A dieta de trigo sarraceno mais eficaz: como perder peso em 3 dias

Devido ao conteúdo de fibra vegetal, o trigo sarraceno fortalece a motilidade intestinal e a limpa. O produto é utilizado para uma mono-dieta de descarga de três dias. Apesar do alto teor calórico, o trigo sarraceno "funciona" para a perda de peso: acelera o metabolismo e retira o excesso de líquidos do corpo, iniciando os processos de autorregulação do peso.

A composição química e o valor nutricional do trigo sarraceno

O trigo sarraceno é um produto nutritivo rico em vitaminas e minerais. Estes últimos ajudam a manter o tônus ​​do corpo durante a dieta.

A dieta de trigo sarraceno mais eficaz: como perder peso em 3 dias

Oligoelementos e vitaminas

O trigo mourisco contém os seguintes nutrientes:

  • Vitaminas B: piridoxina, pantotênico, ácido fólico, tiamina, riboflavina;
  • pró-vitamina A ou beta-caroteno;
  • um ácido nicotínico;
  • vitamina C;
  • colina;
  • oligoelementos: cobre, ferro, zinco, manganês;
  • macronutrientes: magnésio, fósforo, sódio e potássio.

Conteúdo calórico, BJU e índice glicêmico

O conteúdo calórico de 100 g de trigo sarraceno é de 343 kcal. O valor nutricional do produto é formado por:

  • 64 g de carboidratos;
  • 13 g de proteína;
  • 3 g de gordura.

O índice glicêmico do trigo sarraceno é de 45 unidades. O produto é aprovado para uso por pessoas com diabetes mellitus, mas em quantidades limitadas, portanto, conformidade mono dietas com esta doença endócrina é impossível.

Propriedades úteis do trigo sarraceno

A dieta de trigo sarraceno mais eficaz: como perder peso em 3 dias

O trigo sarraceno com uso regular traz os seguintes benefícios para o corpo:

  • reduz os níveis de açúcar no sangue;
  • tem um efeito diurético leve;
  • melhora o peristaltismo dos músculos lisos do trato gastrointestinal, limpa o trato digestivo de massas de escória e toxinas;
  • estabiliza a pressão arterial;
  • fortalece os vasos sanguíneos;
  • reduz o risco de cálculos biliares;
  • devido ao alto teor de colina, tem efeito positivo no estado do sistema nervoso central;
  • Os antioxidantes na composição do produto aliviam a fadiga, evitam o envelhecimento prematuro do corpo sob a influência dos radicais livres.

É possível perder peso com trigo sarraceno

O trigo mourisco contém fibra vegetal grossa. Ele sacia a fome e melhora o peristaltismo intestinal. Como resultado, a absorção de nutrientes é acelerada, o que afeta positivamente o metabolismo geral. A aceleração dos processos metabólicos aumenta a taxa de consumo de energia devido à gordura.

O produto remove o excesso de líquido do corpo, o que interrompe o metabolismo e a circulação sanguínea nos tecidos moles. Graças a isso, o inchaço das pernas e das pálpebras inferiores desaparece e a microcirculação dos tecidos melhora.

O efeito proporcionado quando consumido com o trigo sarraceno prepara o corpo para queimar as reservas de gordura. Portanto, após o fim da dieta, sujeito a um estilo de vida saudável, exercícios e uma alimentação balanceada, pode-se observar uma diminuição do excesso de peso.

O que acontecerá se houver apenas trigo sarraceno todos os dias

A dieta de trigo sarraceno mais eficaz: como perder peso em 3 dias

O trigo sarraceno é rico em vitaminas e microelementos, mas não contém toda a gama de substâncias necessárias para o funcionamento adequado do corpo. Mesmo na forma fervida, este cereal é permitido diariamente por cerca de 7 dias, no máximo - 10-12 dias.Se você continuar a comer este produto dietético, surgirão problemas de saúde.

Eles começam com a interrupção do sistema digestivo:

  • náusea, vômito;
  • dor na região epigástrica;
  • aumento da produção de gás no intestino;
  • constipação, flatulência.

No futuro, outros sinais de deterioração da saúde aparecerão: tonturas, fraqueza, fadiga, deficiência nutricional.

Características da mono-dieta de trigo sarraceno

A dieta de trigo sarraceno mais eficaz: como perder peso em 3 dias

Existem as seguintes características distintivas da dieta expresso:

  1. É aconselhável cozinhar o trigo sarraceno, não cozinhá-lo. Graças a este caminho cozinhando todos os nutrientes são retidos no produto. Com o tratamento térmico prolongado, até 30% das vitaminas e minerais são destruídos.
  2. É proibido adicionar sal, molhos, temperos aos cereais. O sal provoca retenção de líquidos no corpo, as especiarias aumentam o apetite e provocam sede. Os molhos são ricos em calorias.
  3. Para fazer uma mono-dieta, recomenda-se comprar um cereal verde claro. Ele contém mais vitamina C, que é necessária para manter a imunidade.
  4. Não é recomendado adicionar muita variedade à dieta. Se você seguir a versão suave da dieta de trigo sarraceno, é permitido consumir uma pequena quantidade de saladas de vegetais, frutas, chá verde ou kefir... Podem ser usados ​​até 30 g de nozes e frutos secos por dia para saciar a fome. Os demais produtos são proibidos.

Na presença de doenças crônicas do sistema digestivo, fazer dieta é indesejável mesmo durante a remissão. Uma dieta restrita e altos níveis de estresse podem desencadear uma exacerbação.

Dieta com trigo sarraceno por três dias

Durante três dias de uma mono-dieta de trigo sarraceno, o trato gastrointestinal é limpo de massas de escória e o excesso de líquido é removido dos tecidos moles do corpo. Como resultado, observa-se uma aceleração do metabolismo, em razão da qual, após o término da dieta, ocorrerá o processo de autorregulação do peso.

Com que frequência comer

Em uma mono-dieta, recomenda-se dividir 500-700 g em 5-6 refeições. Comer mais de 750-800 g por dia é indesejável, pois pode provocar inchaço, sensação de peso e prisão de ventre. Ao mesmo tempo, de acordo com as regras da dieta, os cereais podem ser consumidos em quantidades ilimitadas.

Importante. Para um lanche, escolha frutas secas, chá verde ou kefir. Graças a esta dieta, você pode temporariamente saciar sua fome sem prejudicar o sistema digestivo.

Como cozinhar

A dieta de trigo sarraceno mais eficaz: como perder peso em 3 dias

Durante a mono-dieta, o trigo sarraceno é cozido em água de acordo com o seguinte algoritmo:

  1. Despeje 500 g de cereais com 1,5 litros de água quente.
  2. Enrole o recipiente com trigo sarraceno com uma toalha e deixe durante a noite. Durante esse tempo, o cereal vai inchar. Este método de cozimento é chamado de cozimento a vapor.
  3. De manhã, distribua o volume recebido de cereais em 5-6 porções. Não adicione sal ou adicione a prato especiaria.

Recomenda-se derramar o trigo sarraceno fervido ou cozido no vapor com o kefir durante os dias de jejum. Essa mistura melhora a motilidade intestinal e repõe sua microflora com bifidobactérias e lactobacilos. Graças ao kefir e ao trigo sarraceno, o trato gastrointestinal é limpo. É permitido adicionar uma bebida de leite fermentado ao cereal durante uma dieta econômica.

Cardápio

Sujeito a uma dieta suave de trigo sarraceno de três dias, é permitido incluir produtos adicionais no menu. Eles são consumidos pela manhã. A dieta é fracionada, dividida em 5 a 6 refeições por dia, com intervalo de 2 a 3 horas.

Como lanches, é permitido o uso de kefir, frutas, até 30 g de nozes e frutas secas por dia. Ao acordar, 20 minutos antes do café da manhã, recomenda-se beber até 250 ml de água. Isso o ajudará a reduzir sua refeição.

Dieta Café da manhã Almoço Almoço Lanche da tarde Jantar
1 dia 200 g de trigo sarraceno cozido no vapor ou fervido Chá verde sem açúcar, um punhado de frutas secas ou 2 maçãs agridoces 200 g de trigo sarraceno fervido com a adição de ervas, vegetais folhosos 200 ml de kefir 200 g de mingau de trigo sarraceno com uma xícara de chá verde
2º dia 200 g de trigo sarraceno embebido em kefir com um baixo percentual de gordura 30 g de nozes, suco de vegetais 250 g de mingau de trigo sarraceno com um punhado de frutas secas Chá verde, dois pepinos 150 g de trigo sarraceno com 50 g de cenoura ralada sem especiarias
Dia 3 250 g de trigo sarraceno, chá verde com 1 colher de chá. mel 250 ml de kefir com baixo teor de gordura, cenoura crua 200 g de mingau de trigo sarraceno, salada de legumes Maçã ou pêra 150 g de trigo sarraceno fervido com chá verde

Para manter o equilíbrio hídrico e eletrolítico e acelerar o metabolismo, recomenda-se beber pelo menos 1,5 litros de água por dia. O exercício não é aconselhável - o corpo está sob forte estresse, a pessoa se sente cansada e exausta. Portanto, não o exponha a estresse adicional.

Saindo da dieta

Para salvar o resultado obtido, você deve sair corretamente dietas... Com um rápido retorno à dieta anterior, o corpo irá repor rapidamente as reservas perdidas de energia e líquidos, o que pode fazer com que o excesso de peso volte e até mesmo aumente. Como resultado, o metabolismo fica mais lento, o desenvolvimento de distúrbios dos sistemas endócrino e digestivo é possível.

Você deve cumprir as seguintes regras:

  1. Nos primeiros quatro dias, é necessário aumentar gradualmente o valor energético diário da dieta para 600 kcal. No futuro, será necessário aumentar seu conteúdo calórico em 100 kcal por dia. A meta é chegar a 1.500 kcal por dia para reduzir o estresse no corpo. Assim que a tarefa for concluída, você pode retornar ao menu normal.
  2. A variedade no menu está sendo introduzida gradualmente. Primeiro, os vegetais e as folhas verdes são incluídos na dieta, depois as frutas e os alimentos leves de proteína. Depois disso, é permitido inserir produtos lácteos, carnes, outros cereais, nozes e frutas secas no cardápio.
  3. Durante a saída, você não deve fazer exercícios de força ou se esforçar demais. É importante lembrar que o corpo ainda não está recebendo calorias suficientes e está sob intenso estresse todos os dias.

Quanto você pode economizar com uma mono-dieta de trigo sarraceno de três dias

A dieta de trigo sarraceno mais eficaz: como perder peso em 3 dias

O trigo sarraceno está incluído na lista de alimentos hipoalergênicos da dieta. A cultura faz parte da dieta alimentar de atletas profissionais durante a secagem, podendo ser consumida sem agressão à saúde durante o período de adesão às mono-dietas hipocalóricas. Nesse caso, a duração da perda de peso não deve ultrapassar três dias. Caso contrário, existe o risco de desenvolver problemas digestivos: a ocorrência de gastrite, aumento da acidez do suco gástrico, azia frequente.

A quantidade de peso perdido depende diretamente do peso corporal anterior à dieta. Quanto mais gordura houver no corpo, maior será o resultado. Por exemplo, para pessoas com peso normal de 60 kg e altura de 170 cm, uma mono-dieta com trigo sarraceno por três dias será ineficaz - em 72 horas o peso diminuirá em não mais que 500-800 g.

Com um peso corporal de 90 kg com um aumento de 170 kg, uma pessoa pode perder até 2-3 kg. Isso se deve à limpeza do trato gastrointestinal de toxinas, a remoção do excesso de líquido. Ao mesmo tempo, as massas de gordura praticamente não são destruídas. Os benefícios de uma mono dieta são a aceleração do metabolismo, o que desencadeia a autorregulação do peso. Após três dias de trigo sarraceno, é necessário mudar para uma dieta balanceada para obter resultados adicionais, para levar um estilo de vida ativo.

Danos e contra-indicações para mono-dieta

Existem as seguintes contra-indicações para uma mono-dieta com trigo sarraceno:

  • gastrite hipoácida ou hiperácida;
  • úlcera péptica do estômago e duodeno;
  • gastroenterite;
  • fundo hormonal instável;
  • anorexia;
  • cirurgia recente, fraturas, doença infecciosa grave;
  • esgotamento prolongado do corpo;
  • diabetes mellitus tipo 1 e 2;
  • tomar qualquer medicamento;
  • doença hipertônica;
  • a presença de neoplasias malignas;
  • deficiência de vitaminas ou minerais no corpo;
  • gravidez;
  • crianças menores de 18 anos.

A mono-dieta de trigo sarraceno requer estrito autocontrole. Devido à forte restrição da dieta, pode prejudicar o organismo.Os sintomas mais comuns são fraqueza muscular, tontura, náusea e dor epigástrica. Emagrecer é uma sensação de fome constante.

Atenção! Se você tiver algum problema de saúde, mude imediatamente para uma dieta normal. É aconselhável comer caldo de galinha ou outro alimento quente. Recomenda-se recusar a nova observância da mono-dieta.

O que os nutricionistas dizem sobre esta dieta

A dieta de trigo sarraceno mais eficaz: como perder peso em 3 dias

De acordo com nutricionistas, a dieta expressa de trigo sarraceno permite limpar os órgãos digestivos dos restos de comida digerida e das toxinas separadas deles. O crupe normaliza a motilidade do estômago e do trato intestinal, o que tem efeito positivo no processo de digestão e absorção de nutrientes. Em três dias de dieta hipocalórica, não haverá problemas de saúde.

Críticas e resultados

A mono-dieta de trigo sarraceno de acordo com as avaliações sobre perda de peso permite que você perca em média 1,5 kg. Durante três dias, a fome é sentida, há um alto risco de colapso devido a uma dieta de baixa caloria.

Anastasia, 24 anos: “A dieta é rápida, com a distribuição correta de trigo sarraceno, a fome é sentida de forma menos aguda. Usei kefir e frutas como lanche. Eu não recomendo fazer esportes enquanto perde peso - desperdice energia extra. Fora isso, eu me sentia ótimo, em vez de cozinhar, tive tempo para me cuidar. No final da dieta, senti leveza, bom humor. Não perdi muito - 700 g. ”

Ekaterina, 19 anos: “Usei a dieta expressa de trigo sarraceno como um alívio antes de iniciar o programa principal de perda de peso. O cereal cumpriu a tarefa - o corpo foi limpo de toxinas, ao final do terceiro dia senti leveza no corpo, o inchaço sob os olhos e nas coxas desapareceu. O peso diminuiu 400 g, mas estou feliz com o resultado. "

Vlada, 34 anos: “A dieta foi muito difícil para mim, na segunda tentativa. Sentia fome constante, a capacidade de trabalho caiu ao mínimo. O terceiro dia caiu em um dia de trabalho, depois do qual eu só queria dormir, me sentia oprimido. Nozes e frutas secas foram brevemente poupadas da fome. Em 72 horas, perdi 1,5 kg, e não continuei, porque não conseguia mais ficar neste regime ”.

Conclusão

Uma dieta de trigo sarraceno por três dias não elimina a massa gorda. É necessário acelerar o metabolismo e limpar as toxinas e o excesso de líquido. A dieta é rígida, não variada, por isso é muito difícil manter uma dieta alimentar. É permitido saciar a fome com frutas, nozes e kefir. Esportes estão excluídos.

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