Melancia

Por que a melancia de Astrakhan é boa e por que os agricultores a amam tanto
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Hoje, a despretensiosa melancia Astrakhan é cultivada em toda a Rússia, embora nem sempre tenha sido assim. Os criadores tiveram que trabalhar duro por mais de uma dúzia de anos para que a fruta do sul pudesse crescer em ...

A receita clássica de melancias embebidas em barris em casa e várias opções de aditivos
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As melancias não são apenas consumidas frescas, mas também salgadas em barris de madeira. Essas frutas mantêm suas propriedades benéficas e sabor por muito tempo. Vários ingredientes são adicionados às melancias embebidas - maçãs, pimentões, repolho, ...

Deliciosas receitas de melancia encharcada: em uma panela, jarra e barril
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Muitas pessoas estão ansiosas pelo fim do verão, quando é hora de festejar com melancias suculentas e deliciosas. Infelizmente, a época da melancia é curta e, para poder consumir estas frutas no inverno ...

Compatibilidade da melancia com leite e outros produtos
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A melancia é mais frequentemente comida em grandes porções como um produto independente. Porém, às vezes a polpa é utilizada em saladas, sobremesas, combinada com diversas bebidas, inclusive café e leite. Além disso, as frutas são em conserva ...

Como preparar melancias salgadas em potes sem esterilização
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Melancias salgadas sem esterilização em potes para o inverno são uma ótima maneira de conservar os frutos silvestres suculentos do verão e saborear seu sabor na estação fria. Frutas enlatadas se tornarão um lanche separado, acompanhamento ou ...

O que é uma melancia: a que família pertencem as frutas, quais são e como são úteis?
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A melancia, cujas propriedades benéficas se combinam com o sabor exótico e o aroma delicado, são apreciadas por crianças e adultos. A polpa suculenta mata perfeitamente a sede nos dias quentes de verão e é usada em dietas para reduzir ...

Qual é o índice glicêmico da melancia e o que os nutricionistas pensam sobre isso
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A melancia é composta principalmente de água e açúcares. No período de meados de agosto ao final de setembro, os nutricionistas recomendam o consumo de melancia, inclusive para emagrecimento. Apesar do alto índice glicêmico - ...

Como fazer melancia em conserva instantânea de diferentes maneiras
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Tendo provado melancias em conserva uma vez, muitos se apaixonam por seu sabor agridoce com notas picantes de alho, pimenta e outras especiarias. Costumam ser considerados petiscos de bebidas fortes, mas são bons e ...

É possível congelar uma melancia e como fazê-lo de diferentes maneiras
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Congelar é uma das melhores maneiras de conservar vegetais, frutas e bagas frescas. Este método garante uma bela aparência do produto, preservação de odor e cor. O fato de a melancia também poder ser congelada, ...

Maneiras simples e saborosas de fechar uma melancia para o inverno em potes
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A melancia é tradicionalmente considerada uma baga de verão, que é mais frequentemente consumida durante a estação de amadurecimento - no final de julho e início de agosto. Para poder desfrutar deste saboroso e saudável produto em qualquer ...

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