Híbrido médio-tardio de alto rendimento de repolho Megaton f1 com boa qualidade de conservação
Megaton F1 é um dos melhores híbridos de reprodução holandeses. O repolho tem imunidade às principais doenças da cultura, baixa infestação de pragas e resistência à geada até -8 ° C. Elevados rendimentos, fermentabilidade e excelente sabor das cabeças, tanto frescas como processadas, tornam a cultura especialmente popular.
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Descrição do repolho Megaton F1
Megaton é um híbrido médio tardio de criação holandesa de Bejo Zaden. Em 1996, foi incluído no Registro Estadual da Região Central e recomendado para cultivo em toda a Rússia.
Composição química e propriedades úteis
O conteúdo de vitaminas em 100 g de repolho branco:
- C - 39,3-43,6 mg;
- E - 0,02-0,1 mg;
- K - 0,08 mg;
- PP - 0,2-0,56 mg;
- U - 16-21 mg;
- beta-caroteno - 0,02-0,07 mg;
- B1 - 0,03-0,08 mg;
- B2 - 0,03-0,06 mg;
- B4 - 10,7 mg;
- B5 - 0,21 mg;
- B6 - 0,1-0,2 mg;
- B9 - 0,04-0,13 mg.
Macro e microelementos por 100 g:
- potássio - 175-320 mg;
- silício - 53 mg;
- cálcio - 43-57 mg;
- sódio - 4-13 mg;
- magnésio - 16 mg;
- fósforo - 23-41 mg;
- cloro - 37 mg;
- enxofre - 77 mg;
- alumínio - 0,57 mg;
- boro - 0,2 mg;
- iodo - 0,003-0,015 mg;
- ferro - 0,2-0,6 mg;
- cobalto - 0,003 mg;
- molibdênio - 0,01 mg;
- cobre - 0,035-0,08 mg;
- manganês - 0,11-0,36 mg;
- níquel - 0,01-0,015 mg;
- selênio - 0,8 mg;
- flúor - 0,01 mg;
- cromo - 0,005 mg;
- zinco - 0,23-0,4 mg.
Valor nutricional e energético de 100 g de produto fresco:
- conteúdo calórico - 28 kcal;
- carboidratos - 4,7 g;
- proteínas - 1,8 g;
- gorduras - 0,2 g;
- ácidos orgânicos - 0,3 g;
- fibra - 2 g;
- água - 90,4 g;
- cinzas - 0,7 g
Graças às fibras dietéticas, aos sais de potássio e à metilmetionina, o repolho é incluído em várias dietas terapêuticas para aterosclerose, doenças do estômago e duodeno. Limpa os vasos sanguíneos, normaliza o metabolismo e remove o excesso de água do corpo. O ácido tartrônico evita a formação de depósitos de gordura.
Propriedades úteis de um vegetal:
- normaliza os níveis de açúcar no sangue, reduz o colesterol;
- fortalece as gengivas e os dentes;
- melhora o funcionamento do coração e rins;
- tem efeitos antiinflamatórios, antibacterianos e anti-sépticos;
- aumenta a acidez do suco gástrico, promove a cicatrização de úlceras gástricas e duodenais;
- melhora o apetite, acelera o peristaltismo intestinal;
- tem um efeito benéfico no funcionamento do sistema nervoso.
Não é recomendado o uso de repolho para gastrite com alta acidez, exacerbação de úlceras pépticas, cólicas intestinais, problemas renais, cálculos biliares e hipertensão. É indesejável adicionar vegetais à dieta durante a lactação.
Recursos do aplicativo
O repolho megaton é adequado para consumo fresco, decapagem e decapagem devido às seguintes características:
- estrutura interna branca brilhante;
- suculentas e densas cabeças de repolho;
- teor de açúcar - até 5% por 100 g;
- Sabor fantástico.
Período de amadurecimento e rendimento
Amadurece em 135-170 dias a partir do momento do plantio. Produtividade - 13-15 kg / m² ou 670-950 kg / ha. O valor máximo (1053 c / ha) foi obtido na região de Moscou.
Resistência ao frio e a doenças
O híbrido é resistente à podridão cinzenta, murchamento do fusário, quilha e rachaduras na cabeça.
Tolera geadas de outono de até -8 ° C. As mudas resistem a geadas de retorno até -5 ° C.
Especificações
O repolho Megaton é um híbrido, não uma variedade com uma roseta de folhas poderosa e extensa com um diâmetro de 0,5 a 1 m... As folhas são grandes, redondas, verde-acinzentadas, com cobertura cerosa, bordos ondulados e superfície enrugada.
A cabeça do repolho é dura, forte e pesada, redonda-achatada e de cor branca brilhante quando cortada. As folhas da capa estão ligeiramente dobradas. 2-3 folhas de roseta eretas se ajustam perfeitamente à cabeça. A polpa é suculenta, crocante, com agradável aroma suave. Doce na boca, sem amargor.
O comprimento do caule é de cerca de 15 cm. O coto interno é curto (8–10 cm), não atinge o meio do garfo, independentemente do seu volume. O peso médio de uma cabeça de repolho é de 3,2 a 4,1 kg, o peso máximo é de até 15 kg. Resíduos após processamento - não mais do que 7%.
Regiões e clima
A cultura mostra alta produtividade em condições de longas horas de luz do dia, umidade do solo suficiente e calor moderado, portanto, é mais adequada para a zona média e regiões do norte da Rússia.
Referência. As condições ótimas para o crescimento e formação de cabeças de repolho são + 15… + 25 ° C. Em temperaturas abaixo de + 13 ° C e calor prolongado acima de + 30 ° C, o rendimento diminui.
Regiões de cultivo recomendadas: Norte, Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Terra Negra Central, Cáucaso do Norte, Nizhnevolzhsky, Ural, Oeste e Leste da Sibéria, Extremo Oriente.
Alguns jardineiros acreditam que o híbrido não é recomendado para cultivo industrial nas regiões do médio delta do Volga devido ao clima árido, mas em fazendas particulares, em áreas irrigadas desta área, dá uma colheita plena.
Vantagens e desvantagens
Vantagens do Megaton:
- alta produtividade;
- resistência à geada;
- resistência da cabeça do repolho ao crack;
- imunidade às principais doenças da cultura;
- excelente sabor sem amargor;
- preservação da apresentação durante o transporte da safra.
Desvantagens:
- não é adequado para armazenamento de longo prazo;
- Cabeças de repolho requerem duas semanas de maturação;
- durante o armazenamento não há sinais visíveis de apodrecimento - os garfos deterioram-se por dentro.
Diferenças de outras variedades e híbridos:
- baixa suscetibilidade a pragas agrícolas;
- resistência às mudanças de temperatura;
- sem problemas com a formação de cabeças de repolho;
- onipresença do cultivo.
Características de plantio e cultivo
Em áreas de clima temperado e quente, o repolho é semeado em campo aberto; em regiões frias, são preparadas mudas.
As sementes das mudas são semeadas da primeira década de março à terceira década de abril. Composição do solo: adicione 10 colheres de sopa a um balde com uma mistura de solo de jardim e areia (1: 1). eu. cinza de madeira.
Importante! As sementes do híbrido de repolho Megaton F1 são processadas pelo fabricante, portanto, não são adicionalmente embebidas em um estimulador de crescimento e não são desinfetadas.
Grandes orifícios de drenagem são perfurados em caixas e vasos para mudas. Para dispensar uma escolha intermediária, use cassetes e copos plásticos ou tabletes grandes de turfa.
Preparação de mudas
Um dia antes da semeadura, o solo é colocado em recipientes de plantio e derramado com uma solução quente de permanganato de potássio rosa claro.
Nas caixas são feitos sulcos com profundidade de 1 cm em degraus de 3 cm, as sementes são espalhadas a cada 2 cm e polvilhadas com terra. 2 sementes são plantadas em xícaras, 1 em pastilhas de turfa - 1. O solo é umedecido com água morna de um borrifador. As plantações são cobertas e colocadas em local aquecido. Temperatura da estufa - + 18 ... + 20 ° C.
As filmagens aparecerão em 5 dias. As caixas são transferidas para um local fresco e luminoso com uma temperatura de + 8 ... + 10 ° C. Em 3 dias, o filme é removido por 2 horas de manhã e à noite, e no quarto dia é removido completamente.
As mudas são fornecidas com 12 horas de luz do dia. Regado com água morna enquanto a camada superior do solo seca. Em copos, belisque um broto fraco e deixe um forte.
Com o aparecimento da primeira folha verdadeira, a temperatura sobe para + 15 ... + 18 ° C e adiciona-se o revestimento de cobertura: 12 g de nitrato de amônio, 20 g de superfosfato e 5 g de sal de potássio são diluídos em 5 litros de água.
Na fase 2 das folhas verdadeiras, as mudas das caixas são mergulhadas em copos separados com um diâmetro de 6-7 cm. Um segundo curativo de cobertura é introduzido: uma solução de verbasco ou 15 g de nitrato de amônio por 5 litros de água.
Uma semana antes de serem transferidas para o campo aberto, as plantas são levadas para fora por 3-4 horas diárias. 2 dias antes do transplante, fertilizar (15 g de nitrato de amônio, 10 g de sal de potássio, 40 g de superfosfato por 5 l de água).
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Aterrissagem sem sementes
A couve é semeada no início de maio em canteiros longos e altos, se a temperatura do ar constante for + 10 ... + 15 ° C.
Com o fundo de uma garrafa de vidro, até buracos são empurrados a uma profundidade de 3-4 cm com um passo de 60 cm. A largura entre as fileiras é de 70 cm. Um copo de água é derramado no buraco, 3-4 sementes são colocadas e polvilhadas com terra. As camas são cobertas com papel alumínio ou uma garrafa de plástico sem fundo é colocada em cada orifício.
Em dias quentes, a estufa é ventilada. Umedeça apenas com um borrifador quando a superfície do solo secar.
Uma semana após a germinação, o filme é removido. Fino duas vezes: na fase 2 e 3 das folhas verdadeiras. Após a segunda vez, apenas 1 broto forte é deixado no buraco.
Requisitos de solo
O solo para o híbrido deve ser neutro ou levemente ácido, com alto teor orgânico. Antes do inverno, o local é escavado até a profundidade de uma baioneta e fertilizado com esterco, húmus ou composto (5 kg / m²). A terra ácida é neutralizada com giz ou cal. Na primavera, eles desenterram e se soltam.
Predecessores
Culturas predecessoras favoráveis:
- pepinos;
- abobrinha;
- batatas;
- siderados;
- leguminosas.
Aceitável: cebola, alho, milho.
Predecessores ruins:
Tempo, esquema e regras de pouso
As mudas são transferidas para campo aberto no final de maio, com 45 dias de idade. As plantas devem ter 6 folhas com 10–12 cm de comprimento.
Importante! Para evitar que os arbustos de couve murchem, eles são transplantados em um dia nublado.
Ordem de serviço:
- 2 horas antes do desembarque, o repolho é regado.
- Os furos são feitos 1,5 vezes o número de vasos de plantio. Despeje 2 colheres de sopa em cada um. uma mistura de húmus e cinza de madeira (2: 1). A distância entre os furos é de 60 cm, entre as linhas é de 70 cm.
- Eles são transplantados pelo método de transbordo. Os vasos (xícaras) são removidos e as plantas colocadas nos buracos junto com uma massa de barro.
- As covas de plantação são regadas abundantemente e aguardam a diminuição da água. Depois disso, cubra com terra até as folhas inferiores. A zona da raiz é compactada e pulverizada com cinza de madeira ou cobertura morta.
Recursos crescentes
Para acumular massa verde, o repolho requer nitrogênio e, a partir do momento em que as cabeças do repolho se formam - potássio e fósforo.
A cultura é regada com freqüência e aos poucos para manter a umidade do solo de moderada a constante. Em solo encharcado ou seco, a planta recebe menos nutrição e começa a doer.
Conselho. O híbrido tolera melhor o frio do que o calor e a seca, portanto, em áreas quentes e secas, as áreas baixas são escolhidas para canteiros e as plantas são regadas não de manhã, mas à noite.
Megaton tem espigas de repolho grandes e pesadas, portanto, durante o amadurecimento, são escoradas em tijolo ou pedra para que as plantas não caiam para os lados.
Top curativo
O repolho é fertilizado 2 vezes por temporada:
- 2 semanas após o plantio em campo aberto - 1 litro de verbasco líquido por 10 litros de água, consumo - 0,5 litro por cada arbusto;
- na fase de formação da cabeça - 8 g de sulfato de potássio, 5 g de superfosfato e 4 g de uréia por 10 litros de água, o consumo é o mesmo.
Os fertilizantes são aplicados apenas em solo úmido para não causar queimaduras químicas nas plantas.
Modo de rega
Regue o repolho pela manhã ou à noite com água morna aquecida ao sol. As primeiras 2 semanas após o desembarque das mudas - 1 vez em 3 dias a 8 l / m². Além disso - a cada 5 dias. As condições climáticas são diferentes em todos os lugares, portanto, eles são guiados pela umidade constante do solo leve.
Em áreas planas, é mais conveniente despejar água nas ranhuras do espaçamento entre linhas com uma profundidade de 10–12 cm. A irrigação por aspersão é adequada para áreas de alívio. A melhor maneira é a irrigação por gotejamento.
Afrouxamento e amontoamento
As camas são afrouxadas um dia após cada rega ou chuva.
No 20-25 dias após o plantio, o repolho é amontoado pela primeira vez (eles recolhem a terra para o caule, para as folhas inferiores) e novamente após 20 dias. Isso estimula o crescimento das raízes, como resultado as plantas são mais bem nutridas, os garfos ficam maiores.
Medidas para aumentar o rendimento
Para que as cabeças das couves ganhem peso máximo, na primavera, o "Mag-Bor" é introduzido no solo (por 1 m² 1 colher de sopa. L.). Durante o molho, as preparações "Gumat + 7" ou "Kalimag" são adicionadas às misturas minerais.
Nos intervalos entre os curativos, o repolho é pulverizado 2-3 vezes com um complexo de oligoelementos (por exemplo, "Cytovite").
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Controle de doenças e pragas
Com bacteriose vascular as folhas do repolho ficam amarelas nas bordas. Para o tratamento das plantações 2 vezes com intervalo de 10 dias são tratadas com "Planriz" (10 ml por 1 balde de água).
Para combater pulgões as plantas são pulverizadas com infusão de absinto, urtiga ou camomila. Em caso de lesões graves, eles são tratados com Intavir. A rega pela raiz é substituída por aspersão.
De pulga crucífera o repolho é pulverizado com cinzas, polvilhado com solução de sabão de alho (100 g de sabão e 300 g de infusão por balde de água) ou Aktellik.
Contra o repolho branco ajuda "Fitoverm" ou "Intavir". 2 tratamentos são realizados com um intervalo de 10 dias.
Possíveis dificuldades de crescimento
Um erro comum de jardineiros novatos é regar as plantas com água gelada. Reduz a capacidade das raízes de absorver a umidade, o que significa que as folhas não a recebem. Acontece que a rega é oportuna, mas as plantas estão fracas e se desenvolvem mal.
Se as plantações forem engrossadas, o repolho crescerá, aos poucos formará espigas de repolho, e ficarão muito menores. A situação será corrigida com desbaste e alimentação adicional com fertilizante de fósforo e potássio.
Colheita e armazenamento
A safra é colhida a uma temperatura de -2 ° C. Primeiro, as folhas da roseta são cortadas. Cabeças de repolho são desenterradas junto com a raiz e deixadas ao ar livre por um dia. Em seguida, os caules são cortados, as folhas excedentes da cobertura são removidas e os vegetais são transferidos para o porão. Eles são dispostos em caixas ou sobre um piso de madeira e podem ser deitados. Após 2 semanas, o híbrido está pronto para processamento.
Se necessário, a colheita é armazenada. Eles são mantidos a uma temperatura de -1 ... + 5 ° C e uma umidade do ar de 90–98% por cerca de 3-4 meses.
Conselhos e feedback de jardineiros experientes
Os horticultores admitem que Megaton faz jus ao nome, notam a alta germinação das sementes e o excelente sabor dos vegetais.
Alexandra Petrovna, Arzamas: “Tenho cultivado este híbrido há vários anos e nunca adoeceu. O principal é colher na hora certa. Se você está atrasado com as mudas, semeie no final de abril imediatamente em campo aberto, sob o filme. "
Konstantin, Zaraysk: "Eu li os comentários e a descrição, olhei as fotos de diferentes variedades - eu escolhi repolho Megaton. Plantei no ano passado. Havia 5 sementes no pacote, todas germinadas. Cabeças de repolho - 11 kg cada. O suficiente para salgar durante toda a temporada. O sabor é realmente incrível. "
Conclusão
Megaton F1 é um híbrido de alto rendimento com densas e saborosas cabeças de repolho. A cultura é insensível às mudanças climáticas e de temperatura. Este repolho é cultivado em toda a Rússia, mas os maiores rendimentos são obtidos em regiões de clima temperado. Os produtores de vegetais distinguem o híbrido como um dos melhores para decapagem e decapagem.