Livramo-nos do excesso de peso com facilidade e benefícios - beterraba crua para emagrecer: princípio de ação e regras de aplicação

Todo mundo conhece tão gostoso pratos de beterraba, como vinagrete, borsch e arenque sob um casaco de pele. No entanto, poucas pessoas sabem o quão bom é o vegetal de raiz para o corpo. Uma atenção especial deve ser dada a esse vegetal para quem segue a figura, já que a beterraba crua é muito útil para perder peso.

Os benefícios da beterraba para perda de peso

Beterraba, especialmente beterraba crua, tem um grande número de propriedades benéficas. É rico em vitaminas, macro e microelementos. O efeito curativo deste vegetal em várias doenças é amplamente conhecido.

Beterraba é usada no tratamento hipertensão, anemia, constipação e até câncer. Além disso, o vegetal é popular em cosmetologia e, claro, para perda de peso.

Princípio de operação

Como a beterraba pode ajudá-lo a perder peso? Primeiro, tem um poderoso efeito laxante. Em segundo lugar, o vegetal é rico em fibras e pectinas, que ajudam a limpar o estômago e as paredes intestinais.

Além disso, a betaína contida na beterraba normaliza a função hepática, ajuda a restaurar o metabolismo da gordura e a saciedade mais rápida. A curcumina, rica em raízes vegetais, combate a gordura já presente no corpo e evita a deposição de novas.

Recursos benéficos

Além das propriedades benéficas já listadas, a beterraba remove toxinas, sais de metais pesados ​​e radionuclídeos do corpo. Em sua forma bruta, o vegetal fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, melhora o funcionamento do sistema digestivo e atua como uma maravilhosa fonte de energia.

Acredita-se que a beterraba aumenta a atividade sexual masculina. Para as mulheres, o vegetal auxilia no combate à mastopatia, menopausa e irregularidades menstruais, sendo também indicado para uso em gestantes.

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Cru ou cozido

Beterraba para perda de peso é usada em uma ampla variedade de formas: crua, fervidocozido também suco de beterraba... O mais eficaz e saudável de todos, é claro, a beterraba crua e seu suco. Ao mesmo tempo, as dietas costumam combinar vegetais de diferentes tipos (queijo, cozido, assado).

A beterraba crua contém a quantidade máxima de nutrientes que são significativamente reduzidos durante o cozimento. No entanto, existem várias limitações ao comer vegetais frescos.

Perca peso com beterraba corretamente

Os nutricionistas desenvolveram várias opções de dietas com beterraba e suco de beterraba. Via de regra, eles são usados ​​para descarregar, mas existem dietas semanais de beterraba e até dietas para um mês.

Perder peso com beterraba certamente tem outros benefícios além da perda de peso. Consumir este vegetal leva à saúde geral e à falta de fome. Serve como um excelente remédio para a prevenção da prisão de ventre e também satura o corpo com substâncias úteis.

Dia de jejum

Comer beterraba em um dia de jejum ajuda a perder até 1,5-2 kg. O cardápio do dia é simples:

  1. Café da manhã - salada de ingredientes frescos: cenoura, beterraba, repolho, ameixa. Rale os legumes em um ralador grosso e tempere com azeite.
  2. Almoço - salada de beterraba, cenoura, maçã e algas marinhas, temperada com kefir. Você pode beber 250 ml de leite.
  3. Jantar - beterraba assada com queijo cottage e ervas. Para bebidas, o chá verde com limão é adequado.

Importante! É melhor passar esses dias de jejum no máximo uma vez por semana.

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Dieta por uma semana

Nessa versão da dieta, o prato principal é uma salada de beterraba ralada e cenoura, temperada com creme azedo desnatado. Recomenda-se a alternância de saladas de vegetais frescos e cozidos na dieta.

1 dia:

  • café da manhã: salada, torrada integral, chá (sem açúcar, você pode adicionar leite desnatado);
  • almoço: salada, arroz cozido;
  • jantar: canja de galinha com beterraba, maçã.

2º dia:

  • café da manhã: mingau de aveia em água, iogurte desnatado, chá com mel;
  • almoço: salada, carne de frango assada;
  • jantar: batata assada com ervas e óleo vegetal, kiwi.

Dia 3:

  • café da manhã: salada, duas torradas de grãos inteiros, chá (sem açúcar, você pode adicionar leite desnatado);
  • almoço: salada, peixe assado magro;
  • jantar: sopa magra.

Dia 4:

  • café da manhã: flocos de aveia com iogurte desnatado;
  • almoço: salada, peito de frango (cozido ou assado);
  • jantar: caçarola de legumes e ervas.

Dia 5:

  • café da manhã: salada, duas torradas de grãos inteiros, chá (sem açúcar, você pode adicionar leite desnatado);
  • almoço: salada, arroz cozido;
  • jantar: vegetais assados, 250 ml de kefir com baixo teor de gordura.

Dia 6:

  • café da manhã: salada, duas torradas de grãos inteiros, chá (sem açúcar, você pode adicionar leite desnatado);
  • almoço: salada, um pedaço de queijo duro com baixo teor de gordura;
  • jantar: ensopado de legumes (sem batatas).

Dia 7:

  • café da manhã: salada, iogurte desnatado, aveia, chá (sem açúcar, você pode adicionar leite desnatado);
  • almoço: salada, carne de frango assada;
  • jantar: ovo cozido, arroz cozido no vapor, tomate.

Após deixar a dieta, recomenda-se aderir a uma alimentação saudável e excluir o uso de doces.

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Regras para comer vegetais durante uma dieta

O consumo excessivo de beterraba, especialmente beterraba crua, pode prejudicar o organismo. Antes de iniciar uma dieta à base de beterraba, consulte o seu médico. Você não pode usá-lo mais do que uma vez por mês e organizar um dia de jejum na raiz - não mais do que uma vez por semana. Existem também várias regras a seguir ao escolher uma dieta de beterraba.

Primeiro, você terá que eliminar completamente o açúcar da dieta, já que uma grande quantidade dele é encontrada na beterraba. Em segundo lugar, aderir a uma dieta de beterraba e aqueles quem faz jejum com esse vegetal deve beber pelo menos 2 litros de água por dia.

É melhor escolher beterraba crua - elas contêm as substâncias mais úteis. No entanto, a probabilidade de prejudicar o corpo também é maior do que comer vegetais cozidos. Tente alterná-los.

Referência. O mais útil é um vegetal de raiz vermelho escuro.

Mais importante ainda, observe as restrições e não se esqueça das contra-indicações ao uso da beterraba.

Limitações e contra-indicações

Os diabéticos terão que se abster de dieta de beterraba e beterraba crua, já que o vegetal contém uma grande quantidade de glicose. Além disso, a dieta é contra-indicada para pacientes hipotensos, pessoas que sofrem de doenças gastrointestinais (especialmente com gastrite e diarreias frequentes) e urolitíase.

Nesse caso, é melhor excluir a beterraba crua da dieta e substituí-la por cozida. Lembre-se de que a quantidade de nutrientes no vegetal diminuirá drasticamente.

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Refeições dietéticas

Uma boa notícia para quem está perdendo peso com a beterraba: com esse vegetal há uma grande variedade de pratos dietéticos. Aqui estão as receitas mais populares.

Salada de beterraba e cenoura

Ingredientes:

  • beterraba - 1 pc .;
  • cenouras - 1 pc .;
  • suco de limão espremido na hora - 1 colher de chá;
  • vegetação;
  • óleo não refinado.

Lave e descasque os legumes, rale num ralador fino, pique as verduras. Misture com suco de limão. Encha com óleo.

Beterraba com alho

Ingredientes:

  • beterraba - 1 pc .;
  • alho - 2 dentes;
  • maionese;
  • Sal e pimenta a gosto

Lave e descasque a beterraba, rale. Pique o alho, acrescente à beterraba. Tempere com maionese, adicione sal e pimenta.

Claro que, devido à maionese, este prato não pode ser considerado 100% dietético.Ao mesmo tempo, a beterraba retém todas as propriedades benéficas, bem como um efeito laxante que limpa os intestinos e elimina 1-2 libras extras.

Salada de beterraba

Ingredientes:

  • beterraba - 1 pc .;
  • vinagre 6% - ½ colher de sopa;
  • óleo vegetal - 2 colheres de sopa;
  • Sal e pimenta a gosto.

Ferva e esfrie as beterrabas, corte-as em barras finas. Despeje o vinagre e deixe por 20 minutos para infundir o vegetal na marinada. Em seguida, escorra o líquido, tempere a salada com azeite, acrescente sal e pimenta.

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Beterraba com kefir

Ingredientes:

  • beterraba - 1 pc .;
  • kefir 1% - 250 ml.

Passe os ingredientes pelo liquidificador. Este é um excelente shake dietético que pode ser usado como lanche.

Salada "Pincel"

Ingredientes:

  • beterraba - 1 pc .;
  • cenouras - 3 unid .;
  • repolho branco - 500-700 g;
  • azeite - 2 colheres de sopa;
  • suco de limão espremido na hora.

Lave e descasque todos os vegetais. Rale a cenoura e a beterraba no ralador grosso, pique o repolho bem fino e amasse um pouco para que inicie o caldo. Em seguida, misture com o resto dos vegetais, deixe fermentar por 5-10 minutos e tempere com óleo. Para provar, você pode adicionar suco de limão e ervas.

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Suco de beterraba

O suco de beterraba também é muito útil para perda de peso. Claro, é melhor espremê-lo você mesmo, para obter o máximo de substâncias úteis contidas na raiz vegetal.

Importante! O suco espremido na hora não deve ser consumido. Deixe descansar por 2 a 3 horas.

A mais popular e eficaz mistura de sucos para emagrecer: sucos de beterraba, cenoura, pepino com toranja, ameixa e aipo.

Eficiência

Basicamente, a perda de peso na beterraba é conseguida devido às suas duas propriedades: laxante e queima de gordura. A dieta da beterraba, claro, não é aquela que desperdiça 20 kg por mês. Além disso, é considerada uma forma bastante eficaz de perder peso em casa.

Você não deve acreditar nas afirmações entusiásticas de que você pode perder 15 ou até 20 kg na beterraba. Em dias de jejum, leva até 1,5-2 kg. Aqueles que seguem uma dieta semanal de beterraba se livram de 4-6 libras extras em uma semana.

Como prova, aqui estão algumas avaliações de meninas que realmente perderam peso com dietas de beterraba.

Comentários sobre perder peso

Masha: “Uma vez por semana, faço para mim um dia de jejum com beterrabas assadas. Ajuda a perder peso bem e melhora a digestão. Durante este dia, eu caio até um quilo, não realmente morrendo de fome, porque as beterrabas são muito satisfatórias. "

Irina: “Decidi experimentar a dieta e passei 2 dias comendo uma salada de beterraba assada e azeite. Resistiu bem, realmente vomitou 1 kg, até a pele não ficou tão pálida. "

Svetlana: “Estou de dieta há 6 dias, o meu resultado é 5,600! Mas o que mais me agrada não é nem o fio de prumo, mas o estado do estômago e dos intestinos. Isso é o que significa não comer frito, salgado, temperado e doce! A leveza é demais, parece que demorou não 5 kg 600 g, mas todos os 10 quilos !!! Já é perceptível em termos de volume. "

Regina: “Em 7 dias menos 8.100! Como estava sentado: muito bom. Para quem tem medo de morrer de fome, uma dieta à base de beterraba é o máximo! Raramente sentia fome, sempre ficava satisfeito. Desde o princípio, comi absolutamente tudo o que está indicado na dieta alimentar. Total: ANTES da dieta pesar 67,4 kg, APÓS - 59,3. Altura - 168 cm ".

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Opinião de um 'expert

Nutricionista Ksenia: “Muita gente se interessa pela pergunta: como perder peso com a ajuda da beterraba? Como especialista nesses assuntos, recomendo ter cuidado com ela. Em primeiro lugar, um produto natural é um laxante forte, o que não é aceitável para todas as pessoas. Em segundo lugar, pode provocar reação alérgica... Antes de iniciar uma dieta, você deve consultar um especialista. "

Nutricionista Lydia: “Mono-dietas são possíveis, mas apenas de acordo com as indicações. Sim, eles dão bons resultados, mas são de curta duração. O abuso a longo prazo de monodias é perigoso para o corpo. "

Gastroenterologista Angelina: “Não confie cegamente nos comentários online. Antes de começar a perder peso, consulte o seu médico.Dias com sucos, vegetais e qualquer outra "descarga" estrita podem manifestar ou exacerbar doenças gastrointestinais. "

Conclusão

As opiniões sobre as dietas com beterraba são mistas. São indicados para alguém, mas para alguém não trazem nenhum resultado e são até contra-indicados. Se você seguir as regras e o menu, os indicadores da balança podem diminuir de 5 a 7 kg por semana.

O mais importante é observar as restrições e estudar cuidadosamente as contra-indicações ao uso da dieta da beterraba. É melhor consultar um médico para aconselhamento competente antes de perder peso.

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