Híbrido de repolho maduro tardio Ancoma f1 para armazenamento de longo prazo

O híbrido de repolho Ancoma F1 combina facilidade de manutenção, bom rendimento e excelente sabor de cabeças. É cultivado em escala industrial e em hortas comuns. Para obter uma colheita rica, é importante seguir algumas das regras de cultivo, que são descritas no artigo.

Descrição do híbrido de repolho Ankoma

Ancoma é um híbrido médio-tardio de repolho branco... Foi retiradoEspecialistas holandeses por Rijk Zwaan. Recomendado para cultivo ao ar livre. Graças às suas inúmeras vantagens e à capacidade de se adaptar a diferentes condições climáticas, o híbrido se espalhou rapidamente pelo mundo.

Composição química e propriedades úteis

Repolho - reconhecido produto dietético: 100 g contém apenas 27 kcal. O vegetal contém muita fibra, que regula o funcionamento do trato gastrointestinal. O ácido fólico está envolvido na síntese da hemoglobina, os fitoesteróis reduzem a quantidade de colesterol. O ácido ascórbico - um poderoso antioxidante - participa da modulação da imunidade, da formação do colágeno, da serotonina. As vitaminas U e PP curam a mucosa gástrica em caso de pequenas úlceras.

O repolho é uma fonte de vitamina K, responsável pela coagulação do sangue. As vitaminas B4 e B9 ajudam a normalizar o metabolismo das gorduras e carboidratos, e o beta-caroteno mantém a acuidade visual.

Existem muitos minerais no repolho, especialmente potássio, silício, manganês, boro, cobalto, cromo.

Recursos do aplicativo

O repolho Ankoma é recomendado para consumo fresco e armazenamento de longo prazo em uma área fresca e bem ventilada sem iluminação forte. Deliciosas cabeças de repolho são cozidas e utilizadas no preparo de diversos pratos: tortas, sopas, conservas.

Período de maturação

As cabeças de repolho atingem a maturação técnica após 120 dias. a partir do momento da emergência.

Produção

Cada garfo desenvolve até 3 kg... O rendimento do híbrido é de 418-610 kg / ha. O valor máximo (714 c / ha) foi registrado na região de Smolensk. A produtividade da cultura é influenciada pelo número de dias de sol durante a estação de crescimento e pela fertilidade do solo.

Resistência a doenças e frio

Ancoma tem forte imunidade tanto a parte aérea quanto o sistema radicular. Resistente a muitas doenças fúngicas, incluindo murcha de fusarium.

O híbrido não tem medo de uma queda de temperatura de curto prazo para + 5 ... + 7 ° Cmas tempo frio longo afetar negativamente o sabor do vegetal.

Características do repolho Ankoma

O híbrido tem densas cabeças obovadas de repolho... As folhas são finas, verde-acinzentadas, de tamanho médio, com ligeira ondulação ao longo do bordo, arredondadas e ligeiramente enceradas. A roseta de folhas é elevada ou vertical. O coto externo é longo, o interno é de tamanho médio. O peso médio das couves é de 2-3 kg, encontram-se exemplares de 4 kg.

Na Ankoma crocante, textura densa, sabor doce... Pontuação de degustação - 4,4 pontos.

Quais regiões são mais adequadas para

Ankoma é cultivada em muitas regiões do nosso país.... O mais comum:

• Central;
• Médio Volga;
• West Siberian;
• Caucasiano do Norte;
• Northwestern.

Para este híbrido geadas indesejáveis ​​durante o período plantio de mudas (em maio, a temperatura do ar deve ser de pelo menos + 15 ... + 18 ° C, sem ondas de frio repentinas à noite) e seca. No entanto, o Anku também é cultivado nas regiões do sul, com verões secos. O rendimento neste caso não sofre com a rega regular.

Vantagens e desvantagens

Entre as principais vantagens do Ancoma estão:

• rendimento alto e estável;
• bom gosto (doçura, suculência, sem amargor);
• resistência à geada e adaptação às condições climáticas adversas;
• duração do armazenamento: a colheita permanece até o início da primavera sem perda do sabor;
• transportabilidade de cabeças de repolho;
• imunidade a doenças fúngicas;
• cuidado despretensioso.

Explícito nenhuma deficiência foi identificada durante o teste de variedade.

Diferenças de outras variedades e híbridos

Esta variedade de repolho é recomendado crescer método de muda... Sua colheita amadurece ao mesmo tempo, as cabeças de repolho têm a mesma forma e peso.

Características de plantio e cultivo

Para uma rica colheita a área selecionada é preparada no outono... É desenterrado, as ervas daninhas e grandes detritos são removidos, fertilizados com composto.

Referência. Para o cultivo de repolho, escolha uma área bem iluminada sem sombreamento. Se Ankoma carece de luz, dá origem a folhas grandes, o que faz com que as cabeças do repolho se soltem, sem a suculência adequada.

Preparação de sementes

Para fortalecer as futuras plantas, as sementes são endurecidas... Para isso, são imersos em água quente (+ 50 ° C) por meia hora e, em seguida, baixados por 2-3 minutos em água fria. Em seguida, eles são embebidos em uma solução estimulante de crescimento.

A germinação de sementes de híbridos é avaliada como alta (de 80%), mas eles são endurecidos não só para aumentar este indicador. O procedimento melhora a vitalidade das futuras mudas.

Preparação de mudas

Selecionado as sementes são plantadas em pequenos recipientes separados com 8-10 cm de alturapreenchido com solo nutriente solto. A composição ideal é uma mistura de turfa com uma pequena adição de areia (2: 1). O uso de solo universal adquirido é permitido.

As sementes são enterradas 2-3 mm, ligeiramente polvilhadas com terra, depois regadas e cobertas com papel alumínio, uma vez por dia permitindo que as mudas "respirem". Após o aparecimento de 1-2 folhas pequenas, o filme é removido para sempre.

Como fazer uma planta sem sementes

Nas regiões do sul, em maio, as sementes preparadas são semeadas diretamente em terreno aberto... Uma distância de 70–80 cm é mantida entre eles.No estágio inicial de crescimento, o repolho é coberto com papel alumínio. Após o aparecimento dos primeiros brotos, o abrigo é retirado. Eles cuidam das plantas como de costume.

Requisitos de solo

Solo argiloso com boa composição de nutrientes é escolhido para Ankoma. e acidez neutra ou próxima da neutra (pH 6,2-7,5).

Predecessores

Para uma boa colheita, recomenda-se pousar Ancoma depois legumes, erva-moura e culturas de abóbora. Depois de outros tipos de repolho, rabanete e rabanete, o híbrido não pode ser plantado.

Tempo, esquema e regras de pouso

As mudas são preparadas no início - meados de março, e transferidas para um terreno aberto no final de maio - início de junho.

Adendo! Se houver água subterrânea no local próximo à superfície, as camas são feitas com pelo menos 20 cm de altura.

As mudas são colocadas nas covas preparadas e aspergidas com terra, ligeiramente compactadas e regadas imediatamente. Entre arbustos vizinhos têm pelo menos 70 cm de altura para que as plantas cultivadas não interfiram no desenvolvimento umas das outras. Recomenda-se aprofundar as mudas até a primeira folha. A re-irrigação é realizada no dia seguinte. Para melhor adaptação, as plantas são sombreadas levemente com polietileno por 2 a 3 dias.

Recursos crescentes

Rebentos jovens requerem manutenção cuidadosa... Eles são protegidos de várias manifestações de mau tempo, por exemplo, chuvas fortes ou granizo. Para isso, o repolho é coberto com uma película e, quando acaba a precipitação, é retirada.

Nos primeiros 2-3 dias após o plantio, as plantas são regadas com uma solução fraca de permanganato de potássio, o solo é borrifado com cinza de madeira para desinfecção.

Para uma colheita rica e saborosa realizar técnicas agrotécnicas básicas para o cuidado das plantas: eles são regularmente regados, soltos e amontoados, alimentados, tratados de pragas.

Modo de rega

Com a falta de umidade, o sabor do repolho se deteriora significativamente e as folhas ficam duras... Portanto, regar regularmente é um pré-requisito para uma boa colheita. É realizado 3 vezes por semana, de manhã e à noite. Antes da formação das cabeças de repolho, pelo menos 1 litro de água é despejado sob cada arbusto, após o que a quantidade é gradualmente reduzida.

A rega para completamente completamente um mês antes da colheita.

Afrouxamento e amontoamento

O solo ao redor do repolho é solto entre cada rega.para que o sistema radicular receba oxigênio suficiente. Antes disso, o lixo é retirado do local e as plantas são examinadas, retirando-se folhas doentes ou ressecadas.

O primeiro amontoamento é realizado após a formação de várias folhas grandes... Isso estimula o desenvolvimento de novas raízes laterais. O segundo - após o aparecimento do ovário, para fortalecer a perna. Além disso, o amontoamento de Ancoma é realizado durante chuvas prolongadas para evitar a estagnação da umidade e se o toco estiver descoberto.

Top curativo

Fertilize o repolho várias vezes por temporada... Pela primeira vez, uma solução aquosa fraca de tintura de iodo é introduzida sob as mudas jovens (3-5 gotas por 1 litro de água). Uma vez por mês, usar infusão de verbasco diluído em água (1:10).

Dos fertilizantes minerais, nitrato de amônio (20 g por 10 l de água) ou ureia (30 g por 10 l) são usados.

Medidas para aumentar o rendimento

A maioria altos rendimentos são obtidos a partir de mudas cultivadas em estufas solaresonde é muito quente durante o dia e fresco à tarde e à noite. Isso endurece os brotos, os torna saudáveis ​​e fortes.

Cabeças de repolho de qualidade obtido seguindo o esquema de plantio (70 cm entre plantas). O Ancoma não cresce e se forma corretamente, preservando o sabor.

Controle de doenças e pragas

Embora o Ancoma tenha um forte sistema imunológico, você não pode arriscar. É importante prevenir doenças e pragas... Mudas jovens são tratadas com fungicidas, por exemplo, "Fitosporin". Se necessário, o procedimento é repetido após 1–1,5 meses.

Adendo! Para espantar as pragas, jardineiros experientes plantaram plantas com um cheiro forte ao lado do repolho: especiarias, cebolas, alho.

Se o regime de irrigação for violado, a cultura sofre de coxa preta, míldio ou podridão... Com uma perna preta, as plantas afetadas são removidas do solo. O solo é desinfetado com uma solução de permanganato de potássio (1,5 g por 10 l de água). No futuro, o repolho é regularmente amontoado, cinza de madeira ou areia de rio são introduzidos na raiz. Com peronosporose e podridão, o repolho é tratado com fungicidas.

Das pragas da Ancoma, a mosca do repolho é a mais perigosa... Uma solução de amônia (5 ml por 10 l), com a qual cada planta é tratada, ajudará a eliminá-la.

Possíveis dificuldades de crescimento

Quando regado em excesso, Ancoma sofre de canela preta, míldio ou podridão. Portanto é importante observar a regularidade e intensidade da irrigaçãosem inundar as plantas e evitando a umidade estagnada.

Se pouco antes da colheita, quando o tratamento com fungicida é proibido, as pragas atacaram o repolho, use solução de produtos lácteos fermentados. Para isso, dilui-se 1–1,5 litros de kefir em 10 litros de água, a mistura resultante é pulverizada sobre as plantas, com atenção especial para a saída das folhas.

Colheita e armazenamento

Colhido em clima seco de setembro, 120-130 dias após a germinaçãoquando as cabeças do repolho atingem seu tamanho máximo.

Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade do híbrido

A densidade dos cabeçotes permite que sejam armazenados até o final do inverno.... Para fazer isso, a colheita é colocada em uma sala seca e ventilada. A temperatura no local de armazenamento não deve ser inferior a + 5 ... + 7 ° C.

Conselhos e feedback de jardineiros experientes

O híbrido é muito valorizado pelos jardineiros devido ao seu excelente sabor e características de cultivo.

Tatiana Malova, Saratov: “Plantei a Ankom pela primeira vez no ano passado. As mudas têm boa germinação, 9 em cada 10. criaram raízes.A colheita amadurece uniformemente, garfos do mesmo tamanho, 2–2,5 kg cada. Fiquei surpreso com a manutenção da qualidade do híbrido: o repolho durou até o final do inverno sem problemas ".

Sergey Maslov, Krasnodar: “Eu cultivo anku para venda. Não me preocupo com mudas, semeio na hora. O repolho cresce rapidamente, colhemos a safra de uma só vez. Cabeças de repolho densas toleram bem o transporte, e sua doçura e suculência são notadas por todos os compradores ".

Conclusão

Ancoma f1 é um híbrido despretensioso de repolho branco, adequado para cultivo em muitas regiões da Rússia. Entre suas características estão facilidade de atendimento, alta produtividade, excelente sabor dos cabeçotes. A cultura tem forte imunidade a doenças fúngicas e pragas, mas com o alagamento existe o risco de ser danificada por podridão, peronosporose ou pata preta.