Você não sabe plantar alho - não importa: vamos ensinar, mostrar e contar todos os segredos e sutilezas

Qualquer prato só fica melhor se você adicionar temperos quentes. O tempero mais famoso e fácil de cultivar é alho.

Neste artigo você encontrará respostas para as perguntas mais urgentes dos jardineiros novatos: como plantar alho, que tipos de alho existem e qual é o melhor, quando plantar alho e quando colher colheita... Você também aprenderá como lidar com as pragas da cultura do alho e o que é melhor plantar próximo a esta cultura.

Tipos e diferenças de alho

Mais de 70 variedades de alho cultivadas são conhecidas, cada uma delas com suas próprias características, prós e contras e seus próprios períodos de maturação. Algumas variedades amadurecem no meio do verão e outras apenas no outono. Algumas espécies requerem cuidados especiais, enquanto outras crescem nas condições mais adversas.

Abaixo você encontrará os tipos e variedades de vegetais mais populares.

Descrição das variedades em formato de vídeo:

Preparação e seleção do local de pouso

Esta seção enfoca a escolha correta do local de pouso e sua preparação.

Seleção de solo

O alho produz uma boa colheita em uma área ensolarada e seca, onde não haverá estagnação de água.É desejável que outras culturas já tenham crescido neste solo. É melhor plantar alho onde foi cultivado anteriormente tomates, pepinos, legumes, repolho, abobrinha e abóbora. Esse solo ficará saturado ao máximo com fertilizantes orgânicos.

Atenção! Não se deve plantar depois da batata e da cebola: o risco de troca de doenças é alto (fusarium, nematóide e outros).

Preparação do solo

Quando plantar alho primavera? Antes do plantio, é necessário preparar o solo com antecedência para esse tipo de cultura. Para isso, em agosto, eles cavam a terra com a baioneta de uma pá e acrescentam o curativo: um balde de húmus, 250 g de giz, 2 copos de cinza de madeira e fertilizantes de fósforo-potássio por metro quadrado.

Se você estiver fazendo uma cama, ela deve ter cerca de um metro de largura e não mais que 25 cm de altura. Após sua formação, a Terra se assentará. Para fazer isso, regue o solo abundantemente 2 a 3 vezes.

Para proteger a cultura de muitas doenças, o solo é tratado com uma solução de sulfato de cobre a 1% (1 colher de sopa. L. Pó para um balde de água). Despeje o solo com a solução resultante e cubra com papel alumínio.

As alternativas ao vitríolo são uma solução forte de permanganato de potássio, líquido bordalês diluído na taxa de 100 g por balde de água, ou uma mistura de ácido bórico, permanganato de potássio e sulfato de cobre (1 g por 1 litro de água quente).

Existe outra maneira de preparar a terra, que os jardineiros costumam usar. Como no primeiro método, a terra é desenterrada e fertilizada, os canteiros são regados abundantemente e o solo pode se estabelecer. Em seguida, são feitas marcações onde o alho será plantado. O espaçamento entre as linhas não deve ser inferior a 35 cm, e entre os orifícios 10 cm.

Em seguida, a mistura de sementes é semeada a partir de ervilhas, aveia, mostarda no corredor. Assim que as mudas atingirem 30 cm de altura, comece a plantar a verdura. É plantada entre fileiras verdes. Essas plantas não serão apenas um material de cobertura para a cultura, mas também manterão a cobertura de neve e, na primavera, se tornarão um fertilizante insubstituível do solo.

Antes de plantar o cravo, o solo é fertilizado com uréia a uma taxa de 10-15 g por metro quadrado. m.

Importante! O solo preparado com antecedência no outono é a chave para uma colheita grande e de alta qualidade.

Estágios de plantio de alho primavera

Como plantar alho primavera? Este tipo de alho não precisa de clima seco e solo seco, então o alho primavera é plantado no início da primavera, quando o degelo começa.

Tratamento de sementes

Para as sementes desta cultura são escolhidos cravos inteiros, elásticos, grandes e médios com peso de 3 a 6 g ou mais. É imprescindível que antes do plantio sejam separados do bulbo, sem tirar as escamas.

Recomenda-se desinfetá-los 12 horas antes do plantio. em uma solução a 1% de sulfato de cobre ou permanganato de potássio e use licor de cinzas. Para prepará-lo, misture 400 g de cinza de madeira e 2 litros de água, ferva por 30 minutos e deixe de molho as sementes nesta solução por 2 horas.

Preparação do solo e material de plantio

Para começar, você precisa cavar o solo, soltá-lo, remover todas as ervas daninhas e despejá-lo com uma solução de sal (para um balde de água - 3 colheres de sopa. L.). O solo estará pronto para o plantio em 2 dias. Em seguida, você precisa formar sulcos a uma distância de 25-30 cm e uma profundidade de 3-4 cm.

Plantar alho primavera corretamente como depois tomate e cenouras, e depois pepinos, repolho, abóbora, abobrinha, legumes e cereais, ervas. Se as cebolas cresceram aqui antes, é melhor fazer uma pausa de 2-3 anos.

Plantando sementes de alho

Como plantar alho corretamente? Quando a cama estiver totalmente preparada, você precisa plantar as sementes de alho nas ranhuras até o fundo. Não vale a pena pressioná-los para não danificar. Os dentes grandes são colocados em um sulco a uma distância de 10-12 cm um do outro, os médios - cerca de 8 cm.

Tendo polvilhado o vegetal por cima com terra, a superfície do local está ligeiramente compactada. O canteiro é regado e coberto com palha ou serragem. Alguns jardineiros usam uma camada de turfa, composto podre ou húmus com 2 a 3 cm de espessura.

Alho primavera brotando

Plantar e cuidar do alho requer atenção e paciência dos jardineiros e jardineiros.

Rega

Este tipo de cebola necessita de rega frequente apenas na primeira fase de desenvolvimento (quando aparecem os verdes). Por falta de umidade, as pontas das penas ficam amarelas ou ressecam. Na segunda fase, a rega deve ser moderada, uma vez que o vegetal está exposto a diversas doenças por excesso de umidade.

Top curativo

Para uma boa colheita, o solo deve ter nutrientes suficientes. Para isso, são aplicados fertilizantes minerais e orgânicos, a saber:

• fertilizantes de nitrogênio;
• 15 g de nitrato de amônio por 10 litros de água ou 1 colher de sopa de ureia por 10 litros de água;
• excrementos de pássaros diluídos 1:12, ou verbasco diluído em água 1:10 (quando a pena atinge o tamanho de 6-10 cm);
• infusão de ervas verdes (junho-julho);
• 2 a 4 vezes de curativo de fósforo-potássio com infusão de cinzas de madeira (150 g por 10 litros de água).

Atenção: é contra-indicado o uso de esterco como fertilizante.

Controle de pragas e doenças

Como qualquer planta, este tipo de cebola deve ser protegido de várias doenças e pragas, apesar de a cultura ser resistente a muitos fatores.

Os insetos perigosos incluem:

• toupeira;
• tripes;
• cebola moscas;
• nematóides do caule;
• hoverflies;
• espreitadores;
• ácaros da raiz.

Para prevenir o aparecimento de pragas, o alho é alimentado com sulfato de amônio (20 g por m2). O procedimento deve ser repetido em meados de junho. Recomenda-se desenterrar as plantas afetadas por insetos ou doenças junto com as raízes.

As doenças que são perigosas para o alho incluem:

• míldio;
• podridão branca;
• mofo preto;
• fusarium.

É possível identificar uma doença fúngica no alho pelos seguintes sinais: amarelecimento e ressecamento das folhas, penas com manchas amarelas e morte da raiz.

Úlceras marrons nos bulbos, descoloração das escamas e o cheiro de podridão indicam lesões bacterianas.

O tratamento da cultura "Gamair-TM" (2 comprimidos por 1 litro de água) e "Alirin-B" (1 comprimido por 1 litro de água) protegerá contra infecções fúngicas. Para combater os insetos-praga, o local é tratado com produtos biológicos “Lepidocida” (50 ml por 10 litros de água) ou “Bitoxibacilina” (35 ml por 5 litros de água).

O que plantar entre o alho para proteger o vegetal da ancilostomíase? Chicória ou calêndula são plantadas entre suas fileiras.

Colhendo Alho na Primavera

O alho da primavera é colhido na segunda quinzena de agosto, quando a maior parte da planta fica amarela e clara. Escolha um dia seco para a colheita. O vegetal é cavado com um forcado, retirado do solo, limpo do solo e colocado para secar. Em 5 dias, pode ser secado no solo, se o tempo permitir.

Após a secagem, as raízes dos bulbos devem ser encurtadas para 3 mm, as folhas devem ser aparadas e os caules devem ser encurtados para 10 cm, então a colheita é separada por tamanho e armazenada. Um local seco e bem ventilado é adequado para armazenar alho primavera.

Para as regras de cuidado com alho primavera, veja este vídeo:

Como plantar e cultivar alho de inverno

Como plantar alho de inverno? Para uma espécie de inverno, o solo é escolhido mais fértil, argiloso ou arenoso, para que a acidez seja neutra. Não plante em área que foi adubada com esterco este ano, porque o alho é suscetível a doenças fúngicas e apresenta cabeças soltas.

Antes do plantio, são feitos sulcos no solo, uma camada de areia grossa ou cinza de 1,5-3 cm de espessura é espalhada no fundo, para proteger a cultura da podridão.

O alho de inverno é plantado em fileiras a uma distância de 20-25 cm, deixando-se entre as fileiras uma distância de 8 a 15 cm, dependendo do tamanho do dente. Quão profundo você deve plantar o alho? Recomenda-se que as sementes sejam enterradas no solo em uma quantidade de 15 a 20 cm.

Noções básicas de tratamento de alho no inverno

Abaixo está uma lista de etapas para cuidar do alho de inverno:

1. Mulching o jardim. Aumenta a resistência da planta à geada. A cobertura morta com uma mistura de serragem e terra (ou turfa) é colocada em uma camada de 1,5-2 cm.
2. Antes de cobrir o solo com neve, cubra a cama com material de telhado ou uma cobertura de filme.
3. Rega regular. Regue o alho semanalmente (um balde de água por metro quadrado).
4. Cobertura de cobertura com uma variedade de fertilizantes.
5. Afrouxar o solo a uma profundidade de 3-4 cm e, em seguida, aplicar cobertura morta com turfa úmida ou húmus.

Quando plantar alho de inverno

A época de plantio das espécies de inverno depende da zona climática e das condições meteorológicas. É melhor plantar alho quando faltam 2-3 semanas antes da geada para a planta criar raízes. A temperatura ideal do solo é de + 10-12 graus.

Quando desenterrar alho de inverno

A safra está pronta para a colheita no final de julho.

Sinais de maturação:

• o bulbo está coberto de escamas finas secas;
• as folhas são amolecidas e amareladas;
• o amolecimento do pescoço começa no local onde a falsa haste se encaixa.

Após a colheita, as cabeças das plantas bulbosas devem ser separadas e colocadas para secar, e as folhas e caules devem ser jogados na fossa de compostagem.

Métodos alternativos de cultivo

Aqui estão algumas maneiras alternativas de cultivar uma planta.

Cultivo de alho em uma janela

Para um rápido amadurecimento da safra, escolha dentes de alho grandes e não danificados como sementes. Você pode plantar alho para armazenar? A resposta a esta pergunta depende da qualidade do vegetal. O alho mais comum comprado em loja não é adequado para o cultivo.

Vamos dar uma olhada em como plantar corretamente as sementes de alho. O solo pode ser comprado em loja especializada com adição de fertilizante, ou você pode fazer em casa. Para fazer isso, você precisa colocar a mistura de terra em um forno quente por 30 minutos para desinfetar o solo. O solo deve ser enriquecido com minerais - adicionar cinzas de madeira.

No papel de vasilhame para plantio, escolha vasilhas com profundidade de 20 cm, faça furos para drenagem na parte inferior. O tamanho do recipiente fica a seu critério, mas lembre-se que a distância entre os dentes deve ser de pelo menos 10 cm.

Como plantar alho corretamente? Encha o recipiente com a mistura preparada, deixando um espaço livre de 2 cm em cima, plante as sementes com as pontas para cima. O recipiente deve ficar em algum tipo de suporte por onde o excesso de água será drenado.

Lembre-se de que o alho é uma planta que adora luz e requer 8 horas de sol por dia, portanto, esteja ciente de onde sua plantação crescerá.

Os primeiros brotos aparecerão após 1-3 semanas, dependendo da profundidade em que você decidir plantar o alho.

Como cuidar adequadamente do alho interno:

1. Regue a cada 2-3 dias.
2. Alimente a planta com substâncias orgânicas e minerais.
3. Mantenha a temperatura interna em aproximadamente 20 graus.

Cultivo de alho a partir de bulbos

Demora cerca de 2 anos para cultivar alho a partir de bulbos. Para a segurança da semente, as sementes devem ser embrulhadas em jornal e colocadas em local seco e escuro com temperatura de + 18-20 graus. Transfira para o frio (0 + 4 graus) 1,5 meses antes do plantio.

Em seguida, seque os dentes, desinfete em permanganato de potássio e, em seguida, proceda ao plantio (profundidade 3-4 cm, distância no plantio de alho 3 cm, fileira 15 cm). Em seguida, compacte o solo e cubra com cobertura morta. A coleta de lâmpadas começa no início de agosto.

Seque a safra colhida à sombra em uma sala ventilada, em nenhum caso a deixe ao sol.

Como escolher a época de plantio do alho

O momento certo para o plantio é a garantia de uma colheita abundante.

Época de plantio de alho em diferentes áreas

Portanto, o alho de inverno é plantado antes que o frio chegue. Nas regiões da faixa do meio, a época de plantio da cultura cai no mês de outubro. Nas áreas mais ao sul, com climas amenos, esta hortaliça é plantada no final de novembro.

O alho da primavera (verão) é plantado quando a neve começa a derreter. Nas áreas da faixa do meio, é melhor plantar em abril, e em região de clima frio - no final de maio.

Até que data o alho é plantado, você pode descobrir pelo calendário lunar.

Calendário lunar para plantio de alho em 2018

Nas regiões do norte, a espécie de inverno é plantada em setembro. O calendário lunar indica a data de plantio do alho: 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 de setembro.Não plante na lua cheia e na lua nova, que dura três dias. Em setembro de 2018, será: lua nova - 8, 9, 10 de setembro lua cheia - 25 de setembro.

Em outubro, de acordo com o calendário lunar, as seguintes datas são recomendadas para o desembarque: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 de outubro. Não há necessidade de trabalhar com plantas: na lua nova - 8, 9, 10 de outubro (as luas novas em setembro e outubro coincidiam); na lua cheia - 24 de outubro.

Quando plantar sementes de alho em forma de ponta de flecha:

• Março - 14,15, 18, 23, 27, 29, 30;
• Abril - 8, 14, 18, 26, 29;
• Maio - 1, 2, 4, 10, 11, 23, 27.

O que pode ser plantado ao lado do alho

O alho tem a função de fungicida, pois apresenta alta concentração de substâncias biologicamente ativas. Ele lida com qualquer infecção fúngica e inibe o crescimento de bactérias patogênicas, portanto, tem um efeito benéfico sobre seus vizinhos.

Quer saber o que plantar ao lado do alho ou o que plantar ao lado do alho? Várias combinações são adequadas. Por exemplo, ao lado do alho, as batatas são protegidas da requeima, os morangos são protegidos dos insetos nocivos, a alface e a cenoura são protegidas das moscas das folhas e da cenoura.

O alho também é um excelente protetor de flores e frutos silvestres. O bairro com groselhas, framboesas, gladíolos, rosas e tulipas é especialmente favorável.

Conclusão

Então, você aprendeu como plantar alho corretamente, quando plantar alho e como cultivá-lo. Ao escolher uma variedade de alho, considere a época do ano que você deseja colher.

Para o plantio de outono opta-se pelo alho de inverno, para o plantio de primavera - os alhos de primavera têm características e características próprias.
Aborde com cuidado e responsabilidade a preparação e o processo de plantio de uma planta, e então a colheita certamente irá agradar você.