Variedade média de batata "Krasavchik" com sabor incrível
A batata Krasavchik foi nomeada devido à atratividade externa dos tubérculos. A casca vermelha brilhante atrai a atenção de compradores e produtores. Esta variedade é capaz de se adaptar rapidamente a qualquer clima e diferentes composições de solo. Mantém sua apresentação por muito tempo, por isso costuma ser cultivada em grandes quantidades. Mas a principal vantagem do Handsome é a alta resistência dos tubérculos aos danos mecânicos.
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Descrição da variedade
Batatas Krasavchik - mesa, variedade intermediária. O arbusto é semi-ereto, de tamanho médio, espalhamento moderado. As folhas são verde-escuras, ligeiramente onduladas nas bordas. A planta floresce com flores brancas com um tom azul claro.
A variedade é capaz de crescer em solos com qualquer composição, é bem adaptada ao clima quente, resistente à seca.
Origem e desenvolvimento
A colheita varietal foi obtida como resultado do trabalho de especialistas do A.G. Lorkh Research Institute of Potato Farming. Incluído no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução em 2009.
Inúmeros testes comprovaram a produtividade da cultura e sua alta resistência a danos. A capacidade da planta de se desenvolver totalmente em qualquer composição do solo também foi observada.
Referência. Alexander Georgievich Lorkh - criador soviético do século 19, que lançou as bases para o teste de variedades de batata na URSS.
Composição química, oligoelementos, vitaminas
Belo tem um alto teor de amido - 18%... Os macronutrientes incluem cálcio, magnésio, sódio e fósforo. A composição química é complementada por oligoelementos como ferro, zinco, iodo, cobre e selênio.
O valor nutricional é determinado pelo conteúdo de proteínas e carboidratos. Para 100 g do produto há 2 g de proteínas e 16 g de carboidratos, o vegetal não contém gorduras. Conteúdo calórico - 77 kcal.
O valor biológico das batatas está em sua composição vitamínica. Os tubérculos contêm vitamina C (200 g do produto reabastecem as necessidades diárias do corpo), uma gama completa de vitaminas B, vitamina A e vitamina E.
Dos sais minerais, os tubérculos contêm sais de potássio e dos ácidos orgânicos os ácidos oxálico e cítrico são anotados.
Período de amadurecimento e rendimento
O período de amadurecimento é meio precoce: do momento da emergência até a maturação total, decorrem 80-90 dias.
As características da variedade são complementadas por indicadores de rendimento. De 1 hectare colhido de 170 a 200 centners. O indicador máximo é fixado em cerca de 280 c / ha. Um arbusto forma 6 a 10 tubérculos com um peso total de até 5 kg.
A produção de produtos comercializáveis é 85-97%. Manter a qualidade é alta - não menos que 97% do volume total.
Resistência a doenças
A planta é dotada de imunidade aumentada ao câncer de batata, vírus do mosaico enrugado e requeima de tubérculos. A resistência à requeima das folhas é média. O nemátodo dourado é um perigo sério.
Características dos tubérculos, aparência
Peso médio - 90-150 g, formato oval ou oval redondo. A cor da casca é vermelha, a polpa é ligeiramente cremosa, o sabor é de alto nível.O uso de batatas é universal - é adequado para fazer produtos semi-acabados, chips e batatas fritas. Em casa, é usado para cozinhando, fritar, estufar e assar. A batata resiste a qualquer tratamento térmico, não racha e preserva a brancura da polpa.
Os vegetais maduros podem suportar o transporte por qualquer distância sem perder sua apresentação.
As fotos mostram as batatas Krasavchik.
Para quais regiões é adequado
Batatas Krasavchik são recomendadas para cultivo na região central da Terra Negra. A variedade também apresenta alta produtividade na República da Moldávia e na Ucrânia. Bem adaptada ao clima quente, a batata enraíza-se bem nas regiões do sul.
Vantagens e desvantagens
Vários benefícios distinguem o Handsome de outras variedades:
- cresce em qualquer solo;
- alto rendimento;
- imunidade persistente a muitas doenças;
- tecnologia agrícola descomplicada;
- resistência à seca;
- Sabor fantástico;
- aplicação universal;
- armazenamento de longo prazo;
- transporte longo.
Dos pontos negativos, a instabilidade é observada na frente do nematóide dourado.
Diferença de outras variedades
A principal diferença é o aumento da resistência a danos mecânicos. Os tubérculos permanecem lisos e bonitos, independentemente das influências externas. Esse fator determinou o nome da cultura. Além disso, os horticultores observam uma adaptação rápida e pleno desenvolvimento, mesmo em solos pesados.
Plantar e crescer
A planta é considerada despretensiosa de cuidar, mas sem o preparo adequado da semente, pode-se perder parte da colheita.
Preparando-se
Tubérculos para aterrissagem cozinhe em um mês. Durante esse tempo, eles precisam germinar e plantar árvores. O peso dos tubérculos de plantio não deve exceder 100 g.
Após um exame cuidadoso, a semente é colocada em uma sala iluminada a uma temperatura de + 15 ... + 17 ° C. Um regime de temperatura mais baixa leva à formação de brotos quebradiços.
referência... Antes do início da germinação, os brotos que se formaram durante o armazenamento são removidos.
Imediatamente antes do plantio, a semente é tratada com um estimulante de crescimento e "Fitosporina", que protege contra esporos de fungos. De estimulantes, use "Epin" ou "Kornevin".
Requisitos de solo
Para plantar batatas, Handsome é melhor escolher áreas abertas e ensolaradas - ele é termofílico.
A acidez do solo não deve exceder 5,5 unidades. Com uma taxa aumentada, o solo é desoxidado com farinha de dolomita ou cal apagada. O teste de tornassol ajudará a determinar a acidez. Dissolva um pouco de terra em um copo d'água e coloque o indicador. Vermelho significa aumento da acidez.
Referência. As plantas no local ajudarão a determinar a acidez. O aparecimento de azeda, mirtilo ou tremoço indica um ambiente ácido.
Para aumentar a fertilidade do solo, ele é desenterrado duas vezes com a introdução de cinzas e húmus. A primeira escavação é realizada no outono, após a colheita, a segunda vez - na primavera, antes da semeadura.
Tempo, esquema e regras de pouso
Datas ideais para o plantio de batatas: final de abril - início de maio... Os principais fatores a serem orientados são as temperaturas do ar e do solo. Os tubérculos são plantados assim que o solo aquece até + 9 ... + 11 ° С, e a temperatura do solo estabiliza em + 16 ... + 19 ° С. Nas regiões frias, esse regime de temperatura é atingido não antes do final de maio.
A semente é plantada a uma distância de 30 cm uma da outra. O espaçamento entre linhas é de pelo menos 60 cm. A profundidade dos furos é de 8 a 10 cm. Antes da semeadura, não mais que 50 g de cinza de madeira são colocados no fundo de cada furo.
Recursos crescentes
O cuidado da colheita é baseado em práticas agrícolas convencionais: regar, fertilizar, soltar, sachar e amontoar.
Modo de rega
A rega começa depois que os arbustos crescem até 10-15 cm. Uma grande quantidade de umidade é necessária apenas durante a floração, quando começa a formação dos tubérculos. Para cada muda, são consumidos pelo menos 4 a 6 litros de água, em caso de seca severa, o volume é aumentado para 10-12 litros.
A falta de umidade durante a formação dos tubérculos leva à diminuição de seu tamanho.
Top curativo
O enfeite superior começa com uma altura de muda de 15-20 cm. Para a primeira alimentação, utiliza-se matéria orgânica - excrementos de pássaros ou infusão de verbasco na proporção de 1:10... Para cada muda são consumidos 2 litros.
Durante a floração, a cultura é fertilizada com um complexo mineral completo focado no fósforo.
Durante a frutificação, substâncias de potássio são adicionadas em combinação com nitrogênio.
Referência. Toda a fertilização é realizada em solo abundantemente umedecido. A oportunidade da fertilização aumenta significativamente os rendimentos.
Afrouxamento e amontoamento
O afrouxamento melhora o acesso do oxigênio às raízes, de que as mudas precisam para seu pleno desenvolvimento. Eles afrouxam as camas depois de regar. Em seguida, eles são capinados e cobertos com cobertura morta. A palha, como palha ou turfa, evita o crescimento de novas ervas daninhas e retém a umidade.
A amontoa é realizada em solo húmido - após rega ou chuva. A primeira vez que os arbustos são amontoados quando crescem 20-25 cm. O favo é feito pelo menos 10 cm. O amontoado protege os tubérculos da luz solar e de pragas. Na segunda vez, a crista é elevada a 20 cm, as mudas são empilhadas dos dois lados, sem preencher o centro.
Controle de doenças e pragas
As doenças da batata são raras, mas a variedade é indefesa contra o nematóide dourado. São pequenos vermes pragas, de cuja atividade vital a folhagem seca e não floresce. Para evitar seu aparecimento, é necessário cavar o solo duas vezes - durante a escavação, os adultos e suas larvas são destruídos.
Para a prevenção de nematóides, os tubérculos de plantio são tratados com o medicamento "Gumi" ou "Albit", e a área antes da semeadura é tratada com uréia na proporção de 1 kg por 10 metros quadrados. m. Além disso, o nematóide dourado tem medo do cheiro de certas plantas - malmequeres, trevo doce e calêndula.
O urso e o besouro da batata do Colorado são especialmente perigosos para as batatas. As medidas preventivas na luta contra o urso são realizadas com antecedência. Quase imediatamente após o plantio dos tubérculos, os grânulos de Medvetox ou os dentes de alho picados são enterrados no solo. O cheiro repele a praga e não chega nem perto de tais camas.
O exame cuidadoso das mudas ajuda a localizar o besouro da batata do Colorado a tempo. O besouro da batata do Colorado é perigoso porque destrói as plantações em um curto período de tempo. No combate a ela, são usados inseticidas adequados, por exemplo, "Prestige".
Dificuldades em crescer
Sujeito às regras de rotação de culturas, a fertilidade do solo e a fitossanidade são preservadas. Além disso, o cumprimento dos padrões estabelecidos aumenta o rendimento das colheitas.
As batatas são plantadas em canteiros onde anteriormente cresciam cenouras, cebolas, repolho, legumes e culturas de inverno. Depois das colheitas da família das beladonas, não se plantam batatas, pois essas plantas empobrecem muito o solo.
Se você plantar malmequeres entre as mudas de batata, pode espantar o nematóide e a mosca-branca dos canteiros. No outono, o solo é cavado com essas flores e os vermes não aparecem no solo.
Colheita e armazenamento
A colheita começa em agosto. Tubérculos que atingiram a maturidade técnica praticamente não são suscetíveis a danos. Eles são retirados do solo com um forcado ou pá e deixados no local para secar. Em tempo nublado, a safra é colhida sob uma cobertura para que a chuva não molhe os tubérculos.
2-3 dias são suficientes para a secagem, após os quais a colheita está pronta para armazenamento a longo prazo.
Mantendo a qualidade, as condições de armazenamento
A variedade tem uma maior qualidade de conservação, independente da duração do prazo, 97% mantêm sua apresentação. A sala onde fica a safra colhida deve ser seca, bem ventilada e escura.
Armazene os vegetais em caixas de madeira. Eles são transportados nas mesmas caixas.
Conselhos e feedback de jardineiros
Dicas para produtores de vegetais na colheita:
- Limpe quando o tempo estiver limpo e seco. Durante as chuvas, a probabilidade de ataque do verme nos tubérculos aumenta.
- Cave na folhagem três semanas antes da colheita.Os caules vão secar e todo o amido irá para os tubérculos.
A cultura merece críticas positivas. Jardineiros os compartilham de bom grado.
Olga, Kostroma: «Plantei 20 kg de batata Krasavchik no ano passado, a colheita foi boa. Colhi 2,5-3 kg dos arbustos, os próprios tubérculos pesavam em média 100 g Não fertilizei particularmente as mudas. A batata está gostosa, gostei. Uma vantagem especial para mim é que os tubérculos não transbordam. Definitivamente vou plantar mais. "
Anton, Tambov: “Krasavchik reconheceu as batatas pela descrição da variedade e fotos da Internet. Estou crescendo há 2 anos. Está tudo bem, colho grandes colheitas. Os tubérculos são lisos, bonitos e sempre vendem bem. Cuidado: Eu regularmente realizo tratamentos preventivos e os alimento com Nitrofoskoy. Definitivamente vou mantê-lo para o inverno. Os vegetais ficam perfeitamente preservados até a primavera, sem perder o sabor e a aparência. "
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Conclusão
As batatas Krasavchik criam raízes não apenas no sul, mas também em regiões de clima ameno. A variedade praticamente não adoece durante todo o período vegetativo e apresenta alto rendimento em solos com qualquer composição. A introdução de cobertura aumenta significativamente o indicador quantitativo - até 250 c / ha. A qualidade do sabor é de alto nível, o que permite cultivar safras para uso pessoal e para venda.