Quantas kcal tem o trigo sarraceno cru com kefir? Conteúdo calórico do mingau fervido no kefir
O trigo sarraceno com kefir ajuda a perder quilos extras rapidamente sem prejudicar a saúde. Alimentos simples e baratos são benéficos para o corpo e melhoram a aparência. Esse alimento não tem contra-indicações, é permitido até diabéticos... Um café da manhã que proporciona saturação duradoura com o mínimo de calorias é a escolha do nutricionista. Quantas calorias há no trigo sarraceno com kefir, você aprenderá com o artigo.
O conteúdo do artigo
Trigo sarraceno calórico com kefir por 100 g
O trigo sarraceno, infundido com kefir e comido com o estômago vazio, é um ótimo começo de dia. Este café da manhã contém vitaminas (B1, B2, B4, B5, B6, B9, A, E, H, K, PP), minerais, cerca de 14 aminoácidos, bactérias benéficas, proteínas, macro e microelementos (potássio, magnésio, selênio , cálcio, fósforo, manganês, enxofre, ferro, cobre, silício, boro, titânio).
O trigo sarraceno verde contém mais nutrientes, porque não foi torrado, ao contrário do castanho tradicional... Devido à presença de carboidratos complexos, a sensação de saciedade será longa. Outra vantagem deste prato é o seu baixo teor calórico.
100 g de 1% de kefir contém 40 kcal e trigo sarraceno cru - 315 kcal. Depois de cozinhar o conteúdo calórico do kernel é reduzido para 110 kcal por 100 G. No kefir sem gordura, há significativamente menos nutrientes do que na gordura.
Atenção! Uma dieta de longo prazo não é recomendada para pessoas com doenças graves do sistema cardiovascular, trato gastrointestinal ou fígado, bem como pacientes hipotensos, crianças, mulheres grávidas e lactantes.
Vários pratos são preparados com cereais: sopas, pão, caçarolas, panquecas. Acompanha bem vegetais, leite e kefir.
Trigo sarraceno cozido
Você pode preparar mingaus diet de diferentes maneiras.... Para começar, remova todos os detritos do cereal e enxágue bem. O trigo sarraceno é fervido em água, deixado esfriar e adicionado ao kefir. Após 5-10 minutos, você pode começar a comer.
Conteúdo calórico 100 g deste mingau equivale a 75 kcal. As fibras vegetais e o kefir contidos no cereal, complementando-se, funcionam como uma excelente escova intestinal, removem o excesso de água, toxinas e toxinas do corpo. Não cozinhe demais os cereais, pois isso pode causar prisão de ventre e aumentar a produção de gases.
Importante! Aderindo ao kefir de trigo sarraceno dietas, com certeza você deve beber bastante água limpa - a partir de 2 litros por dia.
O trigo sarraceno é um sêmola hipoalergênica. Como o kefir, é muito útil até para crianças pequenas. Porém, é indesejável combinar esses produtos no cardápio infantil - a criança pode perder peso e ainda não sentir fome.
Sem sal
É melhor usar o trigo sarraceno com kefir sem sal, açúcar e outros aditivos. Os próprios sêmolas têm sabor e aroma pronunciados e, em combinação com um produto lácteo fermentado, obtém-se um sabor muito invulgar.
Atenção! Você pode seguir a dieta de kefir de trigo sarraceno não mais do que 7 a 10 dias, repetindo-a no máximo 3 meses depois. Os dias de jejum com este método de limpeza são realizados uma vez a cada 1-2 semanas.
Trigo sarraceno sem sal é uma ótima maneira de retardar o processo de envelhecimento e uma excelente prevenção da anemia por deficiência de ferro. O Kefir irá beneficiar as pessoas com intolerância à lactose, pois é convertido em ácido láctico aqui. Os prebióticos normalizam a acidez gástrica e apóiam o sistema imunológico. As substâncias contidas no kefir contribuem para a melhor absorção de cálcio, ferro e vitamina D3.
Sem cozinhar e sal
Para obter o melhor efeito, você pode 2 colheres de sopa. eu. trigo mourisco cru lavado despeje 1 colher de sopa. kefir, cubra e coloque na geladeira durante a noite. De manhã, o cereal vai inchar, você pode comê-lo.
Atenção! O kefir, que fica armazenado por mais de 3 dias, tem propriedades fortalecedoras e provoca fermentação no estômago.
Para uma consistência mais delicada, o trigo sarraceno é moído, mas não muito fino. O conteúdo calórico do mingau nesta forma por 100 g é de 85 kcal. É melhor tomar o café da manhã com chá quente de ervas ou verde sem açúcar.
Uma desvantagem significativa é o desejo por alimentos gordurosos, doces e amanteigados. Se o seu objetivo é perder peso, você terá que superar esse desejo. Inclua uma variedade de vegetais, frutas, nozes, peixes e carnes em sua dieta.
Trigo mourisco BJU com kefir
A proporção de proteínas, gorduras e carboidratos no trigo sarraceno no kefir - 1: 0,4: 2,9, a participação nas calorias é 21% (4 g), 19% (2 g), 60% (13 g).
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Conclusão
Trigo sarraceno em combinação com o kefir, aumenta a glicose no sangue por muito tempo, reduz a quantidade de colesterol ruim, tem baixo índice glicêmico. Satura o corpo com elementos importantes e satisfaz a fome por muito tempo. Uma dieta simples cura o sistema digestivo, permitindo que você perca peso rapidamente.
O trigo sarraceno com um produto lácteo fermentado limpa suavemente os vasos sanguíneos, graças aos flavonóides quartzina e a rotina, normaliza o trabalho do coração. Este café da manhã alivia o inchaço, dá leveza e energiza, fortalece o sistema imunológico, melhora o estado da pele, unhas e cabelos.