Cebola Shetana de alto rendimento para armazenamento de longo prazo

Como obter uma rica colheita de cebolas em uma pequena cabana de verão? Agricultores experientes recomendam prestar atenção à variedade Shetana MS. Esta cultura conquistou muitos veranistas não só pela resistência às geadas e simples tecnologia agrícola, mas também pelas excelentes características gustativas.

Cebola dourada complementa com sucesso qualquer salada, serve como um ingrediente insubstituível em salgadinhos em conserva. Quais são os benefícios da cebola Shetan e como cultivá-la corretamente, leia o artigo.

Descrição da variedade de cebola Shetan

Cebola de inverno Shetana MC (MC - resistente à geada) desenvolvida por criadores tchecos para cultivo em campo aberto. No plantio com semeadura, a porcentagem de germinação é maior do que na semeadura.

Referência! Sevok é uma cebola (pequenos bulbos) com um ano de idade, cultivada a partir de sementes. Você pode cultivá-lo sozinho ou comprá-lo em uma loja de jardinagem.

Incluído no Registro Estadual da Federação Russa em 1998.

Cebola Shetan de alto rendimento para armazenamento de longo prazo

Origem e desenvolvimento

Cebola começou a ser cultivada na Ásia (Afeganistão e Irã) há cerca de 4 mil anos. Um pouco mais tarde, eles começaram a cultivá-lo no Egito, Grécia e Índia.

Na Rússia, o vegetal ficou conhecido no século XII.... Desde então, tornou-se generalizado, é adicionado a muitos pratos.

É interessante! Na Roma antiga, acreditava-se firmemente que um sabor amargo dá coragem, energia e força, então os legionários recebiam alimentos que continham muitas cebolas e, na Grécia antiga, lindos bulbos eram dados como um presente aos deuses - a planta era considerada sagrada.

Composição, vitaminas e propriedades benéficas

O vegetal contém:

  • saponinas (compostos orgânicos complexos de glicosídeos de origem vegetal);
  • vários açúcares (glicose, frutose);
  • pectinas;
  • ferro;
  • potássio;
  • flúor;
  • vitaminas (ácido ascórbico, tocoferol);
  • óleos essenciais (transmitem um odor pungente devido ao aumento do teor de enxofre).

O ferro contribui para a prevenção ou tratamento da anemia... O potássio fortalece o músculo cardíaco, normalizando assim a função cardíaca. As vitaminas fortalecem a imunidade humana, além disso, as cebolas têm propriedades anti-sépticas e antibacterianas.

Cebola Shetan de alto rendimento para armazenamento de longo prazo

Período de maturação

A variedade de cebola Shetan pertence ao meio precoce... Na semeadura, a maturação ocorre em 90 dias, no plantio com semeadura - após 60-70 dias.

Produção

O indicador quantitativo é estável, a partir de 1 sq. m coletar até 5 kg de frutas... A conservação dos bulbos é de alto nível, eles ficam muito tempo armazenados em ambiente seco e fresco sem perder sua apresentação e sabor.

Resistência a doenças

A cultura é caracterizada por maior imunidade a doenças... Mesmo quando cultivado em climas úmidos, não é afetado pela podridão bacteriana. A variedade é resistente à podridão fusarium, mas suscetível à peronosporose.

Referência! A peronosporose (míldio) é uma doença fúngica que se espalha para qualquer parte da planta.

Características da lâmpada

Formato redondo, cor amarela, mais parecido com palha, pescoço meio grosso... Peso médio 70-90 g, todos os frutos nivelados, praticamente do mesmo tamanho.O sabor é semi-acentuado, a polpa é branca, suculenta.

Na culinária, o uso de vegetais é universal.: é consumido fresco, adicionado a saladas e pratos quentes. A cebola é usada para decapagem, conserva, torrefação e secagem.

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Clima exigente

A variedade é recomendada para criação nas regiões centro e sul nosso país, embora seja cultivado com sucesso em todas as latitudes.

A foto mostra o conjunto de cebola Shetan MC.

Cebola Shetan de alto rendimento para armazenamento de longo prazo

Principais vantagens e desvantagens

As características positivas da cultura incluem:

  • a possibilidade de crescer a partir de sementes ou sevkom;
  • tempos médios de maturação;
  • resistência à geada;
  • cuidado despretensioso;
  • alta produtividade;
  • apresentação de frutas;
  • preservação longa;
  • transporte longo;
  • oportunidade de criação para venda.

O lado negativo inclui resistência fraca ao míldio.

Qual é a diferença de outras variedades

A principal diferença entre Shetana e outras variedades é cultura não é propensa a atirar... A cebola que vai para a flecha não dá uma boa colheita e os frutos deterioram-se rapidamente durante o armazenamento.

Características de plantio e cuidado

A capacidade de cultivar uma variedade de duas maneiras aumenta a demanda por jardineiros. A cultura é cultivada por meio de mudas e plantio direto de cebola cravada no solo.

Cebola Shetan de alto rendimento para armazenamento de longo prazo

Preparando para pousar

Antes de semear a semente, os grãos são examinados cuidadosamente e apenas grande, de cor clara e sem danos visíveis. Em seguida, a semente é desinfetada em uma solução fraca de permanganato de potássio por 20 minutos, após o qual é colocada em estimulantes de crescimento para melhorar a germinação. A droga "Zircon" é usada como estimulante.

Os conjuntos de cebola devem ser bem secos e depois aquecidos... Em duas semanas, é mantido à temperatura de 20 ° C e, em seguida, aquecido por 8 horas a uma temperatura de + 30-35 ° C.

Importante! A alta temperatura ativa o processo de crescimento.

Para o plantio, as mudas são escolhidas com no máximo 2 cm de diâmetroporque os bulbos grandes germinam mais lentamente.

Requisitos de solo

Para preparar o solo, use solo de jardim, areia fina de rio lavada, turfa e húmus em quantidades iguais. A areia do rio atua como um fermento em pó, enquanto a turfa e o húmus saturam o solo com nutrientes adicionais.

Após agitação de todos os componentes, a mistura resultante é derramada com uma solução quente de manganês ou levada ao vapor em uma estufa a 50 ° C por 15 minutos para desinfecção.

Cebola Shetan de alto rendimento para armazenamento de longo prazo

Tempo, esquema e regras de pouso

Os tempos de pouso dependem das condições meteorológicas: em climas quentes, os conjuntos são plantados no final de abril - início de maio. A essa altura, o solo deve aquecer até 13-14 ° С. Semear tarde afetará a produtividade, enquanto semear em climas frios resultará em flores.

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Semeando sementes para mudas

A semeadura das mudas começa no final de março ou início de abril... Qualquer contêiner serve: uma caixa de madeira comum ou um contêiner individual.

As sementes são semeadas a uma profundidade de 1 cm a uma distância de 3-5 cm uma da outra. Polvilhe com terra por cima, umedeça levemente com água morna e decantada de um borrifador e cubra com papel alumínio. Os recipientes são deixados em uma sala com temperatura de 22-24 ° C.

Quando as mudas aparecem, o filme é removido e os recipientes são colocados no parapeito da janela. A temperatura é reduzida para 18 ° C. Nessas condições, as mudas não esticarão.

Conforme a camada superior do solo seca as mudas são regadas com água morna e estável, sem inundar os brotos. Não se esqueça que o excesso de umidade leva a doenças fúngicas. Após cada rega, o solo é suavemente solto para melhorar a respirabilidade.

Durante o período de muda, as mudas são alimentadas duas vezes fertilizantes complexos para mudas. Todo o curativo superior é combinado com rega.

Uma semana antes do transplante, as mudas são endurecidas, aproximando as condições das condições das ruas. Para isso, durante várias horas durante o dia, os recipientes são levados ao ar livre.

Cebola Shetan de alto rendimento para armazenamento de longo prazo

Jogos de semear cebola

Sevok é plantado na primavera ou antes do inverno... O plantio de inverno é realizado duas semanas antes do início da geada. O diâmetro das lâmpadas não deve ultrapassar 1 cm. Para prevenção de doenças e pragas, são tratadas com solução de manganês e enterradas 4 cm no solo preparado.

Duas semanas antes da semeadura o solo é escavado e uma gama completa de minerais é introduzida.

Para uso em plantio de primavera lâmpadas com não mais de 2 cm de diâmetro. A distância entre os furos é de no mínimo 7 cm, e entre as linhas de 15 a 20 cm. Com este esquema, as mudas receberão calor e luz suficientes e poderão ventilar conforme a necessidade.

Após a semeadura, as camas são cobertas com cobertura morta turfa ou palha e bem regada com água morna.

Recursos crescentes

As cebolas são escolhidas em um local ensolarado com solo argiloso.... Com o aumento da acidez, o solo é neutralizado com cal apagada ou farinha de dolomita. Verifique a acidez do solo com um indicador de tornassol.

Um pouco de terra é dissolvida em um copo de água e papel de tornassol é mergulhado na mistura. Se o indicador ficar vermelho, significa que o solo está ácido, de cor verde, a reação do solo está dentro dos limites normais.

Modo de rega

Água com moderação, quando a camada superior do solo seca, não mais do que duas vezes por semana. Durante a formação do fruto, a rega é aumentada, mas o nível de umidade nos canteiros é controlado. Regado pela raiz de manhã ou à noite. A rega é interrompida duas semanas antes da colheita.

Cebola Shetan de alto rendimento para armazenamento de longo prazo

Afrouxamento e remoção de ervas daninhas

Eles afrouxam as camas após cada rega e removem ervas daninhas e raízes... Ao preencher os corredores, as ervas daninhas interferem na penetração da luz, o que prejudica a formação dos bulbos. As ervas daninhas também retiram do solo os nutrientes necessários para o pleno desenvolvimento das mudas.

Top curativo

Durante toda a estação de crescimento, a cultura é alimentada três vezes. A primeira fertilização com nitrogênio é aplicada duas semanas após a germinação. O nitrogênio é necessário para formar a massa verde.

A segunda vez é alimentado em duas semanas após a primeira alimentação. São utilizados fertilizantes orgânicos, por exemplo: excrementos de pássaros, solução de verbasco ou ureia na proporção de 1:15.

A terceira cobertura é aplicada no momento da formação do fruto... É utilizado um complexo mineral com um conteúdo predominante de fósforo e potássio.

Controle de pragas e doenças

Frequentemente doenças de plantas são causadas por cuidados inadequados, ou seja, em caso de não conformidade com as regras de tecnologia agrícola e rotação de culturas. Shetana é suscetível à peronosporose, que aparece com alta umidade e mudanças bruscas de temperatura.

Ao pulverizar com preparações fungicidas, penas de cebola não devem ser comidasportanto, os jardineiros na luta contra a doença usam métodos populares. Entre os métodos mais eficazes está o tratamento de plantas com soro de leite na proporção de 1:10. As bactérias do soro de leite são inofensivas para os humanos, mas prejudiciais para os fungos.

A mosca da cebola é perigosa de pragas, mas não um indivíduo maduro, mas suas larvas, que penetram no solo e destroem a parte superior do bulbo.

Uma medida eficaz no combate a uma praga é o tratamento das plantas com decocções de cheiro forte de menta, valeriana ou agulhas.

Cebola Shetan de alto rendimento para armazenamento de longo prazo

Colheita e armazenamento

A colheita começa no início de agosto, quando as copas caem no chão... A melhor época para colher frutas é em dias secos. Os bulbos são retirados do solo com uma pá ou forcado e deixados ao sol para secar. Após a secagem, as penas da cebola são aparadas de forma que o comprimento do pescoço seja de pelo menos 5 cm.

Arco MC de Shetan mantém sua apresentação por muito tempo... Quando armazenado adequadamente em um ambiente seco e fresco (a uma temperatura de 16-20 ° C), as lâmpadas não se deterioram durante o inverno.

Nuances no cuidado de Shetana

As regras de rotação de culturas prescrevem o plantio de cebolas nos canteiros onde anteriormente cresciam colheitas da família das beladonas, por exemplo: batatas, berinjelas, tomates.

O crescimento e o desenvolvimento serão visivelmente piores se o vegetal for plantado após pepinos, espargos ou alho. E os melhores vizinhos para as cebolas são as cenouras e os pimentões.

Comentários e conselhos de jardineiros experientes

Para evitar doenças fúngicas, jardineiros experientes aconselham alimente as plantações de cebola com infusão de ervas daninhas, coloque os canteiros apenas no lado ensolarado e não semeie a semente muito grossa.

Referência! Para preparar uma infusão de ervas daninhas, a grama é derramada com água fervente e insistida por quatro dias.

Jardineiros familiarizados com Shetana expressam de bom grado sua opinião sobre essa variedade.

Cebola Shetan de alto rendimento para armazenamento de longo prazo

Peter, Samara: “Estou plantando essa variedade há mais de um ano. Semeio sevkom, que compro do fabricante. As lâmpadas são de um amarelo agradável, não muito grandes, mas para mim estão bem. O sabor também é maravilhoso, nem picante, nem amargo, tudo com moderação. É fácil de cuidar, mas o fato de a variedade ser resistente ao gelo é uma grande vantagem ".

Ekaterina, região de Sverdlovsk: “Muito bom, cebolas grandes crescem das mudas. Eu guardo em uma bolsa em uma sala seca a uma temperatura de 18 ° C. Os bulbos permanecem por muito tempo, até a nova época de plantio. Ótimo para saladas e quaisquer conservas ".

Conclusão

Cebolas Shetana MC são ótimas para o plantio na primavera e semeadura para o inverno. Esta casta distingue-se pelo amadurecimento amigável dos frutos, boa resistência a doenças, facilidade de tratamento e elevados índices de frutificação.

A cultura não requer atenção redobrada e técnicas agrotécnicas complexas, de modo que mesmo um plantador de hortaliças novato pode lidar com o cultivo.

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