Variedade de batata de mesa madura precoce Vega
As batatas Vega proporcionam uma colheita rica, mesmo num verão curto. A variedade é resistente a uma série de doenças perigosas para a família das beladonas e se adapta rapidamente às mudanças bruscas de temperatura. A cultura dispensa o uso de métodos agrotécnicos complexos e seu sabor sempre atende às expectativas dos jardineiros.
O conteúdo do artigo
O que são essas batatas
A variedade de batata Vega (Vega) pertence ao tipo de mesa e se distingue pelo amadurecimento precoce e altas taxas de frutificação.
Origem e desenvolvimento
Pátria das batatas Vega - Alemanha... Os especialistas alemães trabalharam muito para criar uma nova cultura, resultando em uma variedade de alto rendimento e maturação precoce, que com o tempo ganhou popularidade não apenas no Ocidente, mas também na Rússia, Bielo-Rússia e Ucrânia.
É interessante! Devido à fama mundial da batata e sua inestimável contribuição para a indústria alimentícia, um museu dedicado a este vegetal foi inaugurado na Bélgica. Ele contém muitas exposições, incluindo pinturas de artistas renomados.
Características distintivas, características da variedade
Peso médio de raízes maduras 90-130 g, formato oval... A casca é amarelo claro com olhos pequenos quase invisíveis. A espessura da pele é média, é bastante forte, por isso os vegetais têm uma elevada qualidade de conservação. Segurança de colheita - até 99% da massa total.
A polpa é clara, mais próxima do limãoque não escurece durante o tratamento térmico. Prove em alto nível, tornando as batatas adequadas para qualquer prato, assim como batatas fritas, misturas de vegetais congelados e fast food.
Nomeação de vegetais de mesa maduros... O teor de amido varia de 10-15%. Sua formação é influenciada pela composição do solo. Quanto mais nutritivo o solo, maior o teor de amido.
Descrição da planta
Arbusto médio, vertical... As folhas são verdes, folhagens médias e moderadas. Na floração, formam-se flores brancas puras com uma tonalidade cremosa.
Cultura resistente à seca prolongada e se adapta perfeitamente a ondas de frio de curto prazo... O período de maturação é precoce, inicia-se a colheita 60-70 dias após o plantio.
As plantas são dotadas de imunidade persistente a lagostim da batata, nemátodo dourado e vírus do mosaico da batata. Mas a cultura tem uma resistência média à requeima.
Sobre outras variedades de batatas:
Batatas despretensiosas e de alto rendimento El Mundo
Produção
Batatas Vega ideal para criação em escala industrial e está em demanda entre os empresários agrícolas. O rendimento médio é de 250-300 c / ha. Mas com os devidos cuidados e solo fértil, os indicadores sobem para 450 c / ha.
Pelo menos 8 batatas grandes são formadas em 1 muda... Todas as raízes são quase do mesmo tamanho, niveladas.
Como cultivar batatas
A qualidade dos produtos acabados não é influenciada apenas por cuidados competentes durante a estação de crescimento, mas também o processamento de pré-semeadura do material de semente. Sujeito às regras necessárias e simples, é garantida uma colheita rica e saborosa.
Preparando-se
Para o material de plantio, os tubérculos são selecionados não mais do que 100 g (do tamanho de um ovo de galinha). Eles são examinados cuidadosamente e deixados saudáveis, sem danos visíveis e sem alterações na cor.
O preparo dos tubérculos começa 1 mês antes da semeadura no solo... Batatas selecionadas são colocadas em uma sala iluminada para germinação. A temperatura é mantida a + 15 ° C. Dentro de um mês, os brotos nos tubérculos crescem até 1,5-2 cm.
Diretamente antes do plantio, a semente é processada uma solução fraca de permanganato de potássio ou a droga "Fitosporin" para fins de desinfecção.
Referência! Para aumentar a imunidade, 1 semana antes da semeadura, as batatas são levadas para a rua por 1 hora. Esse procedimento é chamado de endurecimento e ajuda a fortalecer a imunidade das plantas e uma adaptação mais rápida às condições externas.
Tempo, esquema e tecnologia de pouso
Eles começam a plantar no solo nos últimos dias de abril ou início de maio... As datas finais serão determinadas pelas condições climáticas da região. A temperatura do ar diurno deve ficar em + 17… + 19 ° C, e a temperatura mínima do solo + 9 ° C.
O solo é escolhido leve e fértil.... Para facilitar, é adicionada areia de rio ou turfa.
O solo é preparado no outono, escavado e adicionado húmus e cinzas de madeira para fertilidade.
Esquema de pouso: 35 cm - distância entre as mudas, faltam 70 cm entre as linhas. A profundidade dos furos não é superior a 15 cm. Uma pequena cinza de madeira é colocada no fundo de cada um e enchida com água. Após o plantio, os tubérculos são cobertos de terra e levemente umedecidos.
Referência! Muitos jardineiros são guiados por folhas de bétula. Assim que as primeiras folhas florescerem, você pode começar a plantar.
Mais cuidados
Cuidar da variedade não implica em procedimentos complexos... Todas as práticas agrícolas se resumem a regras de cultivo padrão, a saber: regar, soltar, sachar e amontoar.
O principal é resistir ao regime e não permitir excesso ou falta de umidade. Embora a cultura seja adaptada a secas prolongadas, você não deve abusar desse recurso se quiser obter tubérculos de apresentação saborosos.
Rega
A primeira vez que as plantações são regadas quando as mudas atingem uma altura de 10 cm... Antes irrigue somente quando o solo estiver muito seco. No futuro, eles são regados com pouca frequência, mas abundantemente. Certifique-se de controlar o nível de umidade nas camas. Isso é especialmente importante para todas as plantas suscetíveis a doenças fúngicas.
Após a rega, o afrouxamento é realizado... O acesso de oxigênio ao sistema radicular é necessário para o crescimento total dos arbustos e para fortalecer sua imunidade. Durante o afrouxamento, é realizada a capina, retirando todas as ervas daninhas com raízes para que não interfira no crescimento saudável das mudas.
Adendo! O uso de irrigação por gotejamento exclui um aumento do nível de umidade nos canteiros: a água é fornecida exclusivamente para as raízes das mudas e não fica estagnada no solo.
A amontoa não é um procedimento menos importante do que regar ou afrouxar... Promove a formação de novas raízes, o que tem um efeito benéfico na frutificação. As plantas são amontoadas três vezes por temporada, varrendo o solo com uma enxada desde o espaçamento entre linhas até os arbustos. Além disso, o amontoado protege os tubérculos da exposição ao sol.
Top curativo
As mudas são alimentadas pelo menos 2 vezes por temporada... Durante o crescimento e a formação de raízes, os compostos orgânicos são usados como fertilizantes, por exemplo, a uréia.
Durante a floração e na época da frutificação a cultura é fertilizada com um complexo mineral completo com teor predominante de potássio e fósforo.
Com baixo crescimento de arbustos após o transplante use substâncias nitrogenadas que ajudam as plantas a crescerem em massa verde.
Referência! Qualquer curativo é aplicado após rega abundante.
Controle de doenças e pragas
A requeima é a doença mais séria para as safras de erva-mouradifícil de tratar. O cumprimento da tecnologia de plantio e do tratamento de pré-semeadura é uma medida preventiva obrigatória e importante.
Com uma distância suficiente umas das outras, as mudas serão ventiladas e receberão a quantidade de luz necessária. Com rega moderada, o nível de umidade não será excedido, o que significa que o risco de desenvolver esporos de fungos diminuirá.
Outra medida importante e necessária na luta contra a requeima - cumprimento das regras de rotação de culturas. A batata não é plantada nos canteiros onde costumavam crescer pimentas, berinjelas e tomates. Os melhores predecessores são verduras e legumes. Depois deles, o solo mantém sua fertilidade, ficando saturado de nitrogênio.
Ao realizar a prevenção de doenças fúngicas, não se esqueça das pragas.do qual as mudas não sofrem menos do que doenças:
Besouro do Colorado capaz de destruir plantações em poucos dias. Além dos adultos, as larvas são perigosas para as plantas. Ao inspecionar os arbustos, é importante virar as folhas, caso contrário as larvas passarão despercebidas. Em caso de destruição em massa, o inseticida "Prestige" é usado. Com uma pequena quantidade de besouro com larvas, eles são colhidos manualmente.- Wireworm habita o solo e infecta as raízes, que posteriormente apodrecem no solo. Cavar o solo no outono e antes do plantio da primavera é uma profilaxia eficaz no combate às pragas. Além disso, o verme não tolera mostarda, portanto, no plantio de tubérculos, basta colocar um pouco de pó de mostarda nas covas.
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Coleta, armazenamento e uso da colheita
A colheita é desenterrada com uma pá ou forcado. A pele densa reduz o risco de danos mecânicos às raízes. Cave as batatas assim que a folhagem começar a murchar... Após a colheita, os tubérculos são colocados para secar ao sol por várias horas.
Antes de armazenar vegetais, eles são cuidadosamente examinados, os estragados são eliminados. As batatas são colocadas em caixas de madeira e deixadas em local fresco e seco.
A qualidade de manutenção de Vega é altaportanto, os tubérculos mantêm sua apresentação e sabor até a primavera. O transporte de longo prazo também não afeta a segurança do produto acabado.
Os vegetais maduros são versáteis e são usados não apenas em residências, mas também em grandes indústrias... Eles são usados para fazer batatas fritas, alimentos de conveniência e fast food. Batatas também são compradas com avidez por cadeias de restaurantes. No ambiente doméstico são preparados todos os tipos de pratos à base de Vega, que se distinguem pelo rico sabor e cor agradável.
Vantagens e desvantagens
Variedade de batata Vega tem vantagens significativas:
- alta taxa de frutificação;
- a possibilidade de criação para venda;
- resistência à seca;
- adaptação à onda de frio;
- maturidade precoce;
- Sabor fantástico;
- preservação de longo prazo;
- transporte longo.
As desvantagens incluem suscetibilidade à requeima. Mas quando são tomadas as medidas preventivas necessárias, a cultura não está sujeita a doenças.
Quais regiões são mais adequadas para
Vegu criado não só em toda a Rússia, ela se enraizou bem na Ucrânia e na Bielo-Rússia. A variedade apresenta alto rendimento em todas as regiões, embora a parte central da Federação Russa seja considerada a mais adequada em termos de clima e composição do solo.
Avaliações de fazendeiros
Os jardineiros consideram Vega apenas pelos lados positivos. Aqui estão as opiniões de alguns dos agricultores:
Vladimir, Moscou: “Pensei muito que tipo de batata plantar e escolhi a Vega - gostei da descrição e da foto da variedade. O que posso dizer sobre ela? O período de cultivo foi tranquilo, as mudas não doeram, estavam regulares e lindas. Ele coletou muitos tubérculos, regou raramente, mas abundantemente, não deixou a terra secar. Os vegetais são deliciosos, não se esfarelam quando cozidos, conservam a cor na fritura. Batatas vão bem com maionese, por isso podem ser adicionadas a qualquer salada ".
Ekaterina, Minsk: “A variedade requer muita água e precisa ser regada em abundância. Com a falta de umidade, os tubérculos ficam bem menores, mas o sabor não se perde.Você pode cozinhar tudo o que seu coração desejar com vegetais. Eu gosto mais dessa batata em borscht e ensopada com outros vegetais. Cuidar de Vega é simples, os arbustos não ficam doentes, mas inicialmente os protejo da requeima. ".
Conclusão
As batatas Vega não pertencem a empreendimentos domésticos. Mas isso não o impediu de encher muitas camas russas. A cultura tem uma alta taxa de frutificação, chegando a até 450 c / ha, é resistente à seca e a ondas de frio de curto prazo, é imune a muitas doenças perigosas e tem uma qualidade de conservação aumentada. Quase toda a safra é preservada até a primavera sem perder seu valor nutritivo e apresentação.