Doenças e pragas na couve-flor e métodos para lidar com elas

A couve-flor é difícil de cultivar: reage com sensibilidade às mudanças nas condições de temperatura, é exigente na composição do solo e é fotófila. É uma pena se o trabalho for em vão devido a uma doença de planta ou ataque de inseto. Os horticultores lidam com sucesso com a maioria das infecções e pragas perigosas tomando medidas oportunas, mas alguns problemas têm características específicas.

Doenças da couve-flor

A couve-flor é produzida por seleção e não ocorre na natureza, portanto, não é surpreendente que seja altamente suscetível a várias doenças. A cultura reage negativamente até mesmo a pequenas mudanças no solo, não tolera alagamentos e violação das regras de cuidado.

Podridão branca semelhante a mofo

A podridão branca é uma doença fúngica que ocorre em uma safra já colhida se as condições de armazenamento forem violadas, principalmente em um nível de umidade acima de 80%. É difícil perceber. Na superfície das inflorescências aparecem formações semelhantes a aranhas, de cor branca, com raros pontos pretos, semelhantes a mofo, e o caule e as folhas são cobertos por secreções mucosas.

Medidas de controle e prevenção:

• antes plantando repolho cal no solo;
• pulverizar plantas durante o período de crescimento com preparações com cobre;
• processar premissas para armazenar colheitas com uma solução de permanganato de potássio;
• inspecione cuidadosamente os vegetais antes de armazená-los, remova as amostras afetadas;
• observar o modo recomendado de umidade (até 80%) e temperatura do ar (até + 1 ° C).

É proibido comer tal repolho. As cabeças afetadas são descartadas imediatamente.

Podridão cinzenta

A manifestação da doença já é perceptível durante o armazenamento da safra colhida. Primeiro, aparecem manchas cinzentas nas inflorescências, inicia-se o processo de decomposição, aparece muco na superfície danificada e forma-se uma penugem semelhante a algodão.

Medidas para prevenir a infestação de fungos cinzentos no repolho:

• desinfetar a sala e os recipientes nos quais a colheita será armazenada com uma solução de permanganato de potássio;
• normalizar o regime de temperatura (até + 1 ° C).

A principal causa desta doença é o clima úmido e frio.

Keela

Esta é uma das doenças mais perigosas para a couve-flor. O agente causador é um fungo microscópico que causa danos profundos ao sistema radicular. Como resultado, formações nodulares aparecem nesta parte da planta, o metabolismo é interrompido, o crescimento diminui e a cultura morre.

Para prevenir a propagação da doença:

• cabeças de repolho infectadas são completamente removidas do local;
• o solo é irrigado com uma solução fungicida ou líquido bordalês;
• capina regularmente.

Se o terreno tiver sido infectado, a couve-flor é plantada não antes de 5 anos depois.

Vírus mosaico

O vírus do mosaico é espalhado pela transferência de seiva de plantas infectadas. Isso envolve uma praga vegetal - pulgões. A infecção das mudas é sinalizada pela interrupção do crescimento e amarelecimento dos caules. As folhas ficam manchadas e caem.

Passos para evitar a propagação do vírus:

• antes do plantio, a semente é desinfetada por imersão por 20 minutos em água quente (até + 50 ° C) e secagem em seguida;
• monitorar o regime de temperatura das mudas (não superior a + 20 ° C);
• os espécimes afetados são retirados do solo, tentando não danificar o sistema radicular, e descartados;
• observar o modo recomendado de umidade (até 80%) e temperatura do ar (até + 1 ° C);
• a remoção de ervas daninhas é realizada sistematicamente.

O desenvolvimento da doença provoca supersaturação do solo com fertilizantes contendo nitrogênio.

Bacteriose mucosa e vascular

A bacteriose mucosa é uma das doenças mais comuns da couve-flor. Atinge diretamente as inflorescências, manifesta-se na forma de apodrecimento focal das folhas, que se deslocam para a cabeça da couve, provocando o aparecimento de manchas pretas e odor pútrido.

O problema é resolvido da seguinte forma:

• remova as ervas daninhas dos canteiros regularmente;
• o solo não está encharcado;
• combater pragas de vegetais;
• desinfetar despensas.

A bacteriose vascular não é menos comum, manifestando-se absolutamente em todas as fases do desenvolvimento da cultura. Isso causa danos significativos à cultura. As manifestações externas de infecção do sistema vascular do repolho são assim: o aparecimento de pontos amarelos ao longo das bordas das copas, seu crescimento em direção ao centro, escurecimento das veias. Como resultado, as folhas secam e se esfarelam.

Referência. Os agentes causadores da doença (bactérias) são transmitidos por moscas-do-repolho, lesmas, percevejos; eles são transferidos com gotas de chuva, permanecem em restos de plantas e até 3 anos nas sementes.

Não existem métodos eficazes de combate à infecção, portanto, a prevenção é observada:

• a área de retirada dos vegetais infectados é tratada com solução de enxofre coloidal (concentração - 0,4%);
• na próxima vez, a couve-flor é plantada não antes de 3 anos depois;
• o inóculo é embebido em solução de Agata-25 de acordo com as instruções.

As condições climáticas favoráveis ​​para o desenvolvimento da bacteriose vascular são o outono quente com alta umidade do ar.

Fusarium

Essa doença fúngica é incurável, pois os esporos que penetram no solo permanecem ativos por muito tempo. Manifestações externas de infecção: o amarelecimento das folhas é gradualmente complementado por pontos marrons ou marrons, que crescem por toda a área. Como resultado, as folhas caem.

Medidas preventivas:

• os vegetais afetados são eliminados;
• o solo é irrigado com solução de sulfato de cobre;
• observar as regras de rotação de culturas.

Os clamidiosporos do fungo patogênico permanecem no solo por até 11 anos. O clima seco e quente no início do período vegetativo contribui para sua ativação.

Perna negra

Blackleg, ou Rhizoctoniae, é uma ameaça direta para plantas jovens e mudas... O caule de uma muda infectada fica coberto de manchas pretas, fica mais fino e morre. Outras hortaliças também são suscetíveis a esta doença: pimentão, tomate, berinjela, rabanete, alface, batata. Portanto, uma couve-flor infectada com uma perna preta representa uma ameaça direta para as camas vizinhas.

Medidas de controle da perna preta:

• tratamento das camas com fungicida;
• imersão preliminar da semente em uma solução de permanganato de potássio e vazamento com ela após a remoção das mudas doentes;
• evitar plantação densa;
• calagem do solo.

O cultivo da couve em solo ácido, o excesso de umidade, a falta de ventilação e o plantio denso contribuem para o desenvolvimento da doença.

Míldio

Outra doença fúngica da couve-flor se manifesta na formação de flor esbranquiçada e manchas amarelas na folhagem. A doença afeta os testículos e caules, lesões pretas e marrons aparecem neles. O míldio retarda significativamente o crescimento da cultura.

Eles lutam a peronosporose por meio de tais métodos:

• após a colheita, todos os resíduos das colheitas e ervas daninhas são cuidadosamente removidos dos canteiros;
• eles escavam a terra;
• antes do plantio das mudas, o solo é irrigado com uma solução fungicida;
• a semente é colocada em água quente por 20 minutos (não mais que + 50 ° C) e por 3 em água fria;
• quando são detectados os primeiros sinais da doença, as mudas são pulverizadas três vezes com uma solução de enxofre moído;
• as plantas afetadas são destruídas.

Se a doença não afetou as inflorescências, é permitido comer esse produto.

Pragas na couve-flor

Não apenas as doenças prejudicam a couve-flor em sua casa de verão. Várias pragas de insetos não representam menos perigo para ele. Alguns deles chegam a ser detectados somente após causar danos significativos à cultura.

Pulgão

Esta praga é encontrada em muitas áreas. Os pulgões do repolho se multiplicam rapidamente, se alimentam da seiva da planta, causando danos irreparáveis ​​à couve-flor, cuja folhagem é coberta por uma flor rosa e se enrola.

Controle de afídios:

• tratamento da cultura afetada com água e sabão;
• uso de inseticidas;
• limpar o local de ervas daninhas;
• desenterrando os canteiros antes de transferir as mudas em terreno aberto.

Lagartas

As lagartas são um dos estágios de desenvolvimento das borboletas ou mariposas de cara branca. Os insetos põem ovos nas folhas do vegetal e as larvas eclodidas os destroem ativamente. Se no início comem apenas folhas, à medida que vão crescendo vão chegando às inflorescências.

Para que o combate às lagartas seja bem-sucedido, siga as seguintes regras de cuidado com a couve-flor:

• examinar sistematicamente a cultura em busca de pragas;
• coletar e destruir ovos de insetos e as próprias lagartas;
• trate vegetais com inseticidas de baixa toxidade.

A pulverização das inflorescências não pode ser negligenciada. Algumas lagartas penetram tanto nelas que a coleta manual não funciona.

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Moscas de repolho

Este inseto põe ovos no solo ao redor da planta e em seu caule. Conforme as larvas crescem, elas destroem não apenas a couve-flor em si, mas também as plantações ao redor.

Medidas de controle para moscas-do-repolho:

• desenterre o solo regularmente;
• batata repolho pelo menos uma vez por mês;
• mostrar as inflorescências com cinza de madeira;
• trate o plantio com inseticidas.

Pulgas crucíferas

Esses insetos são mais comuns em plantas jovens, preferindo se alimentar de folhas de repolho. Pequenos insetos negros roem ativamente as copas, criando muitos buracos, o que leva à sua morte. As pragas podem destruir rapidamente todo o material de plantio.

Pare a invasão da pulga crucífera da seguinte forma:

• desenterrar sistematicamente o solo;
• as ervas daninhas são cuidadosamente eliminadas;
• cubra as plantas no calor com material denso;

Para prevenção, são plantadas plantas ao redor do repolho, cujo aroma não tolera a praga. Isso inclui tomates, malmequeres, tansy, coentro, alho, endro, sementes de cominho, calêndula e absinto.

Lesmas

Lesmas não são um grande problema para a couve-flor. Embora sejam encontrados em quase todas as plantas, eles não causam danos significativos à cultura. Esses moluscos, de aparência semelhante aos caracóis, se alimentam de sucos de plantas, roendo seus caules, folhagens e frutos. Na couve-flor, apenas a parte inferior é geralmente afetada.

Importante! Não há meios específicos para lidar com lesmas e é melhor removê-los manualmente.

Uma vez que essas pragas preferem solos úmidos, a adesão a um regime de irrigação sem umidade excessiva e estagnação de líquidos impedirá seu aparecimento.

Conclusão

Por ser difícil o combate às doenças e pragas da couve-flor, é importante direcionar os principais esforços para medidas preventivas. O uso de pesticidas neste sentido nem sempre se justifica, portanto, os métodos populares e o cumprimento das regras de cultivo ajudarão a lidar com a maioria dos problemas. Outra ação obrigatória é a desinfecção dos canteiros após a colheita.