Conjuntos de cebola "Sturon": é possível plantar antes do inverno e características de cuidado

O Onion Sturon foi criado de acordo com as tecnologias de melhoramento holandesas baseadas na famosa variedade alemã Stuttgarter Riesen. A cultura ganhou reconhecimento em todo o mundo por suas valiosas qualidades. Variedade difere em facilidade de atendimento, imunidade persistente e alta produtividade. Quando as condições ideais são criadas, os vegetais retêm sua apresentação e sabor por oito meses, o que permite que sejam cultivados em escala industrial.

Descrição da variedade

A variedade holandesa Sturon é fácil de cuidar e tem uma longa vida útil. Recomendado para reprodução como uma cultura bienal ou anual. Cultivado a partir de nigella ou sevka.

Referência! Nigella é a semente de uma cebola comum que pode ser usada para cultivar bulbos maduros.

A cultura é resistente ao tiro. A altura das penas é de 40-45 cm, a cor é verde-acinzentada. As flechas das flores, deixadas para a obtenção da nigela, estendem-se por até 1,5 m. Quando abertas, a inflorescência forma uma bola branca. A cápsula de sementes contém até seis sementes.

Origem e desenvolvimento

Esta é uma cultura relativamente jovem, mas já amplamente conhecida em muitos países. A variedade foi inscrita no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia em 2009.

Ele pode ser cultivado tanto para agricultura pessoal quanto em escala industrial.

Composição química, vitaminas, oligoelementos e propriedades benéficas

A composição química da cebola é extremamente rica para um vegetal relativamente pequeno.

Macronutrientes em 100 g:

• cálcio (30 mg);
• magnésio (15 mg);
• potássio (170 mg);
• fósforo (56 mg).

Microelementos em 100 g:

• ferro (0,8 mg);
• zinco (0,8 mg);
• flúor (30 μg);
• boro (200 mcg);
• iodo (3 μg);
• manganês (0,23 mg);
• cromo (2 mcg).

Conteúdo de proteína por 100 g - 1,5 g; gordura - 0,2 g; carboidratos - 8,2 g. A presença de vitaminas como a vitamina C, um grupo completo de vitaminas B, E e PP torna a cebola um produto biologicamente valioso. Ele também contém fitoncídeos e polissacarídeos.

Referência! Os fitoncidas são substâncias voláteis que inibem o crescimento de patógenos. Para restaurar as defesas do corpo humano, basta inalar os vapores da cebola por 30 minutos.

Período de maturação

O período de amadurecimento é médio, a estação de crescimento dura 110-120 dias.

Produção

A produtividade depende da composição do solo e das condições de cultivo. Os indicadores médios variam na faixa de 250-350 c / g ou 2,5-3,4 por 1 sq. m. Na época da colheita, a participação de vegetais maduros atinge 70-75%. Após a maturação, a maturação é de 100%.

Resistência a doenças

A cultura é dotada de imunidade aumentada a doenças fúngicas e virais. Mas, com cuidado impróprio, é possível ser danificado por podridão e míldio. O excesso de umidade leva a doenças. Além disso, a cultura é vulnerável a alimentação frequente.

Referência! A aplicação de fertilizantes em grandes doses torna os bulbos formadores maiores, mas reduz a imunidade das plantas.Além disso, um excesso de oferta de fertilizantes diminui a vida útil e o valor nutricional.

Características, sabor e aparência do bulbo

As lâmpadas são grandes, o peso médio é de 180 a 220 G. A forma é ligeiramente alongada, o colo da lâmpada é fino. As escamas da cebola são densas, de cor marrom-amarelada.

A casta distingue-se pelo sabor picante e pronunciado. É ideal para preparar saladas frescas, primeiros e segundos pratos, principalmente para fritar.

É interessante! O teor de açúcar na cebola chega a 6% - mais na pêra. É por esta razão que a cebola fica doce depois de frita.

A foto mostra a variedade de cebola Sturon.

Regiões e clima adequados

Apesar do tempo médio de maturação, a cultura criou raízes em muitas regiões. Os mais favoráveis ​​em termos de clima e composição do solo são o centro e o oeste da Sibéria.

A planta é resistente ao frio, resiste a pequenas geadas. O solo fica bem solto e fértil, o limo leve é ​​considerado ideal.

Vantagens e desvantagens

Muitos jardineiros observam uma série de vantagens na cultura, especialmente um sabor incomum que complementa perfeitamente qualquer prato.

As vantagens também incluem:

• cuidado despretensioso;
• resistência a doenças;
• alta produtividade;
• desembarque em regiões frias;
• condição comercializável;
• armazenamento longo.

As desvantagens incluem uma diminuição no rendimento com cuidado impróprio. Além disso, a composição do solo afeta o rendimento: solo denso ou mal drenado reduzirá a produtividade da cultura.

Qual é a diferença de outras variedades

A longa vida útil distingue o Sturon de outras variedades. Com umidade de 70% e temperatura ambiente de 2 a 3 ℃, as lâmpadas mantêm seu sabor e apresentação por 7 a 8 meses. A capacidade das cebolas crescerem em quase todas as regiões da Rússia também é apreciada.

Características de plantio e cultivo

Na maioria das vezes, a variedade é cultivada por um método de dois anos. Para fazer isso, primeiro semeie sementes de cebola Sturon para obter um conjunto e, no segundo ano, plante um conjunto para obter bulbos comercializáveis.

Quando é melhor plantar em verduras

Você pode plantar cebolas Sturon nas verduras ao longo do ano. No inverno, uma estufa é adequada para isso e, no tempo quente, é plantada em canteiros abertos. Ao plantar com sevkov, os cuidados adicionais são minimizados. É muito mais difícil cultivar penas de cebola a partir de sementes. As sementes demoram mais para germinar e requerem mais atenção.

É possível plantar antes do inverno

Muitos estão interessados ​​em saber se é possível plantar cebolas Sturon antes do inverno. Sim, você pode, esta é uma prática comum.

O plantio antes do inverno é realizado no final de setembro - início de outubro, dependendo da região. O principal é que faltem pelo menos três semanas para o início da geada. Cebola de inverno define Sturon para a semeadura escolher o menor, não mais do que 1 cm.

Requisitos de solo

Para o pleno desenvolvimento da cultura, é necessário um solo solto e nutritivo. O solo é cavado duas vezes, a primeira vez no outono com a introdução de húmus ou excrementos de galinha. Para maior saturação da terra, são adicionadas cinzas de madeira. Além disso, a cinza destrói muitos patógenos. Na escavação da primavera, antes do plantio, excrementos de galinha também são introduzidos nos canteiros. Para facilitar, a areia lavada do rio é adicionada ao solo.

As camas são organizadas em uma área ensolarada com lençóis freáticos profundos. A falta de luz solar afetará negativamente a formação de lâmpadas.

Preparação de sementes e datas de plantio

Chernushka (sementes) é semeada no final de março - início de abril. A semeadura direta é realizada apenas nas regiões sul. Em outros casos, a cultura é cultivada por meio de um conjunto.

Antes da semeadura, a semente é germinada. Um estimulador de crescimento "Epin" é adicionado a um copo de água morna e as sementes são colocadas na solução finalizada por um dia. Em seguida, são colocados sobre um pano úmido e deixados em local aquecido por três dias.

Semeie a uma profundidade de 2 cm em solo bem aquecido... Deixe 20-30 cm entre as linhas. Com plantações densas, as mudas são desbastadas de modo que a distância entre as mudas seja de pelo menos 10 cm.

Os conjuntos de cebola Sturon são plantados antes do inverno e da primavera.A semeadura da primavera não começa antes de meados de abril ou início de maio. De 3 a 4 dias antes do plantio, as mudas são aquecidas próximo à bateria, para que brotem mais rápido. Imediatamente antes da semeadura, o material de plantio é embebido por 30 minutos em uma solução fraca de permanganato de potássio para desinfecção.

O pouso é realizado com tempo bom. A profundidade das covas de plantio não ultrapassa 4 cm, a distância entre elas é de 15 a 20 cm, um pouco de água de lenha é colocada no fundo da cova e enchida com água. Não regar após o plantio.

Referência! O sinal para iniciar a semeadura para todas as regiões é a floração da cerejeira. A cereja de pássaro não floresce em caso de geadas recorrentes.

Recursos crescentes

Cuidar da sua cultura não é difícil. O principal é criar condições ótimas para o pleno desenvolvimento, a saber: drenagem e permeabilidade ao ar do solo.

Modo de rega

Na primeira metade da estação de crescimento, a cultura requer irrigação regular e abundante. Mas não é necessário criar umidade estagnada: isso levará à formação de doenças fúngicas. Além disso, os bulbos em formação podem apodrecer. Desde julho, eles regam somente quando a camada superior do solo está muito seca, mas são feitos afrouxamentos frequentes.

Afrouxando o solo e removendo ervas daninhas

Para o pleno desenvolvimento da cebola é necessário oxigênio - para isso, é realizado o afrouxamento. A terra solta-se até 3 cm de profundidade, caso contrário existe o risco de danificar as raízes.

Os canteiros são capinados para que as ervas daninhas não absorvam nutrientes e não interfiram no crescimento das mudas. Também nas ervas daninhas, persistem esporos patogênicos que são perigosos para a planta.

Top curativo

A cultura é alimentada duas vezes durante todo o período. O primeiro curativo de cobertura consiste em nitrato de potássio e cálcio. Em 1 balde de água, dissolva uma colher de sopa de cada medicamento. Na segunda vez, a planta é alimentada, assim que 5-6 folhas são formadas, usando fertilizantes de fósforo-potássio. Estrume fresco não é recomendado.

Controle de doenças e pragas

Mosca da cebola suga a seiva das folhas, fazendo com que a planta murche. As larvas desta praga não são menos perigosas. No combate às moscas, utiliza-se sal e pó de tabaco. A solução salina é preparada de forma simples: dissolva 200 g de sal em 10 litros e regue suavemente cada muda. E os corredores estão polvilhados com pó de tabaco, seu cheiro pungente repele o inseto.

A peronosporose (míldio) afeta a planta em todos os estágios de desenvolvimento. Doenças fúngicas levam a uma diminuição na produção e armazenamento de lâmpadas em curto prazo. Conformidade regras de rotação de cultura e o uso de sementes saudáveis ​​reduz o risco de desenvolver a doença.

Para a prevenção do plantio, pulverizar com uma solução de Bordéus a 1%. Quando a doença se manifesta, eles param rega e as mudas são pulverizadas com uma solução de sulfato de cobre.

Importante. Se você arrancar penas verdes para se alimentar, lembre-se de que pragas e esporos de fungos penetram nas seções resultantes.

Colheita e armazenamento

Colhida na segunda quinzena de julho... Sinal para coletar penas amareladas servem. A limpeza é realizada pela manhã, em dias de tempo bom. O nabo arrancado da terra fica no local até o anoitecer.

Condições de armazenamento

Após a secagem, a cebola é colhida em local seco e bem ventilado. Desdobre em não mais do que uma camada ou pacote para pendurar. Depois que os topos secam, eles são cortados ou trançados em tranças. As raízes longas são podadas com cuidado, sem danificar o bulbo. A temperatura ideal para armazenamento de longo prazo é de 2 a 4 ℃.

Dificuldades em crescer

Quando a água subterrânea ocorre perto da superfície, as cebolas são cultivadas em cumes elevados. Caso contrário, existe o risco de apodrecimento.

Se os fertilizantes não foram aplicados na escavação de outono, na primavera eles saturam o solo com todos os componentes, usando uma gama completa de minerais. O solo precisa especialmente de nitrogênio, fósforo e potássio.

Os melhores precursores das cebolas são pepinos, tomates, couve precoce e verduras. Depois deles, a terra manterá sua fertilidade e os nutrientes necessários.

Dicas de jardineiros experientes

Os jardineiros compartilham dicas e observações que ajudarão a manter as plantas saudáveis ​​e aumentar a produtividade.

1. Se você planta cenoura ou endro ao lado de cebola, não precisa se preocupar com a saúde de suas mudas. Essas plantas vão expulsar as pragas umas das outras.
2. Não há necessidade de atrasar a colheita, pois isso leva ao surgimento das cebolas. Como resultado, os vegetais maduros não armazenam bem.

Críticas culturais

As críticas sobre Sturon são numerosas e positivas. Quase todo mundo que cultiva esta safra está satisfeito com o resultado:

Irina, Penza: «No ano passado, decidi plantar um arco de inverno Sturon. Plantei uma pequena quantidade em uma estufa. Em geral, fiquei satisfeito. A planta é despretensiosa, cuidar dela é muito simples. Regado com pouca frequência, mas realizado profilaxia contra doenças fúngicas. A cultura acabou com forte imunidade, não adoeceu. Agora vou plantar na primavera para obter uma safra comercializável. "

Lyudmila, Bryansk: “Estou crescendo há mais de um ano. Para o plantio, eu uso apenas conjuntos comprados. A cultura é altamente produtiva e despretensiosa. Cebolas grandes e doces, adequadas para saladas, primeiros pratos e acompanhamentos, para preparações de inverno. A cultura é resistente a doenças e pragas, mas para efeito de prevenção foi tratada duas vezes com "Fitosporina". Apliquei cobertura apenas uma vez, mas a colheita ainda estava no seu melhor: juntei pelo menos 2,5 kg por metro quadrado. "

Conclusão

Os muitos benefícios da cebola holandesa de Sturon não passaram despercebidos aos jardineiros. A cultura é valorizada por seu alto rendimento de até 320 kg / ha, forte imunidade a doenças e tecnologia agrícola simples. O sabor picante do vegetal complementa a lista de benefícios e confere aos pratos uma leve doçura que se combina harmoniosamente com um tempero moderado.