As sutilezas de cuidar da variedade de berinjela "Opala Negra" e seus benefícios

A berinjela Opala Negra é cultivada em lotes domésticos e campos agrícolas. Tem uma apresentação atraente, sabor suculento e rico. A polpa contém uma grande quantidade de vitaminas A e B, que são necessárias para uma pessoa manter a imunidade.

Vamos considerar em detalhes como cultivar berinjelas dessa variedade e o que fazer para obter uma boa colheita.

Descrição da variedade de berinjela

Berinjela resistente ao frio é adequada para o cultivo em todas as zonas climáticas do país... O vegetal tolera geadas e mudanças repentinas de temperatura, é resistente a doenças nas plantações - coluna, podridão da raiz, vírus do mosaico do tabaco. É possível cultivar Opala Negra tanto em campo aberto quanto sob abrigos de filmes. Em condições protegidas, a colheita amadurece mais cedo.

Sutilezas de cuidar da variedade de berinjela Opala negra e seus benefícios

Características distintas

Os arbustos são compactos e se espalham, requerem uma liga para o suporte... A folhagem é médio, verde escuro. A variedade é de maturação tardia, a colheita é feita em 120-130 dias. O vegetal é plantado em mudas.

Características da fruta e rendimento

Frutos alongados e cilíndricos... A cor é preta e azul. Peso da berinjela de 150 a 200 g, comprimento - cerca de 20 cm. A pele é densa, a superfície é brilhante. A polpa é leve, o sabor é neutro, não há amargor. De 1 sq. jardineiros m recolhem cerca de 4 kg de vegetais. Na aplicação, a berinjela é universal, é usada para preparar primeiro e segundo pratos, preparações de inverno.

Interessante! O consumo regular de vegetais reduz os níveis de colesterol no sangue e previne doenças hepáticas e renais.

Como cultivar uma variedade sozinho

Ao cultivar Opala Negra seguir as regras tradicionais de plantio e cuidado: plantado em solo nutriente, regado regularmente, soltou as camas.

Outras variedades de berinjela:

Por que a variedade de berinjela Epic é boa

Revisão da variedade de berinjela "Nutcracker"

Berinjela "Vera" de maturação precoce e termofílica

Mudas em crescimento

O solo para as mudas deve ser com acidez neutra, absorvente de umidade e solto... Eles melhoram as propriedades nutricionais da terra com a ajuda de composto ou cinza - uma parte desses elementos é adicionada ao solo. Desinfetado com solução de manganês ou congelamento em freezer. Depois disso, é adicionado superfosfato ou ureia ao solo - eles saturam o solo e criam condições favoráveis ​​para o plantio.

Antes da semeadura, as sementes de berinjela são desinfetadas: colocado em uma bolsa de gaze e imerso em uma solução do medicamento "Fitosporina M" por 20 minutos. Para melhorar a germinação, o material é tratado com o estimulador de crescimento "Atleta". As sementes são plantadas em qualquer recipiente conveniente.

As berinjelas têm um sistema radicular compacto, portanto adequado para o plantio de caixas de mudas ou cassetes com paletes... São feitos de madeira ou plástico e são vendidos em qualquer loja de jardinagem. É fácil cuidar das mudas quando elas estão todas em um único recipiente. O principal é enxaguar bem o recipiente antes de plantar e enxugá-lo com uma solução fraca de manganês.

Sutilezas de cuidar da variedade de berinjela Opala negra e seus benefícios

O solo é derramado no recipiente e as ranhuras são feitas com 1-2 cm de profundidade, 2 sementes são colocadas em cada uma e polvilhadas com uma camada de terra. Regado com água limpa morna e colocado em local ensolarado e seco.

Importante! Regue as mudas uma vez a cada 4-5 dias. Duas semanas após o plantio, fertilizar com fertilizante orgânico líquido, outras duas semanas - com nitrato de amônio ou sal de potássio. O horário de verão deve ser de pelo menos 14 horas.

Transferir

A cama para Opala Negra deve estar em um local ensolarado e protegido do vento.... Se o solo estiver fraco, desenterre-o no outono com a adição de corte de palha ou cinza de madeira. Para aumentar a fertilidade do solo, adubo seco é introduzido. Em seguida, nivelado e regado. Para a berinjela, uma cama de 30 cm de altura e 1 m de largura é adequada.

Mudas prontas são abundantemente hidratadas um dia antes do plantio... Nos canteiros são feitas covas a uma distância de 50 cm entre si, com profundidade não superior a 15 cm, a água é despejada nos recessos, as mudas são movidas, borrifadas com terra. O solo é compactado ao redor da raiz, polvilhado com uma camada de cobertura morta ou lascas de turfa.

Mais cuidados

Opala Preta Berinjela requer afrouxamento regular das camas... O procedimento melhora a qualidade do solo, tornando-o mais leve e solto, mais oxigênio é fornecido às raízes. Eles afrouxam as camas antes de molhar.

Importante! Umedeça as berinjelas apenas com água morna. A água é direcionada para a raiz, evitando o contato com folhas e caules. Recomenda-se regar a planta de manhã ou à noite para evitar que a umidade evapore ao sol. Um arbusto consome 1–1,5 litros.

Sutilezas de cuidar da variedade de berinjela Opala negra e seus benefícios

Durante o cultivo, a berinjela precisa de três alimentos adicionais. Residentes de verão fertilizantes minerais e orgânicos alternativos para manter o equilíbrio nutricional:

  1. A primeira alimentação é organizada 15 dias após o plantio. Use cinzas, infusão de urtiga, esterco ou fezes líquidas.
  2. A segunda é realizada após mais 20 dias. São utilizados complexos minerais - "Kemira", "Zdraven", superfosfato duplo, sal de potássio.
  3. O terceiro procedimento ocorre no início da frutificação. São introduzidas substâncias que contêm nitrogênio, pois melhoram o sabor e a qualidade da fruta.

Leia também:

A berinjela variedade "Almaz", apreciada pelos veranistas

Rendimento e variedade de berinjela madura precoce "Bourgeois"

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Para uma rica colheita recomenda-se plantar berinjela Opala após melão, cenoura ou verduras... Depois das batatas e das solanáceas, esses vegetais não crescem bem. O não cumprimento das regras de rotação de culturas leva ao desenvolvimento de doenças.

Importante! Se o solo para o plantio for ácido, é cal. Uma mistura de cal e cinza de madeira seca é adicionada ao solo. Você pode usar giz, calcário, farinha de dolomita.

É importante monitorar os plantios. Recomenda-se remover o excesso de ovários e brotos, deixando 6-8 pedaços na planta... A modelagem permite mais berinjelas. Se muitos frutos grandes cresceram em um arbusto, eles são amarrados a um suporte. Isso sustenta os caules, evitando que quebrem com o peso dos vegetais.

Sutilezas de cuidar da variedade de berinjela Opala negra e seus benefícios

Doenças e pragas características da variedade

Opala negra é resistente a doenças e pragas, no entanto possível derrota por infecções fúngicas ou virais:

  1. Requeima - uma doença fúngica que se desenvolve ativamente em condições de alta umidade e calor. Aparece como manchas amarelas e marrons nas folhas e no caule. A prevenção da requeima é a observância das regras de rotação e irrigação de culturas. Os arbustos infectados são removidos dos canteiros, as plantas saudáveis ​​são borrifadas com o líquido bordalês.
  2. Podridão cinzenta aparece durante o período de chuvas, nevoeiros e orvalho. A base do caule é coberta por uma flor cinza, a planta torna-se letárgica e fraca. Para a profilaxia, as berinjelas são borrifadas com HOM e os canteiros são borrifados com cinzas de madeira.
  3. Perna negra afeta as raízes. Eles ficam cobertos com uma flor escura e as plantas param de se desenvolver. Os motivos para o aparecimento da perna são ervas daninhas e terra dura que não deixa passar o ar. Para evitar doenças, as sementes são desinfetadas antes do plantio, durante o processo de cultivo, o solo é regularmente solto e as ervas daninhas são removidas.

Besouros do Colorado são encontrados entre as pragas nos canteiros... Tanto os adultos quanto suas larvas são perigosos para as berinjelas. Os insetos são capazes de viver no solo por até três anos, toleram facilmente o frio e as geadas. O besouro se alimenta de folhas, razão pela qual os processos metabólicos são interrompidos na planta. A praga pode destruir toda a cultura.Uma maneira segura de se livrar de um inseto é coletá-lo dos arbustos em uma garrafa de querosene. Existem também meios químicos de luta - drogas "Typhoon" ou "Tornado".

Colheita e aplicação da safra

Sutilezas de cuidar da variedade de berinjela Opala negra e seus benefíciosBerinjelas são colhidas Opala preta em maturidade técnica... Nesse período, o vegetal não é amargo, a polpa é densa e elástica. Nas frutas aparece brilho brilhante, a casca adquire tonalidade preta e azulada. As beringelas são cortadas com um podador de jardim juntamente com o talo. Para armazenamento de longo prazo, mesmo as frutas pequenas são selecionadas sem arranhões ou amassados. Você não precisa lavá-los, apenas limpe-os com um pano seco. Os vegetais são acondicionados em um saco plástico com furos e armazenados em local fresco. A temperatura ideal de armazenamento é + 2 ° С.

Use berinjelas para preparar os preparativos de inverno: caviar, saladas e petiscos. Eles se misturam harmoniosamente com ervas e especiarias, outros vegetais e vinagre. A colheita fresca dá origem a pratos deliciosos que são servidos à mesa como acompanhamento de acompanhamentos e sopas.

Vantagens e desvantagens da variedade

Vantagens da variedade Opala Negra: polpa carnuda de alta qualidade comercial, sem amargor. A variedade é resistente às doenças da cultura, tolera geadas e chuvas. A opala preta mostra um rendimento estável e é fácil de cuidar. As frutas são utilizadas na culinária, fazem saborosos e saudáveis ​​preparações de inverno e saladas de vegetais.

Contudo berinjela não deve ser superexposta no jardimdo contrário, perderão o sabor, tornar-se-ão amargos e prejudiciais à saúde. Os jardineiros monitoram de perto a época da semeadura e da colheita em um momento específico.

Críticas de jardineiros

A opala negra é cultivada por jardineiros em todo o país. Aqui estão alguns comentários.

Sutilezas de cuidar da variedade de berinjela Opala negra e seus benefíciosDmitry, Volgograd: “A opala negra é uma grande variedade! Gosto de seu tamanho compacto e carne não amarga. Colho no final de agosto, faço caviar e saladas com ele. Já uso a variedade há 5 anos ".

Olga, Ufa: “Eu plantei Opala Negra em uma estufa. Nas primeiras duas semanas os arbustos não cresceram bem, mas logo floresceram e apareceram as primeiras berinjelas. Não demora muito para sair, o que é uma grande vantagem. E o rendimento é excelente, 5-7 frutos amadurecem em um arbusto ".

Sergey, Novosibirsk: “Plantei Opala Negra pelo método de mudas. Fertilizei os canteiros, desenterrei antes de plantar. Duas semanas depois, notei um besouro da batata do Colorado. Conseguimos nos livrar dele. No outono, recebi lindas frutas brilhantes. A colheita foi suficiente para comer imediatamente e se preparar para o inverno ".

Conclusão

Eggplant Black Opal é adequado para o cultivo de jardineiros novatos e experientes. A variedade é legitimamente reconhecida como saborosa e despretensiosa no cuidado. Os frutos compactos amadurecem juntos e têm um sabor agradável. Quando armazenados corretamente, eles não se deterioram por muito tempo.

As frutas são versáteis no uso, são utilizadas no preparo de pratos recheados e assados, salgadinhos e saladas. Observando as regras simples da tecnologia agrícola e da época da colheita, obterá vegetais de excelente sabor e sem amargor.

Devido à sua resistência a temperaturas extremas, Black Opal é popular entre os jardineiros em todo o país.

Adicione um comentário

Jardim

Flores