Propriedades úteis da beterraba para mulheres: como usar um vegetal com o máximo de benefícios para a beleza e saúde

A base de muitos pratos da dieta é a beterraba. Certamente muitos estão preocupados com a questão: qual a utilidade da beterraba para o corpo, em particular, para as mulheres?

Normalização dos níveis hormonais, fortalecimento do sistema nervoso, aceleração do metabolismo, restauração da microflora intestinal, efeitos benéficos na pele e no cabelo - esta é apenas uma pequena lista das propriedades curativas do produto disponível. Vamos descobrir como e em que quantidade é útil usar beterraba com eficácia para a saúde, se há contra-indicações e efeitos colaterais.

Os benefícios e malefícios da beterraba para as mulheres

A beterraba é um produto familiar que muitos pratos não dispensam.... Esta raiz vegetal não é inferior a muitas frutas exóticas em termos de valor e benefícios para o corpo, mas supera devido ao seu baixo custo e disponibilidade o ano todo.

Este rico produto não é bom apenas para a saúde, mas também tem um efeito benéfico na beleza feminina.... O uso de beterraba não se limita exclusivamente à cocção. As propriedades medicinais da raiz vegetal são usadas há séculos para manter a saúde.

Nutricionistas aconselham incluir beterraba na dieta de mulheres que estão perdendo peso, cosmetologistas enfatizam a eficácia do produto como um produto adicional para o cuidado da pele em casa.

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Como o suco de beterraba é útil para o corpo humano?

Composição, conteúdo de vitaminas e microelementos, KBZhU

O valor de um produto de baixa caloria praticamente não muda após o tratamento térmico... O conteúdo calórico da beterraba crua é de 43 kcal, após tratamento térmico - 49 kcal.

Valor nutricional do produto por 100 g:

As propriedades benéficas da beterraba para as mulheres estão nas vitaminas e nos minerais.que estão contidos na raiz vegetal:

• vitaminas B1, B2, B3, B4, B5, B6 e B9;
• vitamina C;
• vitamina E;
• vitamina H;
• potássio;
• cálcio;
• magnésio;
• zinco;
• fósforo;
• iodo;
• ferro;
• sódio;
• flúor;
• manganês;
• pectina;
• celulose.

Além desses componentes úteis, o vegetal contém aminoácidos, ácidos orgânicos e bioflavonóides.

Para referência. Não só os vegetais de raiz são usados ​​para a alimentação, mas também a beterraba.

Com base na composição do vegetal acima, concluímos: o vegetal de raiz é bom para todos.

Use durante a gravidez e hepatite B

O ácido fólico ou vitamina B9 contribui para a formação correta do feto em uma mulher grávida... Cálcio, aminoácidos e outros nutrientes apoiam a formação e o crescimento ósseo. Uma excelente alternativa às vitaminas sintéticas. Além disso, durante o transporte de uma criança, uma carga significativa cai sobre os intestinos e o sistema geniturinário, resultando em constipação frequente. O consumo regular de beterraba cozida normaliza as fezes de uma mulher grávida.

As mudanças nos níveis hormonais são um processo constante durante a gravidez. Comer uma raiz vegetal ajudará a lidar com a depressão e as mudanças de humor... Tomar suplementos de magnésio ajuda a superar a depressão, e existe uma quantidade suficiente dele na beterraba.

Para referência. A beterraba ajuda a normalizar a pressão arterial nos últimos trimestres, evita o risco de falta de oxigênio do feto ao repor a deficiência de ferro e previne defeitos do tubo neural.

O período de amamentação também requer a inclusão de uma raiz vegetal saudável na dieta diária.... No momento da recuperação após o parto, o corpo feminino necessita de vitaminas e minerais.

Indicações de uso

O vegetal de raiz é útil em qualquer forma, mas a beterraba cozida é melhor absorvida e não prejudica pessoas com distúrbios gastrointestinais.

Propriedades para o tratamento de várias doenças

A beterraba tem um efeito curativo em quase todos os órgãos e sistemas. o corpo devido à variedade de oligoelementos benéficos que não são encontrados em outros vegetais:

1. Estômago e intestinos... A pectina contida na raiz vegetal restaura a motilidade intestinal, ativa a bile. Ao comer beterraba, você pode curar a úlcera péptica.
2. Fígado... A raiz vegetal evita que elementos prejudiciais entrem no fígado e melhora as funções orgânicas. Normaliza o trabalho do pâncreas, remove sais e metais pesados ​​desnecessários.
3. Glândula tireóiderestaurando seu trabalho.
4. Sistema circulatório - a beterraba dilui o sangue, remova o excesso de colesterol.

A beterraba impede o desenvolvimento de processos oncológicos no cólon, previne o desenvolvimento de aterosclerose, isquemia, hipertensão. Fortalece o músculo cardíaco, combate a deficiência de vitaminas, ativa as funções protetoras do sistema imunológico.

Efeito terapêutico para vários órgãos e sistemas do corpo feminino

A saúde da mulher está relacionada aos hormônios... É importante evitar desequilíbrios hormonais. Todo o background hormonal do corpo depende do estado do intestino, bem como de sua microflora.

Os intestinos sintetizam cerca de 90% de todos os hormônios, por isso é importante incluir a beterraba vermelha na dieta diária.... A combinação de ácido fólico e valina (aminoácido) ajuda a estabilizar os níveis hormonais.

Para edição. A falta de folato em mulheres pode ser observada na TPM. Ela se manifesta na forma de irritabilidade, alterações de humor, insônia. A beterraba ajudará a aliviar as manifestações da TPM.

Durante a menstruação, a raiz vegetal promove o processo de hematopoiese, minimiza o risco de anemia devido ao seu alto teor de ferro.

O zinco, que faz parte do vegetal, garante a duração da ação da insulina.

Sistemas cobertos pelo efeito de cura:

1. Imune... O complexo de vitaminas e minerais garante a manutenção do sistema imunológico. Em particular, a arginina é responsável por fortalecer as defesas do corpo (também tem atividade anticâncer).
2. Cardiovascular... Os flavonóides são responsáveis ​​por reduzir a pressão arterial, fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos e melhorar a composição do sangue. Iodo - prevenção do desenvolvimento de aterosclerose. Os benefícios do ácido oleanólico são estimular o músculo cardíaco. A betaína reduz a pressão arterial, remove o colesterol e evita a formação de coágulos sanguíneos.
3. Digestivo... Uma importante enzima digestiva é a betaína. Ele assimila os componentes dos alimentos, acelera o metabolismo, estimula a função hepática e remove os resíduos do corpo. Os ácidos orgânicos contribuem para a digestão normal dos alimentos. Aumentar o peristaltismo e combater a constipação da fibra alimentar, normalizar a microflora intestinal das pectinas.
4. Nervoso... O aminoácido valina e o ácido fólico fortalecem o sistema nervoso.
5. Olhos... Para manter a acuidade visual e fortalecer as células da córnea, os sais de ácido nítrico permitem. O zinco é responsável por prevenir o descolamento da retina.

Para referência. A betaína fornece uma cor vermelha brilhante às beterrabas.

As propriedades curativas da raiz vegetal também se estendem à beleza da pele e do cabelo.... O estado insatisfatório da pele não é o resultado de problemas cosméticos, mas de órgãos com defeito. O zinco ajudará a tornar a pele firme e elástica, a eliminar acne, verrugas e descamação. O ácido fólico é capaz de melhorar a regeneração da pele a nível celular. Ele também elimina a caspa e elimina o problema de pele e cabelos oleosos.

Como um bônus - os benefícios de uma raiz vegetal para perda de peso... De baixo teor calórico, a saciedade do produto permitirá que você se livre dos quilos extras ao substituir uma das refeições por beterraba cozida.

Uso de beterraba

Certo, uma forma mais familiar para nós é o uso de beterraba na cozinha... Os métodos discutidos abaixo ajudarão a garantir a eficácia da cultura da raiz em outras áreas da vida humana.

Na medicina popular

Para limpar o sangue e as paredes dos vasos de toxinas, é recomendado beber três vezes ao dia, 125 ml de suco de beterraba.

A beterraba está entre os vegetais usados ​​nas receitas da medicina tradicional desde os tempos antigos., inclusive com angina. Fazer gargarejos com suco de beterraba alivia a inflamação e, em combinação com mel, elimina a tonsilite purulenta.

Para preparar o medicamento, misture o suco de beterraba (100 ml) e água fervida (50 ml)... Adicione 1 colher de sopa. l querida e mexa. Gargareje a cada 2 horas ao longo do dia.

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Na cozinha

A beterraba é mais frequentemente usada para fazer borscht ou vinagrete.... Você pode fazer uma salada de vitaminas picando um vegetal em um ralador grosso, adicionando nozes e temperando com azeite ou creme de leite. O sabor da salada ficará rico se você adicionar maçã ralada, ameixas secas ou queijo macio.

A sopa de verão com kefir não é menos saborosa. Para prepará-lo você precisará:

• 500 g de beterraba;
• 0,5 l de kefir;
• 250 m de água mineral sem gás;
• 2 pçs. pepino fresco;
• vegetação;
• sal a gosto.

Ferva o vegetal de raiz sem remover a casca (pelo menos uma hora em fogo médio)... Rale o vegetal pronto em um ralador grosso, pique as ervas, corte os pepinos em meias argolas finas. Bata o kefir frio e a água mineral separadamente, despeje a mistura de vegetais. Misturar.

Em cosmetologia

A beterraba pode ser encontrada em muitas receitas de beleza... Com a sua ajuda, fortalecem o cabelo e dão-lhe brilho, livram-se da caspa. As receitas abaixo não são indicadas para loiras, pois o corante está contido na colheita da raiz. Os usos mais tradicionais dos vegetais são máscaras, esfoliantes e loções faciais. Para o preparo de cosméticos, pode-se usar tanto o bolo ralado quanto o próprio suco.

Uma máscara nutritiva eficaz, para cuja preparação você precisa preparar:

• 1 pequena beterraba;
• gema de 1 ovo.

Pré-ferva o vegetal de raiz, descasque e rale em um ralador fino... Misture 1 colher de sopa. Eu cozinhei mingau com gema, misture. Aplicar no rosto por 30 minutos, enxaguar com água morna. Complete o procedimento cosmético aplicando um creme nutritivo.

Esfoliação suave da pele pode ser obtida com uma esfoliação caseira... Para fazer isso, misture 20 g de beterraba ralada crua com 60 g de aveia. Massageie o rosto com movimentos suaves. Deixe a mistura por 15 minutos e depois enxágue com água morna. Aplique hidratante.

Loção caseira para acne pode tratar fugas... A receita usa a decocção em que o vegetal foi cozido. Adicione 1 colher de sopa de vinagre de maçã a 0,5 l de caldo e misture. Armazene em um recipiente de vidro escuro, longe da luz solar. Use loção todas as manhãs.

Ao perder peso

Devido ao efeito complexo comendo beterraba, o processo de perda de peso é acelerado:

• os processos metabólicos são ativados pela aceleração do metabolismo;
• ocorre assimilação rápida e completa das proteínas, por isso é recomendável comer beterraba antes de comer carne;
• as escórias e os compostos nocivos são removidos;
• a formação de células de gordura é bloqueada;
• o excesso de líquido é removido do corpo.

Como e em que forma e quantidade é útil usar

Seja crua ou cozida, a composição química da beterraba é quase idêntica.... O tratamento térmico destrói uma pequena quantidade de fibra alimentar, diminui a vitamina C, bem como o conteúdo de ácidos orgânicos.

Beterraba crua é boa para pessoas com obesidade e doença hepática... Nas doenças do trato gastrointestinal, é preferível dar preferência a uma pequena quantidade de produto fervido.

As crianças não são recomendadas para dar beterraba crua... Pode causar inchaço e alergias. Na forma fervida, são introduzidos na alimentação de bebês a partir dos 8 meses, de acordo com o calendário de alimentação complementar. Durante a gravidez, também é melhor comer beterraba após o tratamento térmico.

Beterraba crua

Os médicos acreditam que a fibra dietética na composição aumenta a acidez.Portanto, as pessoas com gastrite devem comer beterraba crua após consultar um médico.

Diabéticos podem consumir quantidades limitadas de beterraba... Com diabetes mellitus, a ingestão diária de beterraba crua não deve exceder 50 g.

Importante. O suco de beterraba é contra-indicado em diabetes e gastrite.

Vegetal de raiz processado

Com tratamento térmico adequado, o uso de beterraba cozida ou cozida na quantidade de 150-300 g para um adulto praticamente não tem contra-indicações... Com diabetes mellitus, a taxa inofensiva é de 100-120 g.

Suco de beterraba

Suco de beterraba provou ser antiinflamatório... Mas se usar um vegetal de raiz, é difícil prejudicar o corpo, então uma overdose é possível com suco.

Ao usar fresco como tratamento, siga estas regras.:

1. A dose diária máxima não é superior a 500 ml.
2. Não beba mais de 150 ml de cada vez.
3. O tratamento deve ser iniciado com uma dose mínima, aumentando gradualmente a dose. Idealmente 50 ml.
4. É melhor diluir o suco com outros sucos de vegetais doces (maçã, cenoura). Você pode diluir a concentração com água fervida.
5. Beba em pequenos goles, 15-20 minutos antes das refeições.
6. Não combine o uso de suco com fermento ou alimentos ácidos.

O suco de beterraba também é usado para tratar o resfriado comum.... O concentrado preparado é misturado com água em proporções iguais, 2 gotas são pingadas em cada passagem nasal.

Importante. O suco puro pode provocar queimaduras na membrana mucosa.

Contra-indicações de uso

Apesar de sua utilidade, Beterraba tem uma série de contra-indicações:

1. Em alguns casos, o vegetal pode causar várias reações alérgicas. É proibido o uso do produto com intolerância individual.
2. Com uma exacerbação das doenças gastrointestinais, a beterraba não é recomendada.
3. Um produto cru não é benéfico para distúrbios alimentares com diarreia.

As contra-indicações condicionais incluem urolitíase.

Se você introduzir a beterraba na dieta diária de acordo com as recomendações e ouvir o seu corpo - nenhum efeito prejudicial ocorrerá. Tal como acontece com outros alimentos, a beterraba pode ser prejudicial se consumida em excesso.

Avaliações

Existem milhares de avaliações elogiosas online sobre a beterraba como agente terapêutico e profilático. Aqui estão alguns deles:

Veronica: “Eu adoro beterraba, como quase todos os dias. Eu nunca notei nenhum efeito colateral. A salada favorita é a beterraba, nozes, ameixas secas. Apenas uma bomba de vitaminas. Não como cozido ou guisado, acho que vegetal cru é melhor para manter o corpo. Mas eu não sabia sobre as máscaras de beterraba, é muito interessante. Vale a pena tentar".

Inna: “A beterraba é uma dádiva de Deus para mim. Vou compartilhar com você meus segredos de beleza. Eu uso para constipação (foi dado especialmente para mim após o parto), bebo um copo de suco de beterraba para uma pele limpa e radiante, faço uma máscara hidratante com kefir. Também uso para um blush natural e dou cor aos lábios (a princípio não uso cosméticos). Bem, é claro que como beterraba em várias variações culinárias.Muito satisfatório e saudável ".

Cristina: “Graças às beterrabas, perdi 4 kg em 3 semanas! E sem dietas exaustivas, ela comia tudo o que queria. Mas a beterraba deve ser cozida na mesa uma vez por dia. Amo muito com creme de leite, alho e queijo. Como não sou um amante de suplementos dietéticos e vitaminas de farmácia, decidi obter elementos úteis de produtos naturais e naturais. Na verdade, foi assim que introduzi a beterraba na dieta, e perder peso é uma adição agradável à saúde ".

Conclusão

A beterraba é a quintessência da beleza, saúde e longevidade. Um produto de baixo teor calórico, saudável e saboroso, pode ser cozinhado em diferentes variações e utilizado durante todo o ano. Leve em consideração as contra-indicações, siga as recomendações de uso, e o vegetal não fará mal, apenas melhorará o funcionamento do organismo.