Tecnologia de cultivo de rabanete de A a Z para jardineiros iniciantes

Talvez todo jardineiro, pelo menos uma vez, tenha se dedicado ao cultivo de rabanete em seu sítio. É uma cultura despretensiosa e de baixa manutenção. No entanto, não é tão simples quanto parece. Foi o rabanete que foi escolhido para pesquisas no espaço. Com sua ajuda, a ISS estudou as características do cultivo de plantas em gravidade zero.

No entanto, surgem dificuldades no cultivo de uma cultura tão despretensiosa. Ou as sementes não brotam, as pragas atacam ou as raízes ficam vazias e sem gosto. Portanto, vamos lhe contar em detalhes como cultivar rabanetes no verão em campo aberto e em uma estufa, a que temperatura e como essa cultura cresce, como desbastar e com que frequência regar aterrissagem.

Escolhendo uma variedade

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Existem muitas variedades de rabanete. Há quem coma não só raízes, mas também copas. Vamos considerar algumas das variedades com mais detalhes.

Fato interessante. O rabanete foi trazido para a Rússia por Pedro I no final do século XVII.

Para estufa

A escolha correta da variedade é especialmente importante quando cultivada em condições de estufa. Para semear em estufa, escolha um rabanete que seja resistente à falta de iluminação e à alta umidade:

  1. Alex... Variedade ultra-precoce ideal para estufas e estufas. Do momento da germinação à maturidade, decorrem 16-18 dias. As raízes são de tamanho médio e têm um sabor excelente. Não é propenso a disparos e lignificação.
  2. Café da manhã francês... Os frutos são branco-rosados, cilíndricos. A colheita amadurece em 3-4 semanas. A variedade é despretensiosa. Cresce bem em estufas, por exemplo, entre tomates.
  3. Greenhouse Gribovsky... Uma variedade de maturação precoce com maturação amigável. Os frutos são de cor vermelha, sem ponta branca.
  4. celeste F1. Híbrido holandês de alto rendimento - rende cerca de 3 kg por 1 m². Despretensioso. Raízes com cerca de 5 cm de diâmetro e sabor agradável e amargor ligeiramente pronunciado. Amadurece em 25 dias a partir do momento da germinação. Não requer iluminação adicional.
  5. Sachs RS. A variedade distingue-se pelas raízes vermelhas brilhantes de tamanho médio. A colheita amadurece no 30º dia. A polpa é branca, às vezes branco-rosada. As plantas são distinguidas por topos curtos.
  6. Globe F1... Híbrido ultraprecoce, da germinação à colheita leva em média 18 dias. A polpa é branca, ligeiramente picante, crocante.

Para terreno aberto

Para o cultivo ao ar livre, as seguintes variedades são escolhidas:

  1. Sora... Uma das primeiras variedades holandesas. Semeado de março a setembro. Não atira e não precisa de abrigo adicional do sol. As raízes são redondas, vermelho-escuras e suculentas. A massa de um chega a 25 g.
  2. Oitava... Raízes arredondadas, lisas, brancas, com polpa firme e pouca pungência. Peso - até 25 g. Diâmetro do fruto - 3-4 cm. Resistente à floração.
  3. Pingente branco... A variedade se assemelha a um daikon, é conveniente para cortar em saladas. A polpa distingue-se por um amargor pronunciado. Amadurece em 35-40 dias. Despretensioso, rende uma safra várias vezes por temporada. O comprimento das raízes chega a 15 cm.
  4. gigante vermelho... Variedade no meio da temporada. Uma característica distintiva é a boa qualidade de conservação (até vários meses). Amadurece em 30-50 dias. Vegetal grande, peso - 0,3 kg.
  5. Zlata. A variedade precoce apresenta uma cor dourada. A cultura da raiz tem uma superfície rugosa. O período de amadurecimento é de 3-4 semanas. Um rabanete de tamanho médio pesa 20g.

Datas de desembarque

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Sementes de rabanete são plantadas:

  1. Primeira vez - também antes do inverno, ou no início da primavera.
  2. A segunda vez - no final de maio - início de junho.
  3. A terceira é no início de julho. É importante levar em consideração que as longas horas de luz do dia e o clima quente levam ao crescimento das plantas e à diminuição do sabor.
  4. A última vez que os rabanetes são semeados no final de agosto - início de setembro. Nesta época, a semeadura é realizada em estufas e canteiros, que foram retirados de pimentão, tomate ou pepino.
  5. Em abrigos e estufas de estufas, os rabanetes são semeados de fevereiro a abril e de agosto a novembro.

Tecnologia em crescimento

O cultivo de rabanete é um processo simples, mas há algumas coisas a serem consideradas. Primeiro, a cultura adora horas curtas de luz do dia. Em segundo lugar, a quantidade e a qualidade da colheita são influenciadas pelo teor de umidade do solo, pela disponibilidade dos nutrientes necessários e pela temperatura. Portanto, vamos nos deter na tecnologia do cultivo de rabanete com mais detalhes.

Preparação de sementes e solo

Quando cultivados em estufa ou estufa, rabanetes são semeados sem preparação preliminar das sementes. A uma temperatura média no abrigo de + 20 ° C, as mudas aparecem em 4-5 dias.

Quando cultivadas ao ar livre, as sementes germinam. Isso permite que você obtenha brotos rápidos, o que significa uma colheita mais precoce.

Para germinar as sementes, elas são embrulhadas em um guardanapo e colocadas em um recipiente com um pouco de água morna. Os brotos aparecem em 2-3 dias. Depois disso, eles começam a semear.

Um canteiro para rabanetes é preparado no outono. Eles cavam a terra, adicionam composto, húmus, estrume podre. Turfa ou areia são adicionadas ao solo argiloso.

O rabanete cresce bem em solos neutros, em casos extremos é permitido ligeiramente ácido.

O local da semeadura é escolhido em um local ensolarado e protegido do vento. Para as colheitas do início da primavera, os lados sul e sudeste são preferidos, onde o solo descongela mais rápido.

Importante! O rabanete é um excelente precursor para muitas culturas de jardim. Depois disso, são plantados tomates, batatas, pimentões e pepinos. Semear rabanetes em um novo local a cada ano melhorará sua rotação de cultura.

As exceções são as plantas crucíferas, como repolho, mostarda e agrião. Eles transmitem doenças desta família para os plantios subsequentes.

Semeadura

Nos canteiros preparados, os sulcos são marcados e bem derramados com água morna. Uma distância da largura da palma da mão é mantida entre as ranhuras. As sementes são dispostas na parte inferior e cobertas com uma camada de terra de 2 centímetros.

Após a emergência das mudas, as safras são desbastadas, deixando cerca de 4-5 cm entre as plantas vizinhas.

Cuidado

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Cuidar do plantio do rabanete é regar oportunamente, soltar o solo, desbastar as plantações e aplicar fertilizantes.

O desbaste das mudas é realizado 5-6 dias após a emergência dos brotos. A distância entre eles é deixada com base na variedade de frutos grandes.

A rega regular é importante para a formação de uma raiz suculenta e correta. A primeira vez que as plantações são regadas imediatamente quando aparecem os brotos. Posteriormente, o solo é umedecido conforme a camada superior do solo seca. Não se esqueça de que a umidade excessiva leva ao apodrecimento dos vegetais.

O afrouxamento do solo é realizado após cada rega, removendo simultaneamente as ervas daninhas.

Se o terreno foi preparado com antecedência, o plantio de rabanete não requer fertilização adicional. O alimento disponível para o vegetal é suficiente. Se o solo for pobre, uma semana após o surgimento das mudas, os rabanetes são alimentados com fertilizantes orgânicos.

Nuances da tecnologia agrícola

Embora o rabanete pertença a culturas despretensiosas, algumas nuances devem ser levadas em consideração ao cultivá-lo.

Ao ar livre

O lugar para plantando rabanete escolha de forma que a cama fique bem iluminada pelo sol da manhã e da tarde. Mas em uma tarde quente, o plantio é protegido dos raios do sol com um filme.

Se os canteiros de rabanete ficarem na sombra o dia todo, todo o crescimento irá para o topo e as raízes crescerão pequenas e sem gosto.

Na estufa

Ao cultivar rabanetes em uma estufa, as variedades e híbridos escolhidos são resistentes à falta de luz solar.Tanto na novilha quanto no campo aberto, as plantas não toleram altas temperaturas. Para ter uma safra boa e de qualidade, as plantações são submetidas a ventilação intensiva.

Hidroponia

Para o cultivo em uma solução hidropônica nutritiva, são escolhidas variedades e híbridos de maturação precoce que podem funcionar sem luz solar intensa. É preferível usar variedades com frutos redondos e copas de tamanho médio, por exemplo, 18 dias, Celeste, Carmen.

Para o cultivo são usados ​​cassetes plásticos com células 5 × 5 × 5 cm, as plantações são compactas e as plantas têm nutrição adequada. As células são preenchidas com solo ou uma mistura de 2 partes de perlita e 8 partes de turfa.

Pragas e doenças

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As seguintes pragas representam o maior perigo para o plantio de rabanete:

  1. Pulga crucífera... Alimenta-se de folhas novas de rabanete, fazendo muitos buracos nelas. Como resultado, o crescimento da planta diminui ou pára totalmente.
  2. Repolho Branco. As lagartas dessa praga estão localizadas na parte inferior das folhas, espalhando-se gradativamente para as plantas vizinhas. O primeiro sinal do aparecimento de um inseto são folhas retorcidas com buracos oblongos.
  3. Mosca do repolho. O perigo para o rabanete é representado por larvas de insetos que danificam as raízes das plantas.
  4. Colher de jardim... As larvas comem mudas jovens, o que leva à interrupção do crescimento das raízes.
  5. Wireworm. Come raízes vegetais, causando simultaneamente o desenvolvimento de doenças fúngicas e podridão.

Plantações de rabanete e doenças são impressionantes:

  1. Bacteriose mucosa... O desenvolvimento da doença é provocado por bactérias que se ativam em climas quentes e úmidos. Primeiro, os topos apodrecem e a base da raiz é lenta, depois a podridão penetra no núcleo.
  2. Podridão branca e cinza... Estas são doenças fúngicas que afetam as culturas de raízes. Eles escurecem e ficam cobertos com uma flor do micélio do fungo.
  3. Keela. Doença fúngica que afeta todas as plantas crucíferas. A doença é reconhecida pelo aparecimento de crescimentos e inchaço nas raízes.
  4. Perna negra... Afeta rebentos jovens. O colo da raiz escurece, fica mais fino e apodrece, levando à morte de toda a planta.
  5. Fusarium. Outra doença fúngica que afeta os topos dos rabanetes. É caracterizada pelo amarelecimento e queda das folhas. As plantas doentes diminuem o crescimento, as raízes crescem pequenas e insípidas.

Medidas de controle e prevenção

Para proteger as plantas de pragas, os canteiros são tratados com cinza de madeira ou pó de tabaco. O tratamento é particularmente eficaz imediatamente após rega ou chuva.

Em caso de destruição em massa, as preparações químicas são usadas para controlar os insetos: "Tod", "Alfatsin", "Zolon", "Kaiser", "Arrivo".

As doenças de origem bacteriana são tratadas por pulverização com líquido bordalês. Em caso de doença da quilha, o solo é regado com leite de cal - 2 colheres de sopa. cal por 10 litros de água. Com uma perna preta, as plantas doentes são destruídas e o solo é regado com uma solução de sulfato de cobre.

Para prevenir o desenvolvimento de doenças, as sementes são desinfetadas antes da semeadura. Eles são mantidos em suco de aloe, solução de polpa de alho, solução de permanganato de potássio.

Colheita

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A colheita é feita de forma seletiva. As primeiras variedades amadurecem mais rápido, respectivamente, são removidas primeiro do jardim.

Atenção! Se as raízes das primeiras variedades forem mantidas no solo por mais tempo do que o período prescrito, elas se deterioram, tornam-se flácidas e adquirem um sabor amargo.

Variedades tardias de rabanete amadurecem mais, mas também têm melhor qualidade de conservação. As variedades de inverno estão prontas para a colheita 50-60 dias após a semeadura.

As raízes são removidas do solo puxando suavemente a cauda. Os topos são cortados imediatamente após a coleta. A safra colhida é armazenada na geladeira.

Dicas de residentes de verão experientes

Dicas de jardineiros experientes irão ajudá-lo a cultivar vegetais saborosos e saudáveis ​​em seu site:

  1. Cubra as colheitas com filme preto imediatamente após o plantio. Remova a cobertura às 8-9 da manhã e cubra o jardim novamente às 18 às 19 horas. Assim, você fornecerá mudas com horário ideal de luz do dia para o desenvolvimento de raízes, e não pedúnculos.
  2. No final de agosto - início de setembro, semeie rabanetes em estufas e estufas que foram liberadas de outras culturas. A luz do dia a esta hora já é menor e a necessidade de um filme preto desaparece.
  3. Ao cultivar em abrigo, forneça às plantações a temperatura média diária mais favorável - + 20 ° C.
  4. Não exagere com fertilizantes. Quantidades excessivas de nutrientes levam ao crescimento ativo dos topos e dos atiradores.

Conclusão

Um rabanete jovem e suculento é um dos primeiros vegetais da primavera que nos deliciam em nossas camas. A cultura é despretensiosa, mas apesar de toda a aparente simplicidade de crescimento, é importante seguir algumas regras. A conformidade com a tecnologia de cultivo proporcionará à família uma colheita estável de vegetais vitamínicos durante o verão.

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