Como cozinhar e usar trigo sarraceno com kefir para perda de peso

O trigo sarraceno com kefir é uma das receitas de perda de peso mais populares em nosso país. Grumos são comidos crus e cozidos no vapor, cozidos. Combinados, esses alimentos ajudam a limpar suavemente os intestinos, criar uma sensação de saciedade e, por fim, eliminar os quilos extras. Considere como usar corretamente o trigo sarraceno com kefir para perda de peso.

É possível perder peso com trigo sarraceno com kefir

Os produtos melhoram o funcionamento do trato digestivo, limpam o corpo com cuidado e suavidade e normalizam o metabolismo, o que contribui para a perda de peso. Para isso, basta utilizar o prato nas proporções recomendadas e ter em conta as contra-indicações.

Princípio de operação

O trigo sarraceno contém carboidratos, proteínas vegetais, ácido ascórbico, vitaminas B e um complexo de minerais (cálcio, magnésio, fósforo, ferro, potássio, manganês, silício). Satura o corpo ingredientes úteis e rapidamente satisfaz a sensação de fome.

O Kefir complementa a composição dos cereais com proteína do leite e um complexo mineral-vitamínico, elimina os processos de putrefação nos intestinos. Os probióticos restauram a microflora natural.

Juntos, esses produtos têm os seguintes efeitos no corpo:

• remover substâncias nocivas;
• normalizar a atividade do aparelho digestivo;
• eliminar a constipação;
• reduzir o inchaço;
• melhorar o metabolismo.

Como resultado, você pode se livrar rapidamente do excesso de peso.

Atenção! A recusa de produtos nocivos (fast food, doces, carnes gordurosas, produtos de farinha) ao perder peso é uma condição importante para o cumprimento dietas.

As vantagens e desvantagens de tal perda de peso

Usar trigo sarraceno com kefir para emagrecimento tem uma série de prós e contras.

Vantagens:

• tem um efeito benéfico no sistema digestivo e limpa suavemente os intestinos;
• proporciona perda de peso rápida;
• não requer contagem de calorias;
• remove o excesso de fluido do corpo;
• satisfaz rapidamente a sensação de fome.

Os produtos são baratos e vendidos em qualquer loja, de modo que essa dieta está disponível para todos.

Desvantagens:

• dieta monótona;
• o perigo de "colapso" e transição para junk food;
• um conjunto limitado de vitaminas e minerais;
• efeito laxante e o risco de diarreia leve em distúrbios gastrointestinais.

Receitas

O prato de dieta é preparado de várias maneiras. Alguns deles são apresentados a seguir.

Trigo sarraceno cozido com kefir

Ingredientes:

• 1 Colher de Sopa. núcleos;
• 2 colheres de sopa. água;
• 1 Colher de Sopa. kefir (baixo ou médio teor de gordura).

Preparação:

1. Despeje os cereais com água, leve para ferver e cozinhe até ficarem macios (em média 10-15 minutos).
2. Escorra a água, esfrie o mingau e acrescente a bebida láctea fermentada.

Cru com kefir

Você vai precisar de:

• 2 colheres de sopa. eu. cereais;
• 1 Colher de Sopa. bebida com baixo teor de gordura.

Como cozinhar:

1. Despeje o trigo mourisco lavado com uma bebida de leite fermentado e misture.
2. Deixe o prato descansar por 4-6 horas.

Chão com kefir

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa. eu. cereal moído;
• 1 Colher de Sopa. kefir.

Preparação:

1. Despeje o cereal com uma bebida láctea fermentada.
2. Deixe fermentar por várias horas ou deixe durante a noite.

Cozido no vapor em kefir

Você vai precisar de:

• 2 colheres de sopa. l kernels;
• 200 ml de bebida láctea fermentada sem gordura.

Preparação:

1. Lave o trigo sarraceno com água fria.
2. Despeje a água fervente e deixe fermentar por alguns minutos.
3. Quando a água escorrer, transfira o cereal embebido em uma tigela funda e despeje no kefir.
4. Coloque o prato na geladeira durante a noite.

Receita de canela perfumada

A especiaria reduz os níveis de glicose no sangue, reduz o apetite e ativa o trabalho dos órgãos internos.

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa. eu. trigo sarraceno;
• 1 Colher de Sopa. kefir com baixo teor de gordura;
• 1 colher de chá canela em pó.

Como cozinhar:

1. Prepare os cereais de acordo com a receita clássica: despeje sobre água fervente e despeje durante a noite com uma bebida de leite fermentado.
2. De manhã, acrescente canela ao prato pronto.

Receita deliciosa de banana

A fruta doce é nutritiva, anti-séptica e adstringente.

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa. eu. cereal moído;
• 1 Colher de Sopa. kefir;
• 1 banana.

Preparação:

1. Todos os ingredientes são colocados no liquidificador e misturados até ficar homogêneo.
2. O prato acabado é bebido em pequenos goles ou consumido como iogurte.

Não adicione açúcar, sal ou óleo ao trigo sarraceno com kefir.

Opções de uso

O trigo sarraceno é comido o dia todo, apenas no café da manhã ou por 1-2 semanas.

Como café da manhã

O prato é comido estritamente com o estômago vazio, limitado a apenas 2 produtos: kefir e trigo sarraceno. Doces e alimentos gordurosos são excluídos da dieta. A duração desta "dieta matinal" é de pelo menos 7 a 10 dias. 3 cursos são suficientes por ano para perder peso e melhorar o bem-estar.

Como um dia de jejum

O trigo sarraceno é consumido ao longo do dia em pequenas porções (4-5 vezes). A última refeição deve ser feita no máximo 3 horas antes de deitar. O chá verde é permitido além do prato principal. Um pré-requisito é beber pelo menos 1,5 litros de água limpa por dia.

Importante! Os dias de jejum são realizados no máximo 1 vez por semana. A atividade física intensa durante este período é minimizada.

Na dieta

O curso mínimo desse alimento é de 1 semana. Nesse caso, as dietas são de dois tipos: rígidas e não rígidas.

Dieta rigorosa

Durante toda a semana, consomem apenas cereais e uma bebida láctea fermentada, verde e, menos frequentemente, chá preto. Condições obrigatórias:

• reposição regular das reservas de fluidos no corpo (1,5–2 litros de água por dia);
• comer alimentos a cada 2-3 horas;
• exclusão de outros produtos.

Eles comem assim por 3 dias.

Uma dieta solta

Uma dieta suave consiste em trigo sarraceno, kefir e uma pequena porção de vegetais ou frutas frescas (por exemplo, 1-2 maçãs por dia ou uma salada leve sem óleo). No jantar, eles comem uma porção padrão de mingau de trigo sarraceno fervido. O resto dos requisitos são semelhantes a uma dieta rigorosa.

Duração e eficiência

O período ideal para uma dieta de trigo sarraceno com kefir é de 1 a 2 semanas. Se o estado de saúde durante este período não piorar e o corpo estiver cheio de forças, o curso é prolongado por mais 1 semana.

O excesso de peso é perdido por 2 a 10 kg com 1 a 2 semanas de tal nutrição. Isso depende muito das características de um determinado organismo.

Regras de saída da dieta

Para uma saída suave, várias regras são seguidas:

• não coma demais (coma até os primeiros sinais de saciedade);
• beba 1,5–2 litros de água por dia;
• qualquer novo produto (por exemplo, sopas e pratos de carne) é introduzido na dieta aos poucos, em pequenas porções, para que o corpo se adapte;
• na primeira semana, eles recusam lanches e junk food: doces, pastéis, gordurosos carne, salsichas, fast food, vários molhos, especiarias, álcool, refrigerantes.

Contra-indicações

A dieta é contra-indicada para:

• intolerância individual à proteína do leite;
• anemia e pressão arterial baixa;
• baixos níveis de hemoglobina;
• doenças do trato gastrointestinal durante uma exacerbação (gastrite, úlceras e outras);
• patologias do fígado e pâncreas;
• enxaquecas frequentes;
• gravidez e amamentação.

Mesmo se você não tiver contra-indicações específicas para o uso de trigo sarraceno, é aconselhável consultar um especialista antes de mudar para a nutrição dietética quanto à adequação de um programa de nutrição específico para você.

Conclusão

O trigo sarraceno com kefir é um meio eficaz para perder peso. Para atingir os resultados desejados, os alimentos são devidamente preparados e consumidos de acordo com um padrão específico. O menor desvio de dietas (por exemplo, comer alimentos doces ou gordurosos) envolve não apenas manter o excesso de peso, mas também interromper o trato digestivo.