neles. fertilizante de potássio-fósforo, as batatas são plantadas e polvilhadas com terra.
Os tempos de plantio dependem das condições climáticas de uma determinada região e clima... O principal é que a terra se aquece até + 10 ... + 12 ° C, e as últimas geadas de primavera já passaram.Por exemplo, no sul da Rússia, a cultura é plantada no final de março, na região de Moscou e latitudes médias - nos últimos dias de abril, nos Urais e na Sibéria - nos primeiros dez dias de maio.
Cuidado
Cherry Care standard... Em primeiro lugar, eles afrouxam regularmente os corredores, amontoam arbustos e removem ervas daninhas.
Bellarose terá água da chuva suficiente, mas graças à irrigação adicional e oportuna ele se desenvolverá melhor. Portanto, durante a estação de crescimento, o plantio é irrigado 2-3 vezes.
Pulverize plantas de pragas apenas substâncias populares ou biológicas. Essa variedade raramente adoece, portanto, para prevenção, o tratamento duas vezes com qualquer remédio popular é suficiente.
Alimente a cultura 3 vezes:
- assim que aparecem os primeiros brotos, usa-se excremento de galinha;
- antes da floração, é introduzida uma mistura de uréia e cinza de madeira (100 g cada) ou sulfato de potássio (10 g);
- quando a cereja começar a murchar, adicionar uma mistura de 200 g de verbasco e 40 g de superfosfato, diluídos em 10 litros de água.
O curativo é usado para estimular o crescimento dos tubérculos, eles são introduzidos somente após a chuva ou irrigação.
Possíveis dificuldades, doenças e pragas
O principal as nuances do cultivo de cerejas:
- as plantações são mantidas limpas, as ervas daninhas são removidas a tempo;
- depois de fortes chuvas e irrigação, a terra fica superficialmente solta;
- os arbustos devem ser derramados 2 vezes por safra, quando as plantas atingem 15 cm de altura e 2 semanas após, os demais procedimentos são realizados conforme a necessidade;
- para que as batatas sejam saudáveis, respeitadoras do ambiente e de boa qualidade, introduz-se no solo matéria orgânica diluída em água;
- o desenvolvimento insuficiente da planta indica falta de nutrientes, portanto, fertilizantes complexos são usados.
A cereja é resistente às principais doenças, mas é afetada pelo alagamento. praga tardia... Com chuvas prolongadas, a cultura é tratada com sulfato de cobre, líquido bordalês.
Durante o período de floração, o vegetal é suscetível a ataques de besouros terrestres e percevejos da batata.... Outras pragas perigosas são vermes e besouros do Colorado. Os inseticidas são usados contra insetos.
Coleta, armazenamento e uso da colheita
Colete tubérculos 60 dias após a germinação.
Importante! Um sinal de completo amadurecimento das batatas é o amarelecimento das pontas.
Antes de cavar os tubérculos, os topos são cortados até 15 cm acima do solo. Isso irá amadurecer os vegetais e tornar as cascas muito mais ásperas. Isso aumentará a transportabilidade da safra.
Batatas colhidas são secas por uma semana ao ar livre, selecione tubérculos danificados e doentes.
Mantenha a colheita na adega ou porão. Com uma circulação de ar constante e uma temperatura de cerca de + 4 ° C, as batatas mantêm a sua apresentação e sabor durante 7 a 8 meses.
Cereja - uma variedade de uso de mesa, universal na culinária... Os tubérculos não fervem durante o tratamento térmico, retêm o sabor.
Vantagens e desvantagens da variedade
O principal dignidade de Bellarosa:
- maturidade precoce - a primeira colheita é feita em 1,5 meses;
- excelente apresentação dos tubérculos;
- rendimento estável devido à resistência da variedade às condições climáticas e meteorológicas;
- imunidade persistente às principais doenças;
- resistência à seca: as batatas toleram facilmente o calor;
- preservação de longo prazo da colheita;
- pouco exigente para a composição do solo, a única exceção são os solos argilosos pesados;
- sabor adocicado de polpa.
desvantagens:
- os tubérculos ficam menores e se desenvolvem mal com falta de iluminação;
- em alta umidade, as batatas são afetadas pela requeima.
Para quais regiões é adequado
Cereja zoneada para Noroeste, Volgo-Vyatka, Central Black Earth e Ural regiões do país, mas cresce bem em outras áreas. Em climas mais quentes, os agricultores colhem 2 safras por temporada.
Avaliações
A maioria dos produtores está satisfeita com a variedade., o que é confirmado por comentários positivos na rede.
Elena, Tambov: “Há muito tempo queria começar a cultivar cerejas e finalmente decidi. A colheita foi de alta qualidade e rica.Não houve problemas com doenças e pragas. As batatas não foram afetadas de forma alguma pela seca. É guardado por muito tempo e o sabor é simplesmente delicioso! ”
Grigory, Perm: “Decidi plantar Bellarosa depois de ver a plantação do meu vizinho. Essa foi a decisão certa. Os topos são densos, os arbustos são altos e fortes. Mesmo antes do início da floração ativa, ele desenterrou tubérculos jovens. Gostei do gosto deles. Durante o transporte, a apresentação não se deteriora em nada ".
Olga, Nizhny Novgorod: “Uma vez notei no mercado uma linda batata com casca rosada. Eu decidi tentar. A família inteira gostou do sabor, então começaram a procurar o nome da variedade. Era Bellarosa (ou Cherry). Plantado - os resultados são agradáveis. Os tubérculos parecem na foto, uniformes e redondos. O sabor era ainda melhor do que os vegetais comprados. ".
Conclusão
A cereja é uma variedade de batata favorita entre os residentes de verão de diferentes regiões da Rússia. A cultura amadurece rapidamente, não exige cuidados, é resistente a muitas doenças, dá consistentemente uma colheita rica que é armazenada por muito tempo (mantendo a qualidade - 93%). A apresentação e o sabor adocicado dos tubérculos tornam-nos versáteis na culinária e adequados para cultivo para venda.