Uma variedade de batata de mesa antiga que não tem medo de mudanças bruscas de temperatura, "Madeleine"

As batatas holandesas Madeleine são uma das primeiras variedades de alto rendimento. Adapta-se bem a qualquer condição climática e tipo de solo, possui alto valor de mercado, excelente sabor e forte imunidade. A polpa amarela com quantidades moderadas de amido é um depósito de carotenóides e antioxidantes.

Neste artigo, recolhemos informações completas sobre as batatas Madeleine com uma descrição da variedade e fotos.

Descrição da variedade e sua origem

A variedade Madeleine (oficialmente Madeline) é um produto seletivo dos agrônomos holandeses da AGRICO U.A.

Banco de Imagem - Madeleine, batatas.

A tabela contém as características distintivas da variedade Madeline.

Composição química

A tabela mostra o complexo de vitaminas e minerais contidos em 100 g de tubérculos crus.

Vantagens e desvantagens

Entre as vantagens da variedade holandesa:

• maturidade precoce;
• alta produtividade;
• resistência dos tubérculos a danos (as feridas cicatrizam rapidamente);
• adaptação a qualquer clima e solo;
• gosto excelente;
• resistência a doenças virais e fúngicas.

As desvantagens são muito menores:

• susceptibilidade à requeima das copas;
• a necessidade de aquecimento preliminar dos tubérculos;
• controle do nível de nitrogênio.

Características de plantio e cultivo

A variedade Madeleine não apresenta dificuldades particulares no cultivo, mas exige o cumprimento de uma série de regras: aquecimento e vernalização das sementes, aterrissagem em solo seco e quente, rega moderada, amontoamento e aplicação mínima de fertilizantes de nitrogênio.

Preparando para pousar

Os tubérculos são germinados e aquecidos antes do plantio. 20 dias antes da data prevista de plantio, a semente é retirada do armazém para a luz, as amostras doentes e danificadas são descartadas, os restos de terra são limpos, lavados em água corrente e embebidos em solução desinfetante por 15-20 minutos.

A melhor solução é o ácido bórico (10 g de substância por 10 litros de água). Você também pode tomar permanganato de potássio e Fitosporin-M.

Após o processamento, os tubérculos são deixados para secar ao sol e aquecidos por três dias a uma temperatura de + 25 ° C.

Para a germinação à luz, os tubérculos são dispostos em uma camada em caixas de madeira ou plástico empilhadas umas sobre as outras. Os recipientes são colocados em uma sala iluminada, evitando a luz solar direta. A gaveta de cima é forrada com um tecido respirável.

Requisitos de solo

As batatas Madeline crescem em qualquer tipo de solo, mas apresentam os melhores resultados em soltas e nutritivas. No outono, o local é desenterrado, gradeado, solto e o esterco é introduzido. Na primavera, eles semeiam aveia, tremoço, centeio, linho, trigo.

Após um mês, o adubo verde é ceifado e embutido no solo para enriquecê-lo com nitrogênio e prevenir o desenvolvimento de microflora patogênica.

Tempo, esquema e regras de pouso

O tempo de plantio depende da região. No sul, a batata é plantada no final de abril, na faixa do meio - no início de maio, no norte - na segunda década de maio. Condições ótimas para o plantio de tubérculos: temperatura do ar + 10 ° С, temperatura do solo - + 4 ... + 7 ° С. Muitos jardineiros plantam durante o período de floração dos dentes-de-leão.

O ajuste tradicional é comum. Com a ajuda de uma corda, filas regulares são medidas e furos são cavados com uma profundidade de 10 cm. 25-30 cm são deixados entre os furos, 60-70 cm entre as linhas.

referência... Taxa de plantio de batata para cultivo industrial - 45.000 peças por hectare.

As nuances do cuidado

A cultura não se desenvolve bem em solo seco, mas não tolera excesso de umidade. A melhor solução para o problema da irrigação é instalar um sistema de irrigação por gotejamento. A primeira vez é regada quando os brotos atingem 5 a 10 cm. Antes disso, a planta já tem bastante umidade dos tubérculos. No futuro, eles são guiados pelas condições climáticas. Durante o período chuvoso, o suprimento de umidade é suspenso, na seca é aumentado para duas vezes a cada 10 dias. A taxa de consumo de água por arbusto é de 2-3 litros.

O período de ganho de massa verde é bastante longo. Durante esse tempo, as ervas daninhas têm tempo para germinar nos canteiros, portanto, é necessário soltá-las e remover ervas daninhas. A capina começa uma semana após o desembarque.

A amontoa estimula a formação de tubérculos e o crescimento da massa verde. É realizado 2-3 vezes por temporada: após os brotos esticar 5-10 cm, duas semanas após a primeira e após a floração. O solo deve estar úmido.

A variedade Madeline não reage bem ao excesso de nitrogênio, vai para o conjunto da folhagem, e os tubérculos são formados pequenos. A batata obtém todas as substâncias necessárias do solo após o plantio. Portanto, os jardineiros prestam a devida atenção à aplicação de fertilizantes na fase de preparação do solo.

Durante este período, faça:

• solução de esterco de galinha na proporção de 1:15;
• 35 g de nitrato de amônio, 20 g de superfosfato, 10 g de sal de potássio, 2 g de sulfato de cobre por 10 litros de água ou 30 g de nitrofosfato por 10 litros;
• ureia (10 g por 10 l de água) ou fertilizante verde (infusão de urtiga com topos) é usado como alimentação foliar.

Controle de doenças e pragas

A variedade Madeline é suscetível à requeima das copas. A doença se manifesta na forma de manchas marrons nas folhas e placa pubescente branca no dorso. Se você olhar de perto, você pode ver esporos de phytophthora. A planta fica para trás no desenvolvimento, a parte do solo murcha e seca.

Para prevenir a infecção:

• os tubérculos são tratados com soluções desinfetantes;
• observar as regras de rotação de culturas, capina;
• tubérculos e copas são removidos em tempo hábil;
• controlar o nível de umidade e a quantidade de nitrogênio no solo;
• o plantio é pulverizado com soro de leite com iodo (10 gotas por 1 litro de leite fermentado);
• fertilizado com potássio e fósforo em tempo hábil.

Para o tratamento, são usados ​​medicamentos: "Oksikhom", "Ridomil Gold", "Gamair", "Metaxil", "Bravo", "Planriz", "Alufit".

Infusões de plantas com cheiro forte ajudam a combater o besouro da batata do Colorado:

• 300 g de celidônia, 200 g de cinzas por 10 litros de água;
• 2 kg de amargor amarelo, 30 g de raspas de sabão por 10 litros de água;
• 200 g de dentes de alho ou setas verdes, 40 g de lascas de sabão por 10 litros de água;
• 200 g de shag de tabaco, 2 kg de percevejos verdes por 10 litros de água.

A pulverização é realizada à noite em clima seco e calmo sobre folhagem seca. As infusões prontas são usadas imediatamente. Apenas frescos são altamente eficazes. Para evitar o vício de besouros, os meios são alternados.

Para espantar as pragas, plantam-se cravos-de-defunto, borago, calêndula, coentro, capuchinha, mattiola, cânhamo, feijão, ervilha, raiz-forte, cebola, tansy, catnip e cordeiro branco junto aos canteiros de batata.

Com a disseminação da praga, são usados ​​inseticidas: "Prestige", "Aktara", "Corado", "Lightning", "Commander".

Coleta, armazenamento e uso da colheita

Regras para colher batatas cedo:

1. A escavação da batata Madeline é realizada duas vezes: em meados de julho e no final de agosto.
2. Os topos são removidos uma semana antes da colheita. Durante este tempo, a pele dos tubérculos torna-se densa, o que garante uma preservação a longo prazo.
3. Após a colheita, os tubérculos são deixados em local seco e escuro por duas semanas para secar e só então são removidos para local fresco. Batatas destinadas ao plantio são deixadas ao sol por 3-4 dias para o paisagismo.
4. A safra colhida é classificada, espécimes danificados e doentes são descartados.

A adega e os recipientes de armazenamento são lavados, desinfetados e secos. Para armazenamento, use caixas de madeira, redes, estopa. A temperatura ambiente ideal é + 2 ... + 4 ° C, umidade - 70-80%.

Devido ao seu teor moderado de amido, Madeline é adequada para fritar, cozinhar, assar, estufar. A polpa não escurece após o corte e cozinhando.

Características e dificuldades de crescimento

Para obter uma colheita amiga do ambiente e reduzir os custos de mão-de-obra para o cuidado, os jardineiros usam o método de cultivo de batatas de acordo com Lyadov. O plantio é feito em canteiros fechados, que são instalados no sentido norte-sul.

Para a sua construção utilizam-se paus, tábuas, tijolos. A altura das laterais é de 20 cm, a largura da caixa é de 1 m. O fundo é forrado com palha, capim, feno, folhas secas ou papel. Coloque composto e terra por cima.

Ao plantar os canteiros, não é necessário cavar profundamente, pois há fertilizantes orgânicos no fundo. A camada superior é ligeiramente afrouxada e são cavados buracos de 10 cm de profundidade, com um intervalo de 30-40 cm.O plantio é feito em tabuleiro de xadrez em duas fileiras. Cinzas de madeira e cascas de ovo moídas são colocadas nos tubérculos. Os buracos estão cobertos de terra.

Após o aparecimento de rebentos com uma altura de 10 cm, as ervas daninhas são capinadas e os canteiros são cobertos com cobertura morta - feno, palha ou serradura.

Dicas e Feedback

As avaliações dos agricultores sobre a variedade Madeline são positivas. A cultura é apreciada pelo excelente sabor dos tubérculos, alta produtividade e facilidade de tratamento.

Alexander, Kirov: «Madeleine é uma excelente variedade de batata precoce produtiva. Em nossa área, ela cresce bem, a requeima raramente é afetada. No ano retrasado, enfrentei uma invasão do Colorado, da qual apenas Aktara ajudou a se livrar. Seguindo o conselho de um vizinho do interior, coloquei em cada buraco cascas de cebola, cinzas e cebolas estragadas. Besouros não gostam do cheiro de decomposição. "

Galina, Kholmsk: “No início, as batatas da Madeleine eram compradas no mercado local. Gostávamos tanto dele que decidimos plantá-lo em nossa casa de campo. Os tubérculos são perfeitos, quase do mesmo tamanho, com um sabor agradável. Durante o cozimento, a polpa não se desfaz e, após o corte, não escurece quando crua. Armazenado no porão até a primavera, não germina. "

Alexey, Vyatka: “Eu cultivo variedades holandesas de batatas para venda. Eles são muito produtivos e resistentes à maioria das doenças. Uma dessas variedades é Madeline. Esta é uma batata precoce que pode ser cavada duas vezes. Não impõe exigências especiais ao solo, mas não gosta de excesso de nitrogênio. Eu o alimento com verbasco e nitrofóbico. "

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Conclusão

A variedade Madeline é popular entre os agricultores devido à sua capacidade de colher duas safras por temporada, cuidado despretensioso e sabor apurado. O cumprimento das regras de plantio e cultivo garante um resultado estável.

A preparação pré-plantio dos tubérculos prevê o aquecimento e a germinação, o tratamento com soluções desinfetantes para a prevenção de doenças fúngicas. A cultura não "gosta" de excesso de nitrogênio e umidade no solo, por isso a principal tarefa do jardineiro é controlar esses indicadores.