As melhores variedades de batata precoce: "Orchid", "Lady Claire", "Assol" e outras

Muitos jardineiros querem colher batatas jovens o mais cedo possível, por isso preferem variedades precoces. As safras de amadurecimento precoce são despretensiosas no cuidado, resistentes a doenças e, em boas condições, fornecem 2 safras por temporada. A produtividade depende não só da variedade corretamente selecionada, mas também do clima, bem como do cumprimento das práticas agrícolas.

Descrição das primeiras variedades

De todas as 4.000 variedades de batata, as safras de maturação precoce são fáceis de cuidar, têm alto rendimento e bom gosto.

Orquídea

A variedade foi criada por criadores bielorrussos.

A planta é alta, com um caule ereto coberto por folhas verdes brilhantes de tamanho médio. As flores são brancas, reunidas em inflorescências de tamanho médio. O período de amadurecimento dos tubérculos é de 70 a 90 dias.

A produtividade é alta: 1 arbusto amadurece 8–12 tubérculos redondos com olhos pequenos. O peso médio de um vegetal é de 150 g. A polpa é amarela, contém 16,6–21,5% de amido, o que proporciona boa digestibilidade e excelente sabor. As batatas não escurecem durante o tratamento térmico e ao fatiar. Desde que respeitadas as condições de armazenamento, apresenta boa qualidade de conservação.

A variedade é resistente a nematóides, pata preta, podridão úmida, crosta e requeima de tubérculos e copas.

Adequado para cultivo nas regiões do Médio Volga, Central e Central da Terra Negra.

Assol

Esta é uma variedade de alto rendimento de maturação precoce criada por técnicos agrícolas russos. Adequado para cultivo em terrenos privados.

Arbustos dispersos, caules eretos, folhas médias, flores brancas. Os tubérculos são lisos, alongados-ovais, cobertos por uma casca amarela lisa. O peso médio é de 100 G. A polpa é macia, cremosa, o sabor é bom.

A estação de cultivo é de 50-65 dias. Até 15 tubérculos são formados em um arbusto. A planta é resistente à requeima e doenças virais.

A variedade é altamente resistente às condições climáticas adversas, portanto, é adequada para o cultivo em todas as regiões do país. Os tubérculos mantêm o sabor até a primavera.

Tufão

Variedade polonesa de maturação precoce. Os arbustos são grandes, bem desenvolvidos, com grande número de folhas de uma rica cor verde. As flores são brancas, reunidas em grandes inflorescências. Os tubérculos são ovais, lisos, cobertos por uma fina casca amarela. A polpa é macia, firme, amarela ou cremosa. Os olhos são superficiais, de tamanho pequeno. Um vegetal pesa 100 g. 6-10 batatas amadurecem em um arbusto. O teor de amido neles é de 16–20%.

A variedade é resistente à seca e despretensiosa para a composição do solo. Possui forte imunidade. Sujeito às regras da tecnologia agrícola, dá uma rica colheita. A cultura é cultivada não apenas em áreas pessoais, mas também em fazendas. Os vegetais não perdem o sabor durante o armazenamento.

O Typhoon é recomendado para cultivo em toda a Rússia, Ucrânia e Moldávia.

Estrella

Uma variedade de mesa madura, criada na Alemanha. Em 2011, foi incluído no Registro Estadual da Federação Russa.

Os arbustos são semi-eretos ou eretos, de altura média. Os caules são cobertos por pequenas folhas verdes brilhantes com bordas onduladas. As inflorescências são rosa violeta de tamanho médio, por dentro a cor é mais saturada. Os tubérculos são ovais, com peso médio de 88-115 g.10-12 vegetais são formados no arbusto. Rendimento comercializável - 214–375 kg / ha.

A polpa e a crosta são amarelas. Os olhos são pequenos, superficiais. O teor de amido é baixo, 13-14%. Manter a qualidade é de 95%.

Importante! A variedade é resistente a altas temperaturas, tolera bem condições de seca. Com os devidos cuidados, dá um alto rendimento.

Estrella é imune ao câncer de batata, nematóides, mosaicos em faixas e enrugados. A cultura é suscetível à requeima e vírus do enrolamento das folhas. Recomendado para cultivo nas regiões Noroeste, Central e Volga-Vyatka.

Lady Claire

Variedade holandesa intermediária... Os arbustos não são altos com brotos retos que não tendem a se alojar. A lâmina foliar é grande, com superfície enrugada e bordas onduladas, pintada de cor verde escura. As flores são brancas, não formam frutos. A estação de cultivo é de 65-75 dias.

Os tubérculos são mesmo ovais, pesando 82-107 g, A casca é densa, fina, amarela. Os olhos são pequenos, superficiais. A polpa contém até 16% de amido, caroteno e vitamina C. A batata tem um gosto bom: tem muita matéria seca e pouca água.

Até 12 vegetais são formados em 1 arbusto, o rendimento é de 140-167 c / ha. Mantendo a qualidade - 94%, os vegetais são armazenados por até 6 meses, mantendo seu sabor e apresentação. A batata tolera bem o transporte, não tem medo de danos mecânicos.

A variedade não é afetada por doenças e pragas (exceto a requeima) e tolera bem a falta de umidade e calor. Adequado para cultivo em estufa e campo aberto, em parcelas privadas e grandes quintas. Zoneado para as regiões Central, do Cáucaso do Norte e da Terra Negra Central.

Borovichok

Uma variedade madura criada por criadores russos. Os arbustos são compactos com brotos eretos e que não se espalham. As folhas são médias com bordas irregulares, pintadas de verde escuro. As flores são de tamanho médio, creme ou branco, caem rapidamente, um pequeno número de frutos são amarrados. O sistema radicular é poderoso, forma até 10 tubérculos bastante grandes. O período de maturação completa é de 70 a 90 dias.

Os vegetais são densos, arredondados e regulares, lembrando cogumelos na aparência. A casca é fina, mas firme. A polpa é macia, contém grande quantidade de amido e matéria seca. O sabor é rico, durante o tratamento térmico os vegetais mantêm a sua forma.

Importante! Uma safra de plantio na primavera rende muitos tubérculos não comercializáveis, que são reduzidos em número quando cultivados no início do verão.

A variedade raramente é afetada por vírus, câncer de batata, verticilose, nematóide, sarna, requeima. Com alta umidade ou irrigação inadequada, desenvolve-se podridão cinzenta.

Os tubérculos são armazenados até a primavera, não são danificados durante a colheita mecânica e toleram bem o transporte.

A cultura é cultivada em escala industrial e para uso pessoal em climas quentes e temperados. Em regiões com início da primavera, Borovichok produz 2 safras por ano.

Velina

Variedade produtiva muito precoce. Arbustos vigorosos com rebentos retos e compactamente espaçados. As folhas são verdes brilhantes, de tamanho médio com nervuras bem definidas e bordas irregulares. As flores brancas são coletadas em inflorescências organizadas.

Os tubérculos são médios ou grandes, ligeiramente alongados. A casca é amarela lisa. Os olhos são superficiais e pequenos. A polpa é macia, cremosa, tem sabor rico, contém uma quantidade equilibrada de amido, matéria seca e umidade, adequada para a alimentação e alimentação infantil.

Os tubérculos amadurecem por 50-60 dias. Em regiões de clima quente e início da primavera, a primeira safra é colhida após 40 dias. Até 15 batatas amadurecem em 1 arbusto. O peso médio de cada um é de 90 a 100 g. A variedade é resistente a nematóides, doenças virais e câncer de batata. É suscetível a ataques de besouros do Colorado e, com excesso de umidade, é afetado pela requeima.

Os tubérculos mantêm o sabor e a apresentação por muito tempo.As plantas são pouco exigentes para o solo, resistentes a condições climáticas adversas e, portanto, são adequadas para o cultivo em toda a Rússia.

Para a pista do meio

O clima da Rússia central é caracterizado por alta umidade e invernos rigorosos com neve. As temperaturas de verão começam no final de maio e permanecem até o final de setembro. É por isso que os jardineiros aqui escolhem variedades que amadurecem antes do frio do outono.

A alta umidade e o solo fértil permitem uma boa colheita de batata precoce, que se caracteriza por um curto período de cultivo e imunidade à maioria das doenças: requeima, sarna, vírus do mosaico, perna preta, podridão cinzenta, rizoctonia.

Importante! Para o cultivo, escolha culturas com boa qualidade de conservação, resistência ao apodrecimento e danos mecânicos.

Variedades precoces de batata para a Rússia central:

• Adretta;
• Rosara;
• Pogarsky;
• Kamensky;
• Bellarosa.

Vantagens e desvantagens

As principais vantagens das variedades iniciais de batata:

• alta produtividade;
• curta estação de crescimento;
• cuidado despretensioso;
• resistência a doenças;
• bom gosto;
• a capacidade de dar duas safras ao mesmo tempo em condições climáticas favoráveis.

Entre as deficiências, nota-se um curto prazo de validade (tais tubérculos não sobrevivem até a primavera).

Cada variedade tem seus próprios prós e contras:

Características de plantio e cultivo

As regras da tecnologia agrícola para a batata precoce não diferem dos métodos de cultivo de variedades tardias, mas apresentam algumas peculiaridades.

Preparando para pousar

Como cultivar batata cedo? Para o plantio em terreno aberto, a semente é pré-preparada... Escolha tubérculos que foram armazenados no porão, sem botões e brotos. Espécimes pequenos e doentes não são usados.

As batatas são colocadas em uma sala quente, após fazer uma incisão circular em cada vegetal. Os tubérculos são germinados por 20-30 dias a uma temperatura não superior a + 10… + 15 ° C. Em valores mais altos, os brotos esticarão e se tornarão quebradiços.

Atenção! Para acelerar a germinação, a semente é colocada em recipiente com serragem úmida ou turfa, previamente tratada com estimulador de crescimento ("Epin"), solução fraca de permanganato de potássio ou sulfato de cobre.

Requisitos de solo

Para obter um alto rendimento da batata precoce e reduzir o tempo de maturação, uma área ensolarada com solo bem drenado e ventilado é alocada para os canteiros.

A cultura prefere solo franco-arenoso fértil, solo argiloso ou solo preto.O solo argiloso não permite que o ar passe bem e retém a umidade, o que leva ao desenvolvimento de podridão e danos à cultura pela requeima.

Para melhorar a fertilidade, o local é preparado no outono. A terra é desenterrada, as ervas daninhas são removidas e cinzas de madeira, húmus e fertilizantes orgânicos são aplicados. Antes do plantio, os canteiros são escavados novamente e a fertilização mineral é aplicada.

Tempo, esquema e regras de pouso

As primeiras variedades de batata são plantadas quando o solo aquece até + 10… + 15 ° C a uma profundidade de 8–10 cm. A semeadura não é atrasada, pois os tubérculos germinados são resistentes a baixas temperaturas. Normalmente, as datas de plantio caem no final de abril - início de junho. Depende da região e das condições meteorológicas.

Os leitos estão localizados na direção de sul para norte... Turfa, cinza de madeira, casca de cebola ou húmus são introduzidos preliminarmente nos orifícios. Os tubérculos são colocados a uma profundidade de 6 cm a uma distância de 30–35 cm um do outro, 60–70 cm são deixados entre as camadas.

Para acelerar o surgimento das mudas, os plantios são cobertos com filme plástico ou outro material. Para circulação de ar em um padrão quadriculado, os orifícios são feitos a uma distância de 15–20 cm. Quando a ameaça de geada passa, o filme é removido.

Recursos crescentes

Áreas ensolaradas abertas e bem ventiladas são mais favoráveis ​​para a cultura. Os canteiros não são colocados no lado norte ou leste, em baixada com solo argiloso.

Adubos verdes são usados ​​como precursores - cereais ou leguminosas.

Batatas adoram luz. A falta de sol retarda a formação de arbustos e reduz o número de tubérculos. Sob luz normal, a altura das plantas é de 50-70 cm, o sistema radicular é poderoso e localizado na camada fértil.

Para plantações de flores, a temperatura do ar não deve exceder + 20 ... + 23 ° C, caso contrário as flores cairão. Os tubérculos são formados a + 16 ... + 18 ° C. Mesmo pequenas geadas podem causar a morte de plantas.

As nuances do cuidado

As primeiras variedades de batatas são despretensiosas no cuidado. Após o surgimento das mudas, as plantas são protegidas da geada, regadas, soltas, capinadas, castanhas e fertilizadas na hora certa.

É dada especial atenção à prevenção e controle de doenças e pragas.

Modo de rega

Antes do início da brotação, as plantas não são regadas, após o que o solo é mantido úmido. As plantações são irrigadas uma vez a cada 3-5 dias, de manhã ou à noite, com água morna. Antes da colheita, a quantidade de umidade é reduzida.

No tempo seco, a cultura é umedecida duas vezes durante a temporada, pingue ou sob um arbusto. Após a rega, as camas são afrouxadas.

Top curativo

Durante o período de desenvolvimento da planta, são aplicados curativos radiculares e foliares. Se os tubérculos forem plantados em solo preparado, os fertilizantes são usados ​​após o surgimento dos primeiros brotos. 3-4 alimentação é realizada durante a temporada.

Devido ao curto período de cultivo, as variedades precoces não têm tempo para estocar matéria orgânica, portanto, são utilizadas composições contendo farinha de dolomita, nitrogênio, fósforo e potássio.

Os agentes minerais são aplicados dependendo das condições do solo e do teor de nitrogênio nele. Com sua escassez, fertilizantes contendo nitrogênio de ação rápida são usados.

Importante! Ao cultivar batatas, Borovichok usa principalmente fosfato, potássio e fertilizantes orgânicos. Velina é alimentado com húmus, composto, infusão de ervas ou fezes de pássaros diluídas. Os fertilizantes são aplicados 2-3 vezes: após a emergência das mudas e durante a formação dos tubérculos.

Capina e amontoa

Antes da emergência, o solo é solto e capinado com cuidado para não danificar os brotos. No futuro, isso será feito após cada irrigação para fornecer oxigênio e nutrientes às raízes e remover ervas daninhas.

A cultura é spud após a chuva ou rega. Isso cria um suporte adicional para os arbustos, estimula o desenvolvimento do sistema radicular e cria o suprimento de umidade necessário. O procedimento é realizado duas vezes por safra: quando os arbustos atingem 15–20 cm de altura e após 2 semanas, antes da floração.

Controle de doenças e pragas

A maioria das variedades iniciais são resistentes a doenças e pragas, mas algumas são afetadas praga tardia, Câncer, sarna, podridão cinza, rizoctonia, macrosporiose, marrom visto.

Para a prevenção de doenças, são utilizados os medicamentos "Shirlan" e "Ranman".

No cultivo de Lady Claire, Typhoon, Borovichka, para a prevenção da requeima, eles são pulverizados com uma solução de sulfato de cobre duas vezes durante a época de plantio.

Contra besouros do Colorado vermes e larvas de besouro usar inseticidas: "Aktaru", "Tabu", "Corado", "Comandante", "Prestígio". Os insetos são coletados manualmente.

Colheita e armazenamento

A estação de cultivo da batata precoce termina no início de agosto. Em áreas com clima frio, as safras são colhidas antes da primeira geada.

A colheita começa depois que as batatas estão totalmente maduras, em um dia quente e ensolarado. 7 a 10 dias antes do início do trabalho, os topos são cortados. Cave com um forcado para danificar menos os tubérculos. As batatas são secas ao sol e depois colocadas na sombra. O procedimento é repetido em uma semana.

Importante! Os vegetais são secos ao ar livre, protegidos da luz solar direta, caso contrário, os vegetais ficarão verdes.

As batatas são selecionadas, colocadas em sacos ou caixas e armazenadas na adega. Para aumentar o prazo de validade, são tratados com agentes especiais: "Baktofit", "Fitosporina" ou sulfato de cobre.

As variedades Assol, Borovichok, Typhoon, Orchid, Velina têm uma qualidade de conservação até 94-95%, pelo que são mantidas numa cave a + 2 ... + 5 ° C durante 4-5 meses.

Dificuldades crescentes

Ao cultivar uma safra, os jardineiros enfrentam alguns problemas:

1. Hospedagem de topos. Isso ocorre devido ao excesso de umidade, alto teor de compostos de nitrogênio no solo, falta de luz ou uso de grande material de plantio. Para eliminar o problema, são observados a rotação de culturas, regimes de irrigação e a introdução de fertilizantes minerais.
2. Falta de cores... Isso é causado por falta ou excesso de umidade, uso de sementes de baixa qualidade, violação das datas de plantio e danos causados ​​por pragas. Para o cultivo, são escolhidos apenas tubérculos saudáveis, os fertilizantes são aplicados em tempo hábil, os arbustos são regados durante o período de seca, as plantações são regularmente capinadas.
3. Amarelecimento e ressecamento das copas. Muitas vezes ocorre devido à infecção com doenças virais ou fúngicas, umidade elevada. Os arbustos doentes são removidos, o local é tratado com sulfato de cobre. Com excesso de umidade, a quantidade de irrigação é reduzida, o solo é mais freqüentemente solto.

Dicas e Feedback

Cultivando segredos de agricultores experientes:

• várias variedades precoces são plantadas no terreno pessoal;
• antes do plantio, os tubérculos são tratados com bioestimulantes de crescimento ou uma solução de fertilizantes minerais: ácido succínico, Epin, preparações de SILK.

Muitos jardineiros falam positivamente sobre as primeiras variedades de batata: eles notam sua produção, despretensão, excelente sabor dos vegetais:

Sergey, Astrakhan: «Borovichok não encontrou nenhum defeito nas batatas. Os tubérculos são uniformes, lisos, do mesmo tamanho. Eu cultivo a cultura em solo franco-arenoso. Aterro em meados de abril. Se o verão não for muito chuvoso, colho duas vezes. Os tubérculos são saborosos, bem fervidos, armazenados até a primavera. Eu uso minha própria semente para plantar na nova estação. "

Elena, Novosibirsk: “Há vários anos que cultivo as primeiras batatas das orquídeas. Começamos a cavar 1,5 meses após o plantio. Legumes com polpa amarela, não aguada. O rendimento é alto, o sabor é excelente. Usamos tubérculos para assar e ferver. "

Evgeny, Ryazan: “Das primeiras variedades de batata, prefiro Assol. A cultura é despretensiosa no cuidado, ela cresce em qualquer solo. Os tubérculos crescem grandes, nítidos e com olhos pequenos. A polpa está macia, quebradiça. "

Conclusão

As primeiras variedades de batata são populares entre os agricultores, pois são despretensiosas no cuidado, resistentes a muitas doenças e pragas e, em pouco tempo, proporcionam uma rica colheita (duas vezes no sul) de saborosos tubérculos. As plantas se desenvolvem mesmo em baixas temperaturas e secas, e muitas vezes não exigem composição do solo.