Como o trigo mourisco floresce: descrição, seus benefícios e aplicação
A planta recebeu o nome de "trigo sarraceno" porque foi trazida da Grécia para a Rússia. E seu grão era chamado de "cereal grego". O valioso pão e a cultura melífera ganharam popularidade graças aos seus cereais saborosos e nutritivos.
A planta não necessita de condições especiais de cultivo. Em solos pobres, boa nutrição é fornecida devido à poderosa raiz. Abaixo você encontrará uma descrição da planta e descobrirá por que as flores e folhas do trigo sarraceno são valorizadas, como fica na foto e onde cresce, quando floresce e em que época é colhida, bem como seus benefícios e usos.
O conteúdo do artigo
Descrição botânica e características do trigo sarraceno
Planta alta e ramificada com sistema radicular bem desenvolvido - é assim que o trigo sarraceno pode ser caracterizado. A altura do caule chega a 1 m. A raiz tem a forma de um bastão, o sistema radicular é composto por três camadas e é capaz de penetrar profundamente no solo.
Qual é a aparência e onde cresce
O caule do trigo sarraceno é verde, mas na época do amadurecimento da semente adquire uma tonalidade vermelha brilhante.
Verde folhagem é triangular... As folhas superiores estão diretamente no caule, enquanto as inferiores são fixadas com pecíolos.
Trigo sarraceno tem frutas de uma tonalidade marrom, externamente parecendo nozes com bordas afiadas e uma casca de filme.
Locais onde o trigo sarraceno é cultivado estão localizados perto das florestasque protegem os campos dos ventos. Perto da mata, o solo é leve e tem acesso de ar. Depois que o tempo quente passa, o trigo sarraceno é plantado. A cultura é cultivada mais na parte sul da Rússia. Lá, a safra é colhida duas vezes por temporada. O trigo sarraceno cresce bem no Extremo Oriente e na Transbaikalia. Esses locais possuem alta umidade e solo fértil. A cultura não cresce na natureza.
É preferível semear em solo que contenha nutrientes... Acidez excessiva e alta alcalinidade são inaceitáveis no solo. A cultura cresce bem em campos onde plantações de inverno, feijão e ervilha eram anteriormente cultivados.
O trigo sarraceno é a única cultura na agricultura que não tem medo de ervas daninhas... Onde é semeado, o joio não cresce. A planta os desloca e suprime completamente. A pessoa é automaticamente liberada da remoção de ervas daninhas.
Como o trigo sarraceno cresce e floresce
Quando o solo aquece até + 8 ° C, as sementes são semeadas... Os primeiros tiros aparecem quando a temperatura do ar não é inferior a + 15 ° C. A floração começa por volta do vigésimo dia, desde que o ar se aqueça até + 25 ° C, por volta de junho. É difícil determinar com mais precisão o início da floração.
O campo de trigo mourisco em flor é incrivelmente bonito. Parece um cobertor rosa claro sobre o qual as abelhas estão zumbindo e circulando. Quem uma vez assistiu ao florescimento do trigo sarraceno deixa essa imagem na memória por muito tempo.
Como são as flores, de que cor
A cultura começa a florescer em meados de junho e continua durante todo o verão... A planta possui pequenas flores que são coletadas nas inflorescências. Neles estão flores femininas e masculinas no valor de 700 a 1500 peças. Cada flor tem cinco pétalas em tons diferentes, do branco ao rosa. A semente não é formada de todas as flores.
Descrição detalhada da floração
Durante o período de floração, milhares de abelhas voam para o campo de trigo sarraceno. Eles têm pressa em coletar o néctar e, nesse período, é melhor não se aproximar do campo.
O trigo sarraceno começa a florescer de baixo para cima ao longo do caule principal... Cada flor só desabrocha por um dia. A reabertura só pode ser em tempo nublado, mas não há mais pólen nas anteras. Novas flores desabrocham todos os dias, então parece que desabrocham por muito tempo.
O trigo mourisco pertence ao remanescente anual... Em seu arbusto, você pode encontrar simultaneamente grãos maduros e apenas flores desabrochando e até botões.
Quando as safras são colhidas
A colheita começa no final de setembro... Em primeiro lugar, são colhidos campos onde mais de 75% do grão está maduro.
Para que no tempo quente e seco o grão caia menos e os talos não quebrem, o corte é realizado no início da manhã ou à noite, após o pôr do sol... Nessa época, a umidade do ar sobe, o que tem um efeito benéfico na colheita.
A tecnologia moderna é capaz de processar grãos durante a colheita do trigo sarraceno... O grão é separado e enviado para o armazém. A classificação é feita lá. Uma parte é enviada ao consumidor, a outra parte para a semeadura.
Trigo sarraceno verde tem grãos verdes e o gosto de avelãs... É colhido cru e bem seco. Isso aumenta a vida útil dos grãos, mas as propriedades benéficas são parcialmente perdidas. Quando processados industrialmente, os sêmolas adquirem uma coloração marrom - a que costumamos ver nas lojas.
Propriedades úteis do trigo sarraceno
Na maioria das regiões da Rússia o trigo sarraceno é a principal planta de mel.
Por que flores e folhas de trigo sarraceno são valorizadas
Quando o clima está úmido e quente, é possível observar a secreção abundante de néctar e pólen das flores.... O mel de trigo sarraceno tem uma cor escura e um aroma picante. É amplamente utilizado para doenças de pele, aterosclerose e anemia.
As folhas de trigo sarraceno têm excelentes propriedades anti-sépticas... Eles são aplicados a abscessos e feridas purulentas. O processo inflamatório passa rápido, a ferida cicatriza.
Como é usado
Por composição o trigo sarraceno é uma erva útil... Seu preparo é feito para a produção de fármacos. As sementes de plantas e grama mais comumente usadas. A farinha é produzida a partir do trigo sarraceno, que é de grande benefício, graças ao qual é utilizada na alimentação dietética.
O conteúdo de rutina no trigo mourisco reduz a fragilidade dos vasos sanguíneos e aumenta a permeabilidade capilar. Como resultado do uso da planta, os vasos sanguíneos melhoram visivelmente.
Referência. A erva tem efeito expectorante e remove o catarro.
Graças à lecitina, o trigo sarraceno é recomendado para uso em doenças do fígado, coração, sistema nervoso.
Após a ingestão de trigo sarraceno, os carboidratos em sua composição deixam uma sensação de saciedade por muito tempo.
O trigo sarraceno é rico em vitaminas e minerais, que aumentam o metabolismo, aliviam o inchaço, normalizam o fluxo sanguíneo, têm um efeito benéfico nos espasmos vasculares. Os medicamentos desta erva ajudam na insônia.
Essas não são todas as vantagens do trigo sarraceno. Nesta planta até as flores são apreciadas, a partir das quais o delicioso e saudável chá de trigo sarraceno é preparado... Para fins medicinais, as copas das plantas são secas em local escuro. O principal é que o sol não incida sobre as matérias-primas.
Travesseiros cheios de casca de trigo sarraceno... Você pode fazê-los você mesmo ou comprá-los em uma loja.
Receitas de medicamentos tradicionais com flores de trigo sarraceno
Caldos e infusões de flores de trigo sarraceno amplamente utilizado na medicina tradicional:
- Ao tossir, uma infusão de flores desta planta ajuda muito bem. Para prepará-lo, você precisará de 0,5 litro de água e 1 colher de sobremesa de flores de trigo sarraceno. Eles insistem por duas horas, cobrindo-o com uma tampa. Tome meio copo três vezes ao dia.
- Na artrite, beba até quatro copos por dia em infusão gelada de flores secas, preparada com 1 litro de água fervente e 6 colheres de sopa. eu. flores de trigo sarraceno. A mesma infusão, apenas meio copo quatro vezes ao dia, pode ser bebida sob pressão reduzida, que é acompanhada por uma fraqueza geral do corpo.
- Com panarício e abscesso, é muito eficaz fazer compressas e loções com infusões. Duas colheres de sopa de uma mistura de flores secas e folhas de trigo sarraceno são derramadas em um copo de água fervente. Com a mesma solução, é bom enxaguar úlceras e feridas.
- Folhas frescas inteiras ou cortadas são aplicadas em feridas purulentas e abcessos. Os grãos de trigo sarraceno são peneirados em uma peneira fina e usados como talco para bebês. A farinha de trigo sarraceno é ativamente usada em cosmetologia - eles fazem esfoliantes para o rosto e o corpo. A pele não é apenas limpa, mas também hidratada e nutrida.
Danos e contra-indicações
O trigo sarraceno, como qualquer produto, pode trazer não apenas beneficia, mas também prejudica.
Flores frescas e grama de trigo sarraceno são venenosas... Não podem ser consumidos em grandes quantidades, pois contêm substâncias tóxicas. São eles que têm efeito antibacteriano. A erva fresca pode ser usada em quantidades ilimitadas apenas como agente anti-séptico ou hemostático.
A secagem completa das matérias-primas é necessária antes do uso... Produtos de trigo sarraceno são proibidos para uso com aumento da coagulação do sangue.
O trigo sarraceno não tem contra-indicações... Pode ser usado por todos, mas com cautela para certas categorias de pessoas.
Importante! Não se recomenda às crianças dar trigo sarraceno em grandes quantidades.
Pessoas com insuficiência renal e diabéticos o trigo sarraceno deve ser consumido em quantidades limitadas.
O mingau de trigo sarraceno fervido estimula a digestão formação de gás e pode causar constipação.
Não se empolgue dieta de trigo sarraceno mais de cinco dias... Isso pode prejudicar o corpo ao esgotar a dieta.
Ao comer trigo sarraceno, o corpo recebe muita energia... Portanto, quando ingerido em grandes quantidades, especialmente à noite, a garupa pode causar insônia e superexcitação.
Se houver tendência de aumento de coágulos sanguíneos, comer trigo sarraceno é indesejável.
Conclusão
O trigo sarraceno é ideal para dietas de emagrecimento. O mingau de trigo sarraceno é considerado um prato nacional da Rússia. Este produto é caracterizado por um alto teor de proteínas, carboidratos complexos, substâncias cinzas. Suas propriedades benéficas excedem significativamente o dano potencial.