Variedade média tardia de alto rendimento de batatas Manifest com tubérculos vermelhos

As melhores variedades de batata são fáceis de cultivar, não estão sujeitas a doenças e, ao mesmo tempo, produzem uma rica colheita de saborosos tubérculos. A variedade Manifesto da seleção bielorrussa é ideal para essas características. A cultura distingue-se pela longa conservação, excelente sabor e resistência às doenças mais comuns da erva-moura.

Descrição da variedade

As batatas Manifesto são amplamente cultivadas por muitos agricultores do país. Tornou-se generalizado devido aos indicadores de rendimento consistentemente elevados.

Manifesto de batata intermediária e de alto rendimento com tubérculos vermelhos

Origem e desenvolvimento

O manifesto foi apresentado pelos criadores da Bielo-Rússia em 2011, inscrito no Registro Estadual da Federação Russa em 2014. É uma batata de mesa de início médio e é recomendada para cultivo em climas temperados a quentes. A cultura é valorizada por seu alto rendimento, armazenamento de longo prazo, resistência a danos mecânicos e diversas doenças. É cultivada em hortas e em escala industrial.

Composição

Batatas contêm muitas vitaminas, macro e microelementos. Valor nutricional por 100 g:

  • 75–80 kcal;
  • 1,8-2 g de proteínas;
  • 0,3 g de gordura;
  • 16-17 g de carboidratos;
  • 15,6 g de amido.

Os tubérculos de batata são ricos em vitaminas, macro e microelementos necessários ao corpo humano. A tabela mostra o teor de substâncias por 100 g do produto:

Vitaminas Macronutrientes Vestigios
Nome Quantidade (mg) % do valor diário Nome Quantidade (mg) % do valor diário Nome Quantidade (mg) % do valor diário
B1 0,03–0,12 8 Potássio 421–568 23 Ferro 0,3–4,9 15,5
B2 0,02–0,12 4 Sódio 4–11 0,5 Iodo 0,003–0,005 3
B5 0,3-0,4 6 Fósforo 40–90 2,5 Zinco 0,2–0,5 2,5
B6 0,14–0,3 15 Cálcio 5–10 1 Cobre 0,03–0,2 14
B9 0,02–0,06 10,5 Magnésio 11–28 6 Manganês 0,13–0,44 16
C 20–26 24 Enxofre 32 3,2 Boro 0,12 164
E 0,05–0,2 1 Cloro 58 3 Flúor 0,03 1
PP 1,2–2,4 10,5 Silício 50 167 Vanádio 0,15 373
K 0,02 13,3 Lítio 0,08 77

Além disso, 100 g de vegetais contêm até 4% das necessidades diárias de aminoácidos essenciais e até 2% de aminoácidos não essenciais.

Tempo de amadurecimento e rendimento

Variedade medianamente precoce: do momento do plantio dos tubérculos até a colheita, leva 90-110 dias, dependendo da região de cultivo e das condições climáticas.

Alta produtividade: 170–370 c / ha. Os rendimentos variam com as condições climáticas. O resultado máximo foi observado na região de Tula, onde 458 centners de batata foram cultivados em 1 hectare de terra.

Uma média de 13-15 tubérculos são obtidos de um arbusto. Para uso próprio, são plantadas até 500 peças por cada cem metros quadrados de terreno.

Resistência a doenças

O manifesto é resistente ao lagostim da batata, mosaico listrado, ondulação das folhas, pata preta, nematóide do quisto da batata dourada. Fracamente suscetível à requeima e crostas comuns.

Características de arbustos e tubérculos

Os arbustos são eretos, com 50–55 cm de altura. As folhas são de um tom esmeralda rico e brilhante. As flores são lilases, caem rapidamente, em 8 a 10 dias. Sistema de raiz poderoso.

Os tubérculos são grandes, o peso médio de um é de 90-130 g, às vezes chegando a 150 g. O formato é oblongo com bordas arredondadas. A pele é densa, existem pequenos olhos avermelhados na superfície. A cor da casca é rosa escuro, a polpa amarelada com ligeiro tom âmbar. O teor de amido em cada tubérculo é de 13-15%. Quando cozinhando as batatas mantêm a sua estrutura.

Para quais regiões é adequado

O plantio da safra começa no final de maio. Para o amadurecimento completo, a variedade requer clima quente estável, portanto, é cultivada nas regiões Central, Noroeste e Volga-Vyatka da Rússia. O manifesto é bem cultivado nas regiões de Yaroslavl, Kaluga e Vladimir. Altos rendimentos são alcançados no Território de Krasnodar.

Vantagens e desvantagens da variedade

As principais vantagens do Manifesto:

  • alta produtividade e mantendo a qualidade;Manifesto de batata intermediária e de alto rendimento com tubérculos vermelhos
  • tolera bem o transporte de longo prazo;
  • não se deteriora com danos mecânicos;
  • os tubérculos são ricos em nutrientes e vitaminas;
  • boa apresentação e excelente sabor a vegetais;
  • tubérculos não são fervidos, eles são adequados para preparar vários pratos culinários;
  • na colheita, o índice de rejeição é muito baixo.

Desvantagens da variedade:

  • requer solo nutritivo de alta qualidade;
  • com técnicas de cultivo inadequadas, a colheita fica mais rasa.

O manifesto é mais frequente do que outras variedades afetadas pela traça da batata.

Recursos crescentes

O tempo de crescimento e a qualidade da colheita dependem do tempo aterrissagem e conformidade com as técnicas agrícolas para o cultivo.

Preparando para pousar

Os tubérculos começam a cozinhar 20-25 dias antes do plantio. Primeiro, amostras saudáveis ​​são selecionadas sem danos, aproximadamente o mesmo tamanho de 5-6 cm. Os vegetais são colocados em um recipiente espaçoso em 3 camadas. O recipiente é colocado em local aquecido e luminoso e deixado para a germinação dos tubérculos. Após o surgimento dos brotos, o material de plantio é reexaminado.

Importante! Os tubérculos são deixados para o plantio, nos quais vários brotos fortes e densos se formaram.

Os vegetais são tratados com uma solução levemente azulada de sulfato de cobre ou ácido bórico para prevenir infecções fúngicas.

A cultura é plantada com sementes. Para fazer isso, eles são primeiro germinados e então endurecidos na geladeira. Em seguida, são plantadas em recipientes com solo (1 parte de gramado e 3 partes de turfa). As sementes são colocadas em fileiras em intervalos de 8-9 cm, uma fina camada de areia é derramada por cima. O solo é cuidadosamente regado e coberto com uma película transparente. Ventile o recipiente regularmente.

Requisitos de solo

A variedade Manifest cresce bem tanto em terreno aberto como em casa de vegetação, em solos leves e permeáveis ​​ao ar com um nível de acidez médio. Chernozem, solo cinza, chernozem lixiviado, solo castanho são ideais. O solo é preparado após a próxima colheita. Ao cavar, adubo, turfa e húmus são introduzidos. Na primavera, fertilize com agentes complexos contendo nitrogênio, potássio e fósforo em quantidades iguais.

Horário de pouso e esquema

O plantio é realizado em meados de maio. O material preparado é plantado apenas em solo quente quando aquece até + 8 ... + 10 ° С.

Atenção! Os tempos de plantio variam em função das condições climáticas da região.

Para o Manifesto, criadores-desenvolvedores recomendam a tecnologia de cume para o plantio de tubérculos. Consiste em várias etapas:

  1. Ao afrouxar o solo, são feitos sulcos com profundidade de 9 a 10 cm, mantendo-se entre eles 60 a 70 cm.
  2. Os tubérculos germinados são colocados cuidadosamente nas ranhuras, deixando uma distância de 28-30 cm entre o material de plantio, com cuidado para não quebrar os rebentos. De cima, os sulcos são salpicados de terra solta, formando cristas de 13-15 cm de altura.
  3. Gradualmente, a cada semana, o solo é despejado na crista até atingir 28-30 cm.

Esta tecnologia de cultivo contribui para a emergência mais precoce das mudas, 12-14 dias antes do plantio convencional. Ao usar este método, o solo sempre fica solto, respirável. Os indicadores de rendimento aumentam em 30-40%.

As nuances do cuidado

Antes do plantio, o solo é arejado para enriquecê-lo com oxigênio. Durante o período de cultivo, o solo é coberto com cobertura morta e regularmente solto.

Para o crescimento livre da batata e o movimento durante o cuidado da cultura, deixe pelo menos 60-70 cm entre os arbustos.

Modo de rega

A cultura não requer rega frequente.Na primeira vez é umedecido no plantio de tubérculos germinados, na segunda vez - quando as pontas são esticadas até 13-15 cm. A próxima rega é realizada durante a floração. Durante este período, a irrigação por gotejamento é adequada para distribuição uniforme de água sobre os leitos. Após o término da floração, a cultura é umedecida pela última vez.

Importante! Jardineiros experientes não recomendam irrigação após o florescimento das safras: isso aumenta o risco de requeima.

Após cada irrigação, é realizado amontoamento para que as cristas não caiam e para melhor arejamento do solo.

Top curativo

Durante o plantio de tubérculos, cinza de madeira é adicionada aos buracos (1 colher de sopa. L.). Ele contém potássio, fósforo, cálcio, ferro, magnésio, enxofre, zinco, protege as plantas da perna preta.

Quando os topos crescem para 10–12 cm, um produto que consiste em fertilizantes minerais e orgânicos é usado. Um bom resultado é obtido com a mistura de 1 litro de esterco, diluído em um balde de água, com a adição de 15 g de superfosfato. A composição de nutrientes é aplicada na raiz.

Não é desejável o uso de fertilizantes de nitrogênio na alimentação da batata: eles contribuem para o rápido crescimento da copa em detrimento dos tubérculos.

Capina e amontoa

Batatas devem ser eliminadas. Pela primeira vez na emergência, 20 dias após o plantio dos tubérculos. Com o rápido crescimento das ervas daninhas, não se espera que surjam copas jovens, mas as ervas daninhas são removidas imediatamente. A segunda sacha é realizada quando os topos atingem 30 cm de altura.

Importante! Durante a sacha, o solo é solto para aerar o solo e melhorar o crescimento dos tubérculos. A terra também é solta após rega ou chuva.

A amontoa é realizada a cada 10 dias, acompanhada de capina e soltura. Usando uma enxada, eles levam a terra até as hastes das copas, mantendo-a em pé. Ao mesmo tempo, os arbustos são examinados, danificados e as folhas secas são removidas. O procedimento ajuda a remover ervas daninhas e fornece oxigênio ao solo.

Controle de doenças e pragas

As batatas costumam sofrer de requeima. A doença afeta as copas e depois se espalha para os tubérculos. Pequenas manchas marrom-escuras aparecem nas folhas e caules, que aumentam rapidamente. Como resultado, as folhas murcham, escurecem e secam.

Ao primeiro sinal de fitoforese, os arbustos são tratados com substâncias contendo cobre: ​​solução de sulfato de cobre, líquido bordalês.

Para a profilaxia, usa-se cal, cuja solução é pulverizada no solo antes do plantio.

Pragas comuns que destroem vegetais: a traça da batata e o besouro da batata do Colorado. Na luta contra eles, são utilizados agentes biológicos e químicos.

Atenção! Produtos químicos não são usados ​​quando os ovários aparecem.

A mariposa da batata multiplica-se rapidamente. Os sinais de sua aparência são teias de aranha e folhas secas. É difícil se livrar do inseto, as larvas são capazes de destruir uma parte significativa da cultura. Na luta contra a praga, são usados ​​"Lepidocida", "Dendrobacilina". O processamento é realizado antes do aparecimento dos ovários.

Os inseticidas "Matador", "Proteus" ajudam a se livrar do besouro da batata do Colorado.

Colheita e armazenamento

As batatas começam a ser colhidas no início do outono. É importante não se confundir com o início da coleta. Se você desenterrar os tubérculos antes do tempo, uma camada densa de casca não terá tempo de se formar neles.

Como e quando coletar

A colheita é desenterrada depois que as copas secam em 50-60%. As copas são cortadas 14 dias antes, para que os tubérculos formem uma casca densa.

Atenção! A superexposição de vegetais ao solo reduzirá sua vida útil. Essas batatas começarão a brotar rapidamente.

A colheita é seca em uma sala seca. Em seguida, os tubérculos são classificados por tamanho e selecionados para o plantio subsequente na nova estação.

Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade da variedade

Os tubérculos são acondicionados em caixas de madeira, que são guardadas em local escuro, seco e fresco, com boa ventilação. A temperatura é mantida na faixa de + 3 ... + 5 ° С. As batatas são armazenadas por não mais do que 6-7 meses.

A variedade tem um alto grau de manutenção da qualidade: cerca de 95%.

Dificuldades crescentes

Ao cultivar batatas, os jardineiros se deparam com o crescimento excessivo de copas. Isso se deve à rega excessiva, fertilizando com agentes de nitrogênio.

Com a saturação excessiva do solo com umidade, os tubérculos apodrecem durante o armazenamento.

Dicas de jardineiros experientes

Manifesto de batata intermediária e de alto rendimento com tubérculos vermelhos

Na colheita, é importante não expor demais ao solo: os tubérculos superaquecidos enrugam e murcham. Esses vegetais não duram muito.

Agricultores experientes aconselham o plantio de batatas a uma profundidade de mais de 15 cm para que a traça da batata não danifique os tubérculos.

Com rega forte, os vegetais ficam nus, por isso o método de aspersão é mais adequado para os arbustos.

Avaliações

Os horticultores observam o alto rendimento da colheita, a facilidade de cultivo, a apresentação e o sabor dos tubérculos:

Lyudmila, Saratov: “Comprei batatas Manifesto pela primeira vez. A descrição da variedade e as fotos correspondem à realidade. Eu gostei do visual. Cozido em casa - gosto muito agradável. Não ferver completamente, por isso é adequado para cortar em saladas. "

Sergey, Voronezh: “Fiquei agradavelmente surpreendido com o número de tubérculos de cada arbusto: de 10 a 13 pedaços. A colheita foi suficiente para todo o inverno. "

Ekaterina, Pskov: “A variedade foi aconselhada por uma vizinha, ela também dividiu os tubérculos para o plantio. As características das batatas Manifesto são impressionantes, a colheita é fácil de cuidar, os tubérculos cresceram para um tamanho grande. Gostamos do sabor ”.

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Batata variedade Galaktika com excelente sabor e longa vida útil.

Preferida pelos fazendeiros pela facilidade de cuidado e produtividade, a variedade de batata Lasunok.

Conclusão

Batatas manifestas se distinguem por sua alta produtividade, resistência a danos mecânicos durante a colheita e armazenamento de longo prazo. Os tubérculos são ricos em vitaminas e minerais benéficos para a saúde. Essas qualidades tornam a variedade popular entre os jardineiros e fazendeiros industriais.

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