Legumes
O feijão verde é considerado um dos representantes mais valiosos e úteis dos legumes. Sua terra natal é a América Central, mas hoje a cultura é cultivada em todo o mundo, inclusive em nosso ...
As vagens em nosso país são mais conhecidas como aspargos. Recebeu esse nome porque o vegetal se assemelha aos aspargos no sabor e na aparência. No entanto, a composição nutricional e vitamínica do feijão é muito ...
O feijão comum é conhecido pela humanidade há mais de 5000 anos e tem cerca de 200 variedades. O feijão contém mais proteína saudável do que o frango e é absorvido melhor e mais rápido. Vitaminas e microelementos não são ricos em ...
Ervilhas em latas coloridas sempre chamam nossa atenção nas prateleiras dos supermercados. Conhecemos essa iguaria desde a infância. O Olivier de Ano Novo e muitos outros pratos não ficam completos sem ele. E ...
A maioria das pessoas pensa erroneamente que grão e ervilha são a mesma coisa. Na verdade, trata-se de leguminosas completamente diferentes, desde o local de origem aos pratos em que ...
A família das leguminosas é cultivada ativamente há vários milênios. Mais de 20.000 variedades varietais foram cultivadas, adaptadas a diferentes condições de cultivo e preferências individuais. Este artigo discute apenas alguns deles, relevantes no último ...
As ervilhas verdes são muito populares na culinária devido ao seu sabor e aos benefícios para a saúde. Para consumo no inverno, é salgado, enlatado, congelado. No entanto, a secagem é o método mais eficaz de preservá-lo. ...
No inverno frio, você deseja obter vitaminas de vegetais frescos e ervas ainda mais do que no verão. E isso é possível sem sair de casa. Leia o artigo sobre como cultivar ervilhas em ...
O feijão preto é uma planta da família das leguminosas e um produto alimentar único. É famoso por seu excelente sabor e muitas propriedades úteis. Considere os benefícios e malefícios do feijão preto, bem como o que ...
