Dieta saudável de trigo sarraceno por 10 dias para perda de peso segura

Depois de férias com tudo incluído, quilos extras costumam aparecer junto com bom humor. Livre-se deles rapidamente, sem passar fome e até mesmo comendo seus vegetais e frutas favoritos, uma dieta de 10 dias à base de grãos de trigo sarraceno ou cereais verdes germinados ajudará.

Descrição e essência da dieta

A dieta de trigo sarraceno por 10 dias é uma forma eficaz de perder peso. Por uma década, eles comem trigo sarraceno cru, adicionam vegetais, frutas, carne e laticínios à dieta. Excluem-se sal, açúcar e especiarias, que bebem de 1,5 a 2 litros de água por dia. Esportes são contra-indicados. Em vez disso, eles caminham ao ar livre por 40 minutos por dia.

Princípio de operação

O mecanismo de ação da dieta é claro e simples. O cereal contém carboidratos complexos de digestão lenta, então a saturação ocorre rapidamente, mas não há calorias suficientes. No terceiro dia, os depósitos de gordura acumulados começam a se decompor para saturar o corpo de energia.

A fibra entra no intestino de uma forma parcialmente digerida. Passando pelo intestino delgado, ele o limpa de toxinas. Como resultado do efeito complexo, o peso diminui.

Como cozinhar o trigo sarraceno

Para ajudar o trigo sarraceno a perder peso, ele é preparado, preservando todas as vitaminas, macro e microelementos, ou seja, é submetido a um tratamento térmico mínimo. Basicamente, eles escolhem o kernel (vai para as lojas já frito).

Para que o trigo sarraceno não perca as propriedades benéficas restantes, ele é cozido no vapor, embebido a frio em água ou kefir, e verde - germinam.

Receitas

É simples preparar o trigo sarraceno para perder peso: o ingrediente principal e o líquido baseiam-se na água ou no kefir. Antes de cozinhar, as sêmolas são separadas e lavadas em água limpa.

Receitas básicas:

1. Método frio. À noite, 100 g de trigo sarraceno são despejados em 300 ml de água morna, tapados e deixados durante a noite na mesa. De manhã, eles comem cereais. As substâncias úteis com este método de preparação são preservadas ao máximo.
2. Cozinhando em uma garrafa térmica. Trigo mourisco na quantidade necessária é derramado em uma garrafa térmica, derramada com água fervente (1: 2). O mingau está pronto para comer em 30 minutos.
3. Embeber em kefir. Em 100 g de kernel adicione 250-300 ml de kefir a 1%, coloque na geladeira durante a noite. Após 8 a 10 horas, os grãos estão prontos.
4. Germinação de trigo sarraceno verde... 1 Colher de Sopa. os cereais são completamente cobertos com água filtrada, deixados inchar por 2 horas. Em seguida, são lavados em água corrente até que o muco seja removido e seco em toalhas de papel. Os grãos secos são colocados em uma tigela, coberta com um pires, colocada em local seco, protegido da luz solar direta. O trigo mourisco germinará em 8-12 horas. É lavado, seco e colocado em local escuro. Após 8 horas, os brotos estarão firmes, o produto está pronto para uso.

Menu de amostra

O cardápio da dieta de trigo sarraceno de 10 dias está programado para 5 dias. No 6º dia eles comem no primeiro dia, por 7 - por segundo, etc. O dia começa com um café da manhã bem cedo ao se levantar: bebem 1 colher de sopa. água limpa à temperatura ambiente. O pequeno-almoço é servido das 09: 00h às 10: 00h. Nesse momento, as enzimas que quebram o mingau de trigo sarraceno são produzidas de maneira mais ativa.

Importante! As porções não são limitadas em gramas ou calorias. Eles comem até ficarem saciados, mas não comem demais.

Primeiro dia:

• desjejum: mingau de trigo sarraceno, salada de frutas (ameixa, maçã, laranja);
• segundo café da manhã: cereais, salada de vegetais (tomate, repolho, pepino);
• almoço: mingau, salada de frutas (ameixa, maçã, laranja);
• lanche da tarde: trigo sarraceno, maçã;
• jantar: salada de tomate e pepino.

Segundo dia:

• café da manhã: trigo sarraceno, laranja;
• segundo café da manhã: cereais, beterraba ralada;
• almoço: mingau, salada de frutas e berry (pêra, maçã, morango, marmelo);
• lanche da tarde: toranja;
• jantar: salada de tomate, pepino, repolho.

O terceiro dia:

• café da manhã: trigo sarraceno, salada de laranja, tangerina, toranja;
• segundo café da manhã: cereais, salada de tomate, pepino, repolho;
• almoço: mingau, salada de frutas (laranja, maçã, 3-4 tâmaras);
• Lanche da tarde: uma mistura do tamanho de um punho de frutas secas e nozes;
• jantar: salada de tomate e pepino.

Quarto dia:

• desjejum: trigo sarraceno, salada de frutas (ameixa, maçã, laranja);
• segundo desjejum: vegetais assados ​​(couve-flor, cenoura, cebola, tomate, pimentão doce);
• almoço: salada de trigo sarraceno, frutas e berry (maçã, pêra, laranja, cereja);
• lanche da tarde: laranja;
• jantar: cereais, salada de tomate, pepino, pimentão.

O quinto dia:

• café da manhã: mingau, salada de laranja, toranja, tangerina;
• segundo café da manhã: salada de trigo sarraceno, tomate e pepino;
• almoço: salada de trigo sarraceno, frutas e baga (pêra, maçã, morango, marmelo);
• lanche da tarde: romã;
• jantar: salada de tomate e pepino.

Como diversificar

A própria dieta de dez dias é bastante variada, e o trigo sarraceno não se torna tão enfadonho. No entanto, se no terceiro dia o cereal fresco começar a ficar entediado, frutas secas (3-4 unid.) São adicionadas e para dar um sabor salgado - 1/3 colher de chá. molho de soja.

A salada de frutas 1-2 vezes por semana é substituída por queijo cottage a 1%. Uma vez por semana ao almoço, em vez de vegetais, é permitido comer uma fatia de frango ou bife magro.

Atenção! Produtos de panificação e doces são proibidos de qualquer forma.

Que bebida

A base de qualquer dieta é o líquido, sem o qual é difícil para o corpo remover as toxinas. Em uma dieta de trigo sarraceno, eles bebem pelo menos 1,5–2 litros de água pura por dia.

Lave todas as refeições:

• chá verde quente;
• café moído natural (uma vez por semana);
• cenoura espremida na hora, suco de beterraba, laranja ou maçã;
• chás de ervas com cravo, orégano, canela, camomila;
• decocção de rosa mosqueta;
• 1% kefir.

O volume de líquidos é de 1 colher de sopa. Eles os alternam em qualquer ordem, exceto no café. Kefir está bêbado para o jantar.

Importante! Refrigerantes, cerveja e álcool são excluídos de qualquer dieta.

Temperos são permitidos

Açúcar, sal, pimenta e outros temperos são proibidos na dieta do trigo sarraceno. Portanto, muitos não suportam o sabor insípido da comida. Nenhuma manteiga é adicionada aos alimentos, especialmente manteiga: eles fazem pratos alta caloria.

Adoce a bebida com 0,5 colher de chá. mel. O sal é substituído por molho de soja. Os gourmets temperam o mingau com curry e cardamomo. Um pequeno dente de alho é adicionado a saladas de vegetais e vegetais cozidos. Saladas de frutas são polvilhadas com suco de limão.

Qual a razão da duração

10 dias de dieta é o prazo ideal para emagrecimento, especialmente no verão. Nesse momento, a comida é barata e os vegetais e frutas estão sempre frescos.

Nos primeiros 3 dias, sai o excesso de líquido, de 4 a 10 - inicia-se o mecanismo de queima de gordura. O resultado é perceptível já no 7º dia, mas a dieta não pode ser interrompida: nos últimos 3 dias, o excesso de gordura remanescente será zerado.

Atenção! Se uma pessoa estiver 5 kg acima do peso, ela não perderá 10 kg. Um nutricionista o ajudará a calcular a quantidade de quilos extras.

É possível fazer dieta por mais tempo

A dieta é individual: alguns não agüentam nem um dia, outros fazem dieta há três semanas. Se o excesso de peso não desaparecer em 10 dias, eles continuam a perder peso por mais 4 dias.

Maior que 10–14 dias com trigo sarraceno não se recomenda sentar: por causa da dieta monótona, o equilíbrio de vitaminas, micro e macroelementos é perturbado, a saúde física e psicológica de uma pessoa se deteriora.

Abandonando a dieta

As regras de saída são extremamente simples, mas se não forem seguidas, em 3 dias os quilos retornarão ou os extras serão adicionados. Após a dieta, o alimento saudável usual é adicionado à dieta nos mesmos volumes:

• vegetais: cenoura, tomate, berinjela, cebola, abóbora, couve-flor, pimentão;
• carne: porco, aves, bovinos;
• laticínios com baixo teor de gordura: leite, kefir, queijo cottage, queijo;
• frutas sem açúcar: toranja, tangerina, maçã, abacaxi;
• Frutas secas.

Lista de alimentos que são introduzidos na dieta apenas 2 semanas após a dieta (50-100 g cada por dia):

• salsicha, banha;
• manteiga;
• ovos;
• um peixe;
• pão, pizza;
• açúcar, confeitaria;
• bebidas carbonatadas;
• banana, melancia, caqui, uvas;
• maionese, ketchup;
• álcool.

Trigo mourisco, cozido no vapor, cozido frio em água ou kefir, germinado é consumido todos os dias no café da manhã.

Eficiência

Essa dieta é eficaz se as regras básicas forem seguidas.... Os carboidratos complexos são absorvidos lentamente, uma pessoa se satura rapidamente e não será possível comer muito trigo sarraceno de uma só vez.

Fibras em cereais e vegetais, frutas e água limpa no volume necessário irão limpar o intestino de toxinas diariamente.

Quanto eles perdem peso

A perda de peso correta com essa dieta é de 1 kg por dia. Se você seguir esta dieta por 10 dias, levará até 10 kg de peso se for extra.

Mesmo que a massa tenha diminuído em 3-4 kg, os volumes irão bem. Meça os volumes e compare com os valores anteriores a partir do terceiro dia da dieta.

Benefícios

Fazer dieta correta e limpar o corpo é sempre bom para a saúde. As principais vantagens desses alimentos:

• cozinhar o trigo sarraceno é simples e rápido;
• os ingredientes da dieta, especialmente no verão, são baratos;
• no intervalo entre as refeições, a sensação de saciedade permanece;
• a dieta não dura muito;
• perda de peso tangível - até 3 kg já no terceiro dia;
• adequado para vegetarianos;
• os intestinos estão bem limpos;
• o inchaço vai embora;
• o volume do estômago diminui, o que permite manter o peso após o término da dieta;
• diminui a celulite, melhora o estado da pele do rosto e do corpo.

Contra-indicações e danos

A dieta do trigo sarraceno tem várias contra-indicações. Isso se deve ao fato de que os cereais são difíceis de digerir no estômago, então um corpo jovem ou enfraquecido receberá mais mal do que bem.

Contra-indicações:

• gravidez e lactação;
• hipertensão;
• diabetes;
• gastrite, pancreatite;
• insuficiência renal e cardíaca;
• depressão;
• pós-operatório;
• grande estresse físico e psicoemocional;
• crianças, adolescentes, velhice (após 65 anos).

Avisos principais:

1. O programa de nutrição pressupõe a eliminação do açúcar e do sal, com isso o cérebro sofre, surgem tonturas e desmaios. Nos primeiros sintomas, adiciona-se mel às bebidas, 0,5 colher de chá de mingaus e saladas. molho de soja.
2. Perder peso é extremo, a gordura derrete rapidamente, a pele flui no abdômen, pernas, coxas, nádegas, braços e joelhos. Um banho de contraste nas áreas problemáticas, de manhã e à noite, ajuda a evitar problemas. Não faça exercícios durante a dieta.
3. Depressão e depressão leve aparecem. Para evitar isso, eles caminham ao ar livre por 30-40 minutos por dia.
4. O corpo sofre com a ingestão de substâncias monótonas, por isso a dieta é limitada a 10-14 dias.
5. Alguns apresentam doenças crônicas exacerbadas, constipação ou diarreia. Nesse caso, a dieta é interrompida com urgência e retornada à dieta habitual.

Para não prejudicar o corpo, gaste 1-2 dias de teste com trigo sarraceno. Se os sintomas descritos acima aparecerem e se intensificarem, houver uma aversão persistente ao mingau, a dieta é interrompida.

Comentários sobre perder peso

A dieta grega às vezes pode fazer maravilhas. Pessoas com muito peso, que há anos sonham em perder peso, perdem rapidamente os quilos extras.

Tatyana: «A dieta é apenas uma bomba! Perdi 15 kg em 10 dias. Não sei como fiz isso, mas o trigo sarraceno realmente faz maravilhas. O mais importante não é cozinhar o mingau, mas deitar durante a noite. Então, todas as substâncias úteis são salvas. "

Tamara: “Um funcionário do trabalho elogiou a dieta de trigo sarraceno. Ela era uma mulher muito obesa, mas depois das férias não era ela que vinha trabalhar, mas sua “metade”. Ela perdeu 18 kg! Todos admiravam dieta e força de vontade, aprenderam o segredo de perder peso. E agora no nosso trabalho todo o departamento adere periodicamente a este cardápio por 10 dias. Somos todos magros e lindos agora! "

Jeanne: “Fizemos dieta com o meu marido, ele não aguentou 2 dias: não gosta de fruta e verdura. Resisti firmemente a todos os 10 dias e perdi 7,5 kg. Não acrescentei carne e laticínios à dieta. De alguma forma, suportei tudo com facilidade, andei muito na rua. Eu estou satisfeito. Recomendo a todos que desejam perder peso rapidamente. "

Conclusão

Ficar 10 dias numa dieta de trigo sarraceno não é difícil: o cardápio é variado, os produtos são combinados e complementados, o ingrediente principal é fácil de preparar. Durante este tempo, são necessários até 10 kg de excesso de peso, o intestino fica bem limpo.

O principal é monitorar seu bem-estar, caminhar mais ao ar livre e, aos primeiros sinais de mal-estar grave, retornar à dieta anterior.