Legumes
Com o início do frio, todos querem diversificar a alimentação. Mas depois de pratos brilhantes de verão, a mesa de inverno não parece tão atraente. Para resolver este problema ajudará um método único de preservação de alimentos - o congelamento. Tendo preparado ...
O grão de bico é uma cultura leguminosa. Também conhecido como grão de bico ou ervilha de carneiro. O segundo nome surgiu devido à semelhança externa com a cabeça de um carneiro. Apesar de o grão-de-bico ser comum na Rússia ...
Os grãos de espargos têm um sabor adocicado delicado e não possuem veia longitudinal dura. É esta variedade considerada a mais adequada para consumo humano. Neste artigo, vamos lhe dizer como se preparar adequadamente ...
No inverno, muitas donas de casa preparam saladas nutritivas e deliciosas com ervilhas. Na maioria das vezes, alimentos enlatados armazenados são usados para isso. Mas você mesmo pode fazer essas costuras para o inverno! Elas vão ...
O feijão caseiro enlatado é utilizado como prato independente, como complemento de borscht ou sopa ou acompanhamento de carne e peixe. Essas leguminosas são repletas de proteínas, amido, minerais e carboidratos lentos, ...
A humanidade cultiva feijão há cerca de cinco mil anos. No entanto, essa cultura chegou à Europa e à Rússia apenas no século XVIII. Eles comem sementes e vagens de feijão, ricas em proteínas, ...
Na Ásia, os brotos de feijão são chamados de "elixir da vida" por sua grande quantidade de nutrientes. Mas apenas duas variedades podem ser consumidas desta forma - feijão mungo e adzuki. Comer brotos de feijão branco ou vermelho ...
Você sabia que ervilhas em lata não são apenas um complemento saboroso para muitos pratos, mas também um produto muito saudável e com alto teor calórico? 100 g contém mais de 300 unidades de energia. ...
O feijão em conserva não é apenas saboroso, mas também um produto saudável. Poucas pessoas sabem que o prato contém grande quantidade de zinco, potássio e fibras, necessários para o desenvolvimento saudável do corpo. ...
