Cultivo familiar de cebola e guia de cuidados para jardineiros iniciantes

Cebola da família é o nome popular de uma cebola multifacetada, em cujo ninho se formam de quatro a oito bulbos. A cultura se distingue pela forte imunidade, longa vida útil e maturação precoce. Quando plantada em abril, a colheita é colhida no início de julho.

No artigo, vamos falar sobre as características das cebolas da família, seu cultivo e cuidado.

Descrição e características do arco familiar

Reverência familiar (lat.Allium ascalonicum) é cultivado desde os tempos antigos. Este tipo de cebola é considerada a mais saborosa e frutífera.... A fábrica tem outros nomes - kuschevka, shrike, kvochka.

A variedade mais popular é a chalota, com pequenos bulbos oblongos de cor branca ou branco-púrpura, sabor e aroma delicados.

As principais características da cultura:

  1. A cebola da família difere da estrutura usual da cebola - um ninho com 3-12 pequenas cabeças é formado por um único bulbo. Em alguns casos, seu número chega a 20.
  2. Peso médio - 15-60 g.
  3. A forma é variada: oblonga, cubóide, semelhante a um jarro, redonda, ovóide, alongada.
  4. A cor das escamas é dourada, vermelha, roxa, bronze.
  5. O meio do corte é branco, roxo-rosado, tons avermelhados.
  6. Os verdes são densos, as folhas são mais macias e finas que as do nabo, com uma leve floração cerosa. As penas podem ser cortadas ou arrancadas do bulbo 2 a 3 semanas após o plantio. Eles não são grossos, permanecem suaves durante toda a temporada.
  7. A altura da parte do solo é de 30-50 cm.
  8. Sabor - semi-acentuado, não deixa gosto acentuado e mau hálito.
  9. As cabeças amadurecem em 50-80 dias, dependendo da variedade.

Cultivo familiar de cebola e guia de cuidados para jardineiros iniciantes

Na foto você pode ver como é um arco de família.

Características de crescer em campo aberto

O arco familiar é resistente ao gelo, não está sujeito a disparosportanto, o plantio é realizado a partir da segunda década de abril, sujeito às condições climáticas favoráveis.

Longas horas de luz do dia, o derretimento ativo da neve é ​​o melhor período para o crescimento e desenvolvimento das plantas... As lâmpadas estão literalmente saturadas de água derretida. Temperatura adequada do ar + 18 ... + 20 ° С. As sementes germinam rapidamente em solo aquecido a + 4 ° C.

Para uma grande colheita escolha lâmpadas maiores que 3 cm.

Para evitar a propagação no site mosca cebola fileiras de cebolas alternam com fileiras de cenouras.

Ao cultivar cebolas familiares estrume fresco não é recomendadocaso contrário, você acabará com verduras grossas e altas em vez de lâmpadas grandes.

Para obter cabeças grandes, é importante não engrossar o plantio. e controlar seu número no jardim. Para isso, a terra é varrida e cópias extras são torcidas. Eles podem ser usados ​​para alimentação. Os bulbos restantes têm espaço suficiente para crescer e se desenvolver.

Na estufa

O material de plantio com menos de 2 cm de tamanho é usado para forçar os primeiros verdes na novilha... O plantio é realizado em janeiro, levando em consideração o longo período de dormência característico da planta.

As melhores variedades de cebolas familiares

Ao escolher uma variedade de cebolas da família, jardineiros experientes recomendo focar em variedades adaptadas para cultivo em uma determinada região.

A tabela mostra as principais características das melhores variedades.

Nome da variedade A forma Peso da lâmpada, g Coloração Mantendo a qualidade Produtividade, kg / 1 m²
Albik Elíptico transversal 10-20 A casca é amarela, as escamas são branco-esverdeadas Sete meses 1,5
Velikoustyugsky Arredondado 18-22 Casca de casca - marrom-vermelho, escamas - branco-roxa Sete meses 0,8
Garantia Elíptico transversal 15-25 A casca é amarela, as escamas são branco-esverdeadas 6 meses 1,7
Knyazhich Elíptico 20-25 Cascas - marrom-avermelhadas, escamas - roxas Sete meses 1,2
Robusto Arredondado 25-30 A casca é rosa, as escamas são vermelhas 6 meses 2,1
Krasnoselsky Elíptico estreito transversal 40-50 Cascas e escamas de cor vermelha 8 meses 3
Brinco Arredondado 20-25 Husk - amarelo, escamas - branco 8 meses 1,5
Sófocles Arredondado 25-30 Husk - marrom-roxo, escamas - branco-roxo Sete meses 2,2
Velho crente Elíptico 15-18 Casca de casca - marrom-vermelho, escamas - branco-roxa 6 meses 1,2

Ajuste correto

As cebolas familiares são cultivadas por sementes - para renovar o material de plantio, e por cabeças - para obter grandes bolbos e verduras... O plantio da primavera é realizado em toda a Rússia em abril-maio. No sul, é possível plantar cebola antes do inverno.

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Datas de desembarque nas regiões

A semeadura oportuna é a chave para o crescimento e desenvolvimento bem-sucedido da planta, a formação de um ninho com um grande número de bulbos... Dada a robustez fria das cebolas familiares, na maioria das regiões da Rússia, o plantio começa na segunda década de abril. Os verdes toleram com calma geadas de até –7 ° С.

No sul, o plantio de primavera é realizado no início de abril e o plantio de inverno no final de outubro.

Nos Urais e na Sibéria, as datas são ligeiramente alteradas. As cebolas familiares são plantadas levando-se em consideração as condições climáticas - no final de abril-início de maio. O plantio no inverno raramente é realizado devido ao risco de perda de mais da metade da safra. Se o tempo quente durar mais, as cebolas familiares são plantadas antes do inverno em novembro, cobrindo as camas com uma espessa camada de cobertura morta (cerca de 10 cm).

Calendário lunar

Para obter bulbos grandes, o plantio é realizado na lua minguante, para forçar verdes - no crescimento.

Dias auspiciosos para forçar verdes de acordo com o calendário lunar para 2020:

  • Abril: 2 a 7, 24 a 29;
  • Maio: 1-6, 23-29.

Dias auspiciosos para entrar no calendário lunar para 2020:

  • Abril: 9-14, 16-22;
  • Maio: 8-13, 15-21.

Há uma opinião de que é melhor concluir o plantio de uma cebola familiar antes de 5 de maio. No povo - este é o dia de Lucas, ou o dia de Lucas.

Preparação de material de plantio

As sementes de tamanho médio são as melhores para o plantio.... Eles formam um número médio de lâmpadas grandes. As sementes grandes produzem um grande número de pequenos espécimes.

Cultivo familiar de cebola e guia de cuidados para jardineiros iniciantesOs bulbos são descascados das escamas para reduzir o risco de infecção fungos e desinfetados em uma solução de permanganato de potássio, sal (50 g por 2 litros de água), o medicamento "Maxim".

Em seguida, lavado com água limpa e absorver em soluções nutritivas (opcional):

  • 50 mg de ácido bórico por 1 litro de água;
  • 1-2 g de ácido succínico por 1 litro de água;
  • 1 g de brometo de potássio por 1 litro de água.

Seque o material antes de plantar. ao ar livre.

Sementes de um saco são pré-embebidas em água por 48 horas, mudando-o periodicamente. Em seguida, o material é seco até fluir e semeado em sulcos com um intervalo de 8-10 cm. A largura entre os sulcos é de 15 cm. 2-4 pequenos bulbos são formados a partir de uma semente. Portanto, é possível cultivar um conjunto de cebola familiar, que pode ser usado para o plantio na próxima temporada.

Se não houver material suficiente para preencher a área preparada, o pouso é realizado em metades ou quartos. Para bolbos grandes com um diâmetro de 3 cm e um peso de 30-50 g, as escamas secas são cortadas e do fundo até às raízes. O fundo é coberto por uma parte dura, popularmente chamada de "calcanhar", que deve ser cuidadosamente cortada. Isso estimula o aparecimento de raízes.

O material preparado é embebido durante a noite em água à temperatura ambiente., antes de plantar, divida em duas ou quatro partes com uma faca afiada ao longo da cebola.

Nota! As raízes das cebolas familiares estão localizadas desigualmente no fundo, portanto, ao cortar, certifique-se de que aproximadamente o mesmo número de raízes permanece em cada parte.

Preparação do site

Para o cultivo de cebolas familiares, as parcelas são alocadas no lado sul do jardimbem aquecido pelo sol, sem correntes de ar. O solo deve ser solto e nutritivo. Solo azedo e obstruído não é adequado para cebolas.

Os melhores predecessores da cultura - abóbora, abóbora, abobrinha, legumes, batata, centeio, linho, tremoço. A planta é replantada no mesmo local, não antes de 3 anos depois.

Se necessário, aumente a fertilidade do solo arando e a introdução de até 5 kg de húmus por 1 m², 200 g de cinza de madeira, 40-50 g de superfosfato.

O solo argiloso pesado está solto usando areia de rio - 5 g por 1 m².

Temperatura do solo ao pousar deve ser pelo menos + 5 ° С.

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Instruções de plantio

Uma cama é formada no local e 2-3 sulcos profundos são feitos... O material de plantio é disposto em um padrão quadriculado. Deixa-se uma distância de 25-30 cm entre bulbos grandes, de tamanho médio - 15-20 cm. Se a tarefa é destilar verduras, o intervalo entre as sementes é de 10-15 cm.

Profundidade de plantio - 5-8 cm, polvilhe a superfície com terra com uma camada de 3 cm para melhor enraizamento. Quando plantado superficialmente, o sistema radicular seca rapidamente e não se desenvolve.

Pequenos bulbos com um diâmetro de 1-2 cm são deixados para o plantio de inverno em outubro... Antes do início da geada, o material de plantio irá criar raízes e hibernar sem consequências negativas. No início da primavera, você pode cortar verduras jovens ou deixar cebolas na cabeça.

Mais cuidados

Regras para cuidar das cebolas da família:

  1. Rega abundante no início da estação de crescimento. A falta de umidade leva ao fim da estação de cultivo, os bulbos não serão capazes de crescer até o tamanho desejado. Taxa de rega - 200 litros por canteiro. A rega é interrompida três semanas antes da colheita.
  2. Para reter a umidade no solo as camas são cobertas com serragem, palha, folhas secas ou turfa. Este revestimento inibe o crescimento de ervas daninhas e reduz a remoção de ervas daninhas.
  3. Nas camas pretendidas para obter cabeças grandes, os verdes não são cortados... Se você quiser usar uma pena verde para cozinhar, a terra é raspada, a cabeça é cuidadosamente torcida para fora do meio do ninho.
  4. No início de julho, os ninhos estão quebrados - parte do solo, juntamente com a cobertura morta, é raspada, deixando-se as ½ cabeças ao ar livre para secagem e envelhecimento rápido.
  5. Se as safras anteriores não alimentassem, adicionar adicionalmente 10 g de ureia, 40-50 g de superfosfato e cinza de madeira.

Controle de doenças e pragas

As cebolas da família têm menos probabilidade de sofrer de doenças fúngicas do que outros tipos de nabo e é atacado por uma mosca cebola.

Às vezes, murcha e amarelecimento da vegetação é observada... O culpado de tais mudanças são os pulgões. Para destruir a praga, são utilizadas infusões à base de pimenta (2-3 vagens, pique e despeje 1 litro de água), mil-folhas (300 g de matéria-prima seca, despeje 5 litros de água) ou absinto amargo (0,5 g de grama, despeje 10 litros de água). 25-30 g de líquido ou 50 g de aparas de sabão em pó são misturados ao líquido para melhor aderência das soluções às folhas. O produto biológico "Verticilina" é altamente eficaz.

Para espantar as moscas da cebola, novos ramos de absinto são colocados nas camas, tansy e yarrow. Uma vez a cada 7 dias, a parte moída é regada com soro fisiológico (200 g de sal por 10 litros de água).

Se as regras da tecnologia agrícola forem violadas, o laço familiar afeta oídio, oídio, podridão do pescoço. As plantas infectadas são removidas dos canteiros, as saudáveis ​​são tratadas com "Quadris", "Mikosan", "Pentofag".

Medidas preventivas:

  • desinfecção do material de plantio com os medicamentos "Maxim", "Fitosporin";
  • rotação de colheitas;
  • capina.

Nemátodo da cebola dobra a parte inferior das lâmpadas... O material de plantio infectado infecta plantas saudáveis. Para profilaxia, antes do plantio, os bulbos são tratados com solução de formalina a 4%.

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Colheita e armazenamento

As cebolas da família geralmente amadurecem na segunda metade de julho e no início de agosto.... Sinais de prontidão da colheita para a colheita: murcha e acomodação dos verdes, escamas secas nos bulbos, pescoços secos.

Cebola é indesejável expor demais no solo devido ao risco de decomposição do encaixe em cabeças.Em um ambiente úmido, eles enraízam novamente, o que leva a uma vida útil mais curta no inverno.

Colheita gastar em tempo seco e ensolarado: a terra é sacudida, as raízes são cortadas, os bulbos são colocados em redes para secar, amadurecer e desinfetar ao sol.

Em tempo de chuva, as cabeças são secas sob uma cobertura, em um sótão ou em um galpão por 10-12 dias. A pena seca é cortada, deixando 10 cm, esta é a maneira mais conveniente de tecer "tranças de cebola".

Pendure convenientemente o arco da família em uma casa a uma temperatura não superior a + 20 ° C.

Na adega, as cebolas são armazenadas no subsolo, em cestos de vime ou caixas espaçosas. Este método de armazenamento permite a remoção completa das penas secas. A temperatura ideal do ar é 0 ... + 2 ° С.

Não é recomendado armazenar cebolas familiares ao lado de batatas, beterraba, cenoura e outros vegetais que requerem alta umidade.

Conclusão

Cuidar do arco familiar não é difícil. É importante garantir irrigação suficiente no início do desenvolvimento da planta, aplicar cobertura morta no solo para facilitar o cultivo dos canteiros e desbastar periodicamente para fornecer espaço para a formação de grandes cabeças.

Uma condição importante para o cultivo bem-sucedido de cebolas familiares é a escolha do material de plantio médio e pré-plantio embebido em água, soluções nutritivas, desinfecção com preparações Maxim ou Fitosporin. Siga as regras básicas de cuidado, e a cebola irá deliciá-lo com uma colheita abundante!

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